關於 意外遇到的冷凍豆花才30元料裝滿滿 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

極力推薦嘉義文化路上的老店豆花
不是加單純的糖漿或是花生湯喔
而是濃濃的豆漿
香淳的豆漿配上一條油條和滑嫩的豆花
有機會去嘉義玩的時候記得要嚐嚐呦

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作者: zeamays (效法比薩的精神) 看板: Food
標題: Re: 豆漿豆花(嘉義)
時間: Sat Mar 15 18:12:22 2003

※ 引述《nickname (想開點吧)》之銘言：
: 可是這樣講到底是哪家阿？
: 店名就叫老店豆花嗎？
: 因為在文化路上有賣豆花的很多家都是加豆漿耶
: ※ 引述《moonfun (何時你才懂?)》之銘言：
: : 嗯嗯~這一家是很老的店了喔
: : 從我很小的時候就開了
: : 還有加薑汁的豆花
: : 冬天喝很不錯喔~
我記得它是在文化路上一個巷子跟文化路相接的街腳
然後...從嘉女那個方向騎進文化路...
那家店就在右手邊...

我們家從小都吃這裡的豆花
我一直以為豆花裡面的湯都是豆漿

可是一上台北就覺得它們的豆花怪怪的
為什麼是咖啡色的...(就是糖水...)
我說給所有的人聽都被人家嘲笑說...
哪有豆花裡面在加豆漿的...
現在看到有人PO這邊...
簡直...感~~~動~~~押~~~

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作者: berg (小呆) 看板: Food
標題: [心得] 氣死人的景美豆花
時間: Sat Mar 22 21:12:19 2003


好一陣子沒去景美夜市吃東西了

今天去僑興看哈利波特2

出來才4點快半

就跟女友直接到公有市場那去找東西吃

本來想去吃紅心粉圓那家

但是還太早 沒有看到老闆的蹤影

於是只好吃景美豆花



店當時只有女老闆顧

在我們前面剛好有一批人約7位

清一色點熱豆花不加料

我跟女友坐在台子前方

看了一下料我開口跟老闆說"老闆，我要一碗..."

此時老闆說"你等一下。"

所以我等他弄完再次開口"老闆，一碗熱的豆花加芋圓和芋頭"

老闆低著頭擦台子 看起來沒用心聽我說話

此時我覺得有點反感

果然，老闆馬上問我說"你說你要什麼?"

我回答"一碗熱的加芋圓和芋頭。"

老闆又問"熱的什麼?"

真是快吐血了...



豆花端上來之後

我女友直接舀他的花生來吃

我緊接著把豆花拌一拌

吃了幾口

女友突然跟我說他覺得花生酸酸的

要我吃吃看

我一開始舀了一口湯配著吃

並不覺得有異樣

但是直接撈花生吃

果然有一股怪味，絕對不是正常花生該有的味道



女友馬上跟老闆招手示意

並且小聲的跟他講覺得花生酸酸的

因為旁邊還有其他顧客

沒想到老闆一聽瞬間大聲的說"怎麼有可能。"

然後拿了一顆花生來吃"沒有阿，哪有?"

"我們花生都現煮的，哪有可能壞掉。"

"而且我們客人那麼多，每天都還會賣不夠勒"

我就說"配著湯吃的確沒感覺，不過直接吃花生的確有怪味。"

老闆"阿我們那麼多客人吃，也都沒有問題阿，你們吃錯了啦。"

這時我已經難掩心中的不爽了

小聲跟他說怕影響他生意，還大聲的跟我們回話

自大也就算了，竟然用質疑客人的態度來回答

我就很大聲回他"那也是他們吃不出來而已啦"

然後錢付了馬上帶我女友走人

一碗豆花吃不到1/3

旁邊有兩個客人也開始挑花生吃吃看

哼!!最後那一句的目的已經達成



結果不到一個小時

我胃就悶悶的

我女友在我家吐了好幾次

真是有夠心疼的



[景美豆花]已經被我列為拒絕往來戶了!!!


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※ 編輯: berg 來自: 218.167.13.206 (03/22 21:20)

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作者: cloudwind (快樂小孩) 看板: Food
標題: [情報] 推薦 - 六順豆花
時間: Sun Mar 30 10:07:38 2003

發現一家超好吃的冰店

前幾天只是和男朋友在民生東路閒逛發現的.
本來只是歇歇腿而已所以進去點了一晚刨冰加豆花.
沒想到是大為傾倒. 私以為, 他的冰品和豆花有台一和龍潭豆花的水準唷.

冰品- 點了個紅豆花生牛奶冰 NT$45

紅豆和花生顆顆分明又很軟爛不會太甜,尤其是花生,很少碰到那麼好吃的
煉乳給的很大方,一定要提的是他們的糖水是黑糖水唷.
很像鴉片粉圓的那種糖水,很香很香,和煉乳,紅豆和花生搭起來.
真是好吃極了 !! 吃了會想要再吃的那種程度耶..

豆花- 傳統豆花 NT$25(35?)

傳統豆花做的很道地,也可以要求加碎冰,就跟龍潭豆花一樣了唷..

這家冰品真的很不錯,另外還有很多種選擇還沒有吃過.
不過因為他的紅豆花生牛奶冰太好吃了,昨天又跑去吃了一次..
我想,堅持用很香很香的黑糖糖水是他的特色,也是使得所有甜品好吃的原因.
熬的很香很甘甜的黑糖水,像鴉片粉圓那樣刻意強調還賣那麼貴..
他的一盤份量又大,兩個女生吃還綽綽有餘唷..

