Carol好物-麻豆老欉文旦搶先預訂,沒有文旦的中秋就不像中秋了,吃到好吃的文旦帶來一整個好運氣,現在買放到中秋剛剛好是最好吃的狀態
#快到中秋才想到要買老欉文旦已經搶不到
#市面上號稱麻豆老欉文旦太多真假難分
#找不到第一手農夫產地直送的好貨
#不知道怎麼挑文旦常買到又乾又酸的
台南麻豆老老樹文旦 珍品限量販售中
五斤:6-8顆(原本6-7顆)$550(原價$650)
十斤:11-16顆(原本11-14顆)$850(原價$950)
專屬優惠碼:carol100
輸入優惠碼2箱-100
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為什麼老饕都要搶老欉文旦?
老欉的迷人之處就在於水分多,甜、酸、甘味道豐富,散發迷人高雅清香。但是老欉不是想買就有,通常掛在樹上就被老饕預訂了。
因此為了服務大家(其實是Carol自己也想吃),今年尋找值得信任的農夫們,商量好久才說服他們幫大家預留珍貴的老欉文旦。(因為上市後肯定會漲價,現在入手最划算)
#送禮首選超有誠意
這團合作農夫都是相當有經驗的農夫,其中之一還有六代傳承的經驗,是得獎過的老欉文旦農夫。
越靠近中秋想買到老欉就越困難,而且預定都是先挑品質最優的,價格也是優惠超值產地價,所以千萬別考慮直接買就對了!而且紙箱超可愛很適合送禮喔!
#中秋必備應景 #送禮絕佳選擇 #因為珍貴所以更能表心意
解密行家吃法時光濃縮絕佳風味
現在買放到中秋是最好吃的狀態,品質再好的文旦,如果沒等「辭水」就吃也是暴殄天物喔!新鮮採收的文旦表皮翠綠飽滿,此時並非美味高峰期。
再經歷「辭水」,表皮皺縮變黃,多餘水分蒸發、果肉甜度增高,才是文旦最佳賞味時。#越放越好吃
#現在買起來讓別人羨慕你真會買
#最天然才是最好吃的
而且就像台語說的"麥麥阿水"醜醜才是漂亮,能經過自然考驗而活下來的文旦才是最優秀的,表皮不光滑才是濃縮了陽光精華的好果,越小顆樹越老越好吃。果肉水嫩細緻是老欉的特色,不像一般文旦果肉粗粗的。
入口清甜後韻微微酸非常好吃,尤其中秋大魚大肉後非常解膩。 #放冰箱涼涼吃更有味
🍐挑選文旦的秘訣都在這
麻豆的土質就是最適合種文旦,所以中秋選文旦,
兩個指標🔎台南麻豆🔎老欉🔎放到果皮變醜、變老、變皺,
等文旦將風味、香氣、甜度鎖定在果肉,就可以開吃了
但如果放到絕佳風味~可能都近中秋了(9/21)來不及大家送禮安排😭因此提早開團,大家一定要把握機會,避免中秋買不到又或者宅配大塞車,而且現在測試甜度已經有10度左右了(想要中秋前先解饞的人收到就可以吃)
開團時間:8/27~9/10
優惠碼使用時間:8/27~9/10
✔️專屬優惠碼:carol100
✔️輸入優惠碼2箱-100
台南麻豆老老樹文旦 珍品限量販售中
❒五斤:6-8顆(原本6-7顆)$550(原價$650)
❒十斤:11-16顆(原本11-14顆)$850(原價$950)
⚖外面銷售的規格來說,16顆等級是最貴的,但因天然果實很難每顆一樣重,為了保證大家拿到足斤足重,所以不一定每箱都是16顆,但都絕對是一時之選的好果!
好物開團:台南麻豆老欉文旦
五斤550/箱(6-8顆)
十斤850/箱(11-16顆)
任選兩箱再-100
✔️專屬優惠碼:carol100
✔️輸入優惠碼2箱-100
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找不到第一手農夫產地直送的好貨 在 健康好食材-自產自銷-網路農夫市集 - Facebook 的美食出口停車場
2019年3月27日 — 產地直送#從產地到餐桌#全年採收 ... 團媽、市場、小吃攤餐廳第一選擇NG菇,免運批發價15斤一斤$670,量大在優惠,可幫分 ... 自產自銷第一手價 ... <看更多>
找不到第一手農夫產地直送的好貨 在 [問題] 關於食材是否跟小農購買- 看板cookclub 的美食出口停車場
之前就常聽說農夫經過大盤小盤的層層剝削,
而現在隨著科技跟網購的發達,要直接跟農夫購買有了管道,
所以幾個月前響應大家提倡的開始去找。
不過實際接觸後才發現,跟農夫直接買的價錢,
相比我們在超市買的高上不只一點點。
這方面農家那邊的說法,
好像是因為賣給大盤的都是次級品
(這邊我不太明白,那…那次級品賣給我吧…我也吃不起頂級品),
而他們賣去國外的銷售量都相當好。(有些農家東西直接賣去國外)
不過在該農家的官網來看,購買的人還是不少,
而且大家也絲毫不覺得價位偏高(然後還有運費的問題),
突然覺得是不是只有我這麼窮…好像大家都不缺錢花。
然後後來又乖乖回去買賣場的蔬菜水果了…
似乎像我這種低薪階級好像沒有選擇的權利。
抱歉,感覺有點開始語無倫次了qq突然感慨,跟自己本來想像的不太一樣,
以為直接跟農夫買不只能讓農夫受益,
我們也能因為中間少了盤商買到更經濟實惠的蔬果。
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