三歲前,陛下是報恩的白鶴。
三歲後,陛下是咄咄逼人的白鶴。
1.潛水艇
陛下看神偷奶爸二,小小兵開了一台潛水艇。
「馬麻那個是什麼呢?是submarine(潛水艇)!」
「對啊,是潛、水、艇。」奇怪了,明明中文就教了幾百次,他就只記得英文。
「錢~隨~艇,」陛下一個字一個字的念著。「錢隨艇為什麼呢,為什麼會動呢,it can sink and float!它怎麼會呢。」
「恩⋯⋯因為他的構造,可以運用浮力之類的。」欸我文組的,這問題好難。「簡單來說,潛水艇透過裝滿空氣或裝滿水,來上升或潛水。」
陛下定定看著我,大眼睛寫著不能理解。「馬麻你聽話我,我聽不懂,你解釋、解釋給我聽。」
「我真的不太會解釋。」可惡,老公哩?兒子你幹嘛不問我唐詩三百首我可以回答。
陛下皺起眉頭,重重嘆一口氣。「馬麻,你為什麼不去讀書,你可以會的,你是大人了。」
#是嗆我嗎
#文組錯了嗎
#然後兒子就去翻故事書了
#最好你可以找到啊 #哼
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2.讓道
陛下去公園時,跟一個比他大的哥哥對峙。
兩個小孩卡在遊樂設施的走道上互不相讓,跟白羊黑羊一樣。
我過去好聲勸誡陛下,我們先借哥哥過好嗎?沒有關係,我們還有時間,可以等。
陛下不情願地嘆一口氣,但還是聽話的讓道。
正當我想要好好稱讚兒子,真是個乖小孩時,陛下突然猛然轉頭,看著哥哥背影,嚴肅的說。
「Don't do that again. 」
#在說什麼呢兒子
#為什麼要對哥哥撂狠話
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3.陛下的罩門
陛下越來越像硬漢,就算被罰站也是一臉平靜,讓我很頭痛。
今天晚上他被爸爸罰站,啾啾一張臉鐵青得活像包青天再世,陛下依舊鎮定,大而無畏,不把爸爸放在眼裡。
「那你就一直罰站吧。」爸爸撂下狠話。「我不計時,不讓你走。」
陛下只是瞇起眼睛,處變不驚。
「你還要面壁思過。不准轉頭。」爸爸被兒子的淡定激怒。
陛下溫順的轉過去,依舊故我。
爸爸啾被氣到都快升天。「⋯⋯我還要把給你的炸奶豆腐(一種甜點,酥皮包起司油炸,上面灑糖粉)吃掉。你看看!沒有炸奶豆腐了!我吃光光!!」
是小孩子吵架嗎?
誰會怕這種威脅。
正當我想恥笑爸爸時,下一秒,淡定的陛下立刻一臉驚恐,開始嚎啕大哭,哭得聲嘶力竭,哭到打嗝,孟姜女當年應該就是這樣哭倒長城的。
「把拔對不起~~不要啦,把拔,那是我的⋯⋯留一口給我⋯⋯Mom!!!!!!」
我真的、真的不懂這對父子檔。
#不就是塊甜點嗎
#我兒子到底是淡定還是不淡定
#今日陛下
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📷 附上老靈魂的逼人白鶴。為什麼一個三歲小孩有這種老成的表情?你到底幾歲呢。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅絕代雙Q,也在其Youtube影片中提到,今天是迷你Q滿月之後的回診打針,看似淡定的他,到底今天會不會哭,是爸爸會猜對還是媽媽會猜對勒😂 #打針 #哭不哭 #爸媽誰猜對 -------------------- 訂閱我們的Youtube『主頻道』 https://www.youtube.com/c/絕代雙Q/ 訂閱我們的Youtube『...
我兒子到底是淡定還是不淡定 在 絕代雙Q Youtube 的最佳貼文
今天是迷你Q滿月之後的回診打針,看似淡定的他,到底今天會不會哭,是爸爸會猜對還是媽媽會猜對勒😂
#打針 #哭不哭 #爸媽誰猜對
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我兒子到底是淡定還是不淡定 在 范琪斐 Youtube 的精選貼文
現在COVID-19疫情在台灣看起來雖然是被控制住了,但是在全世界的其他國家都還是超級嚴重。在我們端午節爽爽放四天假的時候,全世界的確診人數已經超過了一千萬人,死亡人數也來到了五十萬的大關。除了少數例外之外,各個民主國家的執政黨都在這件事情上被在野黨窮追猛打。
川普也因為抗疫的各種措施都出問題,民調是越來越慘,已經沒有之前躺著就能贏的氣勢了。越接近投票日結果反而越不知道誰會贏!