地點:民生東路五段和新東街口(麥當勞隔壁)
電話:02-27661778


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作者: summer1102 (愛的聚合物) 看板: Food
標題: Re: [情報] 推薦 - 六順豆花
時間: Tue Apr 1 01:08:55 2003

寧夏夜市旁邊有一家"古早味豆花"..也滿好吃的喔...

今天去的時候人超多...排了15分鐘...

他的豆花在30元左右...多加一種料加5元...

ㄘㄨㄚˋ冰45元...加4種...還有珍珠奶茶...

我覺得麥角豆花還不錯吃...

他的蜜汁芋頭很甜很甜...吃起來有香香的蜂蜜味....(可是有時候會有超硬的)

有空可以去吃吃看啦...^^


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作者: Half (我愛茉莉) 看板: Food
標題: 蘆洲市光華路98號 好吃的豆花
時間: Mon Apr 28 22:33:24 2003


蘆洲市 光華路98號 有一家新開的豆花

是開小貨車在叫賣 豆花不同於傳統的豆花

比較Q 口感較佳 料也很實在

尤其推薦紅茶 很香(像是茶裡王的英式紅茶,有喝過的人應該都會喜歡)

老闆娘人也很親切 總之是家好吃的店 大家有空吃吃看吧 ^^

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作者: Evonne (神奇) 站內: Food
標題: 極品豆花
時間: Fri May 23 01:18:00 2003

我要推薦的是在我家附近的豆花
極品豆花在板橋四維路大概113號吧
就是在中日超商的右斜對面
很靠近新埔市場

我很常去買的是粉圓豆花
很不同的是粉圓是手工粉圓
不是大顆的珍珠 是小小顆的 我覺得很Q很好吃
有些店的粉圓很大顆 卻很難嚼 吃到後來臉頰都很累
可是這種小顆的粉圓就不會有這種困擾
豆花很嫩很好吃
而且這個攤子的價錢很便宜唷
粉圓豆花才二十元 也滿大碗的
如果還要再加別的料 多一樣加五元
如果是點熱的話 也會問說要不要加薑汁唷
我覺得很便宜很好吃 所以就推薦給大家囉

在這個攤子的旁邊也還有一家賣豆花跟冰品的店
不過我只有吃過一次 覺得soso 不過也是滿便宜的啦

極品豆花早上一直營業到晚上 我不太確定是否有休假
不過假日晚上去的時候曾經撲空過 平日應該都有營業




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作者: Evonne (神奇) 站內: Food
標題: 晴光豆花
時間: Fri May 23 01:33:12 2003

我要推薦的晴光豆花是在大直
位在北安路上 可是我不太確定實際地址
因為每次都是剛好要去陽明山經過大直 就會順便去吃
我只知道附近有愛弟豆花 再請住附近的網友說一下囉

軍營 | 往|某國小
_____| 實____________________________
賤
北安路 往陽明山
______ ________________ ________
| | 晴光| | 愛弟豆花
| 橋| | |

這間晴光豆花很好吃唷
我喜歡吃薑汁花生豆花
也是滿大碗的 價格25元
除了賣豆花之外 也有賣紅豆湯圓 不過我沒吃過
在很冷的時候吃熱熱的薑汁花生豆花 很幸福唷
料很實在 花生很多 我覺得這個價格在台北算是滿實惠的
然後生意也滿好的 不過我不太清楚營業時間 知道的人再說一下吧

晴光豆花的招牌不是很明顯
愛弟豆花的招牌很大 不過我覺得吃起來soso
有經過大直的人 可以去吃看看晴光豆花唷......


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作者: carolann (悶掉) 看板: Food
標題: Re: 推薦 好吃豆花
時間: Mon Jun 23 22:53:01 2003

※ 引述《FINOR (經理起跳)》之銘言：
: 永和竹林路快到永和路（就是從中正橋下來永和）有一家文化豆花
: 很好吃喔，是加豆漿
: 花生口味超好，花生軟，而且給的也多
: 老闆應該是壹週刊的愛好者
: 幾乎每集都有，還都包書套喔！！
: 一邊吃可以一邊看，書都好乾淨，連折痕都沒有

我最近也吃到一家很不錯的豆花唷！^^.....

在新店的大豐路上，快到建國路口（算是後面了吧），在一間全賣39元的商店隔壁

它的豆花超軟的，且可選擇你自己要加啥料在裡頭，像是粉圓、地瓜圓...etc

（因為它同時也賣自助式的刨冰，料有頗多的選擇！）

也是加豆漿的！^-^覺得還蠻好吃的........


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◆ From: 61.230.32.24

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作者: jollygolu (海底的一具浮屍) 看板: Food
標題: 士林夜市的三兄弟豆花
時間: Tue Jul 8 02:35:10 2003

