話說....
近來終於再成功自己做了一天斷食排毒
我知道 我尚欠大家一個斷食營介紹😂
反正沒有在4月回來時同大家介紹 倒不如再等一段時間 一次過記錄回來後的生活改變吧
⛺️7天斷食營生活⛺️
每天的行程都是差不多
早上5點半起床 做早操 瑜珈拉筋 打坐 量度身體指標
然後飲檸檬鹽水排毒
一個早上就過去了
稍作休息之後就開始上課
學的都是一些養生的資訊和概念
中間有些日子有蒸氣浴 有泥漿浴
黃昏前會去個小散步 在營舍附近的鄉村路走一圈 呼吸新鮮空氣
晚上再次瑜珈 打坐
然後洗澡 大概10點就睡了
當時想 反正都去了 就豁出去 由入營一刻開始斷食吧
最後我總共斷食了96小時
斷食時會出現不同的反應 我常常想睡 很累 餓到再沒有餓的感覺
不過神奇地到了第四天 最後一天斷食 我竟然精神飽滿!
下午散步時仲可以跑一跑
可能真的把毒素都排清 無論身體上定心靈上都輕了好多
然後第5,6,7天慢慢復食
特意一提 蘇媽媽煮的菜真的超好吃呀🥰
最後我大概輕了2.2kg
皮膚好了 精神好了 就連心情都好了
👀感想👂🏻
如果你問我 去斷食是否一個減肥的好方法
我會話是一個減肥的好開始
幾天斷食後一定會輕了瘦了 但不要以為會是永久
反而要學識如何養生和健康飲食的方法
想繼續瘦落去 或者維持一個健康的身體
最重要都是出營後你如何控制自己的生活
過了快三個月 感受更深
因為我真的復胖了😭
除了因爲腳傷導致運動量大減之外 亦都因為我漸漸變回以前的飲食習慣
現在後悔莫及呀😭
所以....我會再努力的😭
如果你也有興趣嘗試一下 就找蘇老師了解一下吧!👇🏻
蘇老師自然療法之家-瑜伽斷食營
#想念蘇老師蘇媽媽了
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅范琪斐,也在其Youtube影片中提到,📌 本集內容 📌 ✭【 琪斐大放送 】美聯準會升息全球吞忍 一次看懂FED蝦咪碗糕? (00:52) ✭【 動眼看熱鬧 】中國以脫貧誘餌蓋水壩 奪厄瓜多8成石油資源? (10:25) ✭【 世界都在看 】2018全球新好男人出爐 跌破眼鏡第一名是他! (16:29) 2019年第一條新聞,我就想做...
想念蘇老師蘇媽媽了 在 范琪斐 Youtube 的最讚貼文
📌 本集內容 📌
✭【 琪斐大放送 】美聯準會升息全球吞忍 一次看懂FED蝦咪碗糕? (00:52)
✭【 動眼看熱鬧 】中國以脫貧誘餌蓋水壩 奪厄瓜多8成石油資源? (10:25)
✭【 世界都在看 】2018全球新好男人出爐 跌破眼鏡第一名是他! (16:29)
2019年第一條新聞,我就想做一個2019年經濟大預測給大家做個新年禮物。但後來想想,我敢預測,你們敢聽嗎? 下次我要是再有這個衝動,大家萬萬要把我攔住。
但我又覺得,經濟這個議題是大家非常關切的,還是得來講講。最近全球股市波動得這麼劇烈,道瓊動不動來個七八百一千點的波動,其實源頭都是美國聯準會。討論時,我問年輕夥伴們,聽過聯準會嗎?每個都說聽過,但知道聯準會是什麼嗎?每個人都搖頭,只知道好像跟利息有關係。大家都同意,這是《范琪斐ㄉ寰宇漫遊》應盡的義務,就是把大家好像模糊聽過,但搞不清楚在幹嘛的國際事件再講清楚些,所以這集的琪斐大放送就是在講聯準會的升息政策,什麼是聯準會?什麼是升息?它為什麼要升?怎麼衝擊股市?又怎麼影響到全世界每一個人?