本來民主黨推誰出來好像不是很重要,現在不搞清楚一下拜登到底要怎麼選好像不行。對我們台灣人來說,美國總統候選人最重要的大概就是他們的對中政策,會怎麼影響美中之間的關係!
川普沒什麼好說的?他的對中政策就是一直罵罵罵罵罵罵,千錯萬錯都是中國的錯。反正哪裡做不好就先說都是中國害的,把中國當連任選舉的提款機。
拜登一直一來被認為親中色彩濃厚,雖然民主黨的路線本來就是偏向全球化,世界各國大家一起當好朋友,但是拜登不只是因為這樣才跟中國交好,以前拜登跟習近平的私交還真的不錯。BBC就說拜登是第一個跟習近平深交的美國政治領袖,之前2011年歐巴馬的時代他以副總統的身分訪問中國,就是當時還沒當上總書記的習近平接待他啊。據說當時拜登與習近平五天裡交談了10多個小時,那個時候拜登就說,全球經濟穩定的關鍵就是"中美合作",他也很有信心,說中國崛起對美國和對全世界都有正面影響。
而拜登跟中國來往也不只那一次而已,接下來兩年他跟習近平都一直訪來訪去。先邀請你來我家玩,我再去你家玩。2015年習近平第一次以國家主席的身分到美國訪問,拜登就跟他說"未來五十年的歷史,取決於雙方如何駕馭中美關係",就可以知道他們兩個交情真的很好。
也不只是這樣,更久以前的1999年時拜登就極力杯葛"台灣安全加強法",說本來的法案就夠了,沒必要一直去挑釁中國。還說"台灣是中國的一部分",關鍵在和平統一,並不支持台獨,也講說美國是有"協助台灣自我防衛"的責任,可是並沒有"守衛台灣"的義務!拜登這個表現真的是很親中沒錯,就連拜登的家人也一樣。
之前烏克蘭電話門的主角,拜登的兒子韓特,就被爆料說他2013年在中國靠關係跟人一起創辦了一家渤海華美投資基金公司(BHR Partners),後來還變成大股東,雖然韓特說一直到2017年為止到他老爸卸任前都沒拿薪水嗎?後來2019年也表示已經離開公司。
不過拜登在這一次選戰裡對中政策的路線也是越來越強硬;五月他在愛荷華州的造勢活動上說,哎呀不用擔心中國啦,難道中國會吃掉美國的午餐嗎?那時候就被批評他是想刻意淡化這個全球第二大經濟體對美國的威脅。結果到了六月中,一樣是在愛荷華,他又突然改口說他對中國這個共產主義國家的經濟和軍事崛起"很擔憂"。
或許是他終於發現反中才有票,今年三四月疫情高峰的時候才有個民調說,現在美國有超過2/3的人對中國政府抱持負面態度,是繼1989年天安門事件之後,美國民意對中國政府最厭惡的時刻,不過這就代表民主黨跟拜登都發現再也不能這麼親中了啊。今年一月總統蔡英文當選之後,拜登是第一個公開對蔡英文連任表達祝賀的民主黨候選人耶。他也在民主黨初選的辯論裡說,習近平是"骨子裡瞧不起民主的流氓",最近鬧得很兇的港版國安法,拜登也認為美國應該帶頭譴責。
所以現在美國大選,就是兩邊都在流行反中;拜登批評川普防疫失策,就是在罵他一開始太相信中國,說川普最早還講中國的防疫做的很好,搞到現在火燒到全世界。拜登還說川普抗中都只有在嘴砲,自己會提出比川普更具體、有效而強硬的『中國政策』政見。
可是這樣下去,民主黨的路線真的越來越窄。他們現在要怎麼要跟共和黨做出差異化?之前不是有人在說民主黨早期根本就是支持種族歧視,這個議題也不一定打的贏。同婚現在也合法了,還有什麼?支持墮胎還是反擁槍?
