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我長大也想在這裡過生日
託好友大壽之福，方有機會在這裡點起蠟燭
綿密口感如雪花般的手打鮮奶油
蓬鬆軟彈不輸棉花糖的戚風
搭配上精選熊本哈密瓜，幾近完美的組合
不敗經典的黑天鵝巧克力泡芙
很多夏天水果那一杯的夢幻聖代
需要熟人帶路，有機會務必試試 ！
🍧很多夏天水果那一杯
🥭芒果百香果五層戚風
🦢黑天鵝巧克力泡芙
#時常在這裡 #hightea #台北甜點 #dessertsintaipei
#預約制 #ReservationOnly #完全予約制
#水果戚風蛋糕 #很多水果那一杯
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#台北食記 #食記
【 時常在這裡 】/ 【 時常吃 菓子屋 】
▪️
昨天和偶像 Banbi 美食旅遊 一起吃下午茶💖
熟客預約制的「時常在這裡」
要是沒有人帶路
真不知道此生何時才有機會踏進去
尤其像我這種人生甜點扣打很有限的人
只能把機會保留給優質店家🤣
店內氛圍好舒服，處處是細節
還有溫柔的老闆和食材講究的甜食
🦢 #芒果巧克黑天鵝泡芙
天鵝細頸外型優雅，有點捨不得下刀
巧克力鮮奶油香濃化口
芒果、糖漬橙丁、百香果凝乳襯托初夏的熱情
🍨 #很多夏天水果那一杯
繽紛沁涼杯裝端上讓我們雀躍不已
其中有三款自製雪酪：
#百里香奇異果 、 #枋山太陽芒果 、 #覆盆莓草莓
穿插繽紛新鮮的優質水果：
日本奈良淡雪草莓、日本阿露絲哈密瓜、
枋山太陽果、臍橙果肉
以及杯底的粉紅葡萄酒凍和黑醋栗
🍮 #切一片苦甜焦糖布丁
因為手腳太慢沒點到水果夾心蛋糕三明治
來個招牌布丁陪伴彼此一起談心也很不錯
#最近食神眷顧
#感謝很多好心人
❖❖❖ Info
(天哥独占的首席广告位) ：天哥是新加坡的房地产经纪人，有需要咨询房产信息的朋友可以联系天哥哦，电话：+65 81187058；微信：litianyang91
淘宝开箱产品：（链接放不下，部分产品写了店铺名称，大家可以去搜索）
❖木墨餐桌：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.5d932e8djbbjn2&id=586416924670&_u=2890ugj2b2b
买的樱桃木的，很喜欢，质感很好！
❖凡屋MORE梳妆台：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.5d932e8djbbjn2&id=599074656991&_u=2890ugje6be
我买的也是樱桃木的，质量也不错，不过如果比较起来，我觉得木墨的桌子质量更好
❖树的去向藤编椅：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.5d932e8djbbjn2&id=616147512301&_u=2890ugj4c9b
质量一般般，出品不稳定，我收到的椅子上面有很多黑斑
❖凡屋靠山大马扎：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.8149145.0.0.596e5cfcyvf1bG&id=619536429252&_u=2890ugj94ff
样子很好看，，设计也很出色，不过坐着不是特别舒服
❖小米照片打印机：小米官方旗舰店
打印的照片还不错，质量挺好的，不过在新加坡连接手机不是很顺畅，容易卡顿，不知道是不是因为网络的原因，在海外的朋友谨慎购买！
❖小米监控摄像头：小米官方旗舰店
还没安装
❖摩飞果干机：摩飞电器千好专卖店
还没试过
❖小适鼻毛修剪器：小适旗舰店
天哥试过了，好用的
❖EAST TIM国际插线板：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.52892e8dq0gN1h&id=607317264191&_u=2890ugj7c9b
好用！
❖红色花瓶：ReFound
很喜欢！
❖透明花瓶：Moreover
很喜欢！
❖小星球花瓶：Moreover
