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這兩年，領到版稅才知道：「我們不只2C很強，2B更是厲害。」
常常有企業學員傳照片給我說：「我們今天看《帶人的技術》第N集，新手業務第N集，大大讀書哪一本……。」
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為什麼鱷魚精神，緊咬不放，可能是錯的？
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「業務工作就像鱷魚精神，緊咬不放」，這句話或許大家都聽過，為什麼有人會這樣形容？
不外乎勉勵從事業務的第一線戰將，不要放棄，堅持到底，甚至將此精神用在運動比賽，建立你來我往，拚盡全力，展現鬥志的運動家精神，此一態度或是人生觀並沒有錯誤，但為什麼用在業務工作，有可能是錯的呢？
1. 機會成本：鱷魚就只一張口，你咬住A，設定A為短期目標，因此必須放棄B/C等其他機會，這樣所帶來的可能損失，我們稱為「機會成本」，無所謂對錯，是一種潛在的可能損失，只不過這個損失值，可能不易衡量。
2. 潛在傷害：因為用盡全力、氣力放盡，因此所帶來的身體與心靈傷害，不言可喻，放在運動領域，尤其容易了解，職棒投手的手臂過度燃燒就是例子。
3. 自然生態弱肉強食、因果循環、物競天擇本有規律，勉強自己去吃過大、過強的食物或是機會，不僅違背人性，還可能破壞規律，雖說人類挑戰本無可厚非，一旦超出自己能力太多，不僅不切實際，而且不夠聰明。
我從1994-2006從事十二年的第一線業務工作，橫跨2C/2B共三個產業。2006年起的講師事業、寫作出版、媒體工作、個人品牌、影像音頻、創業思考、影視產業等，我認為也像是另類的業務與行銷工作。
這類型的業務行銷工作有三個軸線與層面：
1. #戰略面：思考思惟與方向的策略，無所謂用力不用力，方向對了，無須過度努力，也能達成目標，過度努力反而是反指標，若有緊咬不放的情況，可能是選擇錯誤，選擇比努力還重要。
2. #戰術面：實際執行的技術探討，此時學習變得極為重要，透過有效的學習與請教，會達成事半功倍的效果，持續學習就是王道，但也無須過度、或太用力地勉強自己學習，順勢而為，缺鐵補鐵，缺鈣補鈣即可。
3. #戰技面：這件事情就考驗執行力，我認為「日起有功」就是關鍵成功因素，不用特別用力，就只需要每天有一個進展，不要認為這樣很容易，其實蠻難的，就拿我天天要寫一篇「每日美好三件事」，堅持至今四十天，就不是容易的事，天天寫，就會達成功效，業務工作或是我的其他事業也都是如此，每天進步一點點就是戰技訣竅。
您可以想像成業務工作者，或阿兵哥好了，每天在技術面上，都要有所進展，哪怕只是一點點，時間效益的複利效果會很驚人。
就拿我練鋼琴來說好了。
戰略面是陶冶身心的興趣培養。
戰術面是找老師一對一的教學。
戰技面是每天刻意練習一點點。
我沒有緊咬不放，也能養成鋼琴肌肉。
這一篇是回答七月份兩梯共四天晚上，跟我在線上學習業務行銷思惟課的七十位同學之一所提出的問題，業務與行銷工作，首重思維邏輯與態度養成，思維與大腦思考方向對了，學習業務技術才有用，搭配話術與日常超強執行力，就會是獲勝關鍵。
沒有人是用錯誤思維，加上一堆奇奇怪怪的話術，做業務成功的。
更多業務思維，請看：「憲學憲賣 - 新手業務的必殺訣竅」。
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憲學憲賣 在 [Sezna食記] 台中憲賣咖啡的咖啡不限賣(繞口令？) - 精華區Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：[台中] 憲賣咖啡
地址：台中市西區華美街412號
電話：04-23268681（華美店）
營業時間：週一～週五 07:30-22:00
週六～周日 08:00-22:00
價位範圍(每人)：35~150
推薦菜色：
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網誌圖文版：https://sezna627.pixnet.net/blog/post/24040438
