糖醋雞丁一定要在榜上呀!
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原本不想買麗尊,看ptt的評價不太好,後來想想決定踩雷,看一下麗尊的防疫市集長怎樣,便當到底吃起來如何?
中午抵達麗尊門口,排隊的人潮超~~~長,快環繞半個麗尊,還好地上有畫間隔,大家有遵守防疫距離。
用長桌圍成L字形,有點像自助餐buffet,擺設各式各樣的餐點,
從義大利麵、火鍋、火鍋料、沙拉、便當、糕點、港點、
西瓜汁、西米露、炒青菜等等…。
外邊還有人喊場:「麗尊防疫便當」
最後拿了黑胡椒排骨便當(90元)、香蔥油雞便當(90元)、
西米露(60元)、櫻花蝦炒高麗菜(50元)、紅豆糕(70元)、
藍莓酥(50元)
黑胡椒排骨便當(90元)
排骨大塊的五塊,子排在菜市場買不便宜,
麗尊的黑胡椒子排還不錯,肉不柴、不難咬
輕鬆的用牙齒從骨頭扒下肉,
吃起來彈Q、好入口
黑胡椒也不會太鹹,口味適中,
胡椒特有的辛香,那種刺激感跟香味
配飯吃,可以吃很多
先看過鄉民之前的留言,果斷加購一份蔬菜,櫻花蝦高麗菜(50元),
如果便當是主要遊戲片,旁邊的配菜類就是資料片
只玩主體片會有點乏味,但該有的? 基本會有,
肉分量算ok、飯太多,我剩下1/4
一旁擱著四顆花椰菜、一坨醃蘿蔔,
花椰菜,像是冷凍後再解凍,
咬起來外層水水、軟爛的根莖部,
口感不好,但可以吃( ? )欸…是能吃的蔬菜?
醃蘿蔔沒什麼記憶點,不鹹、不辣,還可以
我個人討厭吃滷蛋...
忘記還有滷蛋
滷得很入味...
加購得櫻花蝦高麗菜,有點油
櫻花蝦香氣濃郁鮮美,高麗菜也很爽脆
就是油了一點,可惜
份量上,一般人應該會覺得有點少
大概半個飯碗這麼多,
不過我是想說,這一盤在麗尊內用大概要200元
突然釋懷了一點(??)
紅豆糕(70元)
好好吃,吃了噴發滿滿的幸福感
嗚嗚嗚…
可是有點貴,三塊70元
一塊大約IPHONE最新款的豆腐頭再大一點
藍莓酥(40元)
三塊,差不多SONY旅充豆腐頭這麼大
(這樣說會有人懂嗎?)
這個也好好吃,
外酥內軟,咬起來蓬鬆的感覺
哇喔!很像剛曬過陽光的棉被
柔軟幸福,甜度也剛剛好
香蔥油雞(90元)
原本想買玫瑰雞,可是賣完
香蔥油雞在三人的角力下,我拿到了XD”
前兩位猶豫了好久沒拿,才輪到我
我媽說不錯吃
原本想買麵包,店員說因為疫情的關係,沒有賣
而且沒有刷卡,只能付現金,有開傳統發票
餐廳名稱:麗尊酒店 The Lees Hotel
地 址:802高雄市苓雅區五福一路105號
電 話:07 229 5000
營業時間:中午11:30
晚上17:00
價位範圍:40~199
鄰近捷運:文化中心站
https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353758486
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「我想為了火雞肉飯,常常久住在嘉義」
下午至宵夜首推:https://banbi.tw/aloushi-turkey-rice/
比雞肉飯更棒,肉片飯更厚、更好吃、更滿足。
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會來阿樓師火雞肉飯,是在PTT看到在地人和其他網友推薦。
正好那日晚班火車到嘉義,一路從飯店走來吃晚餐。
為了能好好吃個火雞肉飯,老實說我當天甚至沒什麼吃。
遠遠就見到阿樓師火雞肉飯的排隊人潮,可見魅力呀!
21:00,不顧得時間是否過晚,都想叫碗肉更厚更多的肉片飯。
厚雞肉片滿滿的鋪在飯上,大口扒飯,果真油香好吃!
再來碗15元,像是布丁般滑嫩無孔洞的豬血湯,可滿足了。
#好想為了火雞肉片飯再到嘉義玩
#嘉義美食
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簡單炒好料【辣炒瓜仔肉】高CP料理,豐腴鹹香超下飯!
「 脆瓜還可以怎麼料理?」
「求快速出菜的新菜色!」
今天這道菜你們看了
一定跟簡單哥喊巴豆夭啊
超級超級下飯!
這道「辣炒瓜仔肉」
辣、鹹、香
保證你扒飯動作捨不得停下啊!
而這道料理也是醃製脆瓜的延伸料理
今天這簡單不複雜的料理,一定要學起來!
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🌈簡單哥小技巧:醬醃菜文化!