还可以，当个小摆件
❖泼墨和麻点餐具组：Moreover
设计比较特别，不过用起来有点厚重，不是特别实用，也不是很好握
❖保鲜膜切割器：齐家有品
好用！
❖耗油瓶按压头：https://detail.tmall.com/item.htm?id=604796029365&spm=a1z09.2.0.0.5d932e8djbbjn2&_u=2890ugj1dd5
好用！
❖吸盘挂钩：太力家居旗舰店
正在用，还没掉下来
❖水果叉：树可杂货铺
一般
❖削皮刀：树可杂货铺
还没试过
❖硅胶锅铲：树可杂货铺
目前还不错，不知道长期使用怎么样
❖棉麻夏被：FAFAHOME
洗过了已经用上了，很喜欢！直接接触皮肤的话有一点点粗糙，比较薄，很透气，很适合夏天
❖山核桃：逸口香旗舰店
好吃！
❖《蔬菜教室》两册：后浪图书旗舰店
很喜欢！
❖谭木匠梳子：https://detail.tmall.com/item.htm?id=3774211547&spm=a1z09.2.0.0.5d932e8djbbjn2&_u=2890ugjb59a&skuId=52885223112
还不错，性价比高，但是其实更贵一点的那一款质感好很多
❖宠物防丢狗牌：https://detail.tmall.com/item.htm?id=567352951255&spm=a1z09.2.0.0.5d932e8djbbjn2&_u=2890ugj22ac
还可以吧，便宜
❖金色耳钉： KAENA GAI 饰品设计
还不错，在他们家买了很多耳钉都不错
❖鲜花保鲜剂整盒装：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.5d932e8djbbjn2&id=520170919857&_u=2890ugjbe2d
一直买的东西，不过整盒有点多
❖蕉内轻薄文胸：https://detail.tmall.com/item.htm?id=595649478943&spm=a1z09.2.0.0.5d932e8djbbjn2&_u=2890ugj5d78
喜欢！很舒服！
❖蔡司镜片擦拭湿巾：https://detail.tmall.com/item.htm?id=594064063068&spm=a1z09.2.0.0.5d932e8djbbjn2&_u=2890ugj302b
一直用的，很好用
❖酒粕面膜：https://detail.tmall.hk/hk/item.htm?tbpm=1&spm=a1z09.2.0.0.5d932e8djbbjn2&id=586991921430&skuId=4160150419125
还没用
❖润本防蚊贴：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z09.8149145.0.0.37454a627NtgVj&id=591451005193
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还没用
❖最后的所有东西都是在网易严选买的，需要下载网易严选app
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以下為本段內容文稿：
歡迎來到「一天聽一點」，今天我們來解決一個，幾乎是上班族，或者是習慣熬夜的人，經常面對的問題，那就是沒有辦法集中「注意力」。
你會不會常常有一種感覺喔，就是經過一夜的休息、睡眠，照道來理講當你起床的時候，應該要神清氣爽、精神抖擻。
但是呢，偏偏你一大早起來，老是覺得頭重腳輕，魂不附體，做什麼都卡卡的…。可能是呢，好不容易一起床，腳去踢到門板，痛得哇哇大叫，還留血見紅。
再不然就是呢，睡眼惺忪底下，倒個水還打翻，然後弄髒了衣服，為了要再換一套新的衣服，還延遲了出門的時間，甚至於是後面的行程。
就算呢，到了公司沒有遲到，但也不知道怎麼搞的，就是坐在會議室裡面，還是昏昏沉沉。主管問你開會相關的數字，你昨天晚上明明很認真、很努力的去做了準備，但是在這眼前當下，就是結結巴巴，回答不出來。
