老實說這幾天我狀態不佳,讓大家擔心了。
本來應該要開中秋的海鮮牛肉干貝團了,一直沒寫文,還好太太有幫忙開在她那,早上開始處理一些私訊,才發現很多人不知道太太有開團,或是不認識太太。
🔥本團優惠:
✅滿2500送半顆鮭魚頭、滿3500送兩個半顆鮭魚頭。
✅滿3500免運。
✅滿6000送日本「敘敘苑烤肉醬」。
( 敘敘院更換品項說明:
https://www.facebook.com/100969585218803/posts/253766393272454/?d=n )
✅以上可累計
🔥限時優惠:
8/31 24:00之前下單,不限訂單金額,每筆訂單加送某啤酒餐廳同款的德國豬腳一份。(就是上次奧運祭品文請大家吃的那款德國豬腳)
(限時優惠延長到9/10)
✅有些沒買過的朋友,我說明一下。
干貝後面的英文字是指尺寸,順便附上比例尺,金色的是50元硬幣。
3L超大顆,看起來、吃起來都超滿足,但如果不太會料理的朋友,我覺得S就蠻大顆了,4S、5S的划算很多。
✅關於干貝尺寸的說明:
3L 每公斤10~15顆
2L 每公斤16~20顆
L 每公斤21~25顆
M 每公斤26~30顆
S 每公斤31~35顆
2S 每公斤36~40顆
4S 每公斤51~60顆
以上是日本JAA農業協同制定的規格。
干貝每包都是1kg,歡迎大家數數看幾顆,3L最多就是15顆,如果超過15顆就應該只能是2L,有些賣場會虛標。
✅所有Prime牛、日本A5和牛、肋眼菲力牛排...#這些都是足重,不像很多廠商以次充好,保麗龍盒和吸血棉還一起秤僅去,#歡迎大家收到都拿去過磅秤。
日本和牛已經夠貴了,如果買個150g還要把保麗龍盒和吸血棉秤進去(大約會扣掉15克~),奸商膩?
(幹,我網購吃過很多虧,我都覺得開團應該順便團購電子秤)
尤其是Prime牛排,一定會切足1kg,絕對不偷重。基本上好市多的choice價格可能比我們的Prime還貴。
✅北海道生食干貝有全尺寸,從3L、2L、L、M、S、2S、3S、4S、5S,不擅長料理的朋友也有熟凍干貝,價格也都很實惠。
✅好市多的牛肉連續大漲而且還限購每人一盒,美孚漲到台塑沒辦法繼續開牛小排的團,牛肉的部分上次就有預告要漲價,這一團我們儘量努力控制沒有漲太多,謝謝大家從農曆年來一直很捧場。
✅平價的鮭魚菲力、媽媽們的好幫手熟食區、這些大家許願的品項都還留著。
✅贈品的鮭魚頭是來自大型連鎖壽司店取生魚片的鮭魚, 取生魚片用的鮭魚,所以定公分數來切,優點是紅色框框的地方還有很多肉,#只送不賣。
烤箱或是煮鮭魚頭火鍋很適合!
✅敘敘苑的燒肉醬不用多作解釋吧,不過它理論上可能需要常溫運送,和其他食材需要冷凍運送的溫層不同,我請他試試看加上氣泡袋隔開,能不能同一箱一起寄送。
✅德國豬腳上次送出了幾百份,廣受好評!烤箱簡單加熱一下就很好吃!
✅不想煮得,裡面也有一些熟食復熱就可以吃,不管是胡椒鴨或海鮮羹,都不是流水線產品,都是餐廳總舖師做的,所以都是限量。
牛肉麵用的肉,是去切牛排的原塊肉,頭尾段形狀不適合切牛排,所以分切的煮牛肉麵,油花和品質很不錯,湯頭也很順口。
最推薦的食材,其實是平價但品質很好,非常適合媽媽們弄給小孩吃的鮭魚菲力。
你們買習慣的干貝、鮭魚卵、明太子、廣島牡蠣也都有。
✅大家都知道冷凍運費狂漲,而且中秋節檔期的貨量很大,冷凍貨運品質還非常不穩定。
鼎旺是我遇過最用心在這一塊的廠商。他為了確保品質,廠商全部用保麗龍+保冷劑出貨,而且隨機在盒子內放了usb冷鏈追蹤器。
收到追蹤器的朋友,請幫廠商寄回,有附上回郵和200元的折扣金當謝禮。
✅大概就是這樣,鼎旺海鮮團的網址每次開團都是同一個,我放留言區。
🔥團購連結:https://www.mdfk.tw
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#BOSCH #環遊世界異國料理秀 #蒸烤爐 德國豬腳是我一直很有興趣,卻總是不太敢嘗試的一道料理。主因是有點麻煩;部位本身不好找,料理起來更是費時。 但這次很開心能夠有機會與 @BoschHome 合作讓我把「365天在家環遊世界吃好料」的美夢實現😊 使用BOSCH 8系列 嵌入式蒸烤爐給我...
