剛貼在公司的發文也轉貼給未來的自己(如果你放棄你家了看看這篇吧陳頌欣)「陳頌欣,不要成為那種只懂得活出對或錯的人,如果可以的話,活成對或錯都沒有關係的人。」
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【消失一周的老闆回來上班(一下下)聊聊】
嗨嗨!每次看到久違的客人浮出我的臉書點讚會莫名溫暖一波,代表你們想說我怎麼那麼久沒貼文整個不見了,來關心我到底是有沒有染疫(?)
哈哈哈哈哈,本來我很輕看那個挑戰,想說老師都說"有空再跟著挑戰項目做一些就可以了"沒想到什麼不是"有空"或是"就可以了"的等級,好啦!這麼困難可能跟:
1.天生我就沒打算要打掃(這什麼宣言)
2.我家每個區塊問題都多多多多多,太久沒經過這樣丟東西或大整理
3.挑戰是每天出題的也有關,雖然上週陳媽媽都還是煮飯,在打掃的狀況裏頭邊煮飯完全沒辦法有那種閒情好好打食譜
這陣子的每天要睡前都會倒數這30天到底還剩下幾天?每天都完成不了老師說的一個項目,周末也都花整個周末來補做功課,所以根本不是只有消失在社團這種等級的災後重生,我覺得應該屬於消失在地球等級,每天要睡覺時都會想說:『啊!又要明天了,要不要放棄?』
不過在第一周七天就面對17次全部倒出來或翻出來的混亂場面後,習得很多面對自己一直以來最根源惡習的方法,但今天想起一件事情讓我落淚,落淚點是因為回想起這段時間,要煮飯要打掃,其實可以恆毅這件沒有成就感的事、感覺好像天生家裡就是會變整潔、所有的事都會恢復次序、飯就是會熱熱在桌上…....的日常真的是一個人盡她所能的"人生"來完成的。
比如也許成功人士不說,他們本來就被肯定有產值,除了那些人,我們會懂得感激工地的工人、夜半仍勞苦的管理員、疫病當中更辛苦的宅配、醫護人員或各式各樣的人,但對於那些在家裡維繫著基本煮飯洗衣服打掃收納整理的爸爸媽媽老公或老婆,對於他們捍衛著自己努力的成果多唸個一句兩句,以前沒有經歷這些的我,就覺得輕蔑。
又不是什麼大不了的事幹嘛碎碎唸唸碎碎唸唸,你不煮飯我去外面吃就好了,你洗衣服或倒垃圾又不是什麼大不了的事,幹嘛為了這種事情搞得"比較有產值"的人很煩,用苦毒來毒殺大家搞得家裡整潔心裡卻不平衡,與其當一個黃臉婆難道不能出去找點更遠大的目標或過個更精采的人生嗎?
但像這樣的心情和想法很可惡,因為從來沒有想加入並且肯定的事,還輕蔑那個專心用愛恆毅、平衡自己的甘願,做著這些看來小、其實大的事那個愛我們的人,一直到我這幾天累得連正事都做不了,整個疫情期間關在家煮飯煮飯煮飯打掃打掃打掃,忙到之前的奔忙和理想都得放下,這種時候、我媽死了才發現,來不及跟我媽說謝謝有多遺憾?
腦中常常播放吼她:「不要為了這種小事對我碎碎念可不可以?」或小時候媽媽為了讓家裡的菜像外面的菜,學做了蚵仔煎或專程早起吐司夾蛋,轉身下樓就去夜市買真正的蚵仔煎想說:根本就不像啊!或嫌吐司夾蛋太單調去美而美買肉來夾進去.....不論是哪一件事都太可惡了,因為我根本不理解那個"專程"和希望被接納被肯定,和每天每天都非常期待所愛的人能因為自己感到幸福的心情。
難道媽媽不曉得外面的夜市一份蚵仔煎35元嗎?(那時候啦)她幹嘛還要學,買一大堆料來做得跟外面很像?難道媽媽不曉得樓下就是美而美嗎?幹嘛要早起做早餐?
