#去不了日本先來點抹茶冰淇淋
這真的太浮誇,即日起至8/15止,內用489元就可以享有各種色階抹茶吃到飽!再送上指定飲品。推推完美6號🍦,真的只要吃個3顆就回本。
同時也有87部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,Hello friends! Today we're going to share with you how to make a Japanese matcha ice cream at home without an ice cream machine. Can we make ice cream...
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👀看更多美食⤵️⤵️⤵️
https://www.instagram.com/lovefoodquestion/
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【🍖. #台北美食 】
🔎:#上村牧場 ///🎉新店報報 - #新開幕 🎉
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(滑一下👉👉👉👀還有更多美食照哦📸)
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🌿問號❓的每日小抒發💭
跟男友相處久了也變得很少吃燒肉
因為他覺得燒肉要烤超級花時間又有點麻煩
本來就愛吃火鍋的我也被影響變得更愛吃火鍋了
久久吃一次燒肉,新鮮感十足且有久別重逢之感(?
大家有沒有因為跟另一半相處久了就被影響的地方咧
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🍴:
🔺職人手藝和牛饗宴套餐
50分鐘/1099元、75分鐘/1299元、100分鐘/1399元
🔺無酒精飲品暢飲 49元
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和民又有厲害的新餐廳開幕了
我其實一開始被吸引的是特急列車🚄的送餐軌道
在疫情當道的現在,衛生超級重要
所以這樣吃下來也很放心跟安心
菜單竟然多達100種餐點任你挑選
肉品當然是大家最關注的部分
A4黑毛和牛-薩摩牛由專業的飼育職人飼養
香氣十足且肉質軟嫩可口,入口即化
還有很多食材高級🤩
像是和牛、橫隔膜、牛舌、牛排佐鴨肝,
當然是日系餐廳一定還有壽司跟拉麵的選項
壽司超精緻,口味也很特別少見
松葉蟹壽司、海味滿載的海膽壽司、鰻魚壽司捲...
覺得好幸福又好滿足!
另外還有超大塊的紐約客牛排也讓我驚艷
覺得單吃肉品太膩一定要記得搭配泡菜,爽口解膩
大家記得來一定要點來吃吃看!
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本來覺得納悶,為什麼甜品一人只能點一份
殊不知一上桌後瞬間秒懂,也太細緻美麗了
我們點了一杯京都抹茶百匯和一杯京都烘焙茶百匯
除了霜淇林、白玉以外還有我很愛的蕨餅
吃完燒肉後再用聖代完結
真的是非常滿意又滿足的一餐
雖然這間店因為是新開加上無訂位機制所以人超多
但推薦大家若是有節日或紀念日很適合帶另一半來唷!
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📍instagram👉🏻 @lovefoodquestion
📍痞客邦/FB粉絲專頁👉🏻問號的不負責任美食小記
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🏡:台北市中正區北平西路3號(微風台北車站2樓)
🚇: #問號吃台北車站
📞:02-2755-3565
🕛:週一~週日 10:00~22:00
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#新店報報 #日本美食 #和牛 #試營運 #抹茶 #吃到飽 #壽司 #松葉蟹 #排隊美食 #taipeifood #lovefoodquestion #問號的不負責任美食小記 #和牛吃到飽 #日本和牛 #薩摩牛 #特急列車 #燒肉吃到飽 #台北車站美食 #台北燒肉 #台北吃到飽 #日式燒肉
抹茶吃到飽 在 抹茶控。找茶企劃 Facebook 的最佳貼文
自己去京都好多次,吃了好多抹茶甜點
若問我哪一次吃最爽?那絕對是這檔!
希望疫情趕快結束,也期待京都世紀酒店再推出新的抹茶吃到飽
文章網址:http://matcha.tw/mactcha05/
#一個人吃吃到飽成就達成
#疫情趕快結束我要去日本啦
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・圖文/ #網抹 菜菜 Nanako
・關於我:https://matcha.soci.vip/
#有抹茶甜點或產品要團購的請私訊我
抹茶吃到飽 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
Hello friends! Today we're going to share with you how to make a Japanese matcha ice cream at home without an ice cream machine.
Can we make ice cream without an ice cream machine? Sure thing. Is there a method that is the easiest but the flavor is yummy and creamy? Of course.
