『イタリアの煮込み料理「カチャトーラ」を作ってみよう♪ 』
こちらのまとめに #チキンカチャトーラ を掲載して頂きました。
鶏もも肉の赤ワイン＋トマト煮です。
http://www.recipe-blog.jp/antenna/105415
イタリアの煮込み料理「カチャトーラ」を作ってみよう♪
イタリア語で漁師風のという意味の「カチャトーラ」はお肉の煮込み料理のことですが、地方によってトマトを入れたり入れなかったりと味付けは変わるそうですよ。温かいお料理が恋しい季節にぴったりの美味しい煮込み料理をご紹介します。 http://www.recipe-blog.jp/antenna/105415
