【蔬食餐飲】台北|OOH CHA CHA|友善地球從簡單健康的綠色飲食開始
※4/22是世界地球日!就從簡單健康的綠色飲食開始吧,一點一滴為愛護地球盡一份心力!我個人再推薦一家我近期也非常喜愛的「OOH CHA CHA」!
創辦人的理念:不使用動物製品和副產品,讓我們每天的飲食,都可以降低碳足跡及環境破壞;並用健康的調理方式,帶給大家對身體最無負擔的食物。
★日出好炒豆腐飯 (★主廚特別推薦:熱的飯食)
炒豆腐、炒紅蘿蔔、有機糙米和紅藜麥、香料彩椒及洋蔥、BBQ杏鮑菇、烤聖女小番茄、烤綠花椰菜、腰果白醬。
★水果思慕斯碗 (我個人非常推薦)
香蕉、蘋果、藍莓、蓮霧、豌豆蛋白、椰奶、自製堅果燕麥片、季節水果。
★草本新鮮—活力蔬果飲
小黃瓜、蘋果、香蕉、薑、時蔬、萊姆汁。
※【台北|OOH CHA CHA|科技大樓店】
※地址:台北市大安區和平東路二段118巷4號之1
※電話:(02)2737-2994
※官網:www.oohchacha.com
※FB粉絲專頁:www.facebook.com/OohChaCha
※美好日常|優雅生活FB:www.facebook.com/ElegantDailyLife
※美好日常|優雅生活IG:www.instagram.com/elegant.dailylife
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,特別企劃!帶愛吃肉的老爸,去吃蔬食餐廳🌱 相信很多蔬食者,希望家人一起嘗試,用美食最有機會成功🤣帶長輩去吃頂級中式餐廳,小籠湯包、梅干肉燥飯、餡餅、甜飯糰、菇菇燒餅....😋爸爸吃完...竟說願意開始蔬食?! 👉上善豆家 DeliSoys 台北市大安區復興南路一段107巷16號 11:30–14:...
復興南路蔬食 在 Facebook 的最讚貼文
【蔬食餐飲】台北|Plants|一家很有理念也徹底實踐的植物性無麩質全食物綠色餐飲
※如果你也熱愛植物性飲食,我個人非常推薦「Plants」!
我一定要特別向大家推薦「Plants」!我不是全素食主義者,但大部分時候我偏愛蔬食,所以我常常搜尋蔬食餐廳,直到我發現了「Plants」!我已經光顧了很多次了,每次都嚐嚐不同的餐食,但沒有一次讓我失望,吃得到食材原有的新鮮味道、也吃得到食材經過搭配和料理後的豐富層次口感,而且很有飽足感!如果你也熱愛蔬食、熱愛植物性飲食,我個人非常推薦「Plants」!
「Plants」是由3位女生組成的,她們標榜植物性、無麩質、全食物的餐飲理念,並使用有機、友善、自然農法及非基因改造食材,並且真正徹底實踐。在這裡她們不使用動物性食材,所以無蛋、無乳製品、無蜂蜜,以全植物的食材製作餐點。並且無精製糖。
她們還有一個比較特別的理念是「裸食」,就是將食材保持在攝氏45度以下處理,以保存食材最佳的營養性。
「Plants」有很多很棒的綠色健康飲食理念,如果妳有興趣建議可以上她們的官網和粉絲團,上面有很清楚的介紹。我個人覺得,常常有人說想要吃得健康就吃不美味,在這裡,因為她們對健康食材的慎選和對保存食材營養的用心、以及對食材搭配得非常美味的料理功力,在「Plants」我倒是吃到了道道都讓我的味蕾獲得滿足和微笑的美味健康飲食。
★甜菜根咖哩風味飯
斯里蘭卡甜菜根咖哩,搭配用花蓮自然農法糙米、孜然、凱莉茴香、芫荽、薑黃、番茄、胡蘿蔔、椰乃、杏仁和葡萄乾製成的風味飯,漬洋蔥以及孜然沙拉。
★南洋裸食捲 (可選無五辛)
多種時令蔬菜、芽菜、酪梨、香菜胡蘿蔔和微辣的南洋風味堅果抹醬裹在裸食木瓜捲皮中,搭配鳳梨沙拉、甜辣腰果、和檸檬淋醬。
★巴西莓果缽
抗氧化巴西莓、藍莓、蔓越莓和香蕉製成的濃稠果昔,搭配時令水果和自製可可枸杞或果乾螺旋藻催芽穀片。
★佛卡夏面包條 (可選無五辛or無堅果)
無麩質酸種番茄佛卡夏,撒上堅果帕瑪森,搭配自製義式番茄醬、初榨橄欖油、巴薩米克醋。
★綠色淨化藻 (超級食物果昔)
螺旋藻、香蕉、鳳梨、檸檬、自製喚醒杏仁奶。
★《Green Media》報導:Plants|純淨而豐饒的植物性料理
