關於 愛買壽喜燒一丁 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

小蒙牛餐飲集團旗下新品牌✨
金大鋤壽喜燒，火鍋、燒烤、自助吃到飽！
台中只有一間#金大鋤，在愛買復興店2樓。
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台北南門市場很有名的 #金峰滷肉飯
在金大鋤可以無限吃耶！
還有日式咖哩飯以及各種附餐吃到飽！
青菜 火鍋料就高達30幾樣，超豐富！
重點不能錯過 #大鋤包 可以自製刈包。
一定要記得加花生粉喔！
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金大鋤 主打的壽喜燒，湯頭鹹甜適中
坊間很多壽喜燒，其實口味大不相同
但我個人喜歡的很少，這間真心覺得有中。
可以點壽喜鍋，也可以選擇約鴛鴦鍋底。
※免費火鍋湯底：壽喜燒、柴魚昆布、素食
※加價火鍋湯底：養生、番茄、麻辣
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當日友人有點養生湯底、以中藥材燉煮的白高湯
品嚐之下，友人驚呼像無老的豆腐白湯。
中藥材的味道沒有很重，口感滑順。
但比較重口味的我偏愛壽喜燒多一些。
基本上煮過的食材就不需要再沾醬了。
隨著烹煮時間較長，湯頭也會越來越鹹
就可以自行加水及壽喜醬汁去調整了。
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我看到自助吧有滿滿的青菜 就好興奮！
我們選擇C套餐，有豬、雞、牛、鴨、蝦
再升級 韓式燒烤，有厚切五花肉、醬燒豬肉
辣炒年糕、釜山悶酒雞心、生菜葉。
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甜點有蛋糕、梅子凍、布丁、泡芙、冰淇淋。
霜淇淋可以自己擠，建議擠三圈就好了！
芋頭口味霜淇淋還蠻好吃的耶！
整體下來，我個人蠻推薦的，實在無可挑剔！
而且CP值蠻高的，價格也親民(˶ᵔᵕᵔ˶)
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消費方式：
A.豬、雞
B.豬、雞、牛
C.豬、雞、牛、鴨、蝦
C套餐贈哈根達斯杯冰
升級韓式燒烤 加價49元。
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🍴平日午餐
•成人：A.$ 369/ B.$ 399 /C.$ 489
•銀髮：A.$ 319/ B.$349 / C.$439
•兒童：A.$185 / B.$200 /C.$245
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🍴平日晚餐，假日全天
•成人：A.$ 399/ B.$ 459 /C.$ 519
•銀髮：A.$ 349/ B.$409 / C.$469
•兒童：A.$200 / B.$230 /C.$260
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*需酌收10%服務費
*用餐時間90分鐘
*停車折抵：300折抵1小時，500折2小時⋯
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金大鋤壽喜燒-復興店
•地址：台中市南區復興南路一段359號2樓
•營業時間：11:00-14:00；17:30-21:00
•電話：(04)2262-0599
•官網： https://lihi1.com/56Vfr/han
•分店： https://lihi1.com/TwnvH/han
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#HAN食計
#HANの台中小旅
#HAN食金大鋤

晚餐「壽喜燒一丁」
去愛買採買，就順道在這邊用餐（因為懶得想要去哪兒吃飯）。
3樓有幾間餐廳，看了看，小鍾說吃壽喜燒吧～
這是吃到飽的，假日一個人＄488元（要付一成服務費）/ 90分鐘，只收現金。
湯頭有兩種，一個是原味正常版、一個是辣味（固定中辣不能調整），
我們點了辣味...失策，因為口味太重，所以肉肉下去怎麼煮都差不多呀～～ Orz
如果要去用餐的人，我建議是點原味正常的就好。

牛肉ok，就....就一般的那樣，
附餐很有趣，除了飯、烏龍麵之外，有光餅欸，超好玩，
我點了光餅，把燙好的牛肉塞入、放上洋蔥香菜，一口咬下，讚。

飲料跟甜點選擇也很多，
甜點我們都推薦小杯小杯裝的，就慕斯、奶酪類的，那個蠻好吃的，
我還拿了水晶寶寶，其實就是類似水信玄的東西，旁邊有黑糖漿跟黃豆粉自己加，還蠻有趣的。

服務很好、很勤勞的巡場。

整體來說是ok，湯頭建議就pass辣的，因為口味真的太重，我們兩個上了年紀的吃這湯頭很辛苦.. XD
當然年輕的就自己斟酌了。

＃壽喜燒一丁
＃吃到飽

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#光泉 #晶典小品 #茉莉茶凍