比起沒有父親的父親節
跟農曆七月一日這些事
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一直爆炸大雨不停更可怕⋯⋯😑
#忘了是五年還是六年了
#你現在應該很好吧
#有一點點想你
#只有一點點🤏🏻
#時間是讓人猝不及防的東西
#晴時有風陰有時雨
#但是可不可以先不要在下了👹
#今天唱國語不唱粵語
#不然我爸應該聽不懂🌚
#歲月神偷
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,熹暉柔媚地穿過玻璃窗,打照在我們臉龐上。我托了托方正的青框眼鏡,望見了倒後鏡中的自己,嗯,勉強掩蓋了點點歲月痕迹。右邊挨着我的,是我女兒。她把清爽的短髮繞到耳背,除了一對黑眼圈外,肌膚都仍然散發着嬌嫩。 我跟她頭依偎着頭,嘴巴一張一合,喁喁噥噥。紅頂小巴的引擎隆隆聲響,堵住了喃喃細語。隨着車子疾馳...
忘了是五年還是六年了 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
熹暉柔媚地穿過玻璃窗,打照在我們臉龐上。我托了托方正的青框眼鏡,望見了倒後鏡中的自己,嗯,勉強掩蓋了點點歲月痕迹。右邊挨着我的,是我女兒。她把清爽的短髮繞到耳背,除了一對黑眼圈外,肌膚都仍然散發着嬌嫩。
我跟她頭依偎着頭,嘴巴一張一合,喁喁噥噥。紅頂小巴的引擎隆隆聲響,堵住了喃喃細語。隨着車子疾馳,惺忪之意驟退,司機與乘客開始閒聊着,嘟嚷着少了一位常見的晨客,司機盯着前方,大聲嚷嚷:「佢成日周圍去,邊似得宋太日日晨早開工咁勤力?」我抖動了一下,只報以淺笑。我,就是宋太。身旁的女兒感到眾人注目,於是挽着我的手,頭低垂。
良久,小巴到了總站,小巴內只剩下我倆。司機迅速地關上門,大喊:「照舊兜埋入去啦!」我點點頭,感激這位清晨第一更的司機,每天都特地載我們到目的地。我拍拍臂膀的小手,女兒啊,快下車了。
離開車廂反倒清靜,我跟她手牽手,享受着晨光散步至鐵閘前。女兒其實快三十歲,不知怎的,我還是覺得那雙手好小,好小。銀閘緩緩升起,按鈕讓自動玻璃門敞開,一片暖色盡收眼簾,澄黃的燈光下,仍見小店每個角落都擺放了女兒最喜歡的小熊維尼擺設,貓狗圖案的枱布帶點童稚,但最令我目光停滯的,莫過於牆上的一幅掛字「喜樂常來,常來喜樂」,這正是小店名字——「喜樂餐飲‧教室」,我必須提醒自己。視線稍移到一旁的維尼鐘,快七時了,猛地一下,眼前黑了黑,隨即脖子上就掛上了一條圍裙,女兒則在身後為圍裙打結,哈,真貼心。
輕撫一下小手,我急急步進廚房,迎接早市的來臨。雖說早市人不多,而且只售炒蛋、通粉、多士等簡單食物,但廚房只有我一人支撑,還是得提早準備。老實說,現時請一個廚師動輒幾萬元,店裏只做早午市,生意不是很好,故不是全日都需要廚子。與其這樣,自己做得來就做吧,畢竟小店是申請政府資助去經營,我只是負責人,總不能維持每月虧本一至兩萬元。
廚房外傳來杯碟鏗鏘聲,我側頭往外一瞥,女兒已經佇於水吧位罝,泡着咖啡、切切檸檬。她,就是我開這家店的原因。眸子裏倒照出咖啡的旋渦,整個人就這樣陷進去,愈陷愈深。
單手撑起半邊天
旋渦底處,是三十一年前。我跟已過身的丈夫,都仍然是懲教署職員。我們結婚才大半年,他證實得了肝癌。當時,我才懷孕三個月。那時有小產迹象,其實我大可以不要小孩,但我堅持把孩子生下來,因為打從肚子隆起開始,我已經愛她。結果女兒半歲那年,丈夫就離開了。抱着伊伊啊啊的小娃,心裏湧起一股恐懼,到底前方會否更迂迴?我深呼吸,告訴自己無論如何要把她養好。毅然辭去懲教署工作,朋友都說我傻,但你明白嗎?她沒有了爸爸,如果媽媽只顧工作,讓別人帶大她,於心何忍?當時只有一千九百元的政府孤兒寡婦金,要獨力供樓,即使有一些積蓄,不工作還是不行。故此,她唸幼稚園時,我到附近的超市做理貨員,我一點不嫌棄,她將來,會以媽媽為傲。我深信,既然衪奪去我的東西,就會還給我別的。