或許打經濟全球化這張牌還是有一點機會。畢竟美國因為防疫使經濟大崩潰,之後就是看到底誰的經濟政策更有說服力。其實不管是哪一黨、再怎麼抗中,中國就是世界第二大經濟體,美國要救國內的經濟一定還是要跟中國好好合作,那到底抗中跟中國賺錢要怎麼平衡,更能讓美國人有信心的人就更有機會勝利。
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我兒子到底是淡定還是不淡定 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
魚蛋,將廉價魚剝皮拆骨打肉,化腐朽為神奇。王老太,王林記魚蛋粉靈魂人物,粗壯爽朗;年輕時是個美人胚子,困頓苦學至中三,在六十年代殊不簡單。
「我有個老師說,人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇,你就當蛇,蛇一樣的遭遇;鳳生雞巢,你最叻也在雞群,飛不到哪裏。」68歲的她,從沒飛出筲箕灣,和魚蛋糾結大半生:小時在魚蛋檔劏魚;24歲嫁予魚蛋佬,做魚蛋軋斷三指;後來魚蛋佬變醉酒佬,工場與店,她苦苦獨撐……橫逆不息,她一一用狠勁對擊。鳳,終究不是雞;就像草根魚蛋,也蛻變為代表香港的美食。
王林記在筲箕灣東大街的盡頭,平日店外沒人龍,但由六七點早市直下,幾近座無虛席。不獨賣魚蛋粉麵,還有濃郁豬手清腸腩白飯多士;來的不是漁民街坊,就是白領熟客。王老太說,兒子阿傑認為貼名人相太老套,所以常來的發哥周潤發、方中信等全沒合照。
不過,眼前的王老太實實在在是一本魚蛋秘笈。是日清晨七點,跟她接收香港仔買手運來的漁獲。卸魚時,她已知魚新鮮不新鮮:「你看,䱛魚眼仔精精靈靈,好新鮮;倒下來那一下是雪味而非腥味,不新鮮才有腥味。」王老太中氣十足,聲大自信。
這天收了䱛魚、黑門鱔和鰽白。「竹籤(魚)我們也照打,因為現在魚很缺乏。今天有,明天不知有沒有。」她見過內地兩三層高「鐵拖」漁船,「戰艦一樣大,有先進雷達,一掃(海裏魚)就捕光了。」十多年前她發覺漁獲漸少,已置雪房,「魚多我就買多些,先冰封它,無魚了就要拉出來用。」
魚要有魚味
「做魚蛋,魚一定要新鮮。」王老太常掛嘴邊。「魚唔靚,你怎樣雪都無用,但新鮮的魚雪了,牠會有幾成靚存在。」在缺魚如休漁期,她預先冰封「撚手貨」,打魚蛋時再混合艇家釣回來的鮮魚。
今天,很多行家採用供應穩定、由越南菲律賓入口的大黃鱔,「那種大黃鱔,肉很白淨,但無味,你要放味道下去。」王老太鍾情中國海域的黑門鱔,「這種鱔魚肉鮮甜,我們潮州人很喜歡用來煲粥,放鹽和少少冬菜,那煲粥就好正喇!」如此鮮味用來打魚蛋,就不需要放太多調味料了。坊間魚蛋有些死實實,有些爽如蒟蒻,她形容「鬆化」才是正宗潮州魚蛋。人家多少會混些澱粉,她卻堅持全用魚肉不下粉,「我們喜歡幾種魚混合,譬如九棍、黑門鱔、大䱛細䱛,纖維不同;愈多種魚,俗稱的明膠就愈強。」至於魚肉混入多少水分和鹽、浸魚蛋怎樣調節水溫以致一粒魚蛋內外爽彈又鬆軟,全要歲月磨練。王老太的叔仔王炎興打了魚蛋50年,就在王林記擔大旗。
鳳生雞巢
不同魚種的纖維、黏性、魚味濃淡……王老太了然於胸,畢竟做魚蛋超過40 年,可是這並非她原來想走的路。她本名劉蘇女,祖籍潮州,在筲箕灣東大街出世,童年喪父,母親再嫁,弟妹眾多,小時候就很窮。「我們去魚蛋檔幫人免費劏魚,人家就送些魚頭魚春給我們作米糧。魚春當飯魚頭做餸,不飽,只是滯。」她想起也打嗝。
因為母親不識字,常被人欺負;蘇女誓要讀書,靠賣爛銅爛鐵讀上小學。她樣子像混血兒般玲瓏標致,成績也好,是校內的風頭躉;順利考上中學,卻交不出學費,加上家人溫飽排首位,只有去工廠打工,但仍爭取返金文泰夜校,努力讀至中三才再沒有精神兼顧下去。
「知識改變命運」終成泡影。就在失落的14歲,芳心許了同鄉小子王炎林,「我們青梅竹馬,也是初戀,雙眼盲咗!」王老太回到少女時,笑眯眯。24歲那年,患癌的母親病危,為了沖喜,二人半夜拜了王家祖先草草完婚,「媽媽心事了卻,我結婚那天她就走了。好淒涼!」
