要過年囉🧧
這家蛋糕店又開始出現排隊人潮😆
#宣原蛋糕
#抹茶雪藏草莓蛋糕
#無法抗拒的甜食
抹茶雪藏草莓蛋糕 在 Peggy歐怡君 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，法式甜點精緻優雅，深受女生喜愛。除了經典的馬卡龍、瑪德蓮外，最近有專賣達克瓦茲的網店，在灣仔開設實體店，名叫Lovever。 達克瓦茲（Dacquoise）是十七世紀法國宮廷經典甜點，用杏仁粉、蛋白和糖粉製作餅皮，中間夾忌廉餡，在台灣、日本和韓國十分流行。Lovever的達克瓦茲，餅皮經改良和加厚...
抹茶雪藏草莓蛋糕 在 「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 Facebook 的最讚貼文
終於吃到超有名的 #宣原 草莓蛋糕囉！😁😁 小涵肖想宣原的蛋糕很久了，但真的很難買，在開放到現場買的那一天很多人都是清晨就去排隊咧！沒想到經過宣原門口，看到＂今日有蛋糕＂的牌子，馬上衝進去買。
宣原最有名的是 #雙層草莓蛋糕，但店裡只剩 #抹茶雪藏草莓蛋糕，這兩種的蛋糕和卡士達餡是一樣的，只是雙層草莓蛋糕的中間夾層也是整顆草莓，但雪藏草莓蛋糕的中間夾層卡士達餡比較少草莓也不是整顆的。管他是什麼只要能吃看看宣原有名的草莓蛋糕都好！😁😁
抹茶雪藏草莓蛋糕一個$350元，上面都是大顆的草莓，看起來超可口。實際吃過以後真的理解為什麼宣原的草莓蛋糕這麼紅，真的太好吃了！😋😋👍👍
蛋糕本身好鬆軟綿密，中間的卡士達餡不甜膩，加上大顆又甜的草莓🍓🍓，真的非常好吃啊！😋😋 唯一的缺點就是太難買了！😂😂
PS.蛋糕切得太醜了，請見諒，但真的很好吃🤣🤣
#小涵愛美食
抹茶雪藏草莓蛋糕 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的精選貼文
【台北 • 士林宣原蛋糕專賣店】🍓
✔️原味雙層草莓蛋糕 450元/條
✔️巧克力雙層草莓蛋糕 450元/條
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👉🏻士林超人氣草莓蛋糕回來啦🤩，雙層草莓蛋糕🍰上層中層鋪🈵️草莓搭配上柔軟的蛋糕體和細緻的鮮奶油🍼，入口滑順不膩，草莓微酸微甜更是喚醒味蕾❤️，雖然草莓季預約已經滿😭但是還🈶️開放現場販售呦‼️快筆記衝一發啦🙉
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🍓宣原蛋糕草莓季12月現場販售
12/5(六)12/6(日)現場販售
12/12(六)12/13(日)現場販售
12/19(六)12/20(日)現場販售
12/26(六)12/27(日)現場販售
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🎂草莓季假日現場販售商品（品項參考如下以現場為主）
原味/巧克力/抹茶雙層草莓蛋糕
原味/巧克力/抹茶雪藏草莓蛋糕
綜合手工餅乾/生巧克力
草莓乳酪/草莓古典巧克力蛋糕(非固定商品)
芋泥生乳蛋糕/芋泥雪藏蛋糕(非固定商品)
產品皆蛋奶素可食
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#susu吃台北
#susu吃下午茶
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📞：02-28819256
⏰：現場販售上午7:30-8:00左右開門販售
如上午販售完畢,下午3.30會再販售一次
(若有其他更動請以現場公告為準)
📮：台北市士林區前港街70號一樓（🚇捷運劍潭站3號出口）
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@ 士林宣原蛋糕專賣店
抹茶雪藏草莓蛋糕 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
法式甜點精緻優雅，深受女生喜愛。除了經典的馬卡龍、瑪德蓮外，最近有專賣達克瓦茲的網店，在灣仔開設實體店，名叫Lovever。
達克瓦茲（Dacquoise）是十七世紀法國宮廷經典甜點，用杏仁粉、蛋白和糖粉製作餅皮，中間夾忌廉餡，在台灣、日本和韓國十分流行。Lovever的達克瓦茲，餅皮經改良和加厚，外表酥脆，內層鬆軟。使用大量杏仁粉，味香濃。忌廉內餡豐厚幼滑，款式多。蘭姆葡萄味最受歡迎，葡萄乾經冧酒醃製，配冧酒忌廉，酒香醉人。抹茶麻糬味使用小山園青嵐抹茶粉，茶濃回甘，自家製麻糬煙韌Q彈。
每款內餡都有多於一種材料作配搭，如覆盆莓配草莓脆粒，口感和味道更有層次。達克瓦茲需雪藏保存，建議食前解凍5分鐘，口感有些似雪糕，味道最佳。喜歡Creamy的則可放10分鐘。每咬一口，都有幸福的感覺。配茶享用，宛如置身法國享受甜美下午茶。此外店鋪亦售布列塔尼、老奶奶小蛋糕等法式甜點。
女店主兼主廚來自台灣，本身熱愛製作甜點，曾在東京取得法國藍帶甜點文憑。一次旅行中，初嘗達克瓦茲就愛上，發現香港沒有這種甜點，便引入。她經常到各國試食取經，更專程到韓國，三天內嘗盡當地所有達克瓦茲專門店，深研並改良產品。選用美國杏仁粉、法國忌廉、日本雞蛋和自家煮果漿和焦糖，希望以優質材料製作，為食客帶來如名稱一樣，Love和Forever，永遠甜蜜愛戀的感覺。
採訪：梁曉欣
攝影：葉天榮
Lovever Patisserie
地址：灣仔大王東街2-4號地鋪3C
營業時間：星期一至日11:30am-7:30pm
電話：9048 0368
詳情： http://bit.ly/2N3E0Ta
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