使用豬骨、蔬果熬製多時的營養湯頭😋
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以前小時候阿嬤都會去市場買很多的大骨回來
一隻隻洗淨後搭配很多蔬果進大鍋子裡面慢慢熬🔥
她都會對我說：
「多喝大骨湯，才會有營養長得高，骨頭啃乾淨、才會長得快（台語）」
事實證明
真的和身高沒有太大的關係🤣🤣🤣
不過那份阿嬤關心孫子的心意是100%的❤
現在我也有了自己的小朋友
我也會熬這個湯頭給小朋友喝
除了營養豐富
我覺得那更是一種傳承的味道😊
那種好喝的滋味
讓挑食的小朋友也很愛
我知道很多人都喝過這種大骨湯
（喝過分享一下記憶中的味道啊👍）
但是生活忙碌真的沒時間準備
所以我就稍稍改良
讓你可以冷凍配送到家
在家裡就可以享用美味營養的湯頭
無論是小朋友或老人家一定都很喜歡😉
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大骨煲一組（三-四人份）
有一包湯包1000cc（可依口味稀釋1000-1500cc的水）
裡面包含四隻大骨約950g
還有190g的豬軟骨
另外還附一盤400g的本土豬梅花肉🐷
⭕小提醒⭕
1.煮完湯頭可以加雞蛋煮成粥
2.大骨中間有骨髓不要浪費
3.可以加起司片湯頭更濃郁
4.想要奶香重一點可以加牛奶下去煮唷
5.因為有牛奶成份容易焦，全程用小火煮唷
大家還有什麼新吃法可以介紹給我勒😆😆
先吃起來再說：https://app.super-landing.com/bonebroth
快台語 在 Re: [閒聊] 台語真的快消失了- 看板DPP - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
討論語言的消失不能不思考語言的產生
其實就是時空隔閡造成的自然現象
當時空隔閡消失後，大者恆大是不可避免的
也沒有甚麼可惜不可惜的
畢竟他只是個溝通的工具
努力過好自己的生活，扮演好一代人的角色
語言留不留是自然的現象
※ 引述《christopherl (Crystal~++)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 WomenTalk 看板 #1Wx82A6r ]
: 作者: BeTheFree (自定義) 看板: WomenTalk
: 標題: Re: [閒聊] 台語真的快消失了
: 時間: Tue Jul 13 01:48:56 2021
: 那是你的環境快消失了
: 講點現實又難聽的話
: 台語只會出現在越基層或越傳產的勞力工作
: 換言之台語就是台灣底層人共通的語言
: 會這麼說純粹只是因為到現在的工作經驗就是這樣
: 待在辦公室工作的軟體檢驗公司，一天下來台語講不到兩句
: 待在勞力偏多的傳產公司，整天在公司對人就是在講台語，那時還能聽到不少字正腔圓的道地台語
: 這跟南北無關，純粹就是工作產業的關係
: 所以如果你工作整天台語用不到兩句，那麼很大的可能就是你的同事身邊都是高學歷的人（不計服務的客人）
: 如果整天都在講台語，那不好意思，你同事大概都是讀無冊的人比較多才對
: 這就是台灣的現況，國台語已經很成功的被學歷高低給劃分開來了
: 還記得曾有個小我三歲的同事，他認真的說他直到上大學才開始以國語為主要語言，大學以前都是講台語，所以他覺得我台語差的很不可思議。
: 而我是從畢業之後才知道有些產業你不會台語，真的會影響到你的工作表現
: 所以不會講台語嗎？去做些不用勞力而且很要求高學歷的產業，你會發現台語跟快消失沒兩樣。
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: Sent from JPTT on my Samsung SM-G9860.
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二十年前眼目精悍，手腳麻利，勇敢如豹子，輕捷如猿猴，身體由城牆頭倒擲而下，落地
時尚能作矮馬樁姿勢。在街頭與人決鬥，殺人後下河邊去洗手時，從從容容如毫不在意。
現在雖尚精神矍爍，面目光潤，但已白髮臨頭，謙和寬厚如一長者。回首昔日，不免有英
雄老去之慨！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.166.19 (臺灣)
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