#文末抽獎
超級無敵簡單速成班年菜系列,誰說年菜就一定要超級麻煩才能完成呢?瑞瑞在樂天市場入手的2020年菜!簡單烹煮設計一樣相當好吃,連家人都讚不絕口我難得會主動來下廚 (笑)
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2020年即將到來,應該都在思考哪裡買年菜?
瑞瑞幫大家整理了樂天市場年貨大街活動懶人包
活動時間:1/2(四) 10:00 AM ~1/15(三) 09:59 AM
1. 整點特賣天天五折
2. 天天領天天折,領券最高現折168 or 88
3. 最高再賺50%回饋
來去逛逛:http://bit.ly/34L19Rh
年菜開箱:https://reurl.cc/Namkl5
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在樂天市場熱鬧的年貨大街,不僅僅有許多特賣優惠,還有年貨享回饋,好康一大堆的折扣,都針對了之後要過年的期間活動!就是要趁這一波來好好的享受秘傳美食料理,購物正好能有回饋(最划算)快速宅配不用幾天就到家,樂天官網也充滿了喜氣紛紛的風氣呢 ❤️
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#解開瑞瑞年菜嚴選包裹
【秘傳美食料理】三入組:http://bit.ly/2Sjd1r6
👉 主廚嚴選-法式櫻桃鴨胸|酥烤脆皮德國豬腳|法式種鹿野生鮮春雞❤️
#附上德式酸菜跟黃芥茉
1⃣️秘傳美食推薦的脆皮德國豬腳|脆皮德國豬腳因已經過主廚多層醺製過,讓我們快速就能完成德國豬腳美食,而瑞瑞家裡面正好有氣炸鍋,利用氣炸鍋約十分鐘~十五分鐘就完成德國豬腳,好像上次到酒店吃的豬腳料理耶 !
2⃣️ 台東鹿野生鮮春雞|來自許多人指定的台東鹿野春雞,主廚也為我們嚴選過,官網也特別註明是法國引進特級品種,感覺就是非常高級的春雞耶 ❤️
3⃣️ 法式櫻桃鴨胸|嚴選的鴨胸品質,有看了一下秘傳美食料理的官網,鴨胸是特別與鴨農場合作的品質耶 !!而且是自產自銷的,吃過的客人都覺得肥嫩又多汁,不用到餐廳也能自己完成呢!
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#瑞粉粉互動時間•一起跟瑞瑞吃年菜❤️
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#瑞瑞超簡單完成法:https://reurl.cc/Namkl5
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👉 活動結束時間:2020/1/15 10:00AM
👉 得獎公布時間:2020/1/16 10:00AM
👉 回覆寄件資訊:2020/1/17 10:00AM前
👉 店家寄送時間:公布後三到五天寄出唷 ❤️
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🎁 #寄出與我一樣的秘傳美食料理三入組!
🎡 #一起吃出新年喜氣新年好到一級棒~
#樂天年貨大街 #天天5折 #樂天整點特賣 #Rakuten #樂天市場 #樂天點數1點等於1元
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『東法阿爾薩斯傳統料理:La Choucroute』
這道是姐誤打誤撞做出來的料理,姐第一次吃是在3年前我和喬納酥去東法玩時,那時朋友帶我們去一家在地窖的餐廳吃這道在東法特有的地方料理-Choucroute,這道我不知道翻成中文叫什麼,但choucroute的意思就是酸菜,內容有酸菜、各式香腸、烤豬腿、煙燻三層肉、馬鈴薯,是一道非常有份量的料理(照片第三到五張有範例),然後它跟德國豬腳有異曲同工之妙。
姐為什麼說是誤打誤撞做的呢,因為姐一開始並沒有要做這道料理,我只是想把喬納酥公司送的豬腳烤一烤、然後順便把愛心馬鈴薯煮一煮,姐一開始想到的是往德國豬腳的方向去"發展",但我實在不知道德國豬腳用的酸菜是要哪裡買?於是姐想到在超市看過他們有在賣這個choucroute酸菜,我就請喬納酥幫我買回來,然後喬納酥看我烤了豬腳又叫他買酸菜,他就以為我要做這道choucroute,所以他就順便又買了史特拉斯堡香腸和某種德國香腸😂(這道料理專門搭配的香腸)只差沒有煙燻三層肉就"全員到齊"😂
這道料理如果要全都自己來那真的很費功夫,光是酸菜製作過程就有點繁瑣,然後還要自己煙燻三層肉my god有誰這麼熱血?!還好這2樣在超市就有現成的可以買,酸菜一包2人份還吃不完才1歐多~還是買現成的就好~
所以姐就很簡單的把豬腳烤好,(作法:豬腳川燙後上油用鋁箔紙包起來進烤箱220度烤30分,再把鋁箔紙打開再用140度烤80分讓皮脆,中間還時不時將烤出來的油脂再抹上去)這是姐憑感覺做的沒有查食譜,所以不是很專業的做法~
然後再將買來的香腸煎一煎,酸菜熱一下、馬鈴薯水煮去皮,這樣就大功告成啦!!好偷吃步的一道食譜啊~(姐有種借花獻佛的港賊)
最後呢~醬料則是搭配黃芥茉、飲料則是啤酒,就是一道道地的La Choucroute啦~喬納酥吃的好開心啊~大家如果有來法國玩可以看看餐廳有沒有這道La Choucroute,試試看這道傳統的家常法國菜吧^^
#大牌不負責食譜
#這回的食譜真的有夠不負責的哈哈哈😂😂😂
#好啦大家就當姐是介紹法國傳統美食吧
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我找過板橋家樂福 遠百超市 全聯 中和costco都沒有看到
是要拿來配德國豬腳吃的
很久以前在家樂福有買過
從此就消失了
請大家提供一下
我好想吃它 謝謝
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