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跟左光平光光認識也好幾年了，
在演藝圈，他就像自己的哥哥一樣，
這次謝謝他的邀請，
做了這麼有趣的訪談，
我的感情觀，
好像沒有一定要如何才是完整，抑或是圓滿，
我常常說隨緣，這詞感覺很籠統含糊，
但在人生旅途，有時它確實是必需存在的，
感情這事啊，真的沒那麼簡單啊！
把自己過好就好了，
有你們記得我，真的也就夠了。
https://www.nextmag.com.tw/realtimenews/news/466342
https://www.nextmag.com.tw/realtimenews/news/466344
【為什麼歐醫師說不能吃零食- part 2】
上一回在【為什麼感冒不能吃零食】的衛教當中提到的第二個理由是『食品添加物超多』。
以台灣而言，法規核可的食品添加物約有800多種，這些添加物有它們的使命，例如：
可以幫助食品長期保存、品質穩定、漂白/維持色澤鮮美、維持香味如剛做好的食物、口感更細緻/Q彈/鮮甜、降低商品製作的成本/加工時間、強化營養、乳化(讓產品不會因久置或晃動而油水分離)、增加稠度、促進發酵、避免氧化……
很多時候食品添加物是 #必需存在的，例如防腐劑可以避免食物腐敗、黴菌滋生，否則我們買回家吃下肚反而有食物中毒的風險！
#醫師觀點
若以健康的角度來看，歐醫師會鼓勵大家盡可能選擇當季、在地的食材來烹調一日的三餐，能夠攝取到較均衡豐富的營養之外，也能避免吃進多數不必要的、人工合成的化學物質。
#安全性
食品添加物都是合法的，那麼真的都是安全無虞的嗎？
如果各位爸爸媽媽上網查詢，一定會看到類似這樣的一句話：「有研究指出，食用色素O色X號可能與氣喘、過敏、兒童的過動症有關。」
也有許多報導都指出「加工肉製品使用的(亞)硝酸鹽有可能在食入體內後轉變成有致癌性的亞硝胺(nitrosamine)，因此吃了香腸/培根/火腿/肉鬆可能會致癌！」
先前也有報導踢爆，霜淇淋🍦是化學冰淇淋，成人一天不應該攝取超過一支，兒童🧒更是不建議食用喔⚠️
#參考書目
歐醫師自己在n年前買了一本書，書名是<<恐怖的食品添加物>>，作者是日本人，他原先是一位食品添加物的工作達人，開發出許多「化腐朽為業績」的暢銷商品。
直到有一天，他在自家餐桌上看到一款他開發出來的「敗部復活暢銷肉丸子」，正被他前世的情人津津有味地吃著，猛然一驚，從此決心讓更多社會大眾認識「食品添加物」的真相，開始了另一段人生旅途……
這本書中介紹了一般人的生活中各種常見的加工食品使用了哪些添加物質、有什麼潛在的風險。
最後也提醒了大家，不要把食品添加物視為敵人，因為
「戰後，飲食生活變得如此豐富，我們隨時隨地能得到想吃的東西。我們之所以能夠享受這種『方便』，都要歸功於加工食品的發達。而支持加工食品的，就是食品添加物。」
#所謂添加物就是廚房裡沒有的東西
作者教讀者：『廚房裡沒有的東西、一般人無法想像的東西—那就是食品添加物。 』
依照這個原則去判斷，當我們在選購吃下肚的商品時，花點時間翻到背面去看成分標示，盡可能選擇 沒 有 添 加「廚房裡沒有的東西」的品項，就可以選購到添加物較少的食品。
所以，從今天起養成好習慣、為自己的健康把關吧！
1、 #看標示
養成習慣在購買食品時，手腕一轉，翻到背面看看商品成分有沒有『廚房裡沒有的調味料』、看不懂的化學名詞吧！
鼓勵大家在購買食品時，要避免購買標示不清、資訊過少的產品，因為那通常代表著潛在的食安問題。