「媽咪,要個C餐啊。」女兒的聲音把我拉回現實,我看了看單子,暗忖是否又寫漏了多士,「要唔要多士啊?。」我大喊,只見她走到客人面前詢問,一臉靦腆。看着她姣好的臉兒,的確掩藏了她有輕度智障的事實。是的,女兒出生不久後,我又面臨另一難關。
孩子兩歲的時候,仍然不懂說話,帶她去做評估,對方說她只是未開竅,始終,她外表跟正常人無異。後來她唸幼稚園時,很厲害地科科考一百分,我就不以為然。到了一年級下學期,那一天的情景我不會忘記。「點解你咁唔用心,我咁辛苦做嘢,收工仲要返嚟教你!」那年某天,我對她呼喝了。因為跟她做功課、溫習,她總是轉頭就忘掉,反正要作文作句時,她就怎樣都辦不到。「媽咪,對唔住。」她只會說這一句話。我大意,根本不知道她有問題,心情很是煩躁。她見我沉默,眼眶的淚水直墮到功課簿上,化開了歪斜的字體。那時候,我應該要發現她還有自閉症的,明明在學校已經被同學欺負,又不懂跟我傾訴,她覺得家裏最安全,一放學要立即回家。我只管生氣,忽略了她其實可憐。直至小學五年班,我覺得不妥,再帶她做一次評估,方才證實她有輕度智力問題。當時確是晴天霹靂,事情一件接一件,很累。然而,事情既然發生了,就要面對,不能逃避,不能覺得醜,她有甚麼罪?她沒有罪。
啊,很痛!痛楚把我喚回廚房,看看手心,原來被爐子燙着,輕按一下,不怎麼痛,赤痛,來自心扉。
了不起的一雙手
思憶冗長,現實匆匆,早市已過。來到全日最旺場的午飯時間,客人通常是附近工作的朋友。我又蒸又炒,準備着各式小菜。我們賣的是兩餸套餐,每天五至六款小菜,配藜麥飯及一碗湯。我不是甚麼廚師,只如一餐住家飯,希望客人吃到媽媽的味道,所以堅持少油少鹽,不加味精及雞粉。女兒雖說負責水吧,但經常要幫忙做樓面,因為小店聘請了五至六位「朋友仔」,這是我對殘疾人士的暱稱。他們做事比較慢,缺乏信心,需要你去吩咐他才會做,所以女兒就充當了他們的小領袖。她甚麼都要做,洗垃圾桶、洗碗、通渠,她不怕髒、不怕辛苦,又願意教別人。她,有她的自信。女兒並不是天生比他們聰敏,只是一路伴我走來,訓練有素而已。
日子難過還得過,隨女兒漸長,眼見她沒甚工作的機會,政府沒有措施幫助她們,除了入工場。當時,工場薪水五十元一天,工作九小時,吃飯車費自付,她很乖巧,堅持了八個月。記得那年是二零一一年,湊巧一間茶餐廳找人頂讓,我把房子賣掉,開了第一間茶餐廳。做了一至兩年,發現女兒情緒很低落,我才驚覺,不是人人能包容她們。於是,我帶着她搬來長沙灣開店,又聘請了幾位朋友仔來工作。有一天,有一位朋友仔問我:「點解我人工咁高?」我一臉愕然,我說你做多少小時,就有多少錢。他說,原來外面並不是這樣,有些無良僱主,人家做八小時,只算你五至六小時,這些朋友仔知道,只是不懂保護自己,這是不對的。堅持付正常工資,而且還要一併聘請家長來照顧他們,經營相當困難。支撑到二零一六年,覺得不行了,於是頂讓予別人。當時女兒及幾個朋友仔,只能於家中望天打卦。
有一件事我很深刻,一位議員在會議上說過:「佢哋可以攞綜援。」但我介意,為甚麼要她們十七歲取綜援至七十歲?做人應該有基本態度及目標,天生我才必有用。何況,她不是不願工作,只是害怕。就如我的女兒,初初怕燙,又不敢捧餐,我告訴她:「咁唔好做啦,返屋企啦!」她聽畢就乖乖嘗試。有時候,覺得她的倔強還真像我。我知道,她們不是不行,只是要一個機會。抖擻精神,我嘗試向政府申請一筆錢,給我一個機會,重新經營一間食店;給朋友仔一個機會,繼續訓練自己。