新。微醺。思流：https://sezna627.pixnet.net/blog/
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今天想用個老梗來開場
就是一日之計在於晨(老到需要枴杖)，吃早餐是非常重要的
早餐大使盧廣仲一定會非常認同的說："對啊對啊~"
今天小剎要介紹的是憲賣咖啡，雖然開很久了
但老實說我很少吃早餐XD
當然，不是因為我都睡到中午
我只要超過10點，就想說乾脆中午一起吃就好了
就不會吃早餐，有吃就一定是專程去吃的！！
我們去的是華美街那間
比較新也比較大間
還有無限上網，可以看我的網誌
壁紙都貼的不錯，感覺很舒服
不過圓桌有點小就是了，要放電腦再放食物就有點不夠
這次發生一件很蠢的事
就是我把相機的SD卡忘在家裡
只帶了相機跟電池，所以這都是別人提供的照片
拍攝手法跟我不同，大家欣賞一下囉
經典英式套餐 (118)
有土司、炒蛋、鮪魚、沙拉
我點的義式富卡香烤里肌套餐(118)
斷面秀來一下
自己沒有拍，還可以指揮一下拍斷面秀 哈
這餅皮烤的真是香酥
中間的里肌肉也很香，香到隔壁的阿伯都來問
少年仔，你點的是什麼？ 怎麼那麼香
他們都吃飽了還來問，可見有夠香吧 哈哈
套餐都有附一杯50元的飲料(超過補差額)
這杯我真的忘了是什麼XD
這是我點的冰皇家奶茶
味道就那樣，沒有很特別~
延伸閱讀：
[台中] Bafa cafe 之 早餐也可以吃的很優雅
https://sezna627.pixnet.net/blog/post/24008351
後記：
現代人真的很依賴網路耶
吃個早餐也要帶筆電(被指)
唉呀，我要隨時注意留言嘛~
才可以馬上回啊，
不然放幾天的留言可是會酸掉的(誰說的)
哈，這邊有網路，香烤里肌你也千萬不要錯過！
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◆ From: 118.170.1.24
※ sezna627:轉錄至看板 TaichungBun 05/18 20:02
※ sezna627:轉錄至看板 Coffee 05/18 20:03
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作者: sezna627 (小剎) 看板: Food
標題: [Sezna食記] 台中 慶祝廣仲早餐團-憲賣咖啡
時間: Sun Jun 28 21:23:34 2009
餐廳名稱：憲賣咖啡 華美店
地址：台中市西區華美街412號
電話：04-23268681
營業時間：週一～週五 07:30-22:00
週六～周日 08:00-22:00
價位範圍(每人)：118
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網誌圖文版：https://sezna627.pixnet.net/blog/post/24486660
剎有其食：https://sezna627.pixnet.net/blog/post/24486660
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不知道大家有沒有看金曲獎新人獎頒獎那段
我覺得超熱血的！ 幾個新人連番演唱之後
由20年前也是新人的草蜢頒出新人獎，得獎的是......
盧廣仲~~~ 他的得獎感想真是讓我笑出來了
還不忘提醒大家要吃早餐，於是，我決定跟我弟隔天(也就是今天)
要早起吃早餐啦！！
後來決定去吃憲賣咖啡(華美店)
上次去吃感覺還不錯，這次再去試試別種餐
這一塊我很喜歡
早上8點，我們是第一組客人
不過外面的太陽讓我覺得已經中午了XD
我們點了
照燒腿排雙蛋可頌套餐 118
美式醮排醬牛排堡套餐 118
可以點50元的飲料，我們都點了冰皇家奶茶
照燒腿排雙蛋可頌套餐
雞腿排蠻香的，肉也算嫩
上面沙拉是油醋醬，微微酸很開味，有玉米、生菜還有小蕃茄
雙蛋黃的蛋，我想應該是後來才放的蛋黃，我喜歡半生的蛋黃~
右上是可頌，吃起來有點像派皮，有酥到
美式醮排醬牛排堡套餐
吃之前一定要來金鋼合體一下，呵
不過我想蛋就另外吃吧，不然很容易就散了
很特別的一點是，漢堡皮很少人會塗奶油，這邊有塗，多了一個奶油香
