0930/國中生便當
昨天在711領了之前+1的長榮航空奶油餐包,拿到時才知道原來這款的奶油是另外附的。不是直接灌在餐包裡面那種。
當下覺得奶油是分開的好棒!這樣就可以有更多變化、只是一次30顆真的要塞爆冷凍庫。
餐包也比較硬挺,用來作小漢堡很適合!完美的圓形看起來就超可愛。
❤️今天吃:
奶油餐包小漢堡
(奶油、烤松板邊肉、生菜、起司片)
(奶油、嫩蛋、生菜起司片)
香料馬鈴薯(今天沒有加奶油)
青花菜
今天的松板邊肉只是用敘敘苑燒肉醬醃漬而已。阿拉丁烤箱180度15分鐘+220度5分鐘就完成了。
因為想要片薄一點、所以一起床馬上先烤好,放涼再切會簡單一點。
剩下的部分剛好加一點青花菜、真空密封起來。每天都把多出來的部分做成真空包,很快在台南的大哥就有很多樣式的家庭真空包可以吃啦!
以前沒考慮過真空機、有了這個目標之後就開始覺得這真是很棒的發明!
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0929/國中生便當
好的,昨天開始看 #家族募集します 。可惡第一集就差點要哭了。
最近看到安眠書店要出第三季了,雖然第二季實在很⋯,但還是希望可以期待一下第三季的魔王對魔王🤔。
❤️今天吃:
洋蔥排骨
鴻禧菇炒高麗菜
水煮蛋
昨天買了口排、想著粉蒸排骨?糖醋排骨?結果想說乾脆來個最簡單的照燒排骨,而且用Siroca微電腦壓力鍋做吧?
這樣早上就可以偷懶了!
決定之後醃好肉就去睡覺、結果早上五點不到就自動醒來欸,果然心裡掛念著早上自動洩壓再放涼的時間不知道夠不夠、身體就自動更早起床了!
總之,因為特別早起的關係,很悠閒的做了便當。還一大早的把被子丟去洗衣機、剛剛要去晾才發現忘記蓋上蓋子!
沒有蓋蓋子的洗衣機根本不會啟動啊🤣🤣,真是白高興一場。
🍀早上裝完便當剩下的白飯跟洋蔥排骨、用真空袋密封。最近在實驗家庭冷凍包,像這樣每天早上會多出一份的餐點,也想宅配給在台南的大哥。
希望他也能一直吃到家的味道。
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0928/國中生便當
把雞胸肉片成數片,用醬油、味噌(白)、橄欖油、一點點味醂攪拌後抹在雞胸肉上醃漬。
熱鍋直接把雞胸肉煎熟就好了,好輕鬆喔!但今天不知為何看起來特別像杏鮑菇🤣。
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❤️今天吃:
味噌雞胸肉
香料鴻禧菇+甜椒
青花菜
兩面要焦還要記得撒鹽的荷包蛋
之前他們常說荷包蛋要兩面煎焦焦還要灑鹽,今天終於記得了,啊不過為了塞進便當盒還是把它腰斬了😁。
附上昨天的愛心湯、哈哈。
因為放了整包的愛心型芝心豆腐,感覺好可愛。
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