2、 #加工度低者優先
例如白米、飯糰，何者加工度低？
新鮮蔬菜、切好洗過的盒裝沙拉，何者是無添加？
3、 #不要貪便宜
便宜必有緣故！
作者舉例，398日圓 vs 298日圓的香腸差別在哪裡？在於降低材料品質、利用添加物製作出相同口感的類似成品！
#延伸閱讀
歐醫師在utube上找到一個簡單易懂的影片介紹，幫助外食的大家可以更生動地秒懂食品的選擇 👉https://yt1.pics.ee/AELJ5
另外，我國食藥署也制定了二十六種常見的食品添加物學名vs俗名對照表，有興趣的人可以查到這個表格。
#最後不得不提的香料
市售食品添加的通常是人工香料，短短兩個字其實背後可能代表了n種化學物質，組合出超過87%模擬食材味道的口味！
冰品、飲料🥤通常加了較多的香料，因為人的味覺在低溫時會不太靈敏，需要更多的香料增添口感、讓消費者喜歡。
餅乾🍪、糖果🍬也會添加較多的香料，因為在製程當中的加熱會讓食材的味道散失，因此會回添人工香料來讓成品色香味俱全、增加賣相。
#看完理解歐醫師為什麼在門診愛囉嗦的人請+1
#擇食保健康
#這時候我會說_天然的尚好
照片：其實我一直覺得⋯⋯女生化妝這回事就好像食物原料經過各種添加物的包裝後，變身成為暢銷商品的過程一樣😂
（這是造型師巧手梳化後的艾蜜莉，可惜額頭上的大紅痘遮不住，拍照只是打光沒有美肌模式，照片只有加框沒有修圖）
【為什麼歐醫師說不能吃零食- part 2】
上一回在【為什麼感冒不能吃零食】的衛教當中提到的第二個理由是『食品添加物超多』。
以台灣而言，法規核可的食品添加物約有800多種，這些添加物有它們的使命，例如：
可以幫助食品長期保存、品質穩定、漂白/維持色澤鮮美、維持香味如剛做好的食物、口感更細緻/Q彈/鮮甜、降低商品製作的成本/加工時間、強化營養、乳化(讓產品不會因久置或晃動而油水分離)、增加稠度、促進發酵、避免氧化……
很多時候食品添加物是 #必需存在的，例如防腐劑可以避免食物腐敗、黴菌滋生，否則我們買回家吃下肚反而有食物中毒的風險！
#醫師觀點
若以健康的角度來看，歐醫師會鼓勵大家盡可能選擇當季、在地的食材來烹調一日的三餐，能夠攝取到較均衡豐富的營養之外，也能避免吃進多數不必要的、人工合成的化學物質。
#安全性
食品添加物都是合法的，那麼真的都是安全無虞的嗎？
如果各位爸爸媽媽上網查詢，一定會看到類似這樣的一句話：「有研究指出，食用色素O色X號可能與氣喘、過敏、兒童的過動症有關。」
也有許多報導都指出「加工肉製品使用的(亞)硝酸鹽有可能在食入體內後轉變成有致癌性的亞硝胺(nitrosamine)，因此吃了香腸/培根/火腿/肉鬆可能會致癌！」
先前也有報導踢爆，霜淇淋🍦是化學冰淇淋，成人一天不應該攝取超過一支，兒童🧒更是不建議食用喔⚠️
#參考書目
歐醫師自己在n年前買了一本書，書名是<<恐怖的食品添加物>>，作者是日本人，他原先是一位食品添加物的工作達人，開發出許多「化腐朽為業績」的暢銷商品。
直到有一天，他在自家餐桌上看到一款他開發出來的「敗部復活暢銷肉丸子」，正被他前世的情人津津有味地吃著，猛然一驚，從此決心讓更多社會大眾認識「食品添加物」的真相，開始了另一段人生旅途……
這本書中介紹了一般人的生活中各種常見的加工食品使用了哪些添加物質、有什麼潛在的風險。
最後也提醒了大家，不要把食品添加物視為敵人，因為
「戰後，飲食生活變得如此豐富，我們隨時隨地能得到想吃的東西。我們之所以能夠享受這種『方便』，都要歸功於加工食品的發達。而支持加工食品的，就是食品添加物。」