這是一個典型的,由華府一小撮人做的決定,但卻影響到全世界幾十億人的案例。
五年前,美國媒體NPR到斯里蘭卡去訪問了一對姐妹Minu跟Shumi。在斯里蘭卡很多女孩子在十四五歲就被父母嫁掉,對自己要嫁人的,女孩子本身是沒有決定權的。受訪時是二十多歲的Minu就是這樣在十多歲的時候被嫁掉,她跟丈夫處得很不好,非常想念家人,幾年前便讓小她七歲的妹妹Shumi來跟她一起住。就在此時,外資湧入斯里蘭卡,在Minu住的小鎮開了個成衣廠,Minu帶著妹妹一起去工作,每天可賺大約三塊美金也就是一百塊台幣。
這一天一百塊台幣聽起來很少,但卻改變了她們一家的生活。兩姐妹工作不但養活自己,還能寄錢回家,父母不挨餓了。但讓我感觸最深的是Shumi。她因為能賺一天一百塊台幣,她己經不用聽父母之命去嫁一個她不認識的人。
這是在聯準會將利率維持低點,市場上資金充沛的年代。
美國自三年多前開始調升利率,資金回流美國,影響最大的不是美國民眾,其實是像Minu跟Shumi這樣的姐妹。
我這絕對不是在說,美國不該升息,美國長期維持低利率是非常危險的,但美國因為是強國嘛,所以它可以只先看自己國家的狀況來調節,但像斯里蘭卡這樣的新興市場國家,就只能跟著跑了。
所以,當強國自主權高很多,非常多。
這就來到動眼神經本周選的由中國為厄瓜多蓋水壩,來看中國的「一帶一路」政策。中國要做「一帶一路」就是要做世界一級強國,這才能真正走自己的路。所以抄了美國在二次大戰後進行的「馬歇爾計劃」,在幫助歐洲重建同時,也將歐洲盟國的經濟命脈與美國連在一起,美國跟美元今日的威,跟當年的「馬歇爾計劃」絕對脫不了關係。中國的「一帶一路」就是希望有這異曲同工之妙,問題是這曲還真是滿不同,結果好像也稱不上同工。動眼因為急性腸胃炎,錄影前送了急診,特地央請寰宇主播鈺婷代班。
張嘉玲本周選的是《紐約客》選出的2018新好男人,第一名竟然不是人,是美國賓州冰棍球隊的吉祥物Gritty。我跟嘉玲也都選了我們心目中的新好男人,嘉玲竟選了Tesla的創辦人Elon Musk, Urg!
🎬YouTube完整版請點▶▶https://reurl.cc/ZbrqV
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📌 回顧過往集數 📌
EP1《貿易戰、UBER、台灣女孩科索沃數位外交》:https://goo.gl/NkMk1i
EP2《翁山蘇姬、穿裙子的男孩、科索沃獨立十年》:https://goo.gl/opg9FH
EP3《大法官提名人性侵、杜絕假新聞、AI演算法涉歧視》:https://goo.gl/qibZyM
EP4《美國熱衷介入他國事務、捷運男性腿開開、馬其頓改名修憲公投》:https://ppt.cc/fX2fVx
EP5《美國新全民公敵、默許器官捐贈、中國新時代學「習」大會》:https://goo.gl/rCFJVq
EP6《沙國記者"被誤殺"、德極右派鼓勵學生舉報老師、雪梨歌劇院投射賽馬廣告惹議》:https://goo.gl/VV1Yjt
EP7《沙國硬拗害慘川普、加拿大通過大麻合法化、媽媽誤用HimToo害兒成笑柄》:https://goo.gl/xM8Qnf
EP8《政治極化撕裂美國社會、美期中選舉女力崛起、美國年輕人會去投票嗎》:https://goo.gl/z9uSrn
EP9《熱帶川普當選巴西總統、Google大罷工抗議企業文化、辛普森家庭涉種族歧視》:https://goo.gl/PgPCWR
EP10《川普未來施政面臨眾院挑戰、日本擬引進外勞卻爆醜聞、AI主播搶真人飯碗》:https://goo.gl/kNdCiE
EP11《熱門美劇私心推薦之「漢娜.蓋茲比:最後一擊」、「王冠」、「馬男波傑克」》:https://goo.gl/cVh2Y8
EP12《揭秘亞馬遜與委內瑞拉黑暗面、非洲豬瘟如野火燎原、瑞士農民發起「留牛角」公投》:https://goo.gl/WP46Gf
