我要蒐集阿環小姐與安媽的簽名欣儀的營養聊天室在Facebook 的評價

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我要蒐集阿環小姐與安媽的簽名在欣儀的營養聊天室 Facebook 的最讚貼文

By 欣儀的營養聊天室

2021-08-06 17:00:57 有 36 人按讚

黃君聖Sunny營養師的粉專我有follow🥰
看到他與安媽及阿環小姐的互動覺得超可愛
現在他們一家子把減肥過程寫成書：
「Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤」
以自身成功案例來分享168斷食法
尤其阿環小姐年齡較大，還有血糖問題
能在Sunny營養師的監視下瘦身有成效，真心替她開心
身為阿環小姐粉絲的我，一定要支持這本書~

利用168斷食法瘦身成功的安媽很會做菜
在書中分享家常菜食譜
讓愛料理的人也能吃得健康又低卡
其實要讓根深蒂固觀念的長輩接受健康料理有點辛苦
尤其是「很會料理」的長輩
你要他減少某些高油的料理法，可能需要一番唇槍舌戰
例如宮保雞丁這道菜，通常雞肉抓醃後會用油鍋炸過再料理
並起會使用帶皮的雞肉，加上烹調時一定會勾芡(熱量爆高)
但安媽改良後，使用雞胸肉、不油炸、並減少勾芡
大幅降低熱量攝取，減輕了負擔
我猜，寫這些食譜時，安媽與Sunny應是絞盡腦汁地找尋平衡點
才能在美味與健康之間找到妥協

對168斷食有興趣的人可參考一下 https://reurl.cc/1YAL6G
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