#所謂添加物就是廚房裡沒有的東西
作者教讀者：『廚房裡沒有的東西、一般人無法想像的東西—那就是食品添加物。 』
依照這個原則去判斷，當我們在選購吃下肚的商品時，花點時間翻到背面去看成分標示，盡可能選擇 沒 有 添 加「廚房裡沒有的東西」的品項，就可以選購到添加物較少的食品。
所以，從今天起養成好習慣、為自己的健康把關吧！
1、 #看標示
養成習慣在購買食品時，手腕一轉，翻到背面看看商品成分有沒有『廚房裡沒有的調味料』、看不懂的化學名詞吧！
鼓勵大家在購買食品時，要避免購買標示不清、資訊過少的產品，因為那通常代表著潛在的食安問題。
2、 #加工度低者優先
例如白米、飯糰，何者加工度低？
新鮮蔬菜、切好洗過的盒裝沙拉，何者是無添加？
3、 #不要貪便宜
便宜必有緣故！
作者舉例，398日圓 vs 298日圓的香腸差別在哪裡？在於降低材料品質、利用添加物製作出相同口感的類似成品！
#延伸閱讀
歐醫師在utube上找到一個簡單易懂的影片介紹，幫助外食的大家可以更生動地秒懂食品的選擇 👉https://yt1.pics.ee/AELJ5
另外，我國食藥署也制定了二十六種常見的食品添加物學名vs俗名對照表，有興趣的人可以查到這個表格。
#最後不得不提的香料
市售食品添加的通常是人工香料，短短兩個字其實背後可能代表了n種化學物質，組合出超過87%模擬食材味道的口味！
冰品、飲料🥤通常加了較多的香料，因為人的味覺在低溫時會不太靈敏，需要更多的香料增添口感、讓消費者喜歡。
餅乾🍪、糖果🍬也會添加較多的香料，因為在製程當中的加熱會讓食材的味道散失，因此會回添人工香料來讓成品色香味俱全、增加賣相。
#看完理解歐醫師為什麼在門診愛囉嗦的人請+1
#擇食保健康
#這時候我會說_天然的尚好
照片：其實我一直覺得⋯⋯女生化妝這回事就好像食物原料經過各種添加物的包裝後，變身成為暢銷商品的過程一樣😂
（這是造型師巧手梳化後的艾蜜莉，可惜額頭上的大紅痘遮不住，拍照只是打光沒有美肌模式，照片只有加框沒有修圖）
🪐(K)吳克群 Kenji Wu《奇異博士 𝘿𝙍.𝙈𝙀𝙈𝙊𝙍𝙔》數位聆聽：https://kenji.lnk.to/DrMemory
吳克群(K) S01E01 奇異博士《DR.MEMORY》MV 逆熵上線
5307房間的故事：愛而不得，逆轉時空
吳克群(K) 宇宙的第一季K-PAX第一集《奇異博士》的MV，以穿越時空和追尋記憶中的愛人作為本片的主線，表現思念與愛而不得的悲傷。愛總是無法給人完整的安全感，卻又是填滿人內心的必需品，於是人們便不斷地追尋溫暖的存在，即使在找到那一點溫度之前要經歷怎樣的煎熬和黑暗。
全片夜晚灰藍色的主色調，烘托壓抑畫面氛圍，表現憂鬱的人物情緒。製作團隊STINKY TOFU以簡潔概括的點線面，畫面構成描繪孤寂，清冷的形象，也以此來體現未來感科技感。副歌中，冷色調的男主角與暖色調的女主角，在兩個時空中可望而不可及，男主角一次次穿越時空試圖來到愛人身邊，一次次觸碰卻一次次消散，無法真正相見相擁。最終在（K）的注視下，人不再，而思念成青苔瘋長蔓延。
《奇異博士 DR.MEMORY》
我試著扭曲全部時間 穿越維度回到那從前
相遇的起點 分別的瞬間
思念的重力 讓 時間 空間塌縮 全部回到奇點
我轉動這阿伽莫多之眼
時間寶石 閃耀 著光輝
迷人的笑靨 溫柔的指尖
畫面開始閃回 身體 每個粒子 全都被思念分解
你走出了時間的侷限 但我還陷在裡面
你揮手微笑告別 但我還想再見一面