昨天晚上帶著妹妹去士林
天氣又超熱 所以我們就決定去吃三兄弟豆花
嗯 事實上我在基隆廟口已經吃過一次了
但是老妹沒吃過 於是帶她去吃吃看
嗯 我們點的是綜合豆花
我覺得還滿好吃的
和基隆廟口吃的差不多
老妹超愛他們的粉圓(不是包心粉圓 是普通的那種)
又滑又嫩又超級Q
很好吃
而且配上香甜順口的豆花和上頭的冰
真的暑氣全消哩...
嗯 好吃....
而且現在他們好像有活動
任點一種東西就會送豆奶爽類的15元折價券.
所以我和妹妹兩人就耍小聰明
先點一碗豆花
拿到15元折價券後再去點他們的豆奶爽
可以馬上折價 (嘿 自以為很聰明....)
嗯 後來我們是用折價券點了紅茶豆奶爽
嗚 可是我真的很蠢
把紅茶看成紅豆
在櫃檯拼命跟店員說我要"紅豆"豆奶爽
其實是"紅茶 " :P
可是冰店不是通常都是紅豆什麼什麼嗎...
唉 很糗 店員還提醒我 是紅茶 不是紅豆
嗯 豆奶爽冰類好像是他們最新的新產品
有什麼紅茶豆奶爽 抹茶豆奶爽...
雖然 紅茶豆奶爽聽起來名字很新鮮
不過倒是不怎麼特別好吃
是一大塊的豆奶挫冰 裡面有淡淡的紅茶味
不過完全沒任何配料
就只是單純的紅茶豆奶挫冰
嗯 吃的出紅茶味 還算明顯
不過我到是吃了好幾口之後才吃出裡頭的豆奶味
感覺就像是把紅茶和豆漿混在一起 拿去結冰 :P
真的很像唷
不過不會很噁心啦 還算不錯吃
不過我們還是覺得 原本的綜合豆花最正 :Q
如果有人剛好要去吃
建議不要一開始就先點豆奶爽類
先點其他種 再拿折價券去點豆奶爽類
這樣比較划算
因為折價券只能用在新產品上...
不過我不知道是所有店都是這樣 還是只有士林分店這樣子啦..
嗯...給大家一點小小推薦和建議囉....










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◆ From: 203.68.107.68
※ 編輯: jollygolu 來自: 203.68.107.68 (07/08 02:37)

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作者: aaamin (the last drop) 看板: Food
標題: Re: [問題] 嘉義豆漿豆花
時間: Thu Aug 21 11:59:31 2003

※ 引述《Dawnchung (想念)》之銘言：
: 看板上po的文章覺得很好吃的樣子,
: 下禮拜要跟朋友去嘉義,想去吃看看,
: 不過板上並沒有特別把店的名字寫出來,
: 想請問,到底哪一家比較好吃呢?
: 精華區裡有寫到"福泉豆花"我在椰林有看到說在變色龍遊樂場前有一個攤子,
: 那攤才是老店,有人知道哪一家比較好吃嘛?

嘉義豆漿豆花 老店就是在文化路跟延平街的交叉口，店名叫做阿娥豆花
只是他招牌很小，但是切記，她不是跟變色龍遊樂場同一邊，是在斜對面
至於你說的福泉豆花也是在文化路上，不過那並不是傳統豆花，是那種布
丁豆花之類的，推薦你吃一下阿娥豆花吧！如果你還想吃其他豆花.....
在光華路過了吳鳳北路有一家店也有賣豆花，這家店除了賣豆花外還有賣愛玉
冰、粉圓冰，綠豆湯，我個人推薦它的綠豆湯跟粉圓冰，很讚很讚.....
這家店美鳳有約曾經介紹過...有機會去嘉義的人要去品嚐品嚐，不過它沒有
店名就是了。

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◆ From: 140.112.26.141

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作者: patrickkoala (藤木直人が大好き) 看板: Food
標題: Re: 彩虹豆花
時間: Mon Sep 8 20:27:47 2003

※ 引述《Shingichi (pH值小於7的心)》之銘言：
: 之前看到版上有人說
: 淡水有一家豆花有很多種口味
: 好像口味有叫彩虹豆花的
: 想請問一下有人知道在哪裡嗎
: 還是淡水有其他更好吃的豆花呢
: 謝謝喔
我想你應該是說阿得的七彩豆花吧
他是在英專路裡面的小巷子
在屈臣氏旁邊(請看地圖)
____\ \ / /
| 屈 \ \ / /______
| 臣 \ \ / /服飾店 |
| 氏 \ \/ /________|
---------\ ︿
｜ 這條進去
之後
靠右邊走，穿過金紙舖和電力公司間的路
可以看到一家小小的店在早餐店旁
他們家的七彩豆花是
草莓籽凍　鮮奶凍　芋頭布丁　巧克力布丁　木瓜布丁　花生布丁
再加上巧克力牛奶
(所以應該叫七彩布丁才對啦^^")
聽老闆說都是親手製作的
除了七彩豆花之外，我也挺喜歡他們的綠豆薏仁(沒有芶芡的喔!)
最近還多賣了泡芙 提拉米蘇之類的西點
我沒有吃過,所以不便評論
......
吃了他們家的東西快六年
味道一點都沒變
一樣地好吃
希望以後也別變才好
--
地圖畫的有點小爛
請見諒<(_m_)>
有問題再問我好啦


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◆ From: 219.68.32.100

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作者: Raxiel (說好好好照顧自己) 看板: Food
標題: [心得]微風廣場的小南門豆花
時間: Wed Oct 22 23:52:51 2003


嗯...先聲明，這個月的我非常窮，
　買原文書加上回家的車費，餐費十分的吃緊，
　所以心情也格外的惡劣。
　是的，本篇並非為讚美文。

　吃了好幾天的土司和25元的午餐便當，我想今天應該可以犒賞自己一下吧！
　陪朋友去微風廣場地下美食廣場吃飯，我朋友吃大餛飩麵，
　我和另一個朋友吃豆花。
　
　來到小南門豆花的攤位前，因為一開始這家豆花的擺設，門面　十分吸引人，
　看起來有點古味卻又不失新潮，重點是：它的餐點看起來非常可口，
　有　花生豆花，綠豆豆花，紅豆豆花，粉粿豆花等，沒有粉圓豆花，
　粉圓是點綜合豆花才有的配料，粉圓是小粒的，看起來玲瓏剔透，
　滑溜滑溜的，我又特愛吃粉圓，於是就點了綜合豆花，熱的
　真是又心痛又幸福啊！
　幸福有豆花可以吃，心痛的是我又少了50元。　(>﹏<)
　喔...補充一下，價位在40-50元之間，量普通，配料豐富倒是不錯。

