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御 盟 鐵 板 燒 在 上報 Facebook 的最讚貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅SHIN LI，也在其Youtube影片中提到，#全聯必買 #全聯 #信用卡 合作信箱✉️ : [email protected] ❗️影片未經同意請勿任意轉載、二次搬運、寫成新聞稿 ❗️每月45元幫助我創作更多影片｜https://shinli.pse.is/PD4Q5 ———————————————————————————— 📖我的理財書...
御 盟 鐵 板 燒 在 鳳梨家&昇隆美食團購 Facebook 的最佳解答
鶯歌區開團啦
2/25(四) 鶯歌區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
老客戶如果要訂購菜單上没有的品項，麻煩一樣留言品名+數量即可
訂購滿 499-999 送Chocolatos 義式可可沖泡飲 5包
訂購滿 1000-1499 送Chocolatos 義式可可沖泡飲 10包+葵果蒜辣醬1罐
訂購滿 1500 送大勒紅葡萄酒1瓶
鳯梨家鳯梨酥35g簡易盒10入/盒。200元 任訂購2盒送初鹿鮮奶1瓶
鳯梨家鳯凰酥35g簡易盒10入/盒。200元 任訂購2盒送初鹿鮮奶1瓶
初鹿鮮奶🍶946ml /瓶 79元(冷藏) 14天。限時優惠至2月底喔，手刀訂購喔
過年期間一次備足
初鹿小饅頭 250g/袋(10入/袋)。89元 香濃綿密，淡淡的甜，與綿密的雞蛋奶香，是一股清流般的香濃，融在嘴裡，完全不膩口，隨手一小包，隨時想吃就啟動
麻油堅果猴頭茹 300g/包。109元 猴頭茹為中國傳統四大名菜之一，特選黑麻油與薑燉煮出濃郁好滋味，再加入枸杞紅棗核桃與腰果使麻油風味更加清甜鮮美
螯蝦 海鮮濃湯 220g/包。 99元/包 炒香馬鈴薯、洋蔥、玉米等蔬菜，高湯敖煮出食材的鮮甜，再放入螯蟹肉、魷魚、海瓜子等海鮮食材，不同層次的口感與濃鮮湯底，加倍豐富了這碗湯的濃郁滋味
日式 風味蟹味棒 35g/支。 150元/(5支) 退冰即食，直接打開即可做冷盤，為您省去一道料理的時間，美味十足
奇美巧克力雙色捲 20顆入/包 210元。來自荷蘭與馬來西亞的獨特配方可可粉，將濃郁可可加入麵衣壓延成絲狀，再與白麵帶交疊輕捲，可可微香入口，滋潤香甜
沖繩黑糖捲 20入/包 168元。簡單加熱就可以享受到濃郁糖香與Q彈咬勁的人氣點心
奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。 188元 小朋友的最愛，新產品起司味，蒸過後口感Q軟，也可以使用油炸料理，香酥美味，全家大小都愛吃
卜蜂懷舊雞腿酥 1kg/包。199元 嚴選國產雞腿肉，多汁鹹香，金黃酥脆口感，去皮無骨好口味，美味好吃到讓妳一口接一口，不用解凍，油溫180度C油炸4-6分鐘
深海魷米花 500g/包。188元 嚴選中南美洲海域的中型魷魚，經過特別秘製調味，預炸定型，除了單炸當零食吃，更是朋友來訪小酌必備好物
御炸蝦球 500g/包。219元 飽滿大顆的生蝦仁，己先預炸過，只要再熱油炸過，就是方便又美味的料理。可以搭配鳯梨片，即是大家都愛吃的鳯梨蝦球喔
日式唐揚雞塊 1kg/包。188元 日式統傳風味，精選雞腿肉製作，解凍後直接油炸即可食用，可當正餐，下酒好菜，便當菜色也很適合。
安佳起司片84片入。 288/條 紐西蘭進口，搭配麵包土司蛋餅良伴，方便即食口感滑順，富含鈣質、蛋白質、維他命A和D
德式乳酪腸 500g/包。148元 德式口味調製、美味升級。大廠出品，嚴選食材專業料理。上班族、家庭、小資、外宿、露營燒烤最愛
台畜帶骨德式香腸 10入 750g/包。288元 口感Q脆多汁，解凍後加熱，搭配德國酸菜，薯泥等都是不錯的選擇，帶骨更是方便直接拿取，享受大口吃肉，大口喝酒的快感，還有通過安心檢驗，食在安心
港式鍋貼 50顆/包。119元 不用退冰直接用一點點油煎就可以，超好吃，超方便，大獲好評，吃過都說讚
雞汁湯包40顆/包。109元。早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌
綜合炒蔬菜 1kg/包。 180元 採用來自比利時的高品質鮮採蔬菜，內含青花菜，甜豌豆，四季豆，胡蘿蔔，黃蘿蔔，紅甜椒，茡薺，洋蔥丁。冰箱常備菜不可少，泡麵，炒飯，炒麵，便當怎能少了這一味
葡萄牙花椰菜米 1000g/包 175元 花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇，熱量及含醣量只有白飯的1/9，營養價值又高，很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒，放進微波爐就可以吃了。
黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片) 239元 嚴選新鮮豬里肌，長時間浸漬及按摩再精心調理，使整塊肉排完整呈現懷舊古早味，肉質紮實可口，香煎後做為便當主菜，或早餐夾土司都很適合。
