《消費覺醒BuyLocal》全臺巡迴倡議工作坊，今日巡迴到台南麻豆吉園休閒農場，由中衛中心主講人引導與激盪交流，邀集15家台南地區在地友善業者與團體，共同響應《消費覺醒BuyLocal》倡議行動，提倡消費覺醒、友善環境、帶動在地發展💪💪。
✅萬里綠生活事業：強調環境友善的重要，從事自然農法推廣及環保事業
✅台南麻豆柚香小筑：落實在地發展，結合當地農產（如龍眼加柚子烘焙麵包、台南雜糧麵包）提供在地體驗。
✅台南佳里延平社區發展協會：自產有機冬瓜「冬瓜露」自製絕不含香料、色素、防腐劑等添加物。此外為復興在地糖業文化，集結在地文史資料與耆老口述糖業軼事，復古打造首座「糖廍（早期製糖工廠）」，為傳承老師傅學習手工製糖。
✅台江生技：「環境友善」的施作方式(如生態養殖)較理想化的作法是爭取消費者認同，惟仍需以合宜的科技元素、技術方法手段為核心基礎，才能有所發展；近期因生產成本上升，漁民(養殖戶)的工作機會和生計受到影響，日後有必要以「公平正義」的思考來做調整；「在地發展」除微品牌外，重點在規模化，從在地、區域、國家甚至國際品牌的角度來推展。
✅麻豆農會生鮮超市：透過在地農會超市的提升，提供在地銷售平台給當地青農、小農推廣自己產品，麻豆農會近年在協助農企業在地發展上效益卓著。
✅築夢社企：環境友善>盡量減少太繁雜的包裝；公平正義>以適合價格購買小農場品；在地發展>使用在地原物料。
本場次邀請到臺南一帶的業者們齊聚一堂，共同響應「環境友善」、「公平正義」及「在地發展」等議題，期許透過自我檢示、分享並取得共識，跳脫傳統社區框架，找出自我價值，發展永續農村生態圈，擴大活絡地方經濟。
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📣更多責任生產、責任消費想法，歡迎報名後續全臺巡迴工作坊，加入消費覺醒倡議，報名連結：
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