　滿懷興奮開動，第一口...
　我臉上表情開始抽結，甜...非常非常非常甜
　甜到我立刻想去要碗水喝，天啊！我從來沒有喝過那麼甜的玩意兒，
　怎麼！？糖是不用錢嗎？當我是外星球來的蟲人啊！
　一般豆花的配料都會稍微浸點糖水，有點糖度，才好吃，
　加上豆花，最後在倒上糖水，我吃的豆花都是這樣的。
　
　可是...這一家的豆花，配料已經甜膩到不行，
　再加上不知多少濃度的糖水，吃起來真是感覺十分不對勁，不對勁到噁心的地步，
　我跟我另一位也吃豆花的朋友，同時變色，
　他說：甚至連冰塊他都覺得甜。
　我忽然有種衝動，想把這碗狗啃的東西拿去倒掉，
　甜味在熱的溫度中嚐起來像是加倍了不少，豆花味早已消失不見，
　完完全全被甜味掩蓋，
　我朋友說：起碼可以去加點冰塊吧！

　沒辦法，浪費食物是不好的，我和我另一位朋友拿著這碗恐怖的豆花，
　希望店員能幫我們加點冰塊，沖淡甜味。
　
　但店員的態度...也令我十分火大，
　我們這點小要求，她十分不以為然，聽了我和我朋友的請求，
　"我朋友說不夠冰，想多加一點冰塊。"　我朋友還十分客氣，
　這位店員看看他們店裡另一位服務人員，覺得很莫名其妙，似乎也不很願意
　這個畫面整整呆了十秒，我說了一句話"甜的不像話，怎麼吃！？"
　
　她看了看我，我想我的表情應該是很難看，
　她才幫我們加了點冰塊，還真的只是一點...

　好吧！我想她沒有喝過他們自家的豆花吧！
　也不知道她今天遇到的這位客人心情不分不快。
　總之，覺得自己受得了甜的，這家店倒可以去試試。
　
　我嘛！算了吧...

今天在微風廣場的消費，就這50元。
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邊喝水邊PO了這篇抱怨文，算抱怨嚕！為我的50元心疼。


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※ 編輯: Raxiel 來自: 140.112.170.192 (10/22 23:55)

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作者: effingo (我要更美麗) 看板: Food
標題: Re: [心得]微風廣場的小南門豆花
時間: Thu Oct 23 09:17:53 2003

以下恕刪:
這家店，豆花沒有豆花香，花生沒有花生香，
就像在吃一碗有滑滑軟軟不知名物的甜湯，
和當初在東吳成區部擺攤的豆花，
實在相差十萬八千里，
老伯當初一碗也才賣20元，
自從改在百貨公司設小南門豆花後，
據說都慘不忍睹，
除了遠百那家，
我吃過的感想的確如是。　

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作者: sabbath (一點也不著急) 看板: Food
標題: 南港也有好吃的涼麵跟豆花~~ ~~
時間: Thu Oct 30 08:51:21 2003


在橫科市場那邊(誠正國中附近 麥當勞的後面)
有一家招牌很大的蘭花亭涼麵 就在橫科橋上

我吃了幾次真的覺得好好吃喔...1對夫婦在賣的
他們還有賣純手工熱豆花 真材實料! 1碗才25元

強力推薦大家去吃吃看喲^^

好像早上到中午都有賣~

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作者: pppeko (pppeko) 看板: Food
標題: 15元豆花
時間: Tue Nov 4 20:16:29 2003



今天下班後搭捷運回家順便吃飯

從昆陽站出來要覓食

旁邊的小當家冰品在叫賣

熱豆花/熱珍奶/還有另外兩樣熱的都是特價15元

吃飽飯後想說這麼便宜試試好了

原本以為15元就是純豆花沒有料

結果可以加一樣呢，我還是選了粉圓

豆花蠻嫩的，口感綿密

粉圓也沒有因為15元就少給

店員還很親切的說糖水可以再加喔

這家店給人的感覺還蠻有誠意的


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作者: felipe (Mick) 看板: Food
標題: Re: [問題] 豆花...
時間: Thu Nov 6 13:35:51 2003


我是看旅遊指南的,
但因為這樣我吃到我此生最難忘的好豆花...

一家在嘉義市市區, 甚麼路我不記得了,
但是記得是在一家遊樂場的斜對面,
開到晚上近兩點左右.

豆花, Q, 嫩, 還有那口味, 豆漿的那種味道,
馬上讓北部市區一大堆打著 "傳統豆花" 的攤子倒在地上,
糖水, 喝一口會甜會甘, 但是就是不會甜到膩或頭痛,
這點又是那些市區豆花的死點.
有機會再把確切的地址或位置 Post 上來,
但還有更強的豆花攤...

嘉義市往阿里山的路上, 奮起湖那邊不是有條百年老街嗎?
裡面有一大堆在賣愛玉的, 嗯, 他們的愛玉確實還不錯,
但 "經典" 的, 果然還是那家老豆腐店的豆花呀...