https://greenmedia.today/article_detail.php?cid=10&mid=55
※【台北|Plants】
※地址:台北市大安區復興南路一段253巷10號1樓
※電話:(02)2784-5677
※官網:www.plantseatery.com.tw
※FB粉絲專頁:Plants
※美好日常|優雅生活FB:美好日常|優雅生活
※美好日常|優雅生活IG:www.instagram.com/elegant.dailylife
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復興南路蔬食 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
特別企劃!帶愛吃肉的老爸,去吃蔬食餐廳🌱
相信很多蔬食者,希望家人一起嘗試,用美食最有機會成功🤣帶長輩去吃頂級中式餐廳,小籠湯包、梅干肉燥飯、餡餅、甜飯糰、菇菇燒餅....😋爸爸吃完...竟說願意開始蔬食?!
👉上善豆家 DeliSoys
台北市大安區復興南路一段107巷16號
11:30–14:30 17:30–21:00
02 2731 6991
蛋素/全素
👉上善蔬食
台北市信義區松仁路58號B3F
11:00–21:30
02 8786 9566
蛋素/全素
👉上善蔬食 忠孝店
台北市大安區忠孝東路三段217巷7弄9號1樓
11:30–20:00
02 2711 9097
蛋素/全素
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吃到飽系列:https://bit.ly/2GJT8pU
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素食友善系列:https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略:https://bit.ly/3levUHC
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Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度,透過影片宣導動權、環保、飲食健康!
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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
復興南路蔬食 在 味道筆記本Sabrina Youtube 的最讚貼文
疫情的影響,大家有沒有發現在家自炊的頻率增加了?外送也滑到不知道要吃什麼,面對丟不完的免洗容器實在太過意不去,近期便開始跟好友們交流彼此的私房食譜。這次先分享的是:S的低醣質土鍋什錦飯;藉由提高當季蔬食的比例,攝取適量優質澱粉的同時,兼顧有益健康的多種營養。最近更有了日本虎牌Tiger最新推出的JPC-G型,頂級壓力IH炊飯鍋的神助加持,15種烹調功能,讓S不斷嘗試各種當季食材一鍋炊的美味可能。
🧑🏻🍳蕪菁小魚山椒紫蘇風味炊飯
材料:
白米2合
蕪菁2~3顆
蕪菁莖葉
極小吻仔魚4盒
紫蘇葉10枚
調味料:
日田天領軟性礦泉水
昆布白醬汁
橄欖油
山椒粉
1.應用先前跟大家分享的美味小貓掌洗米法,快速沖洗三次之後,加軟水到內鍋什錦飯2合刻度線靜置,然後著手處理其他食材。
2.將極小吻仔魚置烤箱低溫先烘烤約15分,翻動一下再以中火烘烤15分至金黃酥脆,冷卻備用。
3.依個人口味將市售昆布白醬汁加入靜置白米的內鍋、輕輕地稍微攪拌混合一下。
4.將蕪菁洗淨去皮,同蕪菁的莖葉,切小丁輕輕鋪入內鍋白米之上。
5.倒入適量橄欖油,選擇「什錦飯」功能,按下「炊飯」。
🐯🐯🐯🐯🐯🐯🐯🎶🎶🎶🎶🎶🎶
6.自動炊飯完成之後,開鍋、加入烘烤好的吻仔魚和切絲紫蘇,山椒粉。
7.充分將米飯和配料攪拌均勻即可食用。
是不是簡單又健康美味呢?