EP13《美中貿易緩戰90天、基因編輯嬰兒報爭議、D&G辱華風暴擴大》:https://goo.gl/8k2E5n
EP14《孟晚舟被捕背後有陰謀、黃背心之怒蔓延歐洲、YouTuber誰最會賺?》:https://goo.gl/zD9Qnd
EP15《孟晚舟保釋仍陷重圍、新聞人登《時代》年度風雲人物、教授雇傭兵闖IS戰區救學生》:https://reurl.cc/g2Odb
EP16《美國政府歇業中、日本將重啟商業捕鯨、迪士尼公主帶壞小孩?》:https://reurl.cc/Gx97x
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我們回來了!一起 #來做菜吧!#照燒親子丼(雞絞肉)
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吃過了京都西陣鳥岩樓的親子丼後,也讓自己食指大動的想要來做做看。
只是我還是希望可以用一點自己的做法來加以變通,所以我做了一點調整,最後呈現的味道倒是沒讓人失望,我想這樣也多少可以讓自己過過想念的癮。
我在試過鳥岩樓的親子丼後,最大的心得是米粒與醬汁的搭配比例,吃到最後一口米粒時都能是吸附到完整醬汁,和在碗底沒有殘留任何醬汁,這種剛剛好的配合,是我覺得最厲害的功伕。
還有醬汁的濃稠比例也是關鍵,如何迎合每張挑惕的嘴,這不是一天兩天能辦得到的。
我想我非職業的店家功伕,只能盡力嘗試。
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這次親子丼食譜裡淋在米飯上的醬汁,我直接用了之前我們做好的照燒醬汁,只要對上清水(不用高湯),我們便可以快速的達到好吃的醬汁口味。
但是如果你沒有事先做好的醬汁也不用擔心,只要柴魚醬油、清水、味醂、清酒,也可以完成醬汁的部分。
再來是我將雞肉塊改成雞絞肉,其實也沒為什麼,只是覺得想試試,如果你用的是雞肉塊,我想煮的時間再稍微拉長就行了(我還在日本看過有用雞肉片做親子丼的),所以這只是個嘗試,絕對沒有一定。
還有有些利用雞肉塊還會再試先醃過,但是我用雞絞肉我就不再是先醃漬雞肉,在烹煮的時間上也會再縮點一些。
親子丼淋在上面的雞蛋也是相當重要的,鳥岩樓在上面的生蛋用的是鵪鶉蛋,但是我嘗試過實在是不好買生的鵪鶉蛋,所以我還是都使用了雞蛋,我其實對蛋的要求還滿在意的,像是一般早餐店的但,我通常吃起來都會感覺到腥味,所以在蛋的選擇上,我還是建議買好一點品質的。
鳥岩樓的親子丼最後會在丼飯上撒上山椒粉(這是我個人很喜歡)
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如果說這個暑假你覺得,每天不知該怎麼應付家裡挑嘴的小孩們,那我建議你這道親子丼,絕對是你暑假的“放大絕”,哈哈~再怎麼難纏的小鬼,都會服服貼貼的。你相信我啦!(親身經驗,快被鵝子搞瘋了,每天都問我,媽媽今天吃什麼?)
祝福各位媽媽們都可以全身而退,安然度過這難熬的暑假。
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『照燒親子丼 食譜』
食材:白米1杯、雞絞肉200g、洋蔥1/2顆、鴻禧菇1/4包、碗豆苗適量、雞蛋2顆、照燒醬40ml、水80ml。
做法:
1.米洗淨泡水靜置20分鐘
2.洋蔥切片,鴻禧菇去蒂頭剝開
3.泡好的白米以1:1.2的米:水的比例,蓋上鍋蓋大火煮滾(冒煙),改小火著10分鐘後關火燜10分鐘。
4.照燒醬+水拌勻備用,雞蛋不需要打得太均勻,留點蛋黃、蛋白相間的感覺。
5.小平底鍋放入照燒醬+洋蔥+鴻禧菇+雞絞肉,小火煮滾後再加入碗豆苗,然後淋上一半的蛋汁,蓋上鍋蓋煮60 秒後再淋上剩下一半的蛋汁,再蓋上鍋蓋煮20秒(這步驟可以依你想吃的蛋液熟度,加減時間)。
6.將做好的照燒親子丼倒在盛裝白飯的飯碗上,即完成。
✽最後建議可以在丼飯上撒上山椒粉增加香氣,也可以平衡照燒醬的甜膩感喔!
