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#我初一早上都吃這個
🍳彰化。二林 天天來早點!!超酥脆蛋餅!!!❤️
七點起床跟姐姐開車10公里就是為了這個
#過年必吃!
姊姊說 #為了他我可以早起
因為 #蛋餅又酥脆又滑嫩！
酥脆的是餅皮，滑嫩的是裡面的嫩蛋！
另外意外發現他們的隱藏美食是 #蘿蔔糕淋蛋！
很少早餐店會願意這麼認真煎脆蘿蔔糕，
又把蛋淋得這麼極致啊！✨
其實我每年都有帶相機來拍，
藏到今年我終於願意認真寫食記了！
以後回鄉下不會不知道該吃什麼了～
希望你們喜歡😘
#過年就是要吃好吃滿
#等等走春去
#彰化二林
#此天天來不是高雄天天來喔💡
好久沒來台南啦🎉🎉🎉🎉
一直很想念台南的美食也想念台南的熱情，
這次我們全家特別來台南開箱+獨家搶先看，
要介紹大家一個可以全家人玩上一整天的好去處～～🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
沒錯..就是 🎉「台南南紡購物中心二館」🎉
這裡真的好吃、好玩、好逛還很漂亮😍😍
現場已經有濃濃的過年氣氛，也絕對是年假期間的好去處呦～🤗
南紡購物中心真的應有盡有，我們當天早上去玩，出來後直接天都黑了...🤣🤣但覺得一天根本不夠玩啊！！🤓
而且購物中心裡面竟然還有KTV真的超嗨🙌，
但這次還有一個滑輪場因為還沒開幕所以沒有玩到，沒關係...等到滑輪場開幕後我們再來玩一波啦～～～～🥳🥳🥳
地址：
701台南市東區中華東路一段366號
營業時間:週一至周日/例假日11:00-22:00
除夕2/11(四) 11:00-18:00；初一至初五恢復正常營業時間。
初一2/12(五)-初五2/16(二)憑當日不限消費金額之發票或憑證，即可享當日免費停車。
部分店櫃特殊營業時間及相關停車資訊請參閱南紡購物中心官網公告。
官網➡️ https://www.tsrd.com.tw/
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#台南旅遊
#南紡購物中心二館
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本集主題： 南越，北越過新年習俗介紹
大年初三的特別節目，專訪了一位嫁到台灣的南越新住民和一位來台灣工作的北越朋友，他們同時也是台灣新住民親子關懷協會的成員。請他們來介紹家鄉的過年習俗和南北越過年的差異。
晶菁的過年習俗：（來台超過16年，一個兒子就讀國二，現職在外勞仲介公司上班擔任翻譯）
說到過年我們越南可熱鬧了，尤其是在鄉下特別熱鬧，因為在城市工作的人都會回鄉過年。南越的習俗除夕要吃團圓飯，初一要跟著爸媽回爺爺家拜年，初二跟著爸媽回外公家拜年，初三去老師家拜年，初四家裡辦春酒親朋好友一起來聚一聚。我還記得在我還小的時候，非常期待過年因為可以跟爸媽去年貨大街買新衣服和領紅包。小朋友覺得很好玩但大人可忙了，看著爸媽從農曆23號就開始忙了，23號送神完了就開始打掃家裡所謂的(除舊布新)然後就帶著我們去年貨大街買年貨。我們南越過年家家戶戶家裡都要有【花，水果，粽子，控肉滷鴨蛋】這是最基本的來祭拜祖先不可缺少。
1.【花】就有很多但菊花跟梅花比較多人用因為菊花代表大吉大利、梅花代表好運一整年，梅花在越南過年期間都會開花代表花開富貴的意思。
2.【水果】在南越的會用五種水果:（釋迦、椰子、木瓜、芒果、鳳梨）它們的諧音是求來的剛好夠用一整年。
3.【粽子】在南越的會包兩種【鹹跟甜】形狀是圓住子會在除夕晚上煮，初一早上就可以用來拜祖先了，粽子比較能放不容易壞掉，客人到家拜年也可以請客人嘗一嘗因為手工做的就會有獨特的味道。
4.【控肉滷鴨蛋】在南越可是不可缺少的一道菜喔!這道菜比較花時間，要花半天的時間去滷，滷到瘦肉變硬肥肉變軟鴨蛋便積近鐵蛋的硬度才算成功而且一定要用椰子水去滷才好吃，這道菜還要配上一盤涼拌（醃製的久菜苗酸菜）比較解膩。