最後成功了,所以店名加上「教室」二字。雖然蝕錢,但我不擔心這裏做不下去,因為山窮水盡時,上天會派很多天使在你身邊,幫助你渡過難關。正如我身旁這一位義工,分文不收來幫忙。所以,一定捱得過。我同樣是小店的義工而已,沒有薪水,車資都要倒貼。沒有半點怨言,因為我握住了,他們多麼了不起的一雙手。
終於忙過午市,瞄一瞄電話,即將踏入八月。三十年了,今年剛好是我先生過身三十年。正在收拾碗筷的女兒忽然抬頭,與我的目光對上,她甜甜一笑。先生過身後,她就是我的命根。很多父母覺得兒女來討債,如果這樣想,就永遠不會對她好。於我而言,她是一個小天使,不記仇、不怨懟,這是我在她身上學到的。現在生活苦,只要有她,我都不怕。「你就犀利啦!一個人做咁多嘢,睇住咁多小朋友,好偉大。」一把女高音帶我抽離思緒,是一位師奶熟客,她也是一位天使,經常拿些有的沒的來店裏,想幫輕我一些。我跟她寒暄幾句,心裏卻半點受不起這讚賞。我不是偉大,我只是為了我的女兒,因為她,我看到很多現實,聽到很多訴求,他們告訴我自己的經歷,被人家欺負,我只是順手拉他們一把。說實話,有這樣的女兒,才懂得為其他人去做,如果沒有她,我不會這麼偉大,真的。
終於抽出時間上廁所,女兒硬要跟着來。鏡子裏是我倆的臉,我瞥見自己皺紋又深了,畢竟快六十;她還是帶點稚拙。十年後,我們會如何?到時女兒都四十出頭,而我,會先走一步,不能再包着她的小手。我一定要幫她自立,創出自己的世界。小天使為我撥撥頭髮,一陣熱流湧上,於眼眶內打轉。女兒啊,媽媽從來沒有後悔過,這三十年來,如果沒有你在身邊,可能早就撑不住了。
步回店子的路上,粗糙的手如往昔般握着小手,死緊的。很想很想,不放手,就這樣,一直走下去。
採訪:黃寶琳 攝影:胡浩賢﹑謝本華
喜樂餐飲‧教室
地址:長沙灣福華街584號地鋪
電話:2371 0187
營業時間:7:30am-6pm
詳情: http://bit.ly/2vZbklW
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忘了是五年還是六年了 在 啟點文化 Youtube 的最佳貼文
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以下為本段內容文稿:
熟悉啟點文化的朋友,除了認識我跟嘉玲之外,可能還會認識另外一位叫做媗甯,我們一般都叫她小天使。小天使呢,她是幫助所有的學員不管在報名和課務上面,都會給予很完整的協助。
甚至於平常呢,你如果打電話進來啟點文化詢問事情,也都是小天使她所接的電話,那小天使呢,其實是啟點文化的創始員工,那個時候我跟嘉玲把身上的存款儲蓄全部清算之後,毅然決然的決定自己出來創業。
那自己出來創業,尤其我們做教育,如果以我跟嘉玲都是老師的身份,其實以這個組成來說,我們真的需要一個幫手。所以那個時候小天使的加入,就只是幫我們做一些行政、後勤支援,或者是當我的助理。
如果真的要把她所有負責的工作拆開來看的話,幾乎每一個部件都是其他人可以取代的,可能在直覺上不需要太高的技術含量,或者是太多的不可取代性。
然而在我印象中讓我很深刻的部分,小天使雖然她所接收到的工作,都是像這種類型。甚至於在剛開始的時候,任何一個工作大概都是訓練有素的工讀生都做得到的,但是他非常的用心,怎麼樣表現出她的用心呢?