因為愛,因為這是家,因為這是全部的人生裡,最在乎的人。
就這樣等到孩子大了、受一樣的苦、希望所勞動所辛苦的小事被理解和守護,世界總是要這些人不要再跟在誰後面收亂丟的垃圾、襪子、衣服,卻被勸著要想開一點,不要嘮叨會被討厭。而不是提醒孩子或老公要隨時曉得守護家不是家務勞動者的責任和義務,要曉得這些事的專業和不易,但一直到媽媽死了,我都還想著她之前有哪裡做得不夠好不夠好我要來改進,而不是想到她已經盡自己全力去做出超過那個年代那個時候她能做的所有。
為什麼會有這個體會咧?是因為我們終於買房子的時候媽媽送我們的入厝禮是一個名牌吸塵器,老秘書每次看到那台吸塵器都會把那台吸塵器罵得一無是處,他是基於大概十分之一價格的吸塵器都比那台好用,CP值高還怎樣,搬進來六年來每看到一次那台吸塵器他都會罵一波,每次每次,導致後來我也不太愛用那台吸塵器了,因為每次看見那台他視線對到就又要聽他酸。
但這次打掃房間,差點被房間的衣服搞死那天,清晨四點我終於做結尾,以前的我掃家裡為了圖一個"成果",現在打掃心態是為了"生活"完全不一樣,既然開始做就要做到底,提著水桶連吸塵器都好好擦過,即使那麼疲憊,仍需要吸完床舖用蒸氣熨斗燙完床舖用茶樹精油ㄇㄚ過地板才算做完。
那天我提著那桶茶樹水邊擦吸塵器的時候,突然跪著大哭起來,因為腦中響起老公一直酸這台名牌吸塵器有多難用多難用,但我每次都會想到那天媽媽跟我在百貨公司提著這台吸塵器的身影,她一輩子也沒擁有過這種高科技的吸塵器,怎麼會知道好不好用?很多東西她不捨得買,就算送了她也沒捨得用,現在我會知道這些方式好她的方式不好,但即使是那樣,她也用了她覺得最好的方式持家,用最投入最精緻的方式照顧我們長大,直到我們成為對社會有貢獻有產值的人。
所以跪在吸塵器前面一直哭一直哭,哭的是遺憾也是遲來的感謝,因為很多事情以前沒有完整經歷不曉得,現在生命來到這個轉折才徹底懂得這個轉折的味。
覺得這整個疫情期間在家雖然工作得不認真,不認真到每個人問我生意好不好我都答不出來,因為也不是因為疫情好或不好的緣故,是好像去一趟長途旅行那樣進行了一趟名為"家"的自助旅,從前旅行都是出遠門才算冒了險,卻許多冒了險去過許多地方的人,連家是什麼樣的?準備什麼樣的行李和心情?都沒有仔仔細細,好比我。
經過管理成功或失敗的公司或品牌,冒過各種險,愛過各種陌生人,用盡所有資源和心力去服事各樣的人,但當我真正某天得完全待在家裡的時候,才感受到這些年來從來沒有把真正好的東西,比如管理的能力、手藝、健康的飲食概念、力氣、細微末節的體貼、請謝謝和對不起、精緻的社交......給家,給家人,我從來沒有像這樣爬得高高的認識家,趴得低低的認識家,提著抹布乾抹布濕抹布認識家,打一顆雞蛋認識家,從各式廢物紛亂的抽屜裡好像觀察野生動物那樣記錄下家人的習性和在乎的事。
我是什麼時候離開家的呢?
我是什麼時候回到家的呢?
想起,佳佳說,她看見癌末的媽媽最後一次要去住院可能知道自己回不了家了,一整個晚上沒有睡覺,爬起來坐在沙發四處張望,我大哭著回想這一幕,不曉得媽媽那天看見的是什麼呢?是自己花了幾十年好不容易守護的一點一滴?還是如果哪邊還可以更好?可以更受肯定就好了?還是來不及做的事來不及交代的東西?