一大早呢，在主管面前出包也就算了，更慘的是，你還要花更大、更多的力氣，去重新贏回主管對你的信任。
當我說到這裡的時候喔，讓我想到一個老笑話。就是有一對兄弟喔，相約要去馬術場去騎馬。
在跨上馬鞍的同時，哥哥是精神飽滿，神清氣爽的坐上去。而這弟弟呢，是有氣無力，一臉昏沉的坐上了馬背。
等到兩兄弟都開始騎馬奔馳的時候，哥哥大老遠就看見，前面有一個很大的坑洞。所以呢拉了拉韁繩，讓這個馬兒的速度慢下來；而這弟弟呢，卻沒有看見這個大坑洞，繼續呢一馬當先的往前衝啊。
那這時候你是哥哥，是不是一定會提醒弟弟？所以呢，哥哥眼看危險快要發生，情急之下，很快的大喊：「弟弟，你快勒馬！」
結果呢，弟弟雖然聽見了，但是因為精神不好，所以理解錯誤，一時半刻聽成：「弟弟，你快樂嗎？」
於是呢，他回頭笑著跟他的哥哥說：「我很快樂～」。於是這個時候，悲劇就發生了，弟弟就栽到洞裡面了…。
好的，毫無疑問，這個悲劇的結果，就是弟弟的精神不好，缺乏必要的「注意力」，所以才會連人帶馬，重重的摔到大坑洞裡面。
那你一定聽過一句話囉：「一日之計在於晨」；但是你可能不知道，究竟要怎麼樣計畫，讓自己的專注力才會變好？
事實上呢，要順利啟動自己的「注意力」是有SOP的。今天呢，我提供四個經過科學實驗，能夠幫助你在每天起床之後，很快的啟動自己專注力、注意力的有效方法。
相信呢，你要是能夠在每天早上，都順利的啟動自己的「注意力」，提高自己的效率，讓自己呈現最佳狀態；那你這一整天就會特別的有成就感，做起事來都可以事半功倍。
我先說第一個方法喔，你可以在每天早上起床之後，「先喝一杯水」。
我們人的身體喔，在經過長時間的睡眠，滴水不沾的狀況底下，我們的身體在起床的時候，我們的水份其實會透過呼吸，和皮膚的蒸發，呈現一種有點脫水的狀態。
所以，在我們脫水的時候，會有的生理現象，就是會昏昏沉沉、沒辦法集中注意力；所以每天早上起床，第一件事情先喝一杯水，幫自己的身體解渴。而且呢，還能夠暫時去控制自己空腹的飢餓感，讓你大腦可以慢慢的開機。
而第二個方法，就是在你剛起床的時候，「不要馬上喝咖啡」。
這是因為呢，當我們剛起來之後，我們的身體會開始分泌，叫做「皮質醇」這樣的內分泌物質。
「皮質醇」呢，是一種壓力的賀爾蒙，讓你能夠在醒來、昏昏沉沉的狀況底下，慢慢的打起精神。
更直接的說喔，「皮質醇」其實就是讓我們變得更專心，變得更有精神的關鍵。
所以，舉個例子來說，你一定有看電影的經驗，當你在螢幕上面，看到男主角快要被壞人勒死的時候；這時候你知道他不能死，要不然這戲就演不下去了嘛。
可是呢你又想不出來，他到底有什麼辦法能夠脫困，特別是這樣的一個狀況底下，你整個人喔，會非常的緊張跟專注，而且有一點興奮，你的眼睛沒辦法移開，完全被電影吸引。
這個時候你體內的「皮質醇」，就會處在強烈分泌的狀態；所以你會有很高的專注力，讓你全神貫注、目不轉睛。可是咖啡呢，會干擾你皮質醇的自然成生。
這就像是喔，你有一點提前「預支」了自己的注意力；幫自己強制開機，而不是自然暖機之後的順暢運作。
這樣子的狀況底下，長此以往，在你真的需要注意力的時候，反而會因為皮質醇沒有辦法正常的分泌。
也就是會讓你慢慢的變成一種，你「知道」自己要專心，但是你卻怎麼樣也「做不到」專注的尷尬的情況。
所以，當你一大早起床的時候，就直接喝咖啡，這個是有一點殺雞取卵的提神方法。短期之內有效果，但長此以往，其實是破壞你內分泌，自然開機的自然機制。
所以，比較好的方法就是，在你起床的一個小時之後再喝咖啡。這個時候，你的皮質醇分泌會達到高峰，而咖啡也能夠順勢的幫助你，提升你的專注力。
再來呢，第三個啟動「注意力」的方法，就是「感受早晨的陽光」。
如果你剛好是那種喔，很容易在早上覺得沒有精神的人，那你就應該要多利用這個方法。早上一起床，多曬曬早晨的太陽。
太陽光喔，和大部份的燈泡光線，其實是不一樣的。它能夠散發出更廣的色彩光譜。當這些特殊的色彩波長，透過眼睛，把訊號傳到大腦的時候，它就會去抑制你睡眠賀爾蒙的產生，讓皮質醇有更好的發揮。
所以呢，請你在早上起床的時候，善用早上的陽光。
而最後一個方法，就是讓你盡可能的「把重要的會議，都安排在上午」。
一般來說，我們大部分的人，都是在上午的「注意力」比較好，工作效率也比較好。原因沒有別的，還是因為前面一直提到「皮質醇」的功效。