你到達的維度渺小的我永遠無法理解
思念 帶我 穿越 由無盡 後悔 建構的從前
錯過了你我快沒時間
再看你一眼 好好說再見
就算要 施法逆轉 過去顛倒天地星辰和日月
涅槃重生回到那一天
燒燼念的羽
吹散愧的灰
手劃圈 逆熵時間 回到眼淚撞擊地平面之前
熟悉的 5307房間 你笑我 終於捨得睜開眼
思念越膨脹 靈魂越糾結
你說 這是我
回來～
第 1千四 百萬 六百零五遍
眼看魔法亦漸漸熹微 你笑著 說要我學會告別
時間能復原 生死能折疊
相遇和離別終將劃出一道～莫比烏斯的笑靨
你走出了時間的侷限 但我還陷在裡面
你揮手微笑告別 但我還想再見一面
你到達的維度渺小的我永遠無法理解
想念 如果 超越 了光速 時間 能不能慢一些
錯過了你我快沒時間
再看你一眼 好好說再見
就算要 施法逆轉 過去顛倒天地星辰和日月
涅槃重生回到那一天
燒燼念的羽
吹散愧的灰
手劃圈 逆熵時間 回到眼淚撞擊地平面之前
錯過了你我快沒時間
再看你一眼 好好說再見
手劃圈 思念夠重 重到將時間空間全都折疊
明月孤影翳落葉
葉落流水似輪回
離別莫道還想念
念想積累種生現
緣緣所謂～隨所心
物換星移～緣所依
錯過了你我快沒時間
再看你一眼 好好說再見
就算要 施法逆轉 過去顛倒天地星辰和日月
涅槃重生回到那一天
燒燼念的羽
吹散愧的灰
披上了 宇宙躍遷 闔上星辰你就站在我面前
出品Presented by: K-PAX Production
作詞 Lyricist：K-PAX（K）吳克群
作曲 Composers：K-PAX（K）吳克群
製作人Producers：K-PAX
執行製作Associate Producer：K-PAX（L）李雨軒Leo Lee
編曲Arrangers：Jacob Attwooll、K-PAX（O）奧斯卡
合聲編寫 Backing Vocals Arranger：K-APX（K）吳克群、K-PAX（O）奧斯卡、K-PAX（Y）順鵬
合聲 Backing Vocals：K-PAX（K）吳克群
錄音師 Recording Engineer K-PAX（Y）順鵬
錄音室 Recording Studio：K-PAX
混音師 Mixing Engineer：Charlie Holmes
混音錄音室 Mixing Studio：Mixsuite UK
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer：Alex DeYoung
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio：DeYoung Master
A&R企劃 Creative A&R：王瑜Fish Wong
封面攝影Cover Photographer：Adon黃皓奕
封面設計Cover Designer：shimin
OP：六度空間音樂有限公司
SP：成果音樂版權有限公司
#吳克群奇異博士 #KPAXK星異客 #KUNIVERSE
🔸更多吳克群消息🔸
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在這個充滿慾望的世界裡
時常令人感到快瘋癲
我們心中總有個牽掛在與惡魔抗衡拉扯
從痛苦到解脫的過程既漫長又掙扎
必需找出屬於你的止痛藥阿斯匹靈
那顆藥丸不一定是實質的存在
快樂其實與痛苦成相對等
當學會與痛苦和平共處
等於學會讓如何讓自己快樂
BROYA ICEBOX presents.