看店面根本不相信有賣豆花,
看他們在拿豆花的時候, 也只是一般的上開式冰箱 (7-11 放雪糕的那種, 但老很多...),
就放在一般煮飯的那種不鏽鋼內鍋裡面, 也沒有很大, 大約就是家用煮飯鍋那麼大而已.
拿起來放在塑膠杯裡面, 再加上點糖水 (放在塑膠桶裡...),
拿到我面前, 淡淡的黃豆香, 已經讓我訝異非常, 這比例怎麼會這麼剛好?!
輕舀一口起來放入口中, 沒多嘗幾下就吞下肚,
我的天哪~~ 那種清涼的感覺, 不溫不火的香味和口感, 還有那入喉之後的溫度,
所謂的甜到心頭上大概也就是這樣吧...

我在北部和中部市區吃過的豆花和這個一點也沒得比 (嘉義市的不算, 那家也真的超好!),
吃完我就決定一定要在門口給他照張相,
這豆花真的是太經典了...

隨後帶了另外一碗到阿里山上, 等著半夜邊賞月邊吃,
但結果半夜要吃的時候, 豆花已經有點糊掉了 (開始溶在湯汁中...),
那輕脆和潤滑的口感已經沒有那麼的美好, 剩下的是下午吃這豆花時的回憶,
加上還留著的一些黃豆香味.

我人在新竹, 家住台中,
但不時還是會想要開車下去, 就為了要再嘗嘗這令人感動的豆花.

我想除了作工之外,
水也是做豆花的一大要項,
而這個, 一般市區的豆花店, 就算用上再誇張的濾水器還是甚麼多純的水,
或許都是沒有辦法與山上美好的泉水比擬的吧. (我只能這樣想了... @__@)

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作者: amari (不知不覺就可愛) 看板: Food
標題: Re: [問題] 豆花...
時間: Fri Nov 7 00:18:15 2003

我推薦景美夜市的豆花
就是在二樓有烤肉吃到飽那一塊下面
豆花店左邊是賣熱炒的
其實只要走進去看有人在排隊就知道啦
這一家我覺得比龍潭豆花好吃耶
我現在都只吃這一家
而且龍潭豆花 豆花好鬆 又只能加花生
景美的這一家 除了可以加花生(花生軟而不爛)
粉圓超Q 芋圓超香 其他還能加湯圓 粉粿....等等
重點是他們家的豆花超好吃 不會一舀下上去 豆花就鬆掉
很軟但實在
現在冬天有開始賣熱的 可加薑汁
冰的 外帶還可跟老闆要求 冰可以跟料分開放喔
我最常吃的是 豆花+花生+兩樣料=35
喔 現在好想吃囉~


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作者: riona (7/19~7/22台大暑舞營) 看板: Food
標題: 推薦一家好吃的豆花~~~
時間: Thu Jul 15 22:20:56 2004


前兩天在台北醫學院旁邊發現一家好吃的豆花

在靠近市場那邊的十字路口 屈臣氏斜對面的一台小車子

早上就有賣 賣到大概兩三點

有挫冰 豆花 豆花有黑白兩種

黑豆花就是用黑豆做的啦 30塊 白的是25 可以選三種料吧好像 (冰是25元)

我吃過它的冰跟黑豆花

很好吃喔 黑豆花很讚 料就是一般常看到的 我推薦它的芋圓粉圓花生

然後老闆人很好 昨天去吃是快收攤的時候就多給我料:P

總之是個不賴


喔然後那個路口的蔥燒餅也不錯


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作者: yyin (世界小小小) 看板: Food
標題: 超好吃甜品～～杏仁豆腐等
時間: Wed Jun 11 22:23:56 2003