醮排醬是甜的，算是還OK
奶茶還不錯喝，有茶的味道，不會很像奶茶水
由漢堡神偷(我弟)來試範一下吃法
沒別的，就是張大嘴，用力嗑下去！
最後就是要學廣仲Rock’n roll一下啦~~
他說要請大家吃早餐~哈
延伸閱讀：
我弟：[台中] 以後每天都要像學盧廣仲那樣吃早餐～（如果我哥有起床的話）
https://starrailway.pixnet.net/blog/post/24486902
後記
哈哈，吃的時侯超熱血的
不過一回來我就想睡了XD
大家每天都要熱血的過生活啊~
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◆ From: 114.41.126.223
※ sezna627:轉錄至看板 TaichungBun 06/28 21:23
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作者: matoma (瑪投瑪) 看板: Food
標題: [食記] 台中 憲賣咖啡 西區 (供無線網路)
時間: Fri Aug 21 12:07:27 2009
名稱：憲賣咖啡
地址：台中市西區華美街412號
電話：(04)2326-8681
營業時間：平日07:30-22:00
週末08:00-22:00
網誌圖文版：https://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10103546
完全圖片版：https://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=191
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快樂的無線上網日~v(￣︶￣)y
中午在尼克咖啡吃完一頓很中午的早餐後，我和Spalion移駕到
憲賣咖啡，最主要的原因仍是因為它提供免費無線上網，而且還
有附插座唷唷唷唷唷唷\(^▽^)/
位於華美西街河邊，怎麼樣都可以說離我家很近XD，台中也是住
河邊，一直沿著走就到了。
不過兩年前某一次可怕的大雨，沒有淹出來，卻也有把橋沖斷。
‧憲賣咖啡 英文名字應該才是重點send smile coffee
旁邊沒記錯應該是德國秘密旅行，白天的憲賣比較不好找，要走
近了才看得到招牌，晚上有點亮燈就還ok~
‧室外座，拉上遮陽的竹簾，個人很喜歡這個簾子XD
下午約兩點多到，當時室內座坐滿了人，每個桌上都有一台電腦
，於是我們只好先坐室外。
‧電力還好有維持到我們有室內座為止。
‧室外座位很多，很可惜沒有插座。
‧還有一個小小洗手台，和尼克咖啡及MINT一樣。
‧簡單而低調，非常適合我(挺)
我感受到質疑的眼光= =+
我很低調的呀嘿嘿嘿~
由於才剛吃飽，所以就點個飲料來喝，Spalion點了葡萄柚綠茶、
我點了杯憲賣拿鐵(沒錯的話....XD 我已經有點忘了)
‧葡萄柚綠茶
‧憲賣拿鐵or招牌，抱歉我有點忘了。
下層是純白的鮮奶，我對純潔的東西都沒有抵抗力呀~(＿△＿)~
自然是要好好的把它汙染一下呀嗄哈哈哈哈哈哈(?)
‧其實是攪拌~科
香味很濃，可惜個人仍覺得有點甜，但是是好喝的咖啡。
葡萄柚綠茶也是挺不錯的，不會有茶澀的苦味。
在外面坐了一會兒後，裡面有客人離開了，我們才順利進到裡面，
趕緊插電充電。
‧每桌都有一台電腦，插座就在底下。
‧有趣木頭相間的底牆，看後面還有不少書呢(笑)
好啦~(＿△＿)~
其實那個延沿的走廊是壁紙，但是我真的覺得很有把空間延展開來
的感覺，很貼心(?)的一個壁紙XD
‧白天的室內座和晚上的室內座。
店內感覺很不錯，也正好因為只剩我一個人留在店裡當客人(很微妙
的語言邏輯XD)就開始在店內走走看看。
‧雜誌區，無聊時的好伙伴。
‧吧台，感覺很乾淨，店員在裡頭做事
在店裡消磨了一個下午，看著客人從滿到零，然後偶爾進來坐坐。
還一路坐到了晚上，因為後來要等Spalion下班；一直覺得給人家坐
很久很不好意思，但店員人很好，說有客人留下來就像在陪自己上班
一樣不會無聊v(￣︶￣)y
不會趕客人，可以悠閒的上網喝咖啡喝飲料，感覺很優，網路的速度
也很順暢，這對沒網路會要人命的人來說是非常適合的場所(像我?)