The Music Video "阿斯匹靈 Aspirin REMIX" Performed by GIL G,ANBA
© BROYAICEBOX 2021
-
詞Lyrics：GIL G、ANBA
曲Composer：GIL G、ANBA
製作人Producer：W.LIN
編曲 Arrangements：W.LIN
錄音Recording Engineer：W.LIN
混音Mixing：W.LIN
影像製作公司 Video Production Company | BROYA ICEBOX 博業冰箱有限公司
導演 Director | Vincent Wang
製片助理 Production Assistant | LuLu
攝影指導 DoP | 孤單山姆 Sam Lonely
燈光師 Gaffer | 河馬宋 Hippo Sung
燈大助 Best Boy | 蕭立豪 Ail Hau Hsiao
後期 Editor | Vincent Wang
特效 VFX | 惡魔貓哥Calvin Wu
字體設計 Graphics design | Supig
平面側拍 Still Photographer | 王柏原來是美男 Snoop Wang
-
Directed by Vincent Wang
https://www.instagram.com/yeuxz/
BROYA ICEBOX
https://instagram.com/broya_icebox/
https://www.facebook.com/broyaicebox
-
Artists :
GIL G
https://www.instagram.com/gil.gie/
ANBA
https://www.instagram.com/b._.yewoo/
-
#BROYAICEBOX
#阿斯匹靈Aspirin
#REMIX
就在前一個月，我為了想要嘗試衣著新風格，在搜尋了資料後，臉書開始大量推播服飾廣告給我，看著看著，腦波就漸漸變弱了。於是….我就被詐騙了😐。這個「#一頁式網站」的數位詐欺，其過程與後續處理，詳情請進下方聲音內容聽我娓娓道來👇
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台大社會學系孫中興在2020年時，開了一堂「詐騙社會學」課程，探討了 #詐騙和信任（信賴）此息息相關的生活現象，詐騙與信任是一體的兩面。課程蠻有趣的，橫跨自我、愛情、家庭、教育、職業、政治、經濟、宗教等領域，以論述人類社會乃建立在信任的基礎上。而孫中興的論點是，反過來看，欺騙卻也是有功能啦，除了人際互動中的各種立場的策略實踐外，它似乎也是某種通往更好的真實與真相的試煉。或許下次我會換別間購物網站試試看…
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📌 #今天的內容有
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▶數位時代的資本主義消費社會
▶社群網站連結購物功能
▶我在一頁式廣告買了爆爛的燈芯絨褲
▶於是我被詐騙了
▶架設網站的便利性、變動性、跨國性
▶特徵一：沒有公司地址與電話
▶特徵二：售價明顯低於市場行情
▶特徵三：常用限時倒數方式吸引購買
▶特徵四：免運+7天鑑賞期
▶特徵五：只能貨到付款
▶下單前先求證R~~
▶信任的社會理論
▶欺騙的社會理論
▶探索真相的積極意義
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📣#firstory 聽這裡：https://open.firstory.me/story/ckkyoyr9casa708661mu6gsq6?ref=android
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📣#kkbox 聽這裡：https://podcast.kkbox.com/episode/8qEh41eiDa_myCiAaN?lang=tc
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📣#spotify 聽這裡：https://open.spotify.com/episode/3o1WkrWYW2HrKDoFufeAUb?si=Y-O2TNAmR8y0vObni0qDcA&utm_source=copy-link
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📣#apple 聽這裡：https://podcasts.apple.com/us/podcast/ep-40-%E6%88%91%E8%A2%AB%E4%B8%80%E9%A0%81%E5%BC%8F%E5%BB%A3%E5%91%8A%E8%A9%90%E9%A8%99%E4%BA%86-%E8%A9%90%E9%A8%99%E7%9A%84%E7%A4%BE%E6%9C%83%E5%AD%B8-%E9%81%8E%E5%B9%B4%E8%B3%BC%E7%89%A9%E8%A6%81%E5%B0%8F%E5%BF%83-%E6%9D%8E%E9%95%B7%E6%BD%94/id1516956557?i=1000508393227
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📲#fb完整論述 ：https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1690958017758483&id=208541192666847
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👉 臉書廣告詐騙自救網站：https://www.facebook.com/advertising.self.help.return.union/
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//// 完整論述 ////
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▓ #數位社會中的消費行為
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在Shoshana Zuboff的《監控資本主義時代》序文中，他從資本論的基礎提出，資本主義中的市場因素：勞力、原料、土地之外，數位時代中的商品與消費，以數據庫、物流、感官美學取代了傳統真實商品做為經濟的引擎，我們已經不是消費者（現在聽起來還蠻「公民」的），我們僅僅是被監控的對象。
