雞肉咖哩飯
宥宥廚房小料理🐯
—
這是我後期吃咖哩的習慣…
我變成蔬菜跟咖哩燉煮,
肉煎至表面微焦熟透
再進行擺盤,肉口感會好上許多
跟之前煎至焦化再一起燉煮不同,
—
因為燉煮咖哩食材中有蕃茄,
它是臉書好友之前煮咖哩,
想說來參考料理看看,
加入蕃茄燉煮後的咖哩風味,
對我來說,有種特殊的木質香味,
—
比加入焦化肉下鍋,風味還好,
喜歡吃咖哩的朋友,也可嘗試
料理時加入看看唷🥳
—
料理做法🍳
—
馬鈴薯,洋蔥,紅蘿蔔,蕃茄
各別切成細塊狀
—
雞肉切成塊狀,灑些許胡椒鹽,備料
—
鍋內下一匙油,洋蔥,紅蘿蔔,蕃茄
馬鈴薯,煸出香味,食材表面微焦後。
—
起鍋,放入鍋內,加水稍微蓋過蔬菜
水煮至沸騰,蔬菜煮至軟化,
—
再加入咖哩塊,稍微攪拌融化,
關火,蓋上鍋蓋,放置25~30分鐘。
—
等待期間,雞肉放入鍋內,雞皮面朝下,
雞肉雙面,煎至微焦,雞肉煎熟,起鍋。
—
利用鍋內油脂,再煎個太陽蛋,起鍋
咖哩煮好,裝飯,咖哩淋入盤中,
—
太陽蛋,雞肉擺盤,完成。
—
備註:
如果時間允許,咖哩放置1~2小時,
熟成時間越久會更好吃歐。
—
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,懷孕後期吃甚麼 懷孕後期不適可以吃甚麼? 懷孕後期長胎食物有那些? #營養師媽媽Priscilla #懷孕後期飲食 #懷孕後期吃甚麼 00:00 懷孕後期飲食 01:34 營養目標一 長胎 02:08 營養目標二 飲食舒緩不適 02:24 營養目標三 增加營養儲備 02:38 飲食原則一 攝取足夠...
後期吃 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的精選貼文
一人吃兩人補,後孕期不可缺的是...
⠀⠀
懷孕後期必備三要素:
⚡鐵質⚡維生素A⚡鎂
⠀⠀
媽咪們會不會
容易頭暈、疲倦?
食慾不佳、抵抗力減弱?
這可能是缺鐵的徵兆。
⠀⠀
別小看鐵的重要性!
缺鐵嚴重可能導致...
流產、早產或胎兒體重過輕
⠀⠀
現在攝取還來得及!
⭕動物內臟、肉類、海鮮
⭕深綠蔬菜、豆類、穀類
以上都可以找到鐵喔👊
⠀⠀
溫馨小建議💟
可搭配芭樂、油甘果、柑橘類水果食用
富含維生素C,協助鐵的吸收
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閱讀下文,缺了就補
《懷孕後期吃什麼?「養胎不養肉」掌握營養需求3重點》
https://lihi1.com/L57au
後期吃 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的最佳貼文
懷孕後期,該如何「養胎不養肉」?⠀⠀
⠀⠀
辛苦諸位媽咪,經歷近10個月的懷胎。
終於即將迎來寶貝們的降臨!
⠀⠀
到了最後階段,雖說不用特別進補。
不過依然要注意飲食的多樣化和均衡。
留意蛋白質攝取,調味記得盡量清淡。
⠀⠀
此階段必備的重要營養素有:
鐵質、維生素A、鎂
⠀⠀
想知道哪些食材含這些營養素?
對媽咪及寶寶又有什麼好處嗎?
記得點擊下方文章,一探究竟囉~
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《懷孕後期吃什麼?「養胎不養肉」掌握營養需求3重點》
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後期吃 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳解答
懷孕後期吃甚麼 懷孕後期不適可以吃甚麼? 懷孕後期長胎食物有那些?
#營養師媽媽Priscilla #懷孕後期飲食 #懷孕後期吃甚麼
00:00 懷孕後期飲食
01:34 營養目標一 長胎
02:08 營養目標二 飲食舒緩不適
02:24 營養目標三 增加營養儲備
02:38 飲食原則一 攝取足夠熱量
04:20 飲食原則二 少吃多餐
04:54 飲食原則三 清淡少鹽
05:27 五種需要補充的營養素
05:31 第一 蛋白質
06:13 第二 鐵質
06:44 第三 鈣質
07:44 第四 纖維素
09:00 第五 水份
免費下載:
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