憲賣其實也有賣一些其他的輕食餐點，只是可惜在尼克吃飽了，就沒
有點其他東西來試試，早餐感覺也很不錯(￣y▽￣)╭
而且店內環境很安靜，不會吵雜，頂多就是大家使用電腦的聲音，隔
壁的情侶好像還看了什麼好笑的影片XD
在店裡打打文章，做做電腦上的事，然後可以上網，憲賣是個不錯的
選擇。
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◆ From: 218.160.182.154
※ matoma:轉錄至看板 TaichungBun 08/22 03:52
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作者: iozlin (忙碌24HR) 看板: Food
標題: [食記] 台中憲賣咖啡Brunch
時間: Tue Aug 10 23:31:07 2010
餐廳名稱：憲賣咖啡
消費時間：2010年/7月
地址：台中市西區華美街412號
電話：04-2326-8681
營業時間：
每人平均價位：150元上下
有圖無音樂好讀網誌版：https://www.wretch.cc/blog/zlinmeimei/6765458
好一陣子沒吃brunch了 這天趁著請假要回娘家的早餐 特地上網搜尋找到這家-
憲賣咖啡
位在華美西街的憲賣 鄰居就是秘密旅行的德國店
門口的招牌以黑色為底的裝潢 與憲賣的招牌-咖啡互相呼應
到訪時約莫平日的早上九點鐘 巴台前十來個位置已經坐滿了看起來像是OL的客人
店員開放了後頭的用餐區給我們使用 這頓飯下來這各用餐區只有我們這桌客人
還挺自在的
巴台區也有一區雜誌專區 這邊的用餐區也有 雖然那些雜誌已經有點過時了
不過 可以邊用早餐 邊翻雜誌 還是很優閒 這就是我很愛brunch的原因
憲賣屬於自助式點餐 除了點餐單之外 還有另外一張拍的美美的各式各樣套餐的照片
套餐類的價格為單點128元 +飲料升級為套餐158元
鬆餅及三明治類的套餐價位也在150元以下 價格還算合理
點好餐之後 我們等了好久好久 餐點才上桌 差點兒就衝出去問服務生 到底要等多久了!!
早上大概還有起床氣吧 脾氣不太好 嘿嘿 開玩笑的啦 ~ ~
我點的是 慕尼黑香腸堡佐酸菜
除了香腸堡之外 還有一大碗的生菜沙拉佐日式和風醬油
配菜的部分還有 炒蛋 培根捲 泰式脆皮餃(我自己亂取的名字 嘿嘿 ~ ~)
分量頗大 而且每樣菜都是熱呼呼的 除了生菜沙拉以外
德國香腸也很好吃 但是那個黑麵包似乎就有點給他普通了 就只是黑ㄇㄇ罷了 !!
大概是因為每樣都是現做的 才會等這麼久 不過 好吃就值得了 !!
另外點的是 脆皮法國&薄鹽鮪魚泥
基本的配菜都相同 只有差在香蒜脆皮法國麵包 以及 鮪魚泥
那球鮪魚泥真好吃 奇怪 不就鮪魚醬+美乃滋嗎??
我每次就是調不出這種味道的鮪魚泥 好吃好吃!!
法國麵包是最後才吃 又加上邊看雜誌邊吃 吃的時候都冷了 磨菜了~ ~
飲料的部份 我們點了美式咖啡及奶茶
憲賣的美式咖啡是黑咖啡 不加糖不加奶 濃度比起一般的美式來的更濃
所以 對我這種咖啡幼稚園班來說 苦的一些 而且帶了一點點的酸味
不過 咖啡香味很濃倒是真的
相較於咖啡 忘記註明半糖的奶茶 似乎太甜了一點 超想兩各混在一起變成鴛鴦的!!
如果要加點其他飲料 只要補差價即可 !!