不過,拜這個日本虎牌最高階炊飯器,隨機附的遠赤九重土鍋塗層內鍋所賜,導熱性極高效的銅塗層,搭配保溫儲熱佳的土鍋塗層,讓米飯嚐起來較以往更加鮮嫩香甜~
💝
🍱🥢雙層真空時尚便當盒
外帶/自炊外食的環保健康時尚新配件
日本虎牌,和如同日本NASA的航太宇宙國家機構JAXA,跨界共同開發的真空不鏽鋼便當盒,近乎於零的熱傳導,能夠超高效保溫續冷。極微細的表面毛孔技術,除了提昇優化視覺外觀和觸覺感受,更大大降低了污垢和異味殘留的機率。
送完為止店鋪限定的聯名優惠
🎁即日起,於日本虎牌台北旗艦店/高雄,台南生活館三家店舖購買雙層真空便當盒,或是消費滿2,000的朋友,即可獲贈愛馬仕御用設計師Filipe Jardim 聯名設計的萬用時尚背袋(數量有限,贈完為止)。
🛒JPC-G虎牌炊飯鍋哪裡買?
復興南路,微風廣場對面,前些日子開設了全球第一家,日本虎牌Tiger台北旗艦概念店;除了展現品牌致力於進化次世代餐廚道具的科技效能與美感提升,全產品不委外以求品質穩固,更進一步透過產品,推廣友善環境,減少一次性容器的使用。
💝期間限定預購大優惠,即日起~12/31
凡於全台虎牌家電生活館/百貨通路,預購JPC-G型炊飯電子鍋,除了享有優惠的預購價格之外,還可以獲得一個三合一日本虎牌電火鍋(市價12,000),陪你迎接冬季宅在家的鍋物時光。
🛍壓力IH炊飯電子鍋
JPC-G型6人份
原價$50,000/預購價$27,990
JPC-G型10人份
原價$55,000/預購價$29,990
雙層真空時尚便當盒
原價$3,000 / 百貨、生活館優惠價$1,590
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復興南路蔬食 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名:川品排骨店
電話:02 2740-5852
地址:台北市大安區復興南路一段107巷41號
營業時間:am11:00 - pm20:00
公休日:星期六
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Taiwanese-Restaurant/%E5%B7%9D%E5%93%81%E6%8E%92%E9%AA%A8-997659660334373/?locale2=zh_TW
店名:Yumsem宴先韓式紫菜包飯.얌샘김밥- 台北東區店
電話:02 2775-3455
地址:台北市大安區復興南路一段107巷25-2號
營業時間:am11:30 - pm19:30(售完為止)
公休日:星期一
FB粉絲團:https://m.facebook.com/YumsemGimbaptw/
關於:
Yumsem gimbap.얌샘김밥
[김.Kim]是紫菜 [밥.bap]是飯
組合起來就是韓國強棒小吃「김밥.Kimbap」紫菜包飯。
『Yumsem紫菜包飯』來自韓國超人氣連鎖紫菜包飯專門店,在韓國當地已開設超過200多間分店。
店內招牌主打多樣蔬菜的紫菜包飯,多種內餡口味可做選擇,讓台灣人不用飛到韓國也可以感受到當地紫菜包飯的魅力。
----- 有人說「韓國紫菜包飯」吃了會上癮是真的
「米香」不同於台灣人認知的海苔醋飯,「韓國紫菜包飯」以白飯與多種維生素的芝麻油相拌,入口香滑美味。
「蔬爽」強調『多蔬食、少澱粉』,主打飯量減少多了點蔬菜與豐富內餡,可成為日常的三餐良伴。
「快速、好攜帶」在韓國紫菜包飯為每個家庭媽媽都會做的一道美食,對韓國人來說是家的味道,無論上班上課下班下課,一捲就可當一餐,也是韓國當地人戶外野餐必備的選擇。
「韓國道地吃法」加點煮泡麵或辣炒年糕,紫菜包飯沾著湯汁醬汁搭配著吃,與韓劇裡了歐霸歐逆享受到同樣的美味。
----- 韓國人的日常飯捲『Yumsem紫菜包飯』
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復興南路蔬食 在 #忠孝復興站蔬食- YouTube 的美食出口停車場
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復興南路蔬食 在 Herbivore 復興店 的美食出口停車場
Herbivore 復興店, Taipei, Taiwan. 3322 likes · 11 talking about this · 1228 were here. Herbivore 異國料理新體驗. ... <看更多>