輔大校慶快閃!品項公布!
#抹茶紫薯重乳酪
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輔大校慶快閃就在明天了,
全品項公布在文章下方囉!
這次本來只打算準備一款千層,
但因為大家反應很踴躍😍
所以臨時決定再多準備了一款千層!
今晚又要挑燈夜戰,因此私訊暫不回覆。
真的好久好久沒和大家見面,超級期待!
快tag你朋友來看看全品項,
一起討論明天要來買什麼甜點吧😋
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明天的全品項有:
❄️冷藏系列
#抹茶栗子千層
#芋泥香草千層 (大甲芋頭+馬達加斯加香草內餡)
#抹茶慕斯冰棒
#抹茶紫薯重乳酪
🌞常溫系列
#青檸糖霜蛋糕
#焙茶奶酥磅蛋糕
#泰式奶茶胖貝德蓮
#老欉紅茶胖貝德蓮
#抹茶栗子費南雪
#草莓巧克力費南雪 (大湖草莓果乾)
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另外還有可愛的「耶誕常溫禮盒🎄」
禮盒品項為上面六種「常溫系列」甜點各一入
會用可愛的耶誕色系來包裝,一組$310元。
有限量組數,售完為止哦!
【冷藏品項,每種口味,一人限購2個】
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《 輔大校慶一日快閃🌞 》
時間|12/08(六) 1000-1200
地點|輔仁大學 輔園餐廳 2F生活家園
交通指南|捷運輔大站 1號出口後步行約5分鐘
這次活動場地在室內,遇到下雨天也不用擔心哦!
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【特殊活動】✨
明天活動準時10:00開始販售,
前20位到場排隊的朋友,
能從「耶誕禮物箱🎁」裡抽一個免費的常溫甜點!!
口味是隨機的,就看你們的運氣囉!
也建議大家能夠提早出門,盡早抵達快閃現場~
避免錯過想要吃的甜點哦!
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簡單的介紹一下明天的新品!
「抹茶紫薯重乳酪」🍵
這次的抹茶重乳酪蛋糕體,
刻意不將抹茶味道拉得很高,
讓輕盈的抹茶濃度能和濃郁的紫薯泥,
呈現和諧又平衡的演出!
無論重乳酪蛋糕體或紫薯泥,
都費工處理得綿密、細緻,非常滑順。
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她是威力醞釀很久的味道~
平常比較少吃抹茶甜點的你,一定也會喜歡的!
我們明天10點準時輔大見啦🌞🌞
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#威力甜點作什麼 #校慶快閃 #輔大 #抹茶 #紫薯 #乳酪蛋糕
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【蛋糕系列】 【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8 IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg 【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://you...
抹茶紫薯重乳酪 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
東囉東囉嗆~
新年快樂.恭喜花財
新年吃發糕包準你發財一整年
趕緊來試做吧~
配方:
(黑糖口味)
黑糖:40
熱水:80
低筋麵粉:90
泡打粉:2
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(抹茶口味)
細砂糖:40
抹茶粉:5
熱水:83
低筋麵粉:85
泡打粉:2
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(紅麴口味)
細砂糖:40
紅麴粉:5
熱水:83
低筋麵粉:85
泡打粉:2
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(南瓜口味)
細砂糖:40
南瓜粉:5
熱水:83
低筋麵粉:85
泡打粉:2
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(紫薯口味)
細砂糖:40
紫薯粉:5
熱水:83
低筋麵粉:85
泡打粉:2
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注意事項:
1.蒸18~20分看杯子大小而定竹籤搓下去
沒有麵糊即可~
2.所有粉類都需過篩
3.所有調味粉類都須使用滾水煮攪拌(這樣成品才會有香氣)
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#年節必備 #超人氣發糕 #發高高發大財
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