台北市興安街70號 店的名字是豆豆花

復興北路靠民生東路那附近～～看到興安街轉進去

店的對面是一家超大黃招牌興安街豬腳飯

最貴的35元～～～現在開幕大特價～～～買一送一唷

話說有一天下了課走在路上

心裡想著剛吃完楊師傅的好吃蛋包飯

油膩膩的小嘴正渴望著甜品的滋潤

就在這個時候

阿～～～讓我遇到了這家店

我想～～買一送醫～～～不好吃也沒虧到

就近去點了一個豆腐～～一個玉米花生冰

老版娘超親切的

就像隔壁的王媽媽一樣

說豆腐都是自己純手工作的阿

保證好吃

坐在店裡面

雖然空間很小

可是裝潢很新～～～冷氣很涼唷～～～～咦～～為什麼要用雖然啊～～^^～～

然後東西很快就來囉

先吃豆腐～～來一口湯

恩恩～～～很清涼～～不會很甜

卻有著一種芬芳的味道

再看看料

哇哇～～～都是水果


有奇異～～水蜜～鳳梨～櫻桃等～～還有一堆豆腐


阿～～～我就像果蠅在逛水果攤一樣～～吃了一口～～實在是太興奮～～太美味啦

再來就是豆腐

白色的～～那溫柔敦厚的感覺就像是河闐白玉一般

正招著手對我說：來吃我來吃我阿

一口給他咬下去～～喔～～太感動了

柔～嫩～香～田～軟～滑

就像胖嘟嘟的楊貴妃在我舌尖跳舞一般

阿～～～以後吃不到怎麼辦啊

後來在旁邊偷摸剛做好放涼的豆腐～～他有包起來唷

喔喔～～有摸過夕膠滑鼠墊嗎

就是那種柔中帶韌的觸感

好像小則圓忽然跳到我面前晃動他的雙峰一樣

太銷魂啦

害我一天之內和不同的人去吃了三次

嘻嘻～～老闆娘也認識我了唷

最後一次去時西米路賣完了

可是我好想嘗一嘗唷

今天從三峽又跑去吃豆腐和西米路唷

最後

他的花生很好吃～～所以花生玉米冰和花生豆花也很好吃

芋頭也很讚

西米露超讚

總之～～～讚讚讚

又買一送醫

C/P直超高的喔

台北大學的同學們

多多去捧場吧

我怕開學後就吃不到了






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根據我多年的觀察經驗

在靠近放暑假前開的店

我九月開學想去吃的時候

多半都換老闆了

嗚嗚～～～豆豆花

你可千萬不要啊


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作者: cloudwind (紅心么泫然欲泣) 看板: Food
標題: Re: 好吃的黑砂糖冰
時間: Sun Jul 6 15:53:13 2003


我記得我寫過一篇推薦

六順豆花
地點:民生東路五段和新東街口(麥當勞隔壁)
電話:02-27661778

用的是黑糖水。我真的覺得相當道地好吃。

精華區裡有 3->18->1->3->36


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作者: tobe (Building a mystery) 看板: Food
標題: 愛弟豆花
時間: Sat Feb 7 20:54:27 2004

住大直的人應該都知道愛弟豆花吧

從捷運園山往大直的方向坐公車

到第二個大直站下車就可以看到他的招牌

昨天是因為去朋友家~~大家約在公車站

所以就順便進去點了一碗

那麼冷的天吃上一碗

真是整個人都暖起來啦!!!

我叫的是紅豆的~~

料挺多的~~但又不會太甜膩

好好吃唷!!!!!!

同學們特別推薦薑汁系列~~

她吃薑汁紅豆豆花~~吃完整個臉都變的紅通通的啦

一碗也才30塊左右

天氣這麼冷~~~有經過的話真該吃他一碗


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作者: catcatcatcat (catcat) 看板: Food
標題: [推薦]長安居旁福泉豆花~~~
時間: Sun Mar 14 02:05:36 2004

中山女高著名的小吃街(長安東路二段上的一條小巷子)
由校門過建高的第一條巷子裡
有一家叫福泉的豆花店
不過他不只賣豆花~~~

我想要推薦他的雪客布丁
是雪棉冰中間埋進豆花
豆花是三色的布丁豆花
上面在淋上巧克力醬
好美味呀!!!!

另一個口味我推薦煉奶雪克
其實差別只在一個加巧克力一個加煉乳:P

我以前最喜歡放學時去買一碗
一邊吃一邊走回公車站
在搭車前把它吃掉~~XD
就會有一整個晚上的快樂哩!!

福泉也有賣麵
魚酥羹跟乾板條都很不賴唷

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作者: bernie2 (Bernie) 看板: Food
標題: [閒聊] 怪叔叔的貪吃日記 - 阿鴻豆花連鎖專賣
時間: Tue Mar 30 22:14:54 2004

台北不到20度的氣溫時 心裏最想吃的不是麻辣火鍋 而是刨冰
沒錯 現在我正在吃冰 所以才叫怪叔叔咩~~

之前最愛的是台中的龍門仙草芋圓冰 剛好前二年在台北縣工作地點附近有分店
三不五時就去報到 可惜過了個暑假 還沒到冬天就消失
後來找到民生社區有另一家分店 口感與味道卻比總店跟倒掉那家差了些

這星期終於找到較滿意的冰店 其實這家吃了好一陣子了吧
前二天不小心看到有新鮮貨 於是點來嚐嚐 沒想到對這道冰品挺喜歡的
冰是傳統的刨冰 加上多種料 跟適當的甜度 還有一球戀的奶精 味道就很好
'料'的質感都不錯 像是軟滑的仙草跟幼嫩的愛玉 以及外剛內柔的大紅豆(花豆)
加上小紅豆湯 還有帶有荷葉香味的蓮子 那麼多種料混在一起
卻難得嚐的出每種的特性 簡單的名稱該叫綜合冰
不知是誰給這品按上個 會給人微笑的長名-'愛玉愛上仙草冰'
害的我這星期不小心就吃上個二碗 >_<

阿鴻豆花連鎖專賣
五殼豆類
最輕鬆的養生
台北市長安東路二段214號
2721-3897

/怪叔叔的貪吃日記 2004.3.30

PS1. 店家就在長安東路與遼寧街口, 價位都在$30-$40之間
PS2. 本來想說這家的冰很大碗 其實約600cc吧 跟別家比起來算小一號
對我來說是重質不重量 已經夠多了

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作者: tsunelove (.......................) 看板: Food
標題: 師大的北港豆花
時間: Sun Jun 6 20:01:43 2004

看精華區好像沒有人提到~

所以來PO一下~

他位於阿諾可麗餅的斜對面~

在鹹酥雞的旁邊~

黃底紅字的招牌

寫著"北港豆花"

一碗都25元~

有紅豆豆花.綠豆豆花.粉圓豆花等等

不過我覺得最好吃的還是花生豆花跟薏仁豆花!!!

花生豆花的花生煮的很軟很鬆很好吃~不過當然也有幾粒比較硬的說:P

還有薏仁豆花~

他是薏仁湯加豆花~~他的薏仁湯蠻稠的~不過味道挺好喝~

不會太甜的感覺很棒~(而且薏仁可以美白跟排水!喔耶!)

