#補上店家資料囉
#吃烏龍麵送蘿蔔
#還有海膽牛肉飯只要580円
#從上野過去只要23分
之前說過了大阪的喫茶店,跟品川老闆快要累死的中華料理,還有板橋的佛心老闆~這次來講一下埼玉縣的烏龍麵店。
這家埼玉縣的烏龍麵店可能離東京都有點遠,真的對烏龍麵很有愛的話,可以試試看喔!另外,這家分數很高,有3.68分喔!
不過老闆的特價招待也是很狂啦~
店名:駕籠休み
電話:048-644-1586(去之前可以打電話確認喔)
地址:埼玉県さいたま市大宮区吉敷町2-108-12
營業時間:10:00~15:00
網路參考:https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11005442/
這裡來說說所謂的武藏野烏龍麵。
如同的台灣牛肉麵一樣,烏龍麵一直在日本是指標性的料理。而日本之大,各地的烏龍麵皆不相同。像是大家所熟知的香川讚岐烏龍麵,目前是日本最知名的烏龍麵,而緊接其後便是埼玉縣的武藏野烏龍麵。
而有時走在街頭上時,魚漿太太常常會指著招牌問我饂飩(うどん/Udon)這兩字是什麼意思,答不出來的我搜尋了一下資料,得到下列這些解釋。
有時候你會在日本街頭看見饂飩(うどん/Udon)兩字,烏龍麵的起源眾說紛紜,最常說的是源自於唐朝傳到日本的麵食演變而來。現在還保有比較古早形狀的是在名古屋類似台灣寬麵的きし麺(Kisimen)。而原來是叫做「温飩」(ウントン/Unton)的,後來都唸成「饂飩」(ウドン/Udon)。而因為發音上的省略與轉變,台灣這邊常常把Don唸成Ron,所以從「饂飩」(Udon)變成了「烏龍」(Uron)。
而除了香川烏龍麵之外,武藏野烏龍麵是從東京的多摩地區和埼玉西部的鄉土料理。與其他系列的烏龍麵相比,它的特點是麵色較深、極粗又有咬勁,不常咀嚼的朋友可能會覺得嘴很酸。然而當你感受到超有彈性的麵條在唇齒間蔓延小麥香的芬芳時,是與一般烏龍麵的滑溜入喉口感有著完全不同的體驗。
從上野過去只要23分 在 魚漿夫婦 Facebook 的最佳解答
#補上店家資料囉
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#還有海膽牛肉飯只要580円
#從上野過去只要23分
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從上野過去只要23分 在 [東京民宿] 來東京,住我家| 晚安~各位! - Facebook 的美食出口停車場
從民宿走過去只要三分鐘, ... 23 K members · 0 posts a day ... 甚至非常方便地前往上野車站、東京站等等去換乘JR、新幹線等前往日本其他各地。 *從機場出發* 從成田 ... ... <看更多>
從上野過去只要23分 在 [心得] 20150222琦玉縣城市半馬- 看板Road_Running - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
圖文好讀版 https://ppt.cc/rN1U
這次二月去日本一共參加了兩場賽事,
一場是2月22日埼玉県的さいたまシティマラソン(saitama-city-marathon)
一場是3月1日的静岡マラソン,
為啥2月22日大家都在跑東馬,
我卻跑去埼玉県跑了一場半馬,
有聽到有人可以連續幾年抽到東馬,
但沒聽過可以連續三年抽不到的,
沒辦法,哥就是傳說中的地獄倒楣鬼,
但山不轉路轉,我機票都買了,當然還是抓場賽事來玩,
這場賽事位於琦玉縣新都心駅旁的SUPER ARENA,
從我住的上野過去很方便,只要23分就可以到.
這場賽事領取號碼布是前一天以及當天早上7點45分前可報到,
由於是早上八點半開始起跑,
跑完半馬再趕去台場迎接跑完東馬的朋友整個毫無壓力,
早上六點我跟廖小美從上野出發前往會場,
一出門地濕濕的,感覺不太妙,
但想到只是半馬,牙一咬就過了,
領了號碼布,
換裝後我跟小美一直在室內避寒,
外面不到五度的溫度實在冷到不行,
廖小美又很猛的只穿背心,最後時間快到了不得不出去,
我看他凍到臉都綠了,
我想日本人看到有個人只穿背心應該覺得他是個狠角色才是,
這場賽事半馬11,353人,加上3Km的合計12,984人,
以半馬來說可以算是大型的賽事,
去年川內有跑這場, 以1小時4分49秒完賽,
廖小美說他本來要開爆川內,但川內並沒來參加,
雖然沒看到川內,但是賽道上倒是看到有人cosplay,
假川內以1小時21分36秒完賽,我根本看不到車尾燈,
我很想買一件琦玉縣町的衣服給台灣的川內小朱,但是會場沒賣整個殘念,
起跑分成A~E BLOCK,
我報名時填我預計90分內完賽,所以被分到B區,
我在想要分到A區大概要75分以內實力,
比賽的路線就是在新都心附近,有地下道也有橋,
但都是在街道,
給水處有四處,算是蠻中規中舉的補給,
八點半開始起跑,
前2K真的很塞,本來想說盡量抓靠近四分速,
但第1K跑了4分56秒,
第2K跑了4分54秒,
看到第二K還是這麼慢,
想說破PB無望,就比較放鬆心情跑,
這是一場穿縮在街道中的城市馬,
大約第2K左右進入新都心旁的地下道,
第5K後開始離開折返區,進入直線的區域
我開始看到弗里沙在不遠的前方,
真不愧是弗里沙,拖著尾巴,還可以這麼快速,
路邊的人看到他一直給他打氣(フリーザ 頑張れ),
10K時我總算接近他,並且追過他,
最後我查他大會時間是87分21秒,
整個不是省油的燈阿,
如果不cosplay我看進入80分都有可能,
14K左右路邊出現有蕃茄,
路邊加油的人群雖然沒有東馬那麼誇張,
但為數還是不少,一路上都有居民在路邊為跑者加油,
跑著跑著終於通過15K,準備迎接賽事的尾盤,
過了18K後眼前出現了旗袍跑者,
撇開恥力很夠這點,他的速度很快,
我大約到20K才追過他,
旗袍跑者最後大會時間以1小時22分33秒完賽,
最後看到都心的建築就知道終點不遠了,
把最後一點力氣放光,
終點前看到一位女的,後來發現是女總一,
沒辦法衝掉她的線真是遺憾(誤),
結束後有發飲料跟香蕉,
場內也可以馬上列印成績出來,
這場成績比我預想的完賽時間還好,
其實有時候覺得放寬心去跑,
反而會跑的不錯,
但這時的我,完全不知道隔週會多麼的悲劇
預告下一篇
生涯第六馬 大破PWの役 立ち往生の静岡マラソン
待續
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