德國 豬 腳 太 硬 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的最佳解答
好久沒逛好市多了!難得來一趟把幾年來愛吃的美食都買了一輪。
#安東燒雞 第一次買,煮熟就可以吃了,份量不少,我們自己加了蔬菜跟寬粉,吃了兩餐才完食。
#德國豬腳 這禮拜特價,怎麼能不手滑呢!
#涼拌泰式海鮮 在好市多社團被毒到,打開拌一下醬汁就可以吃了,除了花枝太硬外,其他都很不錯。
這次還補貨了 #半熟法國麵包 #arla起司抹醬 #宏裕行花枝蝦排 #韓式雜菜拌飯 #鼎泰豐鮮蝦炒手 #PRIMATASTE叻沙 #法式羊小排 #鴨胸 #小卷 #日式炒麵 #尿布⋯⋯ 冷凍庫已爆炸了。
週末餐餐吃外食,缺點就是每餐都吃太飽,吃完很怕又胃脹氣不舒服,趕快沖兩杯Zymoïde 720鳳梨酵素氣泡飲,跟V妹一人一杯,這裡買:https://reurl.cc/YOg25o
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肉肉控必點‼️厚切嫩煎腿排及德國豬腳~大份量超滿足🤤
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單吃或沾上蜂蜜芥末/酸醋醬很爽口!搭配酸菜也合適
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炙烤網紋真的看了流口水💕
厚實飽滿~一刀切下切面粉嫩嫩~肉質軟嫩帶有肉汁好吃
建議5或7分熟~太熟會略硬哦
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腿排煎的金黃色澤超誘人😋酥脆的外皮內鮮嫩~CP值很不錯
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牛排皆附有「高溫磁石」肉品熟度可自己斟酌加以炙燒👍
最喜歡淋上綜合醬“黑胡椒+蘑菇醬”
A套餐+98👉附濃湯/餐包/蒸蛋/飲料/冰淇淋
B套餐+68👉附濃湯/餐包/蒸蛋
吃牛排就一定要有餐包~烤的微酥熱熱會爆漿
還能沾著濃湯一起入口😋
🔺#酥皮濃湯
熱騰騰的濃湯配上酥皮~真的超愛😋
⚠️疫情期間自助吧暫停供應
⚠️每人低消180/120cm以下兒童免低消
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📍高雄市前鎮區中華五路1111號1F
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⏰11:00~21:00
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德國 豬 腳 太 硬 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
#BOSCH #環遊世界異國料理秀 #蒸烤爐
德國豬腳是我一直很有興趣,卻總是不太敢嘗試的一道料理。主因是有點麻煩;部位本身不好找,料理起來更是費時。
但這次很開心能夠有機會與 @BoschHome 合作讓我把「365天在家環遊世界吃好料」的美夢實現😊
使用BOSCH 8系列 嵌入式蒸烤爐給我的感覺是「極好上手而且方便」。所有功能彈指就揮灑自如,而且控溫極為穩定,不會有像是傳統烤箱溫度上不去,或者忽高忽低的問題。同時具備蒸煮、蒸烤功能也讓我們能夠在家就享受餐廳等級的烹調設備(甚至是更超過了)
使用BOSCH蒸烤爐我認為超級棒的功能就是「三點食物探針」,以往使用烤箱非常吃烹調經驗,因為難以控制肉在烤箱當中的熟度,一不小心就會煮過頭變老變硬。有了溫度探針就可以直接把全雞、肋排等大塊肉類煮到完美溫度,然後自動停止烹調,非常厲害!
最後但絕對最特別的就是「4D熱風功能」,能夠非常均勻的讓食材360度均勻上色,一般烤箱的食物可能還需要翻面,但若是使用BOCSH就更簡單容易拉~如此好用的商品只好推坑下一位挑戰者 @彼得爸與蘇珊媽 入坑示範囉~~
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德國 豬 腳 太 硬 在 小象愛出門 Youtube 的最佳貼文
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#板橋早午餐 根本是天堂啊~~~
位在重慶國小對面的一間隱藏版 #早午餐 店「Mr. Jardeng 找餐先生」一直是小象的口袋名單!#板橋美食
這次跟朋友們約 #板橋聚會,毫不猶豫決定來嚐嚐鮮嘍❤️❤️
🔹#盆栽沙拉 $80
透過乾冰的視覺創意效果,感覺像飄在雲上仙境般,超美的!由生菜、紅藜麥、覆盆子優格及OREO巧克力碎餅組成,覆盆子優格酸酸甜甜的滋味配上底層壓碎的OREO巧克力碎餅,層層堆疊,超有層次感,清爽好吃!