重點是~

我覺得他們家的豆花是傳統豆花~不是那種布丁豆花~

綿密的口感~真的讓人吃了又再吃~

我帶我的同學去那邊吃~

他們也都愛上他嚕~

在偷偷的說一下~

他們家的老闆是我家的鄰居~

老闆跟老闆娘人都很好唷~

有時候老闆娘在的話~熟人他會給你便宜唷~(一婉也是要20元啦:P)

總之~推薦一下!!!^^

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作者: False0224 (false) 看板: Food
標題: [食記] 台北不錯的豆花
時間: Sun Oct 3 04:56:04 2004





個人偏愛傳統豆花，比較不喜歡口感像果凍或布丁的 -_-

傳統豆花很有趣，越是不起眼的攤子，往往越令人驚喜^^
以下推薦幾家台北的傳統豆花：


1. 台北市伊通街 薑汁熱豆花
在伊通公園那個圓環附近，應該是與"第一劇場"同一排，
夏天是賣果汁刨冰，冬天的時候，吃它的薑汁熱豆花超棒！
因為是點了之後，才舀豆花、紅糖水、薑汁一起加熱到滾燙！
所以寒流再怎麼冷，喝到嘴裡都是燙口的！身體馬上就暖烘烘～
豆花細嫩，紅糖水很香，薑汁不會過辣，搭配得剛剛好哦！


2. 台北市民生社區新東街 路邊攤黑糖豆花
吃到這家豆花是個意外，原來是要吃黑糖挫冰而已，意外發現有豆花，
後來發現老闆娘的挫冰料、豆花、黑糖水通通都是自製的哦！
豆花口感是比較結實的，不過香氣還不錯，黑糖水相當有水準！
當天因為還滿熱的，特地請老闆娘作成熱豆花，
所以沒有任何花生之類的料可以加，光吃豆花跟黑糖水，還是相當好吃哦！


3. 台北景美 夜市豆花
在靠近景美舊橋那一頭，離景美捷運較遠的那一端，旁邊是賣炒羊肉的。
大概因為店面有賣芋頭、粉圓等挫冰料，
所以是用熱騰騰的料，配上挫冰，再澆上一級棒的紅糖水！
超令人懷念的古早口味冷凍豆花做法！
其實我最愛的是他的花生！^^
很漂亮的長花生，煮得很柔軟，是我吃過所有煮軟花生中最好吃的一家～
(berg兄，不知道你吃到花生酸掉的是不是這一家？)

4. 台北公館 龍潭豆花
在汀州路東南亞戲院附近，算是公館相當有名的小吃，
整家店完全沒裝潢，(其實根本就是貼著像老公寓浴室專用的白色磁磚^^!)
但是他硬是只靠賣豆花，就讓客人絡繹不絕
他的豆花口感比較細密，有時還會看到邊緣呈現細碎花狀，
我個人是還滿喜歡的，糖水甜度香氣也不錯，但是加冰會稀釋，有點噁...
但花生品質不太穩定，有時候會小又硬.... -_-
不過也有朋友覺得龍潭豆花中有很重的黃豆味，
類似深坑豆腐那種焦炭味而不愛吃。

5. 安平古早味豆花(玖公豆花)
據說好像是台南安平古堡豆花的分支？不是很確定...
因為玖公指的是朱玖瀅，是一位以前幫台南安平豆花寫了很多詩的文人，
(這段歷史在台南的安平古堡豆花店裡，有相當多資料可以參考...)
這家豆花的品質比較不穩定，有時極好有時很差，
基本上豆花的口感都還平穩，但是糖水時濃時淡，
黑珍珠更是"打擺子"得厲害，有時Q到打牙齒，有時卻糊糊爛爛... 純屬運氣
※前幾個月去看，公館店已經收掉了 @.@
不過有在永康街"冰館"對面看到新的店面


6. 景美捷運萬隆站 旁路邊攤豆花
這家路邊攤很妙，從木柵到景美，換了好幾處，終於在此安定下來，
沒有名字，只是總掛著「不好吃不用錢！」
只賣豆花、臭豆腐、蚵仔麵線三種東西。
以前我對這種招牌最嗤之以鼻了～
不過在吃過他攤子中三種東西之後，
才了解為什麼他們每天晚上七點多就可以賣光光收攤了！
豆花口感比起上述幾家硬得多，但是真的不算差～
糖水有時會有一點那種便宜紅茶的甜味，花生也是普普通通，
三項搭配起來卻出乎意料的融合為一！還真是滿奇怪的 ...


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作者: brarery (健怡 沙士 雪碧) 看板: Food
標題: [食記] 永和龍潭豆花
時間: Tue Dec 14 00:26:16 2004

大家都知道公館附近有一家龍潭豆花很有名
但應該很少人知道他有直系分店--就在永和保平路(下港排骨酥對面,很小的店面)


↑
樂華 下港排骨酥 家家香鍋貼
夜市 ◎ ◎
┘ └────────────┘
保平路
┌─────────────┐
~ ◎龍潭豆花

這家直系分店應該可以說是創始店在台北唯一的分支
雖然做法有不一樣的地方,但一樣好吃

口感上:軟綿中帶Q的口感與眾不同,而且入口即化
味道上:沿襲創始店的炭燒風味,但炭燒味不那麼濃
配料上:老闆堅持只賣花生和大豆(粉圓極少出現)
(因為光手工豆花就讓他花許多時間了)
花生綿密,大豆甜甜綿綿的很好吃
價錢:30元一碗,買熟客卡打八折

