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羅爸新店工作室課程
過年想吃糖不用出去買了,自己在家做、基本不會失敗❤️🔥每年開課都滿班的糖果課還沒報名的趕緊喔🔥🔥🔥
10/1（五）上午9:30-12:30
綜合水果牛軋糖+堅果塔/杏仁船餅
內容特色：滿滿果乾～酸甜滋味～吃了回不去❣️
堅果塔滿口酥香🥰把香甜可口的作法教大家❣️
10/2（六）上午9:30-12:30
海鹽太妃糖+抹茶牛軋糖/芝麻糖
⭕️不黏牙、不甜膩
香濃、有嚼勁、入口即化的焦糖海鹽太妃糖無論在什麼節日裡，都是最容易在家自製有鹽有味的糖果小禮物🍬
免烤箱輕鬆做
貴婦雪花餅4種口味
10/2（六）13:30-17:00
內容特色：容易上手、真材實料、大人小孩都愛❣️
互動式實作項目：貴婦草莓雪花餅
示範項目：➰靜岡抹茶雪花餅➰法芙娜雪花餅
#宅在家吃甜點 #居家動手做 之等等吃飽就能做
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《double濃抹茶牛軋糖》
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棉花糖 150克
無鹽奶油 25克
奶粉 60克
抹茶粉（純抹茶無糖） 5克
白玉 一些（或用任何堅果更好）
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1⃣️平底鍋小火融化奶油
2⃣️拌入棉花糖到融化
3⃣️倒入混好抹茶粉的奶粉
4⃣️勇敢攪拌均勻後倒入白玉（或堅果）
5⃣️倒到鋪好烤盤紙的烤盤上塑形
6⃣️放涼5小時後切塊（我有拿去冷凍30分鐘）
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自己做的抹茶粉就能加爆🤤
抹味超級濃、還帶著奶粉香
因為沒有堅果只好加白玉
意外也很Q很不錯～
喜歡抹茶在口中黏黏黏的人超推薦！
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💡喜歡吃硬一點：增加奶油跟棉花糖混合後熬煮的時間，奶粉適量增加。
💡喜歡吃軟一點：減少奶油跟棉花糖熬煮的時間，奶油適量增加。
我奶油不小心多五克有點太軟🤣
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#抹茶 #抹茶控 #抹茶スイーツ #懶人料理 #懶人食譜 #手作甜點 #甜點食譜 #牛軋糖
嗨，晚安啊~
跟大家分享棉花糖煮牛軋糖，
這種簡易版已經盛行了許久，
有吃過一直沒有試過，
然後覺得做法很簡單！
所以一直沒做過，
雖然爬了不少影片，
結果還是翻車燒焦啦😆！
棉花糖版本吃起來比較輕，
口感有點QQ的，
比較起來我還是比較喜歡煮糖版本的牛軋糖，
吃起來香味足夠有扎實有嚼感！
有興趣的可以點進去看看哦！
https://hmling0619.pixnet.net/blog/post/360846275
#熊足跡
#資玲的烘焙筆記
#抹茶牛軋糖
#棉花糖版牛軋糖
這間牛軋糖店老闆非常的龜毛，色素不用！非天然不用！做糖的原料還要用等級非常高的，我們今天來體驗看看怎麼做出美味的牛軋糖，就跟著阿寶一起來做好吃的牛軋糖吧!
想知道更多更快的訊息請追蹤哪哪麻的IG：https://goo.gl/E2At9A
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零嘴達人極一致好評的點心始祖！
抹茶控搶破頭也要嚐到的好滋味！
再不跟上就遜掉啦～
#86料理小教室 #牛軋糖 #抹茶控
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