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從2019年的社群數聚報告來看，社群媒體Facebook、Instagram和LINE的改革，持續增加社群軟體功能，社群不再僅限於交流，還多了「電商」身份。無論是開放式或是封閉式的網站，更多的商品購物行為在社群媒體上發生，當然也會帶上社群媒體的媒介化色彩，例如及時、互動、視覺化、感官化，還有萬惡的演算法。
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於是，在上述的基礎上，網路購物蓬勃發展，其傳播性、便利性與隱蔽性，且不受時間與空間的限制，使得交易量逐年顯著提升。然而，面對如此蓬勃的交易平臺，許多詐騙者開始混雜其中，謀取不法利益。詐騙的方式不但多樣化，且經常隨著數位技術的改變，令人防不勝防。
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▓ #一頁式廣告的詐欺
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大概也是因為我自己想要購買一些新年新衣，在搜尋、在傳訊、在聊天（？）時，提到了些關鍵字，大量的服飾廣告就出現在我的臉書與IG上啦。腦波弱加上先前電商購物的經驗，我就入了「一頁式網站」的坑了。總之經歷了各種令人心寒的過程，退貨與退款終於進入流程（但還不知道會不會真的成功退款）。
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大家要記住下面五個一頁式網站廣告的特徵：沒有公司地址與電話、售價明顯低於市場行情、常用限時倒數方式吸引購買、免運與7天鑑賞期、只能貨到付款。如果有問題，通常找不到賣家，所以請找「寄件者」、「物流業者」處理退貨與退款，如果遇到刁難，就盡量盧他吧~ 而購物前的自保查詢真的是非常重要。（數位時代做人好難）
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▓ #信任的社會學
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從社會學來看看這種詐欺現象，但先談談信任。Georg Simmel認為社會的開始始於互動，最基本的互動形式就是「交換」，尤其是以貨幣為中介的交換，這種交換離開信任就無法進行，這也就是他談《貨幣哲學》的問題意識：整個社會的運作離不開信任（Möllering, 2001）。
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王怡文、黃光國等（2007）也提出了以華人的關係主義（relationism）為預設的 #五種本土信任原形（prototypes），其中兩種是屬於關係網絡內的社會信任，包括：基於血緣關係的血親信任及根植於情感與認同的滋生信任。
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另外三種是屬於關係網絡外的社會信任，其一是：常民在文化實踐中累積的習俗，形成的習俗信任；其二是：奠基於專業知識與能力的專業信任；其三是：基於利益最大化的理性計算，形成的制度信任。社群電商化的購物信任與詐欺，就是文化實踐累積不夠，專業知識與防範機制也不足的結果XD
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▓ #欺騙的社會學
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詐騙又有什麼社會學呢？Barnes（1994）指出，詐騙在社會學的意義上，實際上是社會制度的建構與維持所必需的。沒有謊言的存在，就沒有「真話」的概念，真實是在與虛假的對比中產生的。在社會學家看來，說實話有著實用的原因，即維持社會的正常交往。同樣，撒謊也有著類似的實用意義，例如「#自我感覺良好」、「#善意的謊言」等等。所以說，謊言就要以言者的動機來評斷其道德上的善惡。
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因此，詐騙的動機是多元複雜的。Barnes舉例，在政治界中謊言如家常便飯，常被認為不需受譴責；而在一些模糊的領域，如法庭、廣告、官僚體系，人們既期待聽到實話，也期待聽到謊言。進一步的，在一些明白要求說真話的領域，如自然科學等知識領域，對撒謊則相當不寬容。
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總體而言，從社會學的角度來看，Barnes認為，誠實與信任固然是人際關係的基本構成要素，但現代文明的一些制度，正是在信任缺失之下而繁榮茂盛。例如「合同法律制度」，正是拜社會缺乏信賴所賜。從這種意義上說，我很贊成Barnes對詐騙的曖昧性、禍福參半的斷言。目前一頁式網站詐騙尚無完整的約束制度，這也反映出全球技術社會中的有待努力的方向。
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#參考文獻
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1. J. A. Barnes. 1994. A Pack of Lies: Towards a Sociology of Lying. Cambridge: Cambridge University Press.
2. Zuboff, S. (2019). The age of surveillance capitalism: The fight for a human future at the new frontier of power: Barack Obama's books of 2019. Profile books.
3. Möllering, G. (2001). The nature of trust: From Georg Simmel to a theory of expectation, interpretation and suspension. Sociology, 35(2), 403-420.
4. 王怡文, 陳亮全, & 黃光國. (2006). 華人社會中的信任策略. 本土心理學研究, (25), 199-241.
放空偶爾在生活裡是必需存在的說走就走的午後開著車到光復興村想幫晚餐加點滷味一盤可惜今天大排檔整個休店狀態幸好蔥油餅這攤還有賣所以我就在烈日的太陽下坐在紅桌旁 ... ... <看更多>
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