🔹#約克夏布丁水波蛋 $99
主廚特製的麵包,放了起司與水波蛋在裡面,切開後水波蛋與起司全部傾洩而出,起司的鹹香與水波蛋的滑嫩口感雙雙的結合,超好吃!
🔹#法式吐司 $140
法式吐司磚配上德式香腸跟培根,還有烤蔬菜來搭配!加上店家特製的起司醬跟蔬菜醬。
🔹#墨魚汁小卷燉飯 $280
用墨魚汁燉煮的燉飯,有純天然的海鮮鮮甜,兩大隻新鮮小卷豪邁的送上來,再加上粒粒分明的米粒,是今天小象最愛的一道呢!
🔹#松露干貝 $320
利用日本 S2 新鮮干貝,超霸氣有三大顆干貝呢!濃濃奶香的燉飯米飯,帶有硬度的米粒搭配上干貝的海味,都能嚐到黑松露的濃郁味道!
🔹#龍蝦汁海鮮 $300
淡菜、鮮蝦、章魚、大干貝,用龍蝦汁為醬汁來燉飯,吃起來有龍蝦的鮮甜滋味。
🔹#白蘭地火焰豬腳 $520
主廚上演一場火焰秀,拿土耳其咖啡器裝滿白蘭地點上火焰倒在德國豬腳上,濃濃酒香滲入豬腳,Q 彈的口感加上脆脆的外皮,太美味了!
🔹#櫻桃鴨胸佐覆盆子醬 $420
來自宜蘭的櫻桃鴨來嘍!粉嫩色的鴨胸肉,沾上特製的佐覆盆子醬口感酸酸甜甜,厚實的鴨胸肉咬起來超滿足!
🔹#桑椹莓果氣泡飲 $80
桑葚果泥配上酸甜檸檬汁的氣泡飲,攪拌攪拌後喝下,冰冰涼涼的超清爽!
🔹#有機玫瑰煎茶 $160
花香搭配上水果香味,重點無糖無負擔!
👉點餐點都可以選擇加附餐A、附餐B,重點不加收服務費揪甘心❤️
💡Mr. Jardeng 找餐先生
✉️地址:新北市板橋區廣和街70號
☎️電話:02-89531855
⌚️營業時間:9:00-22:00
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合作邀約 (影片、文章、旅遊、講座、行銷)
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德國 豬 腳 太 硬 在 20無限 Youtube 的最佳貼文
雖然都食得落口, 亦都有種獨特香味,但我個人都係喜歡花生炆豬腳或白雲豬手
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【20無限】的 飲食理念
天下食物 唯太 X 不能救
X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
五柳鯇魚腩 Five willow fish https://www.youtube.com/watch?v=g-U2t-pNzGA
糖醋排骨 鬆化的 Sweet and Sour ribs https://www.youtube.com/watch?v=wmSws9GEyIM
香脆焗雞扒 (超簡易) Baked Chicken Thigh Meat https://www.youtube.com/watch?v=LrzcHhbxxVY
整個菱角車應下節先 (中秋節快樂 ) https://www.youtube.com/watch?v=6vR7Yi82EGM
滑蛋蝦仁 Scrambled Egg with Prawns https://www.youtube.com/watch?v=1DF6DlLknas
洋蔥炆雞 stewed chicken with onion https://www.youtube.com/watch?v=AWeNdFG8J00
番茄肉醬意粉 Spaghetti Bolognese https://www.youtube.com/watch?v=9o8VW4p-WN4
第一次吃鹽漬三文魚, 味道.......... salt cured salmon https://www.youtube.com/watch?v=eJwWA7-169k
這個方法煮忌廉雞湯不會一塊塊 (一舊舊) How to cook a chicken cream can soup https://www.youtube.com/watch?v=3jnakQvMPWY&t=2s
蕃茄薯仔牛肉湯 tomato potato beef soup https://www.youtube.com/watch?v=H_CmZnTFd0c&t=9s
薑蔥隔夜白切雞 (豉油或蠔油調味 ) chicken with green onion and ginger https://www.youtube.com/watch?v=zd5rkzRvoI0
【20無限】家常便飯 : 德國咸豬手 / 啤酒焗咸豬手
German Pork Knuckle