離開的時候 大概因為已經過了早餐用餐時間 店裡的客人比較少一些
竟然看到憲賣的店員 人手一杯咖啡杯 站在吧檯邊 邊喝咖啡邊聊天
這樣的上班氣氛真好ㄋㄟ ~ ~
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◆ From: 112.104.148.109
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作者: mcspaghetti (義大利麵) 看板: Food
標題: [食記] 台中 憲賣咖啡 Send Smile 輕食早餐
時間: Sun Oct 17 02:48:03 2010
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餐廳名稱：憲賣咖啡 Send Smile Coffee
消費時間：2010/10
地址：台中市南屯區東興路三段229號(東興店)
電話：04-23202696(東興店)
營業時間：08:00~22:00 天天營業
每人平均價位：70~200
可否刷卡：似乎不行
有無包廂：如要辦活動二樓可預訂
推薦菜色：各式輕食套餐
官網：https://www.sendsmile.com.tw/
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好讀網誌圖有點多無廣告版: https://www.wretch.cc/blog/mcspaghetti/21594486
以下為網誌文字濃縮版：
憲賣咖啡這名字其實早有耳聞
印象中 一間在華美西街德國秘密旅行的隔壁
而另外一間則是在大業路接近精誠路
不知道為什麼 總是沒有緣份接觸
直到今天早上，循著東興路找尋著假日美好早餐的地點時
就深深被這新大樓樓下挑高的店面以及現代化乾淨的門面所吸引住
原來大業路上的店家已經算是遷移來到東興路這個新地點
裝潢也都從新來過
今天吃的是
1.照燒腿排雙蛋可頌+香蕉芭樂汁
2.美式醮排醬牛排堡+憲賣特調咖啡
相當滿意 相當可口
不過
就像門口看到的
這裡還有 下午茶、啤酒以及很多很想品嘗但是沒機會喝的飲料和三明治
除了早餐讓我們有所驚艷
還有眾多的品項以及餐點製作的細膩和創意
讓身為消費者的我們抱著一定還會再來的愉快心情
走出店家:)
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◆ From: 111.252.82.52
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作者: ricelala (米啦啦) 看板: Food
標題: [食記] 早午餐也有好咖啡 憲賣咖啡
時間: Wed Mar 9 19:51:32 2011
消費時間 2011.01
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店名：憲賣咖啡
地址：台中市西區華美街412號
電話：04-23268681
營業時間：週一到週五8:00-22:00 週六週日8:00-19:00
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好吃好看圖文版 https://ricelala.pixnet.net/blog/post/25559447
愛評網給我個封號
咖啡小館美食通
美食通是不敢當
不過 我真的很愛窩咖啡店呢
又帶大家來台中的咖啡店啦
憲賣咖啡 以咖啡為主打的早午餐店
讓人對咖啡品質頗為期待阿
很有質感的黑色外觀
外圍座位區還貼心的有洗手台
用餐前後都要保持手部的衛生喔
雖然大家總是會吃早午餐
但習慣三餐都要吃還外加點心的我
實在無法一餐當兩餐
所以 我是來享用好吃的早餐啦
憲賣經典總匯三明治套餐 138圓
慕尼黑香腸堡佐酸菜套餐 158圓
飲料折抵後加價20圓換憲賣咖啡
加價20圓 換拿鐵咖啡
經典總匯三明治上桌
其實不大耶 外皮烤的酥酥的全麥土司挺香的
夾著清脆的生菜 番茄 小黃瓜
煎蛋 火腿 土司外皆抹上不過厚的美奶滋
好吃 一下子就輕鬆解決啦
漂亮的憲賣咖啡 80圓
是店內招牌喔 親切的店長說
一次可以喝到多種口感
有熱呼呼的現煮咖啡 綿密奶泡
再搭配上最頂層的冰涼鮮奶油花
光看就是一種視覺饗宴
我點半糖 好好喝 真的是三重口感
拿鐵咖啡 80圓
咖啡為主打的早餐店
連一般的拿鐵都有漂亮的拉花
