關於 扁頭丸子頭 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

女生髮圈這麼容易不見
這招是一定要學起來的呀～

#來噪咖變美吧
#噪咖上菜推文
#拍照看蔗編
Beauty美人圈
圖片來源：IG@taeri__taeri
#丸子頭 #髮圈

-高雄-🍴友間好鍋🍴
🌟你知道好市多大順店隔壁「友間好鍋」嗎‼️在紅磚台式老宅享用美味鍋物，超有特色的一間火鍋店，一進門就被他的風格吸引，湯頭更是台灣火鍋才能吃到的獨特好滋味😍

🔺鴛鴦湯底 $180
🌟友間好鍋的湯底非常有特色🍲，建議可以點「鴛鴦湯底」，一次品嚐2種湯頭✌🏻，Mandy大推剝皮辣椒奶香湯底💕，剝皮辣椒與高大鮮乳完美融合🥛，辣香濃醇的獨特湯頭！汕頭扁魚沙茶湯底也很不錯，扁魚有夠香，搭上沙茶佐料更美味(可以自己再加顆蛋黃)👍🏻

🔺頂級西班牙伊比利豬 $688
🌟肉質超鮮嫩的「頂級西班牙伊比利豬」🐷，吃過的的老饕都知道有多好吃，有”世界上最好吃的豬肉”之美稱！肉色紅潤，油脂豐富，吃起來卻不油膩，涮火鍋超好吃😋

🔺澳洲板腱牛 $358
喜歡吃牛的朋友，直接點「澳洲板腱牛」，不要小看這一盤，肉量真的很多餒🥩！而且這間的肉肉厚度很夠，絕對不是薄薄一片那種，吃起來肉感十足💯

🔺台灣豬梅花 $288
平價美味的「台灣梅花豬」，一樣肉量很多，厚度很足😆！我們台灣的梅花豬也很優，肉質鮮甜軟嫩，搭剝皮辣椒奶香或汕頭扁魚的湯頭都很不錯👌🏻

🔺海鮮綜合拼盤 $388
🌟誠意滿滿的「海鮮綜合拼盤」，這個拼盤真的有夠澎湃！直接吃到我最愛的海鱸魚🐟，肉質超軟嫩好好吃🥺！白蝦吃起來也有夠新鮮，好彈牙🦐，還有鯛魚、中卷、蛤蜊、干貝(很大顆)💛

🔺墨魚漿 $158；花枝漿 $168
🌟除了肉類和海鮮以外，友間好鍋的「墨魚漿」、「花枝漿」也很值得推薦！新鮮手作製作，吃起來Q彈又鮮甜💦

🔺綜合菇 $168；綜合鮮蔬 $168；綜合手打丸 $218
蔬菜、菇類、丸子類，都有綜合拼盤的選擇，點一盤就能吃到不同種類😄！私心推薦「綜合手打丸」，一盤就能吃到特製福州丸、香菇丸、鵝肉丸、海鮮龍鳳丸，都是手工的丸子喔🍡

📍預告活動：下月振興卷加碼送！
使用振興卷消費免費送櫻桃鴨一份(約110克)

☑️高雄市鼓山區大順一路105號
☑️電話：07-5560557
☑️營業時間：平日17:30-00:00
假日11:00-14:30/17:30-00:00
（疫情期間平日下午17:00就開始收客至22:30）
（假日下午11:00開始，收客至13:30分）

©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有，未經許可請勿轉載使用⚠️

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2021.09 13 天氣晴 ☀

上週幾乎都在外面奔波加上生理期
結果就是....
前兩天人一直不舒服
有種快感冒的感覺
非常時期有狀況真的會很ㄘㄨㄚˋ😆😆😆

這兩天跟孩子們說早餐簡單吃
媽媽可以睡晚一點
本來覺得比較舒服了
結果反而頭痛了... 〣( ºΔº )〣
以前都會忍著，今天乖乖吞了一顆普拿疼
果然好多了

今天沒出門採買
只有在小7領貨時買了一小包很夯的即食蟳味棒
剩下的就冰箱有什麼就吃什麼唄...

今日扁冬：🍱
熊熊飯糰
雞肉丸子
栗子地瓜
鹹酥雞
蟳味棒
甜豆

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肉鬆蛋黃芋丸

材料：
熟芋頭 500公克 salted taro 500g
豬油 40公克 lard 40g
糖 50公克 sugar 50g
太白粉 80公克 potato starch 80g
五香粉 1/4茶匙 Chinese five spices 1/4tsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
熟鹹蛋黃 適量 salted duck egg yolk qs.
肉鬆 適量 pork floss qs.