金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 89元 獨家醃製醬料，搭配親手敲打，讓肉質鮮嫩多汁，搭配沙拉清爽有味，一上桌立馬秒殺。
阿拉斯加鱈魚條600g/包。188元 速凍阿拉斯加鱈魚直達餐桌，酥炸香烤最方便，氣炸也超好吃，在家就可以輕易完成
櫻桃鴨胸 250g/包。150元 焦糖色澤的煙煄鴨胸肉，鮮嫩多汁不乾柴
香酥無骨雞排(原味)10片/包 150元。小資族的最愛，一片雞排不用30元
爆濃牽絲芝士條250g/包 120元。網路團購美食新寵，超濃起司香味，外酥內嫩，多層次口感，絲絲相連到天邊
炸雞店雞塊1kg/包 140元。含肉量爆表的連鎖店雞塊
優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 278元 一級棒的鮮甜滋味
碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉，不鹹 不油 非常嫩
栗香地瓜 1kg/包。199元 栗子地瓜外皮是紫紅色，經加熱調理後果肉會轉變為金黃色，皮薄肉質細緻，其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味，含有豐富的纖維質及高度維他命C，能幫助腸胃蠕動，富含營養價值
冰心地瓜 台農57號(微波，烤箱，電鍋加熱，冰食)1000g/包130元。地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後，表面會有白色物質，為地瓜本身葡萄糖結晶體，是正常現象，請安心食用，介意者請勿下單
呱呱地瓜薯條 1kg/包 145元 小時候的回憶，頂X呱爆人氣專賣店專用的地瓜薯條，想吃嗎 ? 來來來，不必出門買，小小一包就50元
月亮蝦餅附醬包 240g/包99元
法式戰斧豬排330g(4-5隻/盒)。199元 以烤箱加熱即可，不必再自行調味，高級的戰斧豬自己在家也能即時享用，宴客美味又大方
府城蝦捲 10條/盒 108元。 嚴選蝦仁加入新鮮魚漿，搭配鮮嫩青蔥，完美比例調製，特製豆皮包覆外層，用料超實在，不想吃太油，用氣炸鍋就可以簡單上桌
嚴選花枝丸 600g/包 105元。澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足，不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白，不添加硼砂)
Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元 世界公認好喝的奶茶之一，有奶泡喔!低脂，味道濃醇，冰冰熱熱喝都獨具風味!
Chocolatos 義式可可沖泡飲 (28g/包/) 9元/包 Chocolatos 可可飲，巧克力香濃滑順，熱熱喝或冷泡都很好喝喔！隨身包方便攜帶，辦公室放個幾包，隨時想喝就可以享受喔！想要幾包數量自己+
蔥爆無骨香雞腿排 (1片330g±5) T9規格69元，2包130元，+1就是2片
迷迭香無骨雞腿排 (1片330g±5) T9規格69元，2包130元，+1就是2片
檸檬香芧無骨雞腿排 (1片330g±5) T9規格69元，2包130元，+1就是2片
紐奧良無骨雞腿排 (1片330g±5) T9規格69元，2包130元，+1就是2片
山野鹹豬肉300g/份 88元
上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉，麵皮麥
香濃厚，口感香Q帶勁饀料飽滿超實在，加點胡椒最味，午後時光小點心
阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)
頂級蛋餅皮 30片/包 88元
紅燒牛腩300g/包 55元(冷凍)
三杯嫩雞210g/包 55元(冷凍)
紅龍紅燒牛肉湯450g/包 70元(冷凍)
5吋披薩 一片/25元(無編號:品名+數量)
總匯➕1⃣ ，夏威夷➕1⃣ ，燻雞➕1⃣ ，海鮮➕1⃣ )
港式蘿蔔糕10片/包65元
藍帶起司豬排 10片/盒。188元
紅龍原味棒腿 10入/包 280元。不需解凍直接油炸(油溫約180度)，炸至表皮變成金黃即可起鍋
紅龍小巧雞塊 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞塊
紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元
紅龍爆醬起司牛 85g/片*10片/包。220元
鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 125元
香腸堡 60g*10片/袋 168元。不用退冰直接油炸至金黃色即可，也可以切成小塊炒飯炒麵也都很好吃喔
小肉豆 1000g/包 180。不用退冰直接油炸，當然氣炸鍋也可以料理，直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔
卜蜂番茄紅醬義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂奶油培根義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂羅勒青醬義大利麵230g/包 30元/包
