✍🏻 台中↠咖啡廳
👣 那個那個咖啡-台中秀泰店 👣2018/05/11
-
自從台中開了秀泰影城之後，花旗的饗樂卡就被我冷凍了，雖然秀泰還是比較貴，但是座位的舒適度跟寬敞空間，完全不是幾個銅板可以收買的啊！每次在等電影開演前，逛書店的時候總會被這家有著綠色圍繞，開在書店中間，看似有些突兀的餐廳吸引，終於來朝聖啦！
-
那個那個咖啡是從嘉義開上來的分店，也是嘉義另外一家披薩名店，手在披薩團隊的作品。在嘉義已經是人氣名店，揮軍台中依然是人氣不減，相信大家對這家店的第一印象絕對是幽默曖昧的店名，雖然已經這麼好記了，我們的阿玉小姐姐，依然記錯成『這裡這裡』（笑）主打餐點為手工pizza，是紐約式的薄皮披薩。
-
跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
-
📍披薩📍（9吋）
🎐希臘💲240
👉🏻 地中海風格，有著大塊、羊奶做成的費達起司錯落於餡料間，配上青椒、蘑菇、黑橄欖、洋蔥，以及新鮮的紅色小番茄，沒有肉，但卻是如此鮮美多汁。
-
🎐奶油燻鮭魚💲260
👉🏻 真的是第一次看到在披薩出現這麼大片的燻鮭魚，搭配紫洋蔥，酸豆，以及熱騰的濃郁起司，混合的鹹香豐富口感，多吃幾片也不膩口呢！鮭魚部分，店家使用的是冷燻的方式，冷燻跟熱燻的不同，這邊順便來幫大家科普：『冷燻與熱燻』主要是以燻製溫度來分類，冷燻約為攝氏37度，仍為生肉，口感特別細緻，需冷藏保存。熱燻則是高於攝氏60度，部分魚肉在此溫度下呈現半熟狀態。
-
🎐黃金地瓜烤棉花糖💲180
👉🏻 這是一道可以當作甜點的甜披薩，台灣的地瓜本就香甜可口，煮熟後壓成泥狀，加入黑糖蜜混合成黃金地瓜泥，鋪上薄脆的餅皮，上面再放上幾塊烘烤後幾近軟綿的棉花糖，口感滑順細膩，澱粉控肯定為之瘋狂。
-
👉🏻 A方案：+99元含湯、100元飲品（可補差價）
👉🏻 B方案：+199元含湯、100元飲品（可補差價）、甜點任選
-
📍不普通飲料📍
🎐奇異抹茶💲160
👉🏻 這裡的不普通飲料，人如其名，都很不普通。這杯是使用新鮮的綠色奇異果，做成泥狀再製成冰球狀， 旁邊的實驗室量杯裝的是濃郁的靜岡抹茶，要喝之前倒上冰球， 使其隨之融化，來自日本抹茶的微苦，來自澳洲奇異果的酸甜，兩樣都是綠色，口味雖然完全不同，但碰撞在一起後融合出的美味讓你意想不到啊！
-
🎐富士山奶茶💲140
👉🏻 藍色的部分來自蝶豆花，量杯過後，這杯是裝在三角瓶內，同樣很有實驗式的風格，淡藍搭配奶泡的潔白，就像是富士山的白雪皚皚，另外加入的焦糖，讓整杯帶點微微的甜味，雖然名為奶茶，但風味絕對跟一般奶茶相差甚遠，確認喜歡、可以接受蝶豆花味的同學們再點哦！
-
🎐巴黎草莓氣泡飲💲150
👉🏻 非常大手筆地使用了法國Perrier沛綠雅氣泡礦泉水，愛喝氣泡飲的我，怎麼能錯過，草莓醬也是法國，加入一大把的薄荷葉，清涼有勁，喜歡薄荷味多一點的，就把葉片往杯底多戳幾下，讓薄荷的香氣散發於水中，喝起來感覺就像草莓摩西多無酒精版，太喜歡了！
-
📍甜點📍
🎐oreo乳酪💲120
👉🏻 OREO碎塊多到快要分不清楚，主角到底是乳酪還是OREO餅，黑白相間的配色很吸引人，乳酪帶點Q彈口感，感覺是吉利丁的比例稍微多一些，但乳酪還是滿濃郁的，再搭配巧克力OREO，熱量完全直衝天際的無限曲線。
-
這裡的用餐環境雖然是半開放式，但周圍被綠葉跟書本圍繞起來，還是有些隱密感的，披薩口味非常多樣，不定期推出限定口味（上一波是草莓），多來幾次也不用擔心會吃膩。旁邊的座位有提供免費充電，用餐之餘，推薦可以外帶咖啡（比內用便宜）到旁邊坐坐，看看書、滑滑手機，愜意地度過與自己獨處的短暫時光。
━━━━━━━━━━━━━━━
☘️店家資訊 ☘️
💌台中市東區南京路66號
⌚️11:00–22:00
☎️04 2215 2921
📝 低消一人一個品項。WIFI提供。現金刷卡均可。不收服務費。
━━━━━━━━━━━━━━━
❣️ 黛咪分類項目 ❣️
🅲🅸🆃🆈 #黛咪食旅台中
🆆🅷🅴🆁🅴 #黛咪ʏᴜᴍ那個那個咖啡 #黛咪ʏᴜᴍ台中秀泰
🆆🅷🅰🆃 #黛咪ʏᴜᴍ咖啡廳 #黛咪ʏᴜᴍ披薩 #黛咪ʏᴜᴍ抹茶
