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前些日子～高雄市美濃區農會舉行高雄147米評鑑，退伍軍人（一等資深士官長）巫璋貴第二次奪得冠軍，他說，要謝謝農友們對他的指導，想與家人分享得獎喜悅。評審老師表示，147米跟池上米有拚，甚至比池上米好，兩種米都令評選頭疼，很難評選。

巫璋貴 穿著陸軍軍服出席頒獎儀式，他說，能有今天的成就都是國軍過去的栽培，以及農友對他的不吝指導，這是他務農以來第二次奪得冠軍，想要跟家人分享喜悅。

主辦單位說，高雄147米是在地品牌，推廣迄今已經近十年，讓許多愛吃米飯的美濃人覺得：「吃過就回不去了」。尤其旅外的民眾與遊子，更是獨鍾美濃米。此米烹煮後，帶有淡淡芋頭香氣，尤其冷飯的口感香Q清甜，被認為是適合做高級壽司米的食材。

近年在美濃區永安老街開設「啖糕堂」的資深麵包師傅李英傑與蔡妙青夫婦，也認為高雄147米非常適合做麵包，夫妻倆說，當初覺得這米很好吃，所以就想到用147米做麵包。

啖糕堂研發的147米吐司、米法棍，以及九層塔起司等特色風味的米製品，受到不少民眾喜愛。

此外，種植水稻的「果然紅農藝工作室」開發炒玄米、泡玄米茶，擴大米食體驗方式。強調在地生活的「濃夫生活」特色店，則是推出米露愛玉涼飲，結合鄰近的各式米製點心，令人眼睛為之一亮。以青年創業為訴求的「蒔秧苗工作室」，則是推出稻濃仙貝，讓稻米以另外一種方式呈現給民眾。

#過年走春計畫
自己動手洗愛玉樂趣多多🎏每一口除了紮實只有Q彈，天然愛玉子果膠凝結的手工愛玉，絕對是市售愛玉吃不到的第一名口感🔥

🍨加一點手工熬煮黑糖🍯擠一點檸檬汁🍋加一點現挖新鮮百香果粒，清涼消暑吃過就難忘⛱

#愛玉子苗栗一號 #愛玉小蜂 #DIY #天然有機 #無毒栽培 #水溶性膳食纖維

【清波愛玉園】
地址：高雄市六龜區新發里新開15號
電話：0913-598003
https://hahalover.pixnet.net/blog/post/350556193

高雄場迎賓日 「熱帶新農業 農樂南臺灣」

高雄區農業改良場,為讓農友及社會大眾了解該場的農業研發與技術推廣成果，將於1月12日(星期日)上午9時舉辦109年迎賓日「熱帶新農業 農樂南臺灣」活動，開放場區供各界人士參觀並準備多項活動，如研發成果及技轉廠商產品展示、優質農特產品與地方料理展售、熱帶花卉花藝設計展、農業創意活動、蓮霧與棗得獎果品展示，還有林管處共襄盛舉的統一發票換樹苗等，節目內容豐富精采，歡迎大家踴躍參與、提前來走春！

高雄場近年來研發成果豐碩，包括新品種育成、設施栽培、有機友善農業、資源循環利用、農藥減量、省工機械、因應氣候變遷果園減災及穩定生產管理、產業加值等，這些成果除了技轉廠商或農民團體運用外，也屢屢獲得殊榮。以本場研發的水稻高雄147號為例，台東池上鄉謝美國農友以種植高雄147號除獲得108年臺灣稻米達人有機米組冠軍外，還前進日本參加「米．食味分析鑑定競賽」，為臺灣首次拿到金賞獎，榮耀世界。本場研究同仁也在第一屆「2019年國家農業科學獎」勇奪三獎項，由毛豆品種技術研發及外銷生產專區輔導團隊奪下「產業貢獻類-出類拔萃獎」及「傑出成就獎」，是產業貢獻領域唯一的獲獎者；微生物製劑研發團隊則榮獲「產業貢獻類-卓越紮根獎」，表現亮眼。

高屏地區是蓮霧及蜜棗的主要產地，高雄場近年來積極推動友善環境的作物健康管理，並創辦「全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」競賽。今年已邁入第10年，本次競賽特別設置「總冠軍爭霸組」及「新秀組」提高競爭強度，迎賓日當天也將頒發獎項給獲得優勝的農民及輔導單位；同時展示得獎產品，歡迎各界揪團來鑑賞及訂購得獎果品。
迎賓日除了精彩的開幕表演及上述活動外，也設計多項農業體驗DIY，如薑餅屋DIY、愛玉DIY、五穀幸福來填充、童心花園、親子樂樂-我棒棒、粒粒皆激情，以及「親子饗宴/草地音樂趴」等等，適合親子同樂，歡迎大家攜家帶眷前來共同參與，保證妙趣橫生；另該場精心設置的景觀花卉區，種植多樣草花，目前正值開花期、花團錦簇，是每年來訪者的人氣景點之一。所有節目的規劃，都為了營造讓孩子「在娛樂中成長」、大人「有呷擱有掠」的年前歡樂氣氛。

高雄場戴順發場長表示，迎賓日的活動也邀請績優產銷
班、神農獎得主、在地農特產品與地方料理展售及青年農民計有57攤進行優質農產品展售，讓消費者與生產者有直接對話的機會。另外也結合屏東基督教醫院、國稅局、防檢局及水保局等單位設立諮詢與業務推廣攤位，很值得社會大眾扶老攜幼來參加，是個機關團體與學校進行環境或食農教育的好機會，保證滿載而歸！