作法：
1.芋頭蒸熟後，趁熱加入糖，搗碎至鬆散。
2.加入太白粉、鹽、五香粉與豬油拌勻，為原味芋泥。
3.取約40公克芋泥搓圓後壓扁，包入肉鬆和鹹蛋黃，整成丸子狀，為肉鬆蛋黃芋丸。
4.鍋裡倒入能淹過的芋丸的油，中火加熱至160℃，放入芋丸，等約1分鐘再翻動一下，續炸約3分鐘至表面金黃即可。

烤鹹蛋黃
作法：
1.鹹蛋黃先灑上米酒去腥。
2.放入烤箱以150℃烤約10分鐘即可。
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楊桃美食網
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#扁頭人救星！如何幫頭髮搭鷹架？？愛美女生必學 #防疫頭
連手殘人都能綁出渾圓頭+蓬鬆感的編髮！

油土伯新人第四片！
這次在影片中分享KIMIKO的獨門 #頭髮鷹架 搭建法 🤣 跟著影片中的步驟進行。只要三分鐘，手把手帶你搞定各種髮型，可運動、可休閒，可正式，百搭風格的小姊姊編髮！

📌KmiBarre防疫美型小教室：
防疫期間若非得外出，長頭髮的人，真的很難避開空氣中的懸浮粒子及路人飛沫，除了戴帽子多一層遮蔽外，外出時將頭髮束起，讓頭髮表面面積減小，也可相對降低黏上細菌病毒的風險喔！

✰ YT頻道KIMIKO毎周六晚上20:00 準時上新片
一個人帶二個朋友訂閱、按讚、分享，要記得開啟小鈴鐺喔🔔

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✰ 一起美型運動
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#KIMIKO #防疫頭 #三分鐘搞定綁髮教學

2道超簡單的創意絞肉食譜 — 肉丸子有很多名稱，並且根據地區的不同而有所不同。但是它們都有一個共同食材 - 絞肉。但是，如果簡單的肉丸子對你來說太無聊了，不妨嘗試下面兩種美味的絞肉食譜，因為與它們將帶給肉丸子一個全新的定義。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/2-simple-minced-meat-recipes/

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1. 絞肉船
所需材料：
800 g 絞肉
1 顆洋蔥
50 g 起司絲
2 瓣大蒜
3 根蔥
150 g 香菜
2 湯匙麵包粉
1 茶匙紅椒粉
30 ml 醬油
50 ml 水
鹽和黑胡椒

內餡部份：
5 顆蛋

作法：
1.1 將絞肉和所有材料放入一大碗中攪拌均勻。
1.2 將絞肉放在鋪著烘焙紙的烤盤上，捏成5艘小船，並將中間壓出一個大凹糟。
1.3 小心地在5艘小船的大凹糟裡，各打入1個蛋。
1.4 小心地放入烤箱中，以免蛋白流出邊緣，並在上下火190°C的烤箱中，將小船烤25分鐘。

2. 雞肉香菜絞肉丸
所需材料：
600 g 絞肉
50 g 燕麥片
1 顆蛋
鹽和黑胡椒

內餡部份：
350 g 雞胸肉
150 g 香菜
50 g 起司絲
2 瓣大蒜
1 湯匙酸奶油

所需材料：
2.1 將絞肉、燕麥片和蛋混合，並用鹽和黑胡椒調味。將絞肉捏出5顆差不多拳頭大小的肉丸，並將其稍微壓扁後，放在鋪著烘焙紙的烤盤上。
2.2 可用玻璃杯底部或類似的工具，在肉丸上壓一個凹槽。 
2.3 現在將雞胸肉、芹菜、起司、大蒜和酸奶油，放入攪拌機攪拌，來作雞肉餡。
2.4 將約1-2 湯匙的雞肉餡，放在絞肉丸凹陷處，並將雞肉餡抺平。
2.5 將填充好的肉丸放入上下火180°C的烤箱中，烤30分鐘就完成了。

肉丸子之所以受歡迎是有原因的，因為它們料理起來很容易，不需要很多材料就很好吃。你可以借助這2道美味食譜，用創意來變化經典的美食，為家人帶來驚喜。

還想要更多絞肉食譜嗎？那麼，絕對要看這道美味的黎巴嫩烤肉串食譜。https://www.yokofu.tw/lebanese-kafta/

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