比如說製作一個表格,她不會只是把我交代的製作完這樣子而已。她會試著去想這個表格是誰要使用?或者是誰最常接觸到這個表格,如果是我要使用,那麼我的習慣會是什麼?我需要的欄位會是什麼?
漸漸的我發現在這些小事上,她的考量比我更深入,甚至於到後來像是這樣的工作,我都直接告訴他,我要的結果跟我的需求,而其它的細節我就一律不過問。
如果我沒記錯的話,大概是她加入啟點文化的兩年吧,那個時候我特別找她坐下來聊一聊,當然除了跟她談加薪這件事情之外,最重要一點是,我很謝謝她這麼一段時間以來的用心跟付出。
我那個時候就告訴她,其實你做的所有的工作,每一個部件拆開來它都是可以被取代的,但是你把這些東西做到不可取代,我很認真的看著她,跟她說其實行政、後勤支援,它也是一種專業。
或許在啟點文化裡面所謂的專業,我是負責顯性的部分,我是負責教學,或者是我是負責錄這樣的「一天聽一點」,或者是「有聲書評」。然而一切美好的呈現,一切在啟點文化能有的前進跟成長,它都有賴於很強大的後勤支援團隊。
那麼時至今日,啟點文化已經第五年了,即將要邁向第六年,如果你現在問我小天使她是我的助理嗎?
不!我會跟所有人介紹,她是我的同事,甚至於我會跟所有人介紹,她是我的大總管、她是我的總經理。
因為她不僅是把行政資源的事務做到不可取代,後來我們研發桌遊,或者是內部經營方向的很多決策,她也都提出了很多寶貴的建議。而這些建議在她後續的執行底下都為啟點的成長,帶來很明顯的前進。
所以呢,今天這一段分享,或許我是想要借花獻佛,好好的謝謝我的小天使,也是大家的小天使。但是我想當你聽到這邊,我更想要告訴你的是不管你現在工作,你認為它是多麼的可以被取代,它是多麼的像雞肋一般食之無味、棄之可惜。
比較重要的是你用什麼態度,你用什麼出發點,去看待這個工作,再有趣的工作,都有它無聊的部分;而再無聊的工作,也都有它有趣的地方。一個成功並且成熟的人,他可以把所有可以被取代的工作,做到「不可取代」。
然而如果回到你的生命,我們常常聽到有人告訴我們,要做我們自己,要發揮自己的特長。姑且不論你找到自己的特長了沒有,但是如果你用心的去想你現在的生命現場,難道找不到那些只有你能做,或者你做得來,甚至於你卡對了位置。
比如說你可能加入一家新創的公司,這個就是卡對位置,就像當年的小天使一樣,再不然可能你的老闆分配了一個,以前沒有人做過的項目給你,又或者是你被分配到一個新的任務專案。
其實我不知道你有沒有發現,這些部分在剛開始的DNA,它就是不可取代的,如果你把它做得好的話,只是我發現多數時候,多數人當我們接收到這樣的任務的時候,可能我們會沮喪,可能我們會抱怨,可能我們會說:「怎麼沒有人幫我」,或者是「沒有人教我」。
可是談到這邊,我邀請你或許可以選擇一下,你是要把原本絕對可以被取代的工作,做到不可取代;還是你把原本交辦給你,其實是不可取代的任務,只要你做得好,而做到你的老闆覺得誰都可以取代你,你覺得哪一個是你要的呢?