上層的奶泡好綿好細
咖啡溫潤順口回甘
憲賣咖啡 是我目前為止在台中的早午餐店
喝過最棒的咖啡啦
慕尼黑香腸堡佐酸菜套餐 158圓
有炒蛋 煎培根 馬鈴薯泥 和風沙拉
還有慕尼黑香腸酸菜堡
我很喜歡清爽的和風沙拉
在沙拉中竟然出現比較不尋常的玉米筍
黑木耳 海帶 與四季豆 好特別
不過 每樣都清脆好吃喔
不過墨魚色的香腸麵包體我比較沒那麼喜歡
是比較鬆軟而非有咬勁的路線
不過 慕尼黑香腸 配上酸黃瓜與酸菜絲
再淋上蜂蜜芥末醬 其實挺好吃的
我喜歡這裡的咖啡與氣氛
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.126.177.197
※ 編輯: ricelala 來自: 59.126.177.197 (03/09 19:52)
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作者: EloveJ (大寶飽飽飽) 看板: Food
標題: [食記] <台中> 憲賣 send smile coffee
時間: Wed Jun 29 12:54:08 2011
食用時間:2011.05
圖文網誌版:https://tinyurl.com/4xfekby
店名: 憲賣 send smile coffee
地址:台中市南屯區東興路三段229號
電話:04-23202696
營業時間:08:00~22:00
去年暑假打工的補習班附近
有著這間憲賣send smile coffee
在大樓的挑高店面
很有現代感
灰色的磁磚拼貼的門面也給人很專業的形象
奶茶
喝起來還蠻順口的
茶味很香
優格沙拉
水果種類不多 蘋果.小番茄還有柳丁
優酪乳沒有很酸反而很甜
墨式鱷梨醬鮮蝦三明治
鱷梨醬我看了維基
鱷梨是酪梨的別名
而鱷梨醬是南美洲常用來蘸主食(炸玉米片.馬鈴薯)
就像是莎莎醬那樣可以沾著吃
麵包烤得有點焦了
生菜還有鱷梨醬搭得很好 很爽口
夏天真的很適合吃輕食
可可黑櫻桃核果鬆餅
賣相非常迷人的鬆餅
拇指跟食指正好可以拿取一塊
所以會不知不覺的吃完
鮮奶油很潤口
不會油膩到難以下嚥
憲賣的用餐環境真的很舒服
這次沒有喝到憲賣的咖啡
真是可惜
下次要去華美店試試了
小小心得
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.138.181
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作者: unking (sd) 站內: Food
標題: [食記] 台中南屯區-憲賣咖啡
時間: Sat Jul 16 00:43:50 2011
店名：台中南屯區-憲賣咖啡1店
地址：台中市東興路三段229號
電話：04-23202696
營業時間：0800-1000(一至日)
時間：11/05
網誌圖文：https://www.wretch.cc/blog/rllife/1100372
店家的套餐價位在138-168之間，還有附一杯飲料，
如果要換其他的飲料可折60元，另外套餐在加39元還有一碗濃湯。
憲賣咖啡一樓座位。
憲賣咖啡一樓座位。
憲賣咖啡收銀檯與工作區。
酥炸經典組合/90元
點了兩個套餐和一個酥炸經典組合，裡面有薯條、雞塊與地瓜球，
這種地瓜球是像炸熱狗的那種厚皮口感，薯條是筆管粗的大小。
加點39元濃湯。
濃湯的配色很漂亮，色彩很繽紛，
但R覺得濃湯都大同小異，而且要加39元有點太多，
反正套餐有飲料了，可以不用加點濃湯沒關係。
美式醮排醬牛排堡/158元
有肉有菜重點還有半熟蛋，真是太豐富了!
店家所做的餐點沒有很油，傳統美式餐廳都偏油，
肉排沒有很厚，算中等的身材，優點是不油膩，缺點是有點乾，
下次用餐的時候在提醒店家肉類的處理不要太熟，
生菜上面淋上的黃芥末醬，還有半熟蛋和肉排也有，吃起來的酸甜口感別有風味。
憲賣經點套餐/168元
這個經典套餐更豐盛了，什麼都有了，有菜也有肉很均衡。
另外還有一小盒進口奶油可以搭配竹炭土司。
經點套餐的沙拉是用和風醬，吃起來很爽口，
炒蛋呈現的方式很滑嫩，肉類還有德國香腸和豬肉片，
多樣性的食材，吃起來一整個很享受，在視覺上也非常驚豔。
附餐飲料/咖啡/奶茶。
R&L：
1.拿公務人員的服務證還有打折。
2.憲賣咖啡還有外帶服務，外帶盒還有特別設計過喔。
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