另外一方面，在你的夥伴、對手皮質醇比較高的水平況狀底下，無論你要進行腦力激盪，或者是商業的洽談。
雙方都會因為彼此擁有比較好的「注意力」，比較容易專注，所以比較能夠聽得懂你的意思、比較容易聽進你的建議。
事實上呢，有很多大型的企業，早就觀察到一個很特別的現象。就是如果會議安排在下午，特別是快下班之前的那個時間的會議喔。
通常就會造成會議品質不好，沒有能夠達成共識；然後呢，還很容易在會議的進行過程當中，在言語之間擦槍走火，造成會議與會人員，彼此之間產生很多衝突跟嫌隙。
這也就是喔，在全球的各大企業，通常會把重要會議，安排在早上的原因。因為會議需要大量的表達跟傾聽，才能夠去理解各個不同的立場、跟各個不同的想法。
所以，當我們在面對觀念、想法的差異的時候，需要滿大的腦力跟注意力，才能夠讓自己把心、把大腦打開來，去聽進各種不同的建議。
所以，我想邀請你喔，試著想像一個情境。如果你忙了一整天，已經又餓又累，你的皮質醇和注意力，早就全部消耗殆盡。
偏偏這個時候，有一個二百五還來跟你說一個，跟你意見相左的事情，你覺得你自己聽得下去嗎？
就算他說得再有道理、再好，你會不會不由自主的覺得非常的刺耳，因為你已經沒有多餘的心力去好好的聽他說、去理解他、去承接他了。
所以呢，我們說：「人類的『注意力』是很有限的資源」。每天的總量，是有總量管制的；就像是當季限量的水果一樣啊。你當季現採當然是最新鮮的，而如果擺得太久，是不是就很容易走味？
就像是你明明知道西瓜是夏天的水果，但是如果你偏偏要堅持，在冬天買西瓜、吃西瓜，那你是不是在跟自己過不去呢？
這種逆天而行的事情，真的有必要幹嗎？你可以好好的想一想喔。
所以，你聽到這裡，相信喔不用我再多去陳述；你已經知道，什麼時候是「注意力」最好的時機。
如果你想要擁有美好的一天，你可以刻意為自己量身打造，只要你記得這四個小方法，再提醒一下～
第一個「起床先喝水」；第二個「不要一起床就喝咖啡」，起碼一個小時之後再喝咖啡；第三個「多曬曬早晨的陽光」；第四個「把重要的會議安排在早上」。
如果你掌握這四個原則，你就可以用最簡單的方法，擁有省時省力又美好的一天。
很希望今天的分享，能對你產生一些啟發與幫助，我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容，請在影片裡按個喜歡，並且訂閱我們的頻道，別忘訂閱旁邊的小鈴鐺，按下去，這樣子你就不會錯過，我們所製作的內容。
那麼如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話；我們在每一段影片的說明裡，都有相關的連結。
不管是我們的線上課程，還是實體課程，我都很期待能夠跟你一起學習、跟你一起前進，謝謝你的收看，我們再會。
可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定，完完全全廚師發辦。而且價錢相宜，以中低價享用高級料理，因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。
這種料理的發源地正是宜蘭，並非因為當地人要搞甚麼宣傳，事實是宜蘭人靠山吃山，靠海吃海，全由自然決定，食材供應難以穩定，於是廚房早上收到甚麼，就做甚麼菜，既按季節時令，又新鮮好吃。
這類餐廳在宜蘭不斷湧現，裝修、服務、賣相都比其他類型的餐廳更勝一籌，至於當年由哪間帶頭，眾說紛紜。只知道有兩間餐廳，差不多同期開張，同樣自稱帶頭發起無菜單料理。自這兩間餐廳開業之後，在宜蘭已成為一種趨勢，愈開愈多。從此，旅客去宜蘭除了能夠欣賞鄉村稻田風光，更可以品嘗「高級料理」！
＜色香味俱全 玻璃屋＞
宜蘭員山鄉，是山下小鄉，不見海，卻青山綠樹，甚有世外田園的氣息。走進山邊，會見到一座耀眼建築，陽光猛烈時，反光得厲害。因全幢落地玻璃，餐廳取名「玻璃屋」，在宜蘭遠近馳名。
玻璃屋用的食材九成來自附近農民家，海鮮魚生取自宜蘭漁港。正因為是小規模產量或野生活捉，加上有機種植，收成容易受天氣、蟲害影響，因此天天吃到的都不同。