那麼會不會有一個更棒的選項,叫做如果你剛開始就已經接收到一個不可取代的任務,只要你把它做好,它就是不可取代的。你把這個任務真的做到非你不可,真的做到「不可取代」。
在我教學的過程當中,很多人會問我,怎麼樣去展現自己生命的價值,多年這樣下來我漸漸的發現,不管是從我自己身上,還是從小天使身上,都有一個共同點,就是我們都會把手上的事情,不管它多麼的平凡,或者是它多麼的不凡,我們都一定會想盡辦法的把它做到「不可取代」。
所以最後,其實生命最大的祝福,就是你一定是「獨特」的,你如何把自己的生命活出不可取代呢?或許這個問題可以留給你,希望對你能產生一些啓發跟幫助,我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容,請在影片裡按個喜歡,並且訂閱我們的頻道,別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺,按下去,這樣子你就不會錯過我們所製作的內容。
那麼如果你對於啟點文化的商品,或課程有興趣的話,我們在每一段影片說明的最末端都有相關的連結,我們近期的課程是8月30號的「人際回應力」。
如果你想要活出不可取代,或許除了在做事的態度之外,你怎麼「做人」跟人產生更好的連結,它也是一個重要的關鍵。所以我很期待在8月30號的教室裡,能夠見到你,謝謝你的收聽,我們再會。
#啟點文化 #心理學 #人際關係 #凱宇 #人生成長
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作詞:Mona Lavi、新街口組合(張晗)
作曲:Mona Lavi、新街口組合(張晗)
編曲:文傑
製作人:文傑
錄音:張鵬
縮混:張鵬
母帶:白志森
製作:嘻哈星爵
Mona Lavi:
一遍兩遍三遍四遍五遍六遍
把你的名字在我心底默念
收藏一件兩件三件四件五件六件
你的周邊我都藏在枕邊
見過一面兩面三面四面五面六面
幾面之緣 卻讓我好懷念
還有一年兩年三年四年五年六年
我還有時間 證明愛你不變
就這樣看著你 就這樣聽著你
這樣等著你 幻想著和你在一起
最遠的距離 用來形容我和你
我該忘記你 還是該勇敢走下去
你看啊 你聽啊 你會嗎
想到我在這裡
為你在揮手啊 高唱啊
張晗:
每一次我們的約會
就像一杯蜜桃水
seem seem VC 你流入我的體內
我選擇對你的未來和家庭一起負責
你在我的心裡點了一把火
火燒的執著 我燒的值得
我燒的不由自主地丟了魂魄 啊
這又是一種什麼什麼樣的愛情
我有點想你了
不管多忙再忙都會有空
雖然你飛在天空 但我的思念是風
每當你的語音我聽好幾遍
回覆常寫很長的一段
總希望有新消息是你
即使遊戲裡也會跳出來惦記
總是忐忑不安 害怕你的身邊呀
有人向你靠近
怕你看穿假裝不在意
給你撞我的胸膛
貼近你我心臟
抱過你的衣裳
不捨得洗獨特的香
就讓我正式做你的Lady
從此不再小心翼翼
這一次能不能說
我是真的愛你
Mona Lavi:
就這樣看著你
就這樣聽著你
就這樣等著你 幻想著和你在一起
最遠的距離用來形容我和你
我該忘記你 還是該勇敢走下去
你看啊 你聽啊 你會嗎
想到我在這裡
為你在揮手啊 高唱啊
就這樣看著你 就這樣聽著你
就這樣等著你 幻想著和你在一起
最遠的距離用來形容我和你
我該忘記你 還是該勇敢走下去
你看啊 你聽啊 你會嗎
想到我在這裡
為你在揮手啊 高唱啊
你聽 你看 你會愛我嗎
你聽 你看 我還愛著
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