This simple 4-ingredients homemade matcha ice cream is super easy and amazing. If you’ve never made ice cream at home. Start here with our step-by-step video and recipe. If possible, use a high-grade matcha powder for the best flavor and color.
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How to make Matcha Ice Cream
☞ Container size: at least 800ml
☞ To freeze mixing bowl 12 hours before
✎ Ingredients
heavy cream 250g
sweetened condensed milk 170g
milk 50g
IPPODO matcha powder 15g
✎ Instructions
1. Sift the matcha powder.
2. Add milk into the matcha powder and mix well until it becomes the paste form.
3. Add condensed milk into the matcha paste, slowly incorporating the mixture until smooth. If there are too many lumps, sift it.
4. Pour the cold heavy cream into a freese mixing bowl, whip the cream on medium high speed until almost stiff peaks, be careful not to over whip.
5. Gently add the matcha mixture into the whipped cream, whip on low speed until the mixture becomes thick and airy.
6. Transfer the mixture to an 800~1000ml metal container and freeze for 4-6 hours.
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Chapter:
00:00 opening
00:31 Ingredients
00:55 Make matcha ice cream base
04:22 whipping cream
05:54 Make matcha ice cream
07:55 deco and enjoy
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#NoIceCreamMachineRecipe
#MatchaIceCream
抹茶吃到飽 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機,自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋,好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。
夏天是享用冰品的季節,過去曾動念想添購一台冰淇淋機,但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量,然後想到一年365天會使用機器的頻率,就直接打消念頭了。
幸好還是有很多不用靠機器的做法,像這次我們要跟大家分享的手工冰淇淋食譜,算是目前為止做過最輕鬆、材料最簡單(只有四種)、口感質地意外地濃郁滑順且無冰晶,你能想像它操作起來只要20-30分鐘、然後就交給冷凍庫,而且全程不用開火煮醬汁,不用等它慢慢冷卻,也不用在冰凍的過程反覆攪打,這簡直太神奇了。
用這個方法自製冰淇淋,可以變化出數十種口味,例如加入即溶咖啡的咖啡口味、加入Oero餅乾變成淇淋巧酥口味、加入切小塊的巧克力變成巧克力口味、加入水果變成水果口味等等,請大家盡情發揮想像力,動手做出你最喜歡的手工冰淇淋。
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這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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抹茶冰淇淋 怎麼作呢?
下面是 抹茶冰淇淋 的做法與食譜:
☞ 冰淇淋容器:800ml
☞ 建議提前將金屬打發盆冰凍
✎ 材料 Ingredients
打發用鮮奶油 250g
煉乳 170g
牛奶 50g
抹茶粉 15g
✎ 做法 Instructions
1. 將抹茶粉過篩
2. 用牛奶將抹茶粉調勻
3. 在搽茶糊裡加入煉乳,充份的混合均勻,如果有太多結塊,可以用網目適中 (不要太細) 的篩網過濾
4. 將鮮奶油倒入事先冰凍數小時的金屬打發盆 (夏天一定要冰盆),以中高速打到鮮奶油接近硬性發泡,若無法冰盆,也可以在盆底墊更大冰水盆或冰敷袋。
🍦 由於鮮奶油中沒有加糖,所以打發起來比較沒有光澤,尖勾也比較不明顯,要留意不要打過頭
5. 拌入事先調好的煉乳抹茶醬,用攪拌機以中低速充滿攪勻
6. 把完成的冰淇淋糊倒入金屬的容器中,冷凍 4-6 小時
7. 剛取出的冰淇淋會很硬不好挖,享用前可以把冰淇淋放在冷藏庫5-10分鐘,比較好挖
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影片章節 :
00:00 開場
00:31 食材介紹
00:55 製作抹茶冰淇淋基底
04:22 打發鮮奶油
05:54 製作抹茶冰淇淋
07:55 以紅豆粒餡、白玉丸子、黑糖蜜搭配抹茶冰淇淋
09:45 製作抹茶冰淇淋技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#不用冰淇淋機器的自製冰淇淋
#濃郁回甘抹茶冰淇淋
#簡易甜點
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抹茶吃到飽 在 Sunny Matcha Youtube 的最讚貼文
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