午餐風景
蕃茄海鮮義大利麵
草頭西的奶油蟹肉醬
珠寶盒的蜂蜜洛代夫麵包
水果沙拉佐油醋醬
薄荷小黃瓜檸檬水
好友問我:妳怎麼有這麼多菜單想的出來?
「拿一張紙,寫出所有自己一直想做的料理!」
完結一道就劃掉,當全部都劃掉時,很有成就感。
或者,紙的背面,把冰箱裡的食材列出一張清單,在肉類之後用樹狀表,寫出想做的烹調方式,並排出一週菜單。蔬菜則是以不耐放的為優先,或搭配某一餐肉類列入表內。這樣就不用每天煩惱要煮什麼,配置好,連買菜時都清楚要購入什麼食材。
防疫在家的時間這麼長,不如好好利用,不一定是進廚房做料理,可以把以前想完成卻沒執行的事情,一併處理。
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朋友問:草頭西雞肝醬是業配嗎?
草頭西餐酒館不需要我業配啊!防疫前,就已經是預約困難的當紅餐廳。(而且懶惰煮婦都沒接業配XD)
老闆非常低調,訂餐後與老闆閒聊,才發現我好運的訂到一直想吃卻沒機會吃到的草頭西,超興奮的!
這次訂到限量的” 奶油蟹肉抹醬”,以前威廉都會為了奶油蟹肉醬到隨意鳥地方吃飯,現在我們在家就能享受。想抹多厚,就抹多厚,好奢侈!
嗯~~~太好吃!(大推)
不私藏,IG購買處:@remuzlan
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