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#澎湖食魚教育慢魚運動
澎湖孩子要懂魚，更要懂得吃魚。「食魚教育」是保護海洋重要一環，透過「慢魚運動」（Slow Fish）能更友善對待海洋，縣府與湖西國小合作編印「澎湖食魚教育導覽圖鑑」就是最佳教材。
「澎湖食魚教育導覽圖鑑」由湖西國小鄭謙遜校長歷時2年、每月至少2次至漁市場實地調查完成，以淺顯的文字詳實記錄澎湖常見魚種，透過認識魚進而瞭解海洋，「吃在地」、「吃當季」學會慢慢吃魚，永續海洋資源。
在「食魚教育」實踐方面，合橫國小、鳥嶼國小及文澳國小等校規劃食魚牆、食魚學習步道等，將「食魚教育」融入校園環境，傳遞食魚不浪費、慢慢抓、慢慢吃等「慢魚運動」觀念。
2021年澎湖海洋年，我鼓勵澎湖各國中小學百花齊放，設計創意課程，藉由生動的環境體驗，充實學生們的海洋知識。
#澎湖食魚教育導覽圖鑑線上版
請至「澎湖縣海洋教育資源中心」教學素材區下載
【苗栗美食】
這裡吃,看菜單>>https://vivawei.tw/wei-xiang-sheng/
「味香盛漁村」是位於龍鳳漁港旁的在地海鮮餐廳，選用當地當季的新鮮漁獲料理，經過專業大廚的細心烹調，只需簡單調味就能吃到最新鮮的海味，也讓我們可以吃在地、吃當季、吃美味！
#苗栗美食 #竹南美食 #苗栗海鮮餐廳 #竹南海鮮餐廳 #龍鳳漁港 #龍鳳漁港美食 #味香盛漁村 #國際慢魚運動在苗栗
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不用改名吃鮭魚，聰明的人吃慢魚!
慢魚？游很慢的魚嗎?
#慢魚 就是吃在地鮮食，吃當季美味，細細品味新鮮海味帶給味蕾多層次感受🐟
你吃晚飯了嗎?現在吃魚，正是時候!去年由縣府輔導的 #慢魚餐廳，現正推出當季最新鮮的 #花枝料理，阿昌哥邀請大家來苗栗吃慢魚，品嚐最新鮮的魚料理，享受悠哉自在的慢活樂趣😎🙂
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#苗栗一日遊
擁有雙慢城縣市的苗栗，這回慢魚運動帶你懂魚、知魚、吃在地、吃當季，聽魚說故事，學會慢慢吃魚，走訪藍色海線，探詢神社秘境、海廢創作午餐、藺草DIT體驗、苑裡老街巡禮和買伴手禮看夕陽喔！
全文閱讀：https://taiwantour.info/miaolislowfish/
苗栗食尚玩家懶人包 https://pse.is/HHJE8
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慢魚運動 在 苗栗慢魚海岸Miaoli Slow Fish - Facebook 的美食出口停車場
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