以前當食物盛產時,人們會利用鹽或醬醃方式製成醬菜,不但可以延長食物的保存期限,醬菜本身較鹹的口味,更是辛苦勞動後或天氣炎熱時的最佳開胃菜喔。
來源自:交通部觀光局
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(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉豬絞肉350克
👉簡單哥脆瓜60克/汁40克
👉辣椒10克
👉薑碎13克
👉紅蔥頭酥10克
👉蔥花20克
👉辣豆瓣醬1大匙
👉蠔油1.5大匙
👉糖0.5小匙
👉胡椒0.5小匙
👉水 半米杯
🥣可自行調整的食材🥣
👉飯 一碗
👉豆腐 半塊
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🥘開始簡單製作🥘
①將豬絞肉下去炒香、剁碎
②加入爆香料薑、蔥、辣椒下去炒香
③辣豆瓣及瓜仔肉下鍋進行拌炒
④混合瓜仔醬汁及些許水後,與絞肉進行煨煮
⑤加入胡椒和糖進行調味,並轉小火縮汁
⑥撒上油蔥酥及蔥,拌炒均勻後即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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扒扒飯ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
超多媒體、粉絲轉發的椒鹽玉米筍!
新手真的也能學會啊!這是精華影片唷,
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😍完整影片:https://youtu.be/v0CUsyeuz2I 😍
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扒扒飯ptt 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
酸中回甘【酸菜白肉鍋】簡易湯底自己做!暖暖滋味真幸福!
「酸酸的湯頭就令人口水直流!」
「白肉沾上蒜蓉醬汁完美搭配!」
這道料理是簡單哥大家庭裡面七月份投稿的前三名!
先跟大家說聲抱歉現在才出,
因為實在有太多眉角要解決以及簡化的,
不過簡單哥嘗試了好久終於做出令我自己滿意的湯頭!
一不小心就扒了好幾碗飯,
跟著團隊一起圍著酸菜白肉鍋吃飯,
真的很幸福喔!
(今日份量:8人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉三層肉 500克
👉酸白菜絲 500克
👉薑 20克
👉花椒 10粒
👉蒜頭 20克
👉八角 2粒
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
⬇️⬇️⬇️配料⬇️⬇️⬇️
👉蔥花 20克
👉板豆腐 1塊
👉豆皮 50克
👉蝦子 8隻
👉蛤蠣 200克
🥘開始簡單製作🥘
①三層肉皮片朝下加入水、花椒粒、薑等至水滾
②將剛熬的高湯過濾掉以及三層肉拿去冰
③酸菜炒乾下油、蒜頭炒過後下高湯以及水
④等待水滾後加入鹽、白胡椒調味
⑤加入配料豆皮、豆腐、蛤蠣、蝦、三層肉
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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扒扒飯ptt 在 扒扒飯醬🌶️ - 美食板 | Dcard 的美食出口停車場
請問扒扒飯醬大家最喜歡吃什麼口味?1、雙椒醬️,2、泰椒醬️,3、麻辣泡菜花椒醬️ - 求解,辣椒醬,扒扒飯. ... 我剛剛滑ptt看評價感覺像瓦城魚露醬. ... <看更多>
扒扒飯ptt 在 [問卦] 扒扒飯真的很容易扒飯嗎? - PTT八卦政治 的美食出口停車場
現在廣告一堆什麼最下飯的辣椒john 一次吃好幾碗飯扒扒飯吃了之後真的很容易扒飯嗎? 有人吃過嗎? --. 1 F →ddddcord: 三樓超愛%%屌 11/22 03:17. ... <看更多>
扒扒飯ptt 在 [心得] 扒扒飯-雙椒醬- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
★物品名稱:扒扒飯雙椒醬
☆賣家名稱:蝦皮購物
★拍賣網址:
僅付購買證明,有官網,但我不是在官網買的
☆網誌心得:
無網誌。手機發文排版凌亂請見諒。
之前追蹤扒扒飯一陣子了,礙於找不到太多心得所以一直沒買,前幾天想買東泉辣椒醬的
時候剛好逛到這個蝦皮賣家有賣,就一起拿下了。
先介紹本人吃辣等級
火雞麵-普辣,但可接受也可吃完
曾拌麵-不辣,麻麻的
雞排兩面灑滿辣椒粉-尚可,都這樣吃
平時吃東西一定加辣,冰箱常備花椒。
以下進入正文。
我收到的時候第一次是拿來沾果貿吳媽的水餃,剛好家裡有買,看到粉絲團也帶扒扒飯去
吳媽那沾水餃吃..
老實說這樣不好吃,水餃喜歡鐘水餃的吃法。
畢竟很大一瓶,所以我又試了第二次~
這次是拿來配牛肉麵,因為我吃麵不喝湯的,
所以把麵撈出來直接拌醬。
這方法超好吃,完全突顯辣椒的香味~
會感覺辣,但是辣的很順口
總結:雙椒醬本身偏甜會鹹,適合配調味比較淡的食物,如果餃子已經調味,不適合再沾
味道比較豐富的醬,試了一次炒飯,也是覺得很搶味,配蛋餅或五花肉感覺都不錯。
吃了幾次量還蠻多的,給那些觀望想買的人參考~
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