★熟客卡:一張240元,10杯豆花,等於一杯24元

我喜歡這家豆花,因為他雖然不算便宜但是料給的很大方
不會一大杯糖水只有一點豆花和配料
最重要的是他真真正正的古早風味和老闆對顧客的誠心

一般豆花都會加石膏凝固,但石膏不是很好的東西
這家店的老闆只加了別人的20分之一
也因此製作過程比較耗時,手續也比較多

現在很多標榜古早味的東西
但是真正的古早風味很多都被商業價值淹沒了
除此老闆還會剪貼報上的健康資訊和小品文和顧客分享
這樣的人情味讓人覺得窩心

真心推薦給喜歡傳統甜品和古早味的朋友們~~~




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作者: dache (心如止水) 看板: Food
標題: [食記] 水源市場旁~"七公"豆花
時間: Sun Jan 2 19:57:27 2005


今天想去吃水源市場那條巷子的豆花

發現已經又換人做了~~原本不錯吃的焦糖豆花不見了!!!

不過新開的那一家"七公"豆花~~感覺也還挺不錯的

種類很多~~也是兄妹一起經營的呢!!!

原本說不是以前那家~~不想吃想走了~~


不過看他們既親切又客氣~~

所以就勉為其難買了原味豆花~~

吃起來口感挺讚的~~算蠻綿的~~入口即化~~

加上這幾天太冷了~~熱呼呼的熱豆花真是增添不少暖意

另外~~覺得那個妹妹挺清秀的~~~

本人覺得超可愛的!!!算是這次去吃豆花的額外收獲~~呵呵~^^

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作者: Qboa (5/12政大熱舞成發) 看板: Food
標題: [食記] 鮮奶嫩豆花VS黑糖麻糬(石牌夜市)
時間: Mon May 2 21:32:59 2005

這是新開的一家豆花店
店裡的裝潢很有古早味~
東西乾乾淨淨~都是竹木類的桌椅
平常去的豆花店要馬就是用那種百年摔不壞的塑膠碗
不然就是免洗碗
這家竟然用像去日本料理店才會有的餐具~

先來說說他的東西有多好吃吧

1鮮奶嫩豆花-30
豆花真的很嫩~可以加兩種料~給料算滿大方的
在石牌夜市雖然有很多家冰店豆花店~可是都不怎麼好吃orz
我朋友之前推荐我北極熊.說那是石牌夜市最好的一家
他的豆花加料印象中也是兩樣~有次我點了芋頭和湯圓
芋頭.一小塊.湯圓不超過8粒吧...又爛爛的
回歸正題~鮮奶嫩豆花裡當然是加了鮮奶囉
他的糖水似乎是用黑糖
我照的不是很好..
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=qboa&b=11&f=1105439932&p=7


2黑糖麻糬-30
原本沒有要預計吃的~因為也不知道豆花店會有這種東西
一進店裡看到一郭進在熱呼呼黑糖裡的麻糬~屋就忍不住點來吃了
老闆娘很熟練的把兩個超級大的麻糬從鍋子裡"丟"到一個裝滿花生粉的大盆子裡
在撈起來放在盤子上~呼~到我面前還在冒煙耶
我看別桌的客人是把它沏成小塊再沾多的花生粉吃(它粉給很多)
麻糬不是那種很q的~有點軟可是還是依樣很好吃喔
這是吃了一半才想到
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=qboa&b=11&f=1105439931&p=6

店裡還有賣酒釀.湯圓.蓮子湯之類的生意很好
極力推薦.老闆娘的服務態度也很好喔


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作者: Icestorm (小朋友) 看板: Food
標題: [食記] 台北豆花世界—30年老店傳統手工豆花
時間: Tue May 17 22:37:44 2005

台北豆花世界
即原小南門東吳大學城區部 文化大新館對面的大樹下阿伯豆花
寶慶路遠東百貨最近重新開幕 在遠東附近

據說以前是挑擔子
現在則是店面

手工傳統豆花有啥不同呢？
就是豆花非常綿細
比如說我外帶 過了300公尺 打開來看
部分豆花會真的花掉 哈哈
口味剛剛好 不會太甜太膩
夏天來晚冰豆花 真是一大享受

我最常點的是小粉圓豆花 才25元
老實說 比基隆廟口三兄弟還好吃

住址 台北市延平南路160-2號
或是從小南門站走約2分鐘
也有外送的服務 2371-0717
買十送一


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作者: smallhead605 (小頭) 看板: Food
標題: [情報] 一家好吃的豆花
時間: Wed Jun 1 21:19:54 2005

前幾天去吃了有名的景美豆花

雖然念世新但是都快四年級了才第一次去吃

感覺還可以 就想到來推薦一家我最愛的豆花

爬了文似乎是沒有人推

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這間豆花位在承德路跟太原路中間 民生西路上

旁邊有一家7-11 就在7-11旁邊的小巷子裡

沒有招牌 只是一個小小的攤子

一碗25元 有鮮嫩可口的豆花和香甜的花生 加上甜而不膩的糖水

或是可以選擇加粉圓或綠豆~

冬天的時候是熱熱的薑湯 吃了全身都會暖呼呼喔^^

這豆花我從小吃到大 真的很好吃 每個月至少都要跑去買一次(已經沒住在那邊了)

很有感情的豆花 希望可以推給大家知道

禮拜一到日都有開 大概早上8.9點就開了 開到下午4.5點 賣完為止

其實它開的時間我也不大確定 大概是這樣 想吃的人可以下午去吃看看

第一次在美食版PO文 不妥之處請多包涵>_<


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