凡係抹茶甜品, 都會即刻引起我既注意😍! 留意到呢間小店既抹茶卷蛋, 我就即刻心心眼, 有幸試到, 我呢個抹茶控表示食完超級滿足❣️
🍵抹茶卷蛋 ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʀᴏʟʟ ᴄᴀᴋᴇ
抹茶戚風蛋糕捲住抹茶忌廉, 加埋澎湃既抹茶忌廉, 無論視覺、味覺都好滿足🤤!用上丸久小山園抹茶粉, 抹茶味濃厚, 有回甘。蛋糕質感軟綿濕潤, 抹茶忌廉幼滑, 雖然啲cream好多, 但食落唔覺得太膩。甜度感覺比平時食開既卷蛋低少少, 茶香突出
🌰栗子卷蛋 ᴄʜᴇ𝘀ᴛɴᴜᴛ ʀᴏʟʟ ᴄᴀᴋᴇ
*期間限定口味! 卷蛋質地較挺身, 充滿蛋香, 重蛋味, 捲住既鮮忌廉混入栗子蓉, 栗子味好香, 甜而不膩
📍#IG網店 : @bake1break
*卷蛋選用澳洲製低GI原蔗砂糖
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陶瓷碟: @rc.living
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅翔太の卡將的廚房日記,也在其Youtube影片中提到,翔太の卡將的廚房日記ー抹茶戚風蛋糕捲 https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/772108149623201 翔太の卡將的廚房日記粉絲頁 https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/...
抹茶戚風蛋糕捲 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳貼文
今天終於見到了高中同學 Helen Wang
雖然高中時代不是很熟
不過今天見面超級有話聊
真的太開心了 :D
來到了 Mountain View 的 Alexander's Patisserie
這是由著名的牛排餐廳 Alexander's Steakhouse 另開的甜點品牌
有著舒適寬敞的環境與精緻的糕點
非常適合下午與朋友前來聊天。
分別點了 Earl Grey 伯爵茶
以及 White Peony 白牡丹茶
搭配甜點超級適合。
Alexander's Patisserie 的大理石櫃台中有各式精緻的糕點
從馬卡龍、巧克力、蛋糕到各式麵包都有。
點了 Mandarin Panna Cotta 柳橙義式奶酪 $9
最下層是扎實的蛋糕體
上面是光滑的香橙奶酪
中間與上面搭配醃製金桔與金桔醬
酸酸甜甜非常可口。
Matcha Roulade 抹茶蛋糕捲 $7
抹茶戚風蛋糕捲中間夾著奶油慕斯
以及草莓與柚子果凍
這份非常受歡迎
好幾桌都點了這塊可愛的抹茶蛋糕捲呢。
With Michelle Hsieh Helen Wang
Alexander's Patisserie
文章之前介紹過:
http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/346416100
抹茶戚風蛋糕捲 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的最讚貼文
抹茶戚風瑞士卷佐桂圓紅豆,專為初學者設計的課程,同學第二次來學習烘焙,玩的開心,吃的開心,謝謝燕鳴大力推薦喲~^^
第二次去上課是抹茶戚風蛋糕捲桂圓紅豆餡
帶女兒陪我去上課^___^
左邊上面是我捲的 右邊上面的是老師捲的太漂亮啊!
很好吃又不會很甜~~
抹茶戚風蛋糕捲 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最佳貼文
翔太の卡將的廚房日記ー抹茶戚風蛋糕捲
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