我希望我是一個好家人,沒有遺憾的回家,沒有遺憾的離開家,是一個真正細細體感過家的,人生旅人。
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,最近 Iphone 的充電問題常常困擾著我,現有的 Iphone 充電線不夠長,躺在床上邊滑手機邊充電時,移動範圍會被限制,而且每次把充電線拔下來的時候它都會掉到地板,要充電時又要撿起來,地上的線亂成一團。有 3 公尺長和桌邊固定球的 NATIVE UNION 床邊充電線解決了我這個問題。 以往用...
房子 吐 司 食譜 在 Facebook 的最佳貼文
上禮拜某天突然很想吃春水堂的玫瑰麵包,但春水堂現在不做玫瑰麵包了(還是只剩少數店家?我去的都沒有),好傷心啊。半夜十二點多躺在床上,竟然思念玫瑰麵包思念到睡不著,只好拿起手機在網路上狂找玫瑰醬,幸好有買到。
昨天去便利商店取貨玫瑰醬之後,事情就開始不單純了⋯⋯只有玫瑰醬不夠啊,真的好想吃玫瑰麵包。想著想著,突然想起家裡有玫瑰茶,茶裡有玫瑰花瓣,剛好朋友前幾天跟我推薦一份牛奶吐司的食譜,不然我自己來做玫瑰麵包吧。
哇哈哈哈哈哈哈⋯⋯我真的做了。我用牛奶泡開玫瑰茶,也調入一些玫瑰醬取代白糖,冷卻之後就用這份玫瑰牛奶拿去做麵包。
成功了嗎?一半一半啦。因為玫瑰茶裡還有其他花果,加上量不夠多,所以玫瑰味幾乎吃不出來,但麵包本體很成功,皮脆芯軟、香氣逼人,沾著玫瑰醬吃,仍舊解了我的玫瑰渴。下次將玫瑰花瓣加量,一定可以讓麵包本體就有玫瑰香。
咪哈捏了兩顆愛心,但烤好之後膨得跟球一樣,根本看不出是愛心,好好笑。多嘿則是捏了一個甜甜圈,一樣,烤好之後也膨到認不出本人。
我另外做了幾個包花生醬跟芝麻醬的,好好吃喔,自己做麵包其實很簡單,而且過程很療癒。看麵團發酵真是一件快樂的事,膨得跟什麼一樣,又囂張又乖。
防疫期間,我已經做了餅乾、養樂多軟糖、黑糖饅頭、玫瑰麵包、鮮奶酪、冰棒,還有精油手工皂、橄欖油卸妝油、潔手凝露、擴香液、清潔噴霧、洗臉慕絲、洗手液、護唇膏、萬用修復膏⋯⋯今早我還很認真筆記了洗髮精的做法。
前幾天看到三級警戒延長到七月十二號,我想,到解禁那一天,家裡所有保養品跟清潔液我可能都做過一輪,然後甜點、麵包、餅乾什麼的將來到全新境界。如果我在美國,封一年我可能連房子都會蓋了(不要吧)。
下一步我想刺繡跟木作,哈哈哈哈哈,手作真的好快樂啊。
#玫瑰麵包 #居家防疫 #防疫廚藝
房子 吐 司 食譜 在 甜心媽咪的烘焙世界 Facebook 的最佳解答
昨兒個參考網路食譜打了400克麵粉,分別做了兩款吐司,一份抹茶一份原味,今早把抹茶吐司拿來做成青蛙吐司,配上造型蒸蛋、生菜、杏仁小魚乾、蘋果、鮮奶,組合起來便是孩子的元氣早餐😊
#自製小山園抹茶吐司
#自製房子吐司
#孩子的早餐
房子 吐 司 食譜 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳貼文
最近 Iphone 的充電問題常常困擾著我,現有的 Iphone 充電線不夠長,躺在床上邊滑手機邊充電時,移動範圍會被限制,而且每次把充電線拔下來的時候它都會掉到地板,要充電時又要撿起來,地上的線亂成一團。有 3 公尺長和桌邊固定球的 NATIVE UNION 床邊充電線解決了我這個問題。
以往用手機邊吃飯邊追劇時,偶爾手機會忘記充電,飯還沒吃完手機就先沒電,DOCK 無線充電座不僅提供了置放架的功能,同時也可以充電。現在和男友遠距離,也常常會視訊到一半手機沒電,不然就是拿著手機拿到手痠,NATIVE UNION 的 DOCK 無線充電座也輕鬆解決了這個問題。
AKTI workshop 還有很多很美又有質感的蘋果周邊配件,
快來看看吧 👉 https://www.aktiworkshop.com/
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日日便當盒團購
8/18 0:00 - 8/24 23:59
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最近大家開始回辦公室上班了嗎?