📢請在文章底下留言
無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
例如:優質NG干貝+1，芋頭糕+1.A點取
或手寫於紙上拍照上傳也可以
無法確認當日可自取者請勿下單！
取貨方式如下
1. 各開團區指定時間地點取貨
2. 板橋自取點自取，不論訂購金額一律95折優惠
3. 訂購滿2500元冷凍宅配免運費，未滿者酌收160元宅配費
2/23(二)22:00結單
2/25(四)下列各區面交
🛵A 區17:30-18:00(建國國小)
新北市鶯歌區育英街2號
🛵B區 18:15-18:45(鶯歌國中溫水游泳池門口)
🚚車子停這👉 (建國路420號)消防局
🛵C區 19:00-19:30(二橋國小)
新北市鶯歌區中正三路106號
🛵D區 19:45-20:15(永吉國小)
新北市鶯歌區德昌二街2號
🛵E區 20:30-21:00(自由聯盟超市巷子內公園旁)
桃園市八德區桃鶯路132號
幫小編自備零錢取貨…. 感謝配合
御 盟 鐵 板 燒 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的最佳貼文
【炒飯有三種】
入住晶英國際行館第二天，Mimi訂了 Ukai-tei Kaohsiung 的晚餐。傍晚結束了在屏東的參訪行程，我們就回飯店報到。這是第二次品嘗Ukai-tei。第一次，是幾年前，在東京銀座店。
接待我們的是主廚Eyaki 張益祥。他說，自己會選擇往鐵板燒發展，是因為可以面對客人，直接得到回饋。這也是為什麼他的英文名字，是自己取的，也是對鐵板燒情有獨鍾的宣言。名字裡的益，就是E，鐵板燒的燒，就是yaki。而他，也曾在日本東京銀座店受訓。
這一餐，我點了一套搭餐葡萄酒。外場的Adrian，我猜可能是助理侍酒師，他的葡萄酒老師，也上過我的課。我算是師公級人物，所以他來打了聲招呼。倒酒的時候，禮貌性地請我多喝幾口。佐餐酒單很划算，是從酒單裡挑紅白酒，都是三選一，再加一杯香檳，總共會有三杯。我挑了香檳、布根地白酒、阿爾薩斯紅酒，剛好成了法國系列。在枱前，最後來了炒飯。
主廚說，Ukai-tei破例在海外開設分店，就跟這道炒飯有關。這是個感人的故事。晶英國際行館的老闆（#御盟集團 創辦人 邵永添董事長），在日本品嘗到了Ukai-Tei的炒飯之後，急切希望年邁、不便出國的父親也能品嘗到這入魂的炒飯，所以想方設法，替餐廳找個相稱的地方，規劃了高雄晶英國際行館。最後說服了Ukai-tei，來到高雄，後來還到了台北開第二家店。張益祥主廚，話鋒一轉，說他自己，也跟這入了魂的炒飯，有段故事。他在日本受訓時，培訓成績通通過關，但是他自己心裡知道，必須繼續鑽研這道炒飯。
我們跟主廚整晚相談甚歡。關於炒飯，我自己聽出了些心得，Mimi建議我何不分享一下。
中式炒飯，講究鑊氣，那是用油、高溫的炒鍋，讓米飯表面，半煎半炸，炒出香氣。因為要大動作翻炒，所以盛行用隔夜飯來炒，加蔥加蛋，或加其他配料，是為了不讓飯粒黏在一起。中式炒飯，最終成了講究搭配的整體。
但日式鐵板燒的炒飯，思維不一樣。蒜片用熱油半煎半炸，鐵板上留下一層薄油、一抹蒜香，然後把當天下午炊好的新飯鋪上。飯在鐵板上，冒出蒸汽，又像是蒸，又像是煎，看著張益祥主廚，動作輕巧地、間歇地，仔細地翻、舖、堆、疊。白飯漸漸上色，表面漸漸變乾，堆疊時，可以發現米飯漸漸變鬆，散出香氣。主廚說，一不小心，水分仍多的飯，就會被輾炒成麻糬；若是隔夜飯，飯粒含水量較低，就炒不出相同的口感。選用新飯，搭配翻炒技法，是為了特定的審美目的。
這樣的炒飯，有多層次的口感，是經過精密雕琢的產物。一口的份量，像是一團飯，但用舌尖一碰，卻粒粒分明，散開了。碗裡的這幾口炒飯，看起來平凡，但是入口之後，卻讓我深思不已。日式審美講究細膩精微，這道日式鐵板燒炒飯，看似普通，卻是讓人低迴不已的美味。
「那第三種炒飯呢？」吃完甜點之後，我們上樓再說吧。
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御 盟 鐵 板 燒 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
為了讓高雄人感到驕傲，他砸重金蓋了晶英國際行館，為了讓一輩子種田的父親吃到一碗純粹的炒飯，他引進東京米其林一星鐵板燒Ukai，有請御盟集團董事長邵永添與執行長邵雅曼—王瑞瑤的超級美食家
#高雄晶英國際行館
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御 盟 鐵 板 燒 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
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不吃牛肉的御盟集團董事長邵永添，卻引進日本最有名的Ukai鐵板燒，
其實不為和牛也不為鮑魚，
而是為了這碗沒有料的鐵板炒飯。
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