抗氧化食物數值一覽表:
龍鬚菜 2100
朝鮮薊 6500
杏仁 1100
蘋果 2500
酪梨 1900
大紅豆 8400
甜菜 1700
高麗菜 2200
櫻桃 3300
蔥 2000
芭樂 2000
檸檬汁 1200
萵苣 1400
紅洋蔥 1500
桃子 1800
梅子 7500
紅莓 1200
藍莓 2400
石榴 3000
薑 14000
山竹 17000
紅酒 3873
大蒜 5342
辣椒 21900
枸杞 24287
薑黃 107700
丁香 314446
肉桂 240000
⭕️最好的是肉桂.如果你覺得肉桂難吃, 用含的就好.
抗氧化能力高的食物對預防癌症有幫助.
醫學文獻報告, ⭕️薑黃,丁香, 肉桂能降低體內的AGEs(最終糖化蛋白),可有效預防糖尿病併發症的發生及延緩併發症的進行。
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抗氧化食物數值一覽表 在 100g ,以平均總ORAC數值表示食物的抗氧化能力 - Facebook 的美食出口停車場
分享抗氧化物質新知~ ❤️ORAC是一種測量不同食品抗氧化能力的國際通用標準單位ORAC = Oxygen Radical Absorbance Capacity 氧自由基吸收能力,又稱活氧指數, ... ... <看更多>