腳踝反覆扭傷、沒什麼機會讓它好；現在再加一個手腕手指拉傷，自覺奧少年。所幸搶在打烊前最後一刻買到護腕，覺得溫馨。
坦白說，有時候比出 Rocker🤘的手勢⋯⋯並不是為了強調自己以前是搖滾樂手🥁⋯⋯也不是為了耍帥⋯⋯😎
純粹，只是因為我手在痛。
誤。
哈哈～祝福大家有個愉快的夜晚～😂
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擇星之旅👩🍳👩🍳
今次有米之蓮一星大廚Michelin Star Chef 來港，米太終於回歸廚房工作😍😍😍😍再次拿起👩🍳感覺真好，雖然仍擔心手腕會再度受傷。所以今次工作全程都帶著護腕避免再度拉傷手腕。
是次由於人數大減工作量比過往的相對少，而且合作的拍擋都是相熟的，自然是輕鬆完成工作✅感恩一路上遇上的伙伴都很照顧米太🙇♀️🙇♀️🙇♀️
每次跟隨不同的主廚工作都會有不一樣的體驗，這次主廚的醬汁絕對是整道菜式的靈魂。初初看到餐單上有🥚，還以為是普普通通的一隻雞蛋。誰知道🥚內藏著黑松露炒蛋和黑松露醬汁，上層加入一層非常濃郁的蘑菇泡沫。這一層輕輕的泡沫，吃下去的感覺像是吃下了無數的蘑菇湯一樣似的，吃下來的層次絕對是不能用筆墨來解說。找天要試試將這份感覺再次重現重現喔，期望我能成功💪🏻💪🏻💪🏻
#米太
#法國菜
#我係廚師
#好耐無入了
#回歸廚房真好
#今次輕鬆完成了
#做太少人數唔習慣
#無野反而有啲悶悶的
#二天人數加起只有幾十
#米家小廚房MicsKitchen