這不就接近日式料理中的Omakase嗎？時令、季節、順應天地。老闆曾在日本做過幾年廚，所以便將「廚師發辦」的概念在宜蘭試用。這裏以人頭計算價錢，老闆豪氣地說：「沒有上限」，總之你出多少錢，他就會出相應檔次的菜式。小試牛刀，我們選了800台幣，即200港元。
這算中下價位，但已經來了五大盆，大盤魚生拼盤、大鑊竹筍元貝、帝王蟹鍋、大杯拌麵、燕窩西瓜汁……全部都是 XXXXL，可以用「盆栽」來形容。魚生用種樹的陶缸來盛，走近一看，底下是冰，周圍還有很多誇張的裝飾，例如稻草、芭蕉葉、竹子……要兩位侍應才能抬上桌。
簡直是最誇張的排場，從食客的表情來看，都被氣勢震撼了。以為餐廳只重外表？食物倒是貨真價實，食材相當新鮮，都是山海中的自然鮮味。其實魚生頗出色，象拔蚌、墨魚、鯛魚、鯡魚子，都爽甜。另外，整隻帝王蟹煮湯鍋當然鮮得無話可說。最喜歡的，還是那一大鑊竹筍元貝，元貝雖非貴價貨，但大隻且數量多，吃極不完，當地盛產的竹筍更是值得一讚，鮮嫩程度不亞於元貝，一咬下更是如水果般多汁。
但有時會過了頭。例如宜蘭今年的西瓜收成相當好，最下一道甜品──鮮榨西瓜汁本來已相當清甜，卻還要加一點燕窩；又或者花生醬拌麵，麵條都是自己搓成，口感味道都不錯，上面硬要加一點不太搭配的魚子醬，因為花生醬夠濃味，魚子醬等於無味，畫蛇添足了。
但這個價錢能夠吃到這些特大型的盆栽料理，夫復何求？畢竟這種豪氣，才能對應鄉村人大碗飯大塊肉的粗獷味。
＜鄉村中見細緻品味 掌上明珠會館＞
另一間「無菜單料理」餐廳就大不同。位於近海的壯圍鄉，名為「掌上明珠會館」。屬高級會所類型，美術館、河塘、鐘樓、竹園、餐廳、茶館，合而為一，甚至老闆的家也在園內。
餐廳兼具中式古典味及和式禪味。食客來到，可先遊園，賞花，再靜靜地坐下，準備吃喝。每張枱上，一張宣紙，用毛筆字寫着今天菜單：「珍味」、「烤物」、「食事」等字眼，有點像懷石料理的菜單，但只知次序，不知內容。
看菜式，的確可反映老闆受過日本飲食文化薰陶。第一道前菜就用上京都買回來的豆腐衣配牛油果，清香爽滑。魚生拼盤也是日本貨，而且用料高級，有北海道的馬糞海膽及被日本人稱為夏天白身魚之王的比目魚。但更多的菜式是「日台合璧」，日本及宜蘭食材並用。例如手卷就相當特別，師傅即場烘海苔，包裹宜蘭的乾米粉，再撒上日本櫻花蝦乾，日本吃不到，台灣也難吃到；還有烤鮭魚骱，旁邊是一束炸到爆開的稻穗爆米花，是宜蘭最普遍的農作物；還有一道帝王蟹腳以蛋白包裹，配搭上頗見新意。最後，還有用當地蓮花煮的雞湯，和台灣特產玉荷包荔枝做成的甜品。飲品是以當地盛產的金棗自釀的果醋，配油氣盛的烤物口感最佳。整體來講，是宜蘭吃過最好的 fine dining餐廳。
這裏的菜式和花在裝修上的心思都精緻得多，也更考究。店裏還用了很多木質裝飾來營造禪味，以彩色玻璃的屏風把區域隔開，在鄉村地方極少見到這種以品味先行的餐廳。掌上明珠的舒適空間和創新概念，正正反映了宜蘭的好處，地價比大城市便宜三分二，空間夠大，可塑性強，近距離新鮮食材，不用樣樣都標榜空運。
玻璃屋
地址：宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路 154之 6號
電話：+886 3 9229898
營業時間： 11:30am-2pm、 5:30pm-9pm
網址： http://www.glasshouse.com.tw
平均消費：可以選擇不同價位，無上限，以人頭計。
掌上明珠會館
地址：宜蘭縣壯圍鄉大福路二段 102號
電話：+886 3 930 8989
營業時間： 11am-10pm
網址： http://www.formosapearl.com
消費：每人$375或$750，兩個價位套餐，共 8道菜
編輯：黃愷晴
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很多夏天水果那一杯 在 Ms.kuishinbou - 初夏的那一杯，從初次入口直到見著杯底 ... - Facebook 的美食出口停車場
初夏的那一杯，從初次入口直到見著杯底前的那一味，盪漾著淡雪的優香雅韻，抿一口酸甜似仙的芒果雪酪，啜一口奇異果雪酪裡細藏的悠然百里香，再一口染上喉韻間的覆盆莓 ... ... <看更多>