本來,丈夫在北大酒家做燒臘,沒多久轉跟他大哥學打魚蛋。「我好怕做魚蛋,因為我小時拿着石春揼魚,揼到手指全彎了。」當時她沒選擇:「嫁雞隨雞飛,嫁狗隨狗走,嫁隻馬騮通山走。老公做魚蛋,你就跟他做魚蛋。」
1979年,兩口子在山邊台(筲箕灣天后廟後山)母親遺下的山頂小木屋開設工場,做魚蛋批發。她日做最少18小時,每天吃11碗飯但體重才90多磅。「那時夜晚12點才吃晚飯,男人睡了,我還要洗衫洗尿片洗碗,兩點才睡。朝早四點五點就要起床,魚蛋我一個人浸,一個人切,一個人炸……到老公起床時,我第一批貨已經要出了。」28歲那年,因為睡眠不足,「絞魚肉,一插,插了入去,沒了一截。」她輕描淡寫,摩娑着左手三隻手指:食指和無名指指頭被削平,中指斷了半隻;今天已不當一回事。
牛的反抗
日積的勞累褪盡鉛華,88年蘇女腰痛至無法再推貨上下山,於是和丈夫商量買了東大街現鋪,前面擺十幾個座位賣魚蛋粉麵,後面做工場。兩口子從零開始,胼手胝足捱到有樓有鋪頭,她一直等待上律師樓和丈夫簽契聯名做業主,可是丈夫早已靜靜寫了自己的名字。
「為何我沒有?」有天她忍不住問。「有甚麼呀?你似甚麼呀?你似一隻牛罷了!牛耕田馬食穀。你有腦嗎?你無腦。」王老太憶述丈夫的回應,依然動氣。「就被他一句驚醒夢中人,原來我是一個無腦的女人。」抹乾眼淚,她明白不需再為這男人仆心仆命。
蘇女大解放,即刻重拾舊夢——返夜學,去英國文化協會讀Free Talk,又去劉家傑那裏學英語。家婆是個守舊潮州人,重男輕女,「我生了三個女,她已不喜歡;我讀書更加不得了。她說,你讀這麼多書為何?你想控制我王家呀!」丈夫以前打魚蛋,因魚肉要加冰,冬天尤其寒苦,習慣飲烈酒如瀘州大麯、拔蘭地禦寒。那時已上酒癮,功夫盡喪,也不忘揶揄她:「你學這麼多英文幹甚麼?東大街有幾多個鬼佬跟你說話呀?」
41歲的蘇女做到七勞八傷,於是向丈夫「辭工」。她一離開工場,丈夫無法做下去,唯有將工場和訂戶一起讓給五弟炎興。蘇女不參與批發,只負責店鋪樓面,丈夫自此再沒給她家用。「家婆教他不要過錢給我,怕我『走佬』。實在,我不捨得四個子女,不容易放棄這個家。」她於是跟丈夫「講數」:「得!你不用給我錢,但你供仔女讀書、出國留學。」丈夫對子和女總算公平,後來讓大女和孻仔放洋讀飽書。
貓狗也溫飽
2002年,王老太跟叔仔商量將王林記現鋪全做門市,在對面街另置工場。其時丈夫終日醉昏昏,店務早由她一手打理。至於4年前開大坑分店、今年9月開柴灣分店都是兒子接棒的後話,丈夫無從見證,因為7年前他「被酒浸死了」。
王老太自小命途多舛,心有千千結。45歲到志蓮淨苑學了4年佛學,種下因緣,慢慢放下從前怨恨。「兒女眼前冤,夫妻渡客船。到底是我太強,還是他太自卑?難說。對我老公恨與不恨都算數喇!總之我日日都有三枝香插給他。」她哈哈大笑。
現在,她在王林記已是半退休,主要任務是買魚收魚,9點吃過魚蛋早餐做了QC,便去筲箕灣避風塘游泳兼餵野貓野狗,風雨不改。三道防波堤不接陸地,十足孤島,上面卻有很多水上人棄養的貓狗;王老太見牠們無水又無食物,於心不忍。王林記每日都用老雞熬高湯,她就挑骨留肉,混入魚腩或牛腩碎作貓糧或狗糧。
「我餵了30年了。我們這一代,小時最緊要有溫飽。」她笑言,小時侯信基督教和天主教,因為前者派奶粉,後者派米,餓肚皮話事。因為自己困難過,幾十年來她買魚日日清數,不需買手墊支;教子女做生意,不可騙人也不可欠夥計錢。
「人又好,貓又好,狗又好,最緊要有溫飽暖著。」她慣租的小機船駛向石壆,高呼一聲:「貓!」十幾隻肥貓即從四面八方的石罅跑出來,翹首朝她喵喵叫;其他堤上的黃狗、黑狗,未待叫喚,老遠看見她,已不停搖着尾巴蹦蹦跳。
撰文:韓潔瑤
攝影:梁偉德
王林記魚蛋粉
地址:筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
電話:2886 0068
營業時間:星期一至日 6:30am-8:00pm
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