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 那個那個咖啡-台中秀泰店
手在 披薩 刷卡 在 [食記] 嘉義市Hand on the pizza 手在比薩- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：Hand on the pizza 手在比薩
消費時間：2017/3
地址：嘉義市西區忠義街129-1號
電話：05－2231995
營業時間：11:30~15:00、17:00~21:30
每人平均價位：$200~$500不等(每人)
可否刷卡：不確定
有無包廂：無
----------------------------------------------------------------------------
圖文好讀版：https://pse.is/QNBHH
純文字貼上版：
位在嘉義市中山路旁的小巷子裡面，就在噴水池附近不遠處，但第一次造訪時，差點錯過
，路過完全沒注意到
手在披薩是間全面主打披薩的店家，很多店家會有披薩、燉飯或者是義大利麵
但手在披薩的菜單裡面滿滿的都是披薩，是間完完全全以披薩為賣點的店家
手在披薩的裝潢風格是帶有點些許的工業風，簡單中帶有點個性
另外還有一整面的紅磚牆搭配大量的木製桌子與鐵製椅子
店內的座位數不算少，但用餐時間建議還是訂位一下
除了有一般座位區以外，還有吧檯區，吧檯區就可以看到披薩的製作過程，算是開放式廚
房
吧檯區的後方還有小小的自助區，白開水、餐具與盤子都在此處，也有一些調味料的部分
，包含胡椒粉、番茄醬等...
菜單~~~
詳細菜單在文章的最下面，大家要看菜單的可以先從最下面開始看
店家的披薩的種類相當多元，種類有紅醬以及白醬，另外還有甜披薩，鹹的披薩都是八吋
甜的則是六吋
也可以加$70升級套餐，套餐可以$60飲料、濃湯與奶酪三選一
除了披薩以外，也有沙拉與前菜的品項可以選擇
凱薩沙拉（$160）
當天因為後來還要跑到噴水池旁御香屋買飲料，所以就沒有升級套餐，所以除了披薩以外
，另外單點一份沙拉來均衡一下
手在的凱薩沙拉除了美生菜以外還有碎培根、小番茄、黑橄欖、麵包丁與些許的帕馬森起
士，趴配上凱薩沙拉醬
整體來說份量還算挺多的，口味的部分吃起來中規中矩，對於喜愛凱薩沙拉醬的我算是不
錯的開胃菜
（延伸閱讀：【食記│嘉義市】源興御香屋）
香蒜辣椒/番茄紅醬（＄140）
手在的披薩是八吋的，一個人吃下來其實份量蠻多的，所以手在真的蠻適合三五好友點了
很多個披薩一起分食
當天兩個人點了兩個披薩，點了一份很基本的披薩，單單純純由蒜片搭配上辣椒下去窯烤
沒有選擇瑪格麗特的原因是因為想要嘗嘗香蒜辣椒的口味
香蒜辣椒吃起來有些許的辣，但不算是太辣，披薩上可以吃到已經烤到變色的辣椒，餅皮
的部分微酥微酥的
算是一個很基本的口味，但香氣加上那個辣還有披薩下方的乳酪絲，整體吃起來還算不錯
莎莎/番茄紅醬（$230）
以莎莎醬為基底，搭配上墨西哥辣椒、紫洋蔥與牛番茄，搭配上香菜綠醬
這個莎莎口味因為加上了墨西哥辣椒，個人覺得辣度吃起來沒有香蒜的那麼舒服，怕辣的
人得三思
另外有加上香菜綠醬，當場在吃的時候一直在思考披薩上那綠綠的那坨是甚麼醬，
這個醬有使披薩在莎莎的辣度中，有個很不一樣的感覺，
覺得味道很奇妙，有一個熟悉的感覺，後來看菜單才知道原來那是香菜綠醬
整體來說第一次造訪手在披薩的感覺不錯，不管是在餐點的口味或者是用餐的環境
另外從菜單上面也可以發現有多巧思看了會讓人會心一笑的感覺
不過這裡的披薩口味真的太多，所以未來造訪可能還會想再嘗試白醬口味或者是甜的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.152.93 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1581344692.A.B80.html
※ aa82328:轉錄至看板 Chiayi 02/11 21:55
※ aa82328:轉錄至看板 Chiayi 02/13 22:01
... <看更多>