我家比較傳統媽媽都會自己製作白酒來宴客，我們小朋友就喝汽水或是椰子水因為家裡有種摘下就可以喝了非常方便又好玩。
過年的那段時間從（除夕夜至初四夜）市政府都會舉辦一些活動；例如選美比賽、泰拳比賽、耍特技表演，還有一些奇特的展覽，給大家參觀。也會邀請歌星唱歌、市政府也會在除夕那晚倒數，跟初四結束那晚都會放煙火......等等。特別的是這些活動只有晚上才有周圍都會有很多攤位吃喝玩樂都有非常好玩。
其實台灣跟越南都是過農曆新年所以大同小異，不一樣在拜拜的東西有些不同例如台灣拜神明要用三性（魚、豬肉、雞肉），神桌上一定要有橘子、年糕、發糕。特別在橘子跟年糕發糕要放到農曆1/15才可以收下，過年期間要說吉祥話例如:不小心打破碗了就馬上碎碎平安，筷子掉了就說有人要請客。
本集主題：山東，遼寧過年習俗介紹
大年初二的特別節目，專訪了二位嫁到台灣的大陸媳婦，來介紹他們家鄉的過年習俗。
程霞：
來自中國山東省濟寧市，因先生到大陸工作而認識，嫁來台灣九年多，目前有一對雙胞胎女兒，五歲多，工作是美容師。同時也是台灣新住民親子關懷協會理事，共同推動對新住民的照顧。
鄒彩雲：
來自中國遼寧省大連市，兩人在上海工作而認識，目前有一個兒子，五歲多，工作是美容師。同時也是台灣新住民親子關懷協會理事，共同推動對新住民的照顧。
程霞家的山東過年習俗：
1,掃舊：首先是過年的前幾天，各家各戶開始掃舊，家家戶戶大掃除，掃除晦氣，除舊迎新！
2,蒸馒頭發糕：開始採買年貨，準備過年的食材，除夕的前一天，蒸馒頭、蒸發糕，發糕是以發酵好的麵團跟紅棗做成⼀層麵⼀層紅棗，慢慢疊上去，外圍做成花瓣狀，最後呈現塔的形狀，非常漂亮。最重要的是一個大鍋只能蒸一個發糕，因為非常的大,這就是山東馒頭的由來。
3,貼年畫：貼春聯吉祥的春聯跟年話，給節日帶來喜慶之意。
4,祭祀：除夕的當天早上開始就會準備好雞、魚、肉、水果，白酒等供品來祭祀祖先，表示對已故親人的懷念與尊重，希望他們保佑自己一家，在新的一年一帆風順！
5,吃餃子：除夕的早上吃大餐；紅燒大魚、紅燒雞、紅燒肉、八寶飯等至少六個菜，我家沒有哥哥、沒有弟弟，所以都是我跟我姐陪我爸小酌兩杯白酒或紅酒，中午吃餃子同時放鞭炮，包餃子的時候會包一個福餃，古早的時候是在餃子裡面包硬幣，誰吃到誰就有福氣，會給自己帶來一年的好運,沒有吃到的就等來年再努力,後來考慮到安全與衛生的問題,把硬幣換成了糖。
6,上墳：下午準備晚上的餃子,折金銀元寶、金紙，帶上白酒,家族裡所有的男士一起去給祖先上墳。
7,看春晚：(春節聯歡晚會)有歌曲、相聲小品、魔術、雜技、舞蹈等非常精采！一直到零點跨年為止，有的一家人圍在一起打麻將，打撲克牌，有的是喝酒聊天等待12 點的鐘聲。
8,守歲：晚餐是12 點的鐘聲響了,餃子下鍋，放鞭炮，鞭炮聲為列祖列宗引路，迎接列祖列宗回來一起過年，吃素餡的餃子，一樣煮餃子的時候放鞭炮，有一個習慣就是第一碗餃子誰都不可以吃要先祭拜天公，第二碗祭拜祖先，第三碗才可以吃，這個時候都最為緊張,不可以亂講話，只能講吉祥話,爭取在新的一年第一時間抓個好彩頭。吃飯後大家圍在桌旁，等長輩發壓歲錢，這是小朋友最開心的時候。家裡的燈要亮⼀夜，睡覺不可以脫衣服，代表一年不會一無所獲，紅紅火火，亮亮堂堂。
9,磕頭：大年初一，家裡所有的老少男丁都要跟著長輩，去家族裡面輩份最高的人家裡磕頭拜年，表示對家族的尊重,像我爸爸的輩分比較高，家族的族譜也擺在我家祖先牌位的旁邊，所以來我家磕頭的⼈特別的多，他們排成一列的隊伍，長輩在前，晚輩在後，來到我家先給祖先磕頭，再給我父親磕頭。
10 初二：回娘家，看父母。
11,出遊：初三後的假期也都不會浪費，一家老老小小可以去附近的景點轉轉，濟寧有十二個縣市，汶上的寶相寺前些年發現佛牙舍利子，是附近有名的景點之一，濟寧的小北湖、曲阜是孔子的故鄉、孔林孔廟吸引大量的國內外遊客、再就是泰安的五嶽之尊泰山、濟南的趵突泉、青島更是美的沒話說，大家有時間真的可以去山東走一走，了解一下我們山東的文化。