我也是最近要回去辦公室上班,
又要重啟我的帶便當生活了~
今天要來跟大家推薦一款美美的便當盒!
以前買過便宜的塑膠便當盒,
可是它很難洗又容易染色,
而且也沒辦法密封,
有湯汁的菜就沒辦法裝。
但這個日日便當盒不僅好看又好洗,
它的蓋子還是氣密式密封的,
所以裝湯也是穩穩的👌🏻
還可以拿來當保鮮盒喔!
便當盒可以單獨使用,
也可以加上側邊隔板分隔菜肉,
或有湯汁的菜色和咖喱等等,
這樣隔天吃的時候
就不會吃到泡得爛爛的白飯啦🥰
還有另外一個隔板是可以瀝水瀝油的,
很適合拿來裝生菜水果唷!
那自己帶便當最重要的問題就是,
便當盒到底能不能加熱?
這個日日便當盒直接加熱完全沒問題☺️
它的獨家製程可以耐高溫到180度!
還有SGS的無毒保證,
所以拿來微波、蒸煮,
甚至進洗碗機都是ok的!
比玻璃製的輕,又可以微波,
自己試用下來這幾次非常滿意,
把菜裝進美美的便當盒看起來更好吃了!
快來和我一起開啟便當人生吧😆
‼️注意事項
▪️如果裝有食用色素的食物還是會染色,
清洗後以陽光曝曬半天到一天,
或用紫外線消毒機照射,可改善染色狀況
▪️便當盒零件皆可拆洗
▪️便當盒加熱前需先拉起蓋上的氣閥蓋,
長時間加熱請微開蓋子
▪️運費$60,外島$130,
滿千免運,國外不寄送
▪️可用虛擬帳號、信用卡付款
▪️客服資訊:service@zingtw.com
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎧 PiA吳蓓雅 《愛妻暗頓》
https://www.youtube.com/watch?v=9ABJQfjJBcE
新婚後的人妻PiA⽤⾳樂來下廚,台語第二波主打新曲上菜囉!
以輕盈雀躍的節奏及溫柔甜嗓翻炒入味,佐上巧妙的和聲調味
以台語創作現代女性成為人妻後的”生活日常”
寫著為老公煮消夜的”家常便飯”
這首滿懷心意,幸福純粹的〈愛妻暗頓〉
陪你一起防疫宅在家美味開動!
現在就關注PiA的IG (@piaxstudio),一起練習成為吃吃的煮播小神廚!
歌詞:
詞/PiA吳蓓雅 曲/PiA吳蓓雅
愛妻暗頓
這個時陣 電視看了的這時陣 你就開門
外套囥咧 倒佇膨椅頂就睏 無到五秒
雄雄精神 講你今仔閣袂記 食暗頓
輸予你 食飯嘛會忘記
真正是 害我閣愛無閒 煮飯 今仔日
炒一寡青菜佮豆油煎蛋配魚湯
dadila da dadila
冰箱閣有昨暗買的水果 規桌食了了
驚你閣貧惰 愛洗嘴 知無?
你嘛算是你好運
愛妻暗頓配著我愛你
我看你食飽 比你卡歡喜
洗碗就毋通忘記
愛妻暗頓配著我愛你
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