【#小編快報】
在家輕鬆沖煮媲美咖啡職人的咖啡
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這是一本面面俱到的居家沖煮咖啡指南，針對喜歡精萃咖啡的玩家，完整剖析法式濾壓壺、愛樂壓、聰明濾杯、賽風壺、Melitta 濾杯、BeeHouse 濾杯 等10種手煮器材與各種濾紙的特性，包括正統和創意的萃取方法。以科學及技巧為根本，引導你挑選出最符合自己使用習慣的器材，同時認識各種咖啡豆的特性。
如果你正準備掉入咖啡的坑，強烈建議讀一讀這本書！先了解器材的特性（這很重要，因為還關乎了周邊需要搭配的器材），再根據自己的預算、性格、習慣與喜好風味進行挑選，就能省下許多冤枉錢與浪費。
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愛 樂 壓 聰明濾杯 在 [器材] 愛樂壓與聰明濾杯的選擇- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
昨天不小心把傳說中玻璃王的塞風上壺推破了，新手亂摸索了半年,剛好決定來採購新器
材，目前手邊只有手搖磨豆機，希望清理方便、不佔空間，（若購入手沖一次至少要買三
樣器材，雖然比較可以練劍但怕被家人念）
平常都泡中淺焙果酸味較明顯的咖啡豆，目前相中聰明濾杯與愛樂壓，不知道這兩種在沖
泡上風味上有什麼差別，板上的前輩有沒有比較推薦哪一種或有什麼建議，還是乾脆在把
上壺買回來就好， 先謝謝各位了。
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