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照燒醬 在這裡:https://youtu.be/XztGKQuB3UA
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濃淡皆宜的- #北海道湯咖哩
『我只想好好的做好,兒子喜歡吃的料理』
從小我的兒子就喜歡咖哩,我也找不到理由,印象中他要求我做的菜裡面,最多次的就是咖哩了。
每次我做咖哩時都會讓旁邊的人嚇一跳,以為我有好幾個孩子XD,其實是兒子跟我一樣“食量超大”,由其是咖哩他可以伴著白飯或麵條每天吃,連續吃上一個禮拜。
以前我剛學做咖哩的時候,我習慣會用咖哩塊,可能以為咖哩很難做,或是擔心自己會做出不好吃的咖哩,所以從來不敢嘗試。
可是後來慢慢的我敢放開手去試了,用不同的咖哩粉去調配出,不一樣風味的咖哩味道。
這道湯咖哩食譜裡的咖哩粉,我用的比較單純,只有一種咖哩粉加上薑黃粉,而且我們還會留下最後的湯汁沾著烏龍麵吃,所以我還是要有足夠的咖哩味。
其實也是因為兒子喜歡濃郁的咖哩香。
今天的這道湯咖哩食譜,我特別放了鮭魚也是因為兒子愛吃魚,如果你的家人不是很愛吃魚,其實放雞胸肉或雞腿肉就行。蔬菜的部分也是因人而異,不需太多拘束,如果有南瓜那就更棒了,但是我沒加,因為剛好那天家裡沒南瓜。(反正兒子也沒有很愛南瓜)
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一心一意想著兒子會回家吃飯,哪知道煮完後,兒子一通電話不能回來了,有事要待在學校宿舍。
雖然我嘴裡回答“好”,心裡卻是大失所望。
我想說天下的媽媽都跟我一樣嗎?還是天下的兒子都跟我兒子一樣(笑)
當媽媽的我在這一點上面,還真的要學習想得開啊!
我不知道有時會因為兒子沒回家,而覺得心情悶悶的,實在是很想他。你們也會嗎?
我很愛我兒子,雖然我不知道我是不是夠了解他,但是我從未膽怯過母親這個角色,縱使我沒有做個很襯職的媽媽(在他小時成長的時刻,我都沒有真正的陪在他身邊),但是我相信愛是永遠都不嫌晚的(雖然他老是覺得媽媽很煩)XD。
時常我做菜的時候都是心中有了對象,想做給家裡的誰吃,或是哪個朋友會喜歡,因為對象明確做出來的菜色,才會有他(她)喜歡的風味,也會有我為了他(她)而做的心意在裡面。
我想在這裡我們講求的做菜,不是技巧也不是花樣,而是做給那個人吃他(她)會喜歡,我們便覺得心滿意足了。
#想念兒子也是一種相思病
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『北海道湯咖哩 食譜』
食材:
紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、紅黃椒、青花椰菜、玉米、茄子、雞蛋
蒜頭、老薑、烏龍麵、雞胸肉
咖哩粉、薑黃粉、鹽巴、糖
作法:
1. 水煮雞蛋,備用。
2. 將所有蔬菜都切成入口大小,蒜頭、老薑切末。
3. 鮪魚肚也切成長條狀,放入冰箱(如果喜歡更有味道,也可以撒上一點鹽巴、酒,醃一下),雞胸肉切成長條狀(也可以用鹽巴、白胡椒醃一下)
4. 加入少許的橄欖油,將洋蔥、蒜頭、老薑炒香。
5. 加入紅蘿蔔、馬鈴薯拌炒,再加咖哩粉30g、黃薑粉15g,再加入約10ml的橄欖油拌炒,直到飄出香氣。
6. 加入高湯水1500cc,燉煮15分鐘。
7. 利用波浪鍋煎 紅黃椒、青花椰菜、高麗菜、玉米筍、雞胸肉(煎至烙上痕跡,如果家中沒有波浪煎鍋,一般的煎鍋也行)
8. 咖哩鍋煮滾後加入雞胸肉、青花椰菜,再小火燉煮3分鐘
9. 加入所有的蔬菜和鮭魚塊後再度煮滾
10. 最後呈盤時放上雞蛋,即完成
11. 另外準備烏龍麵條,吃到一半的時候加入(這可視自己的喜好而定)
Thanks for watching~
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