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✍【日本製鋼所(株)廣島研究所 混練專家來台分享 / 中文口譯】✍
雙軸押出機脫揮預測、混練性評價、螺桿設計最適化 ~ 與人工智能AI活用技術 ~
📍12/3(二) 台中
➡️ http://bit.ly/2kgEo6M
伴隨著能代表深度學習的人工智能的發展及產業應用趨勢，可預見未來塑膠成型加工製程將可適用此技術，這場研討會將會分享什麼呢?
✔#雙軸押出機的基本構造、製程
✔#雙軸押出機的模擬技術
✔# FAN法/FEM法/粒子法的概要介紹
✔#雙軸押出機之人工智能 AI 業界應用實例
✔#優化雙軸押出機螺桿的應用實例
📣📣📣 11/3(日)前完成報名與繳費者，享優惠價9折！ 📣📣📣
☎諮詢窗口：
04-23595900分機809謝小姐
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【產業知識+】
知己知彼！專家帶隊，國外取經+++++~~
日本IPF展+重量級廠商參觀！！！
錯過機會不再！報名至9月28日~~即將額滿
#報名及行程了解詳洽塑膠中心：04-23595900-408方小姐
#報名網址塑膠中心：http://www.pidc.org.tw/zh-tw/news/Pages/ActivityDisp.aspx…
A團(10/22-10/26)強調射出成型可視化，安排參觀具知名度的模具內測量系統「Futaba」（双葉電子）及全系列電動射出機大廠「Sumitomo」（住友重機械工業）；
B團(10/22-10/26)參觀擁有70年研發歷史與協助客戶解決表面、界面相關技術問題「KYOWA」（協和界面科學），與研發VENT真空料管組「日本油機」；
C團(10/22-10/26)著重真空成型工廠觀摩，參觀真空加飾「TOM」三次元表面加飾廠，及「三菱電機」工廠節能對策，該團由塑膠中心擔任多年塑膠專業講師邱政文博士帶領；
D團(10/23-10/27)強調押出，特聘塑膠中心總經理蕭耀貴親自帶團解說，從日本IPF展，看台灣塑橡膠產業發展趨勢。
【升級學堂】日本專家來台授訣薄膜技術
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歐盟已經將薄膜科技的發展列為重點項目，薄膜科技在水資源、能源、醫療、環境保護等方面扮演重要的角色，在民生與工業中，擁有非常重要的用途。
為協助廠商了解薄膜技術或應用領域，塑膠中心於7至8月舉辦一系列「機能性薄膜研討會」。
7月1日邀請日本高知大學農學部門副教授西村安代博士來台，分享「農用光學薄膜」的基礎知識、各種特性及其評價方法與栽培試驗例。
7月29日由前日東洋紡（株）薄膜研究所&先端材料研究所所長石原英昭博士分享「製膜延伸時的成型現象發生機制與不良解決對策」。
8月12日前MEIWA PAX & 住友重工共押積層專家松本宏一先生來台，分享「押出與共押出式積層法」的製程與技術問題點及對策。
早鳥、全系列報名享折扣，
洽詢電話：（04）2359-5900分機404雍小姐及分機408方小姐。
外白內紅：這個由草莓和白翻糖製成的蛋糕，總是吸睛！
這個蛋糕的靈感來冬天。甜美的草莓和白色冰柱的裝飾，外冷內熱！
食譜：https://www.yokofu.tw/strawberries-and-fondant/
所需食材
蛋糕底部分
450 g 麵粉
5 顆 蛋
350 g 軟奶油
300 g 糖
85 g 草莓布丁粉
150 g 切碎的草莓
草莓奶油部分
250 g 軟奶油
400 g 糖粉
200 g 切碎的草莓
表層部分
300 g 白色翻糖
冰柱部分
250 g 白色翻糖
250 g 糖粉和約4湯匙水
雪花部分
150 g 白色翻糖
裝飾
銀色珍珠糖
白色珍珠糖
小顆銀色星星糖
其它
透明蛋糕架
雪花模具
作法
1.) 對於蛋糕底部，首先將糖和蛋放進碗中打發直至起泡沫。然後加入奶油、麵粉、草莓和草莓布丁粉攪拌均勻。然後將麵團倒入塗有油脂的彈簧烤盤(直徑約19公分)，放進160°C烤箱65分鐘。當麵團從烤箱中出來時，讓其完全冷卻，然後切成三片相等厚度的蛋糕片。
2.) 在等待冷卻的同時，可以準備草莓奶油。將軟奶油、糖粉、草莓攪拌成奶油。現在在蛋糕底部抹上一些草莓奶油，放上第二塊蛋糕，塗上草莓奶油。最後，放上第三塊蛋糕。
3.) 現在將剩餘的草莓奶油塗在蛋糕的兩側和頂部。然後冷藏幾小時。
4.) 外層部分：建議在微波爐中短暫加熱翻糖，這樣會更容易成型。現在將翻糖翻滾成直徑40公分的圓形，將其覆蓋整個蛋糕，並切掉下面多餘的部分。
5.) 將蛋糕放在透明蛋糕架上。
6.) 現在拿出另外的翻糖，將其揉成長柱狀。長度應該要達到蛋糕架底。然後用少量水攪拌糖粉，將其塗在翻糖柱上，然後將翻糖柱黏在蛋糕的一側。
7.) 再次拿出翻糖，用雪花模具押出雪花，用珍珠糖裝飾，然後將它們放在蛋糕上。
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