【後青春的友情,學會不執著】
你說:「一生朋友不多,重視的就幾個。正當離別之際想見見他們,他們卻告訴你,疫情下不見也沒關係,讓你很是傷心。」
我說:「後青春的友情,逐漸淡了,忘了,都是正常不過的。」
H準備到國外打工度假,延宕多時終於準備要出發,心想這一別就是兩年,想找好友送別,於是厚著臉皮問閨蜜說:「我快出國了,找一天出來聊聊好嗎?」沒想到都被各種理由推託,即使自己願意去找他們,朋友卻只輕聲說不用,讓她鬱鬱寡歡,情緒糾結到不行。
我說,將心比心。或許她也想見你,只是某些原因,不得不擱置。或許她有了家庭,一時半刻脫不了身,日子是一團亂,不想再添亂。或許她也為你好,省去了來往交通奔波,少接觸人群。
「或許」兩個字,是對朋友的貼心,也是讓自己「放下」的藉口。
曾經,我也是一個對友情特別執著的人。大概是因為從小到大朋友不多的緣故,每到了年末總要寄送數百張賀卡出去,記得每個人的生日與喜好,惦記著該聚餐的時節,總拉著幾個姊妹一起聊天,說好了一年一聚絕不分離。
大學畢業後那幾年,我當了好幾個閨蜜的伴娘,一個一個把人送到紅地毯的另一端,一個一個看閨蜜生孩子、買房子。人生的道路上各自有了選擇,我選擇單身遠行,他們走入家庭,最終走上不同道路。即使過去彼此再好,現實中很多話題就聊不上來,於是漸行漸遠,偶爾某一天才會想起。
頭幾年開始也不習慣,尤其是說好的聚會,時間越來越難約。裡面,單身最好約,新婚的要問過老公,剛生孩子說要找人顧,孩子大的則是老有理由推託,幾次下來,就不如不辦。於是幾個好友,從一年幾次,到幾年一次,有些人可能就斷了線,永遠都不再聯繫也有可能,因為接上了,可能彼此面面相覷,也不知道該說些什麼。
我總笑說,每送一次新娘,就好像把朋友送到另外一個世界。她的世界接下來屬於另外一個他,另一個家庭,還有她最愛的孩子。或許她也很懷念曾經幾個女孩單身的時光,也不想泡在柴米油鹽醬醋茶中,但很多時間,不是她能決定想怎麼做就怎麼做,包括友情這一塊。
這幾年認真想,我離開旅行或許是幾年,但她們進入婚姻家庭可是一輩子,人都必須在某個時間點放下執著,不要害怕失去誰,因為難保不會在下一個路口遇見誰,每一個人都是過客,只有自己不會離開,你越是為誰傷心,只是自己在傷心,對方也不值得你如此在意。
有些人,活在過去,
有些人,活在心裡,
有些人,忘了就好,
有些人,早斷早了,
有些人,保持聯繫,
只有自己的人生,還是要繼續,不能停。
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生活中,選擇留下合適舒服的人
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感謝好友的安排,能讓我有一個不一樣的晚餐。今日好友特別安排了 M & Co 私廚(而且沒想到是包了整家餐廳…)
邀請到前東京米其林一星鐵板燒石垣吉田、台北文華東方但馬家鐵板燒的總料理長宮澤知敬先生以及其團隊為我們料理。
採介紹制的無菜單料理,讓總料理長有更多的心思專研在菜單的變化與自由掌握決定今日要採用的新鮮食材,有著和式、法式、義式以及中華料理經驗的宮澤主廚,在菜單呈現與規劃上非常專業。
餐廳服務非常親切且熱情,說菜也很仔細,即便跟朋友聚餐聊天也不覺得被打擾。由於是無菜單料理,接下來的菜名都是我自己取的。今日的第一道開胃是「西班牙水蜜桃沙拉」,算是非常經典的組合,美國蟠桃脆甜,加了幾滴薄荷油提香,是一道清爽鮮甜的好滋味。
第二道是以金箔漆器所盛的「間八生魚片」,間八(紅甘)一直以來都是日本頂級壽司食材的前三名,很考驗刀工與魚肉新鮮品質,佐上昆布高湯凍、白菜、魚子醬以及紫蘇花。入口前紫蘇味帶入特有香氣,再來是幼嫩鮮甜的紅甘、由魚子醬帶點淡淡鹹味更能凸顯紅甘鮮美,最後是清爽的昆布高湯味與白菜脆感,是一道意猶未盡的前菜。
第三道是我的愛:「油封鴨肝起司布里歐麵包」,每日現做的布里歐麵包,搭配 Cream Cheese 、台灣芒果醬以及 15 年 Balsamic 油醋,最後以刨起司的方式將嫩肩油封鴨肝刨在頂上,吃一口擁有多重豐富層次口感與氣味,非常驚艷。
第四道「甘鯛冷湯」,甘鯛(馬頭魚)是秋季最高級的魚類,混厚層次鮮明的口感,是多數日本師傅的心頭好。魚皮魚身採用了不同料理方式,魚皮以費工的立鱗燒方式呈現,只為帶來不同的口感,值得嘉許。湯底為冬瓜濃湯並且加了米進去熬煮,使得湯質濃郁,加上魚身佐了柚子胡椒,品嚐完口齒留香。
第五道「嫩肩鴨胸」,採用台灣鴨低溫烹飪,特調茄子醬與紅椒粉,這兩項調味料其實在中東並不少見,能夠無違和在菜單上,好吃的不像話,是第二道我愛的佳餚。
第六道是所有人續了兩次的「竹炭米麵包」,烘焙出爐熱騰騰的米麵包添加了竹炭粉,搭配法國草飼 AOP 諾曼第乳源的 Isigny 奶油,麵包爽脆吃出奶油香氣。
第七道「波士頓龍蝦番茄義大利麵」,即便是簡單常見的料理,宮澤主廚也不馬虎。新鮮番茄熬煮醬汁,大塊的龍蝦肉在其中,醬汁濃郁,撒上與龍蝦腳一起磨成的紅椒粉,有一點點像是蝦味先的香氣,但更新鮮濃郁。
接著是第八道「炸鰻魚佐蓴菜高湯」,這個炸鰻魚比較像裹了一層薄薄麵包粉來炸,因此完全不油膩,也讓鰻魚骨軟化並且把鰻魚精華鎖在裡面,搭配秋田三種町出名的蓴菜高湯與蝦夷蔥,美味。
第九道菜上菜時,我驚了一下。一碗熱熱的雞湯與一匙冰淇淋?還不是簡單的冰淇淋,是以台灣白蘆筍所製成,吃一口後再配一口熱騰騰的濃雞湯,非常滿足。期中雞湯內還有像是茶碗蒸的彰化土雞蛋、炸芋頭,搭配起來味道激似日清雞湯口味杯麵(笑)。
接著就是今日的重頭主菜:「日本一」稱號的鹿耳島黑毛和牛(後臀肉),宮澤主廚的鐵板功夫自然不在話下,加上黑牛品質優異,採用肉味最鮮美的後臀部位,軟嫩越嚼越香。附上的一杯熱清雞湯以及 58 度烹飪的熱葡萄,是偏法式料理風格的組合,美味可口。
最後甜品是巴斯克乳酪蛋糕,是這裡的招牌,盤上有台灣芒果醬、咖啡粉以及開心果可搭配,即時什麼也不沾吃原味也很好吃,這款限量預購蛋糕也只開放認識的人購買,替這組套餐劃下每日句點。
對於這樣的套餐價位有如此的精湛手藝,已經是物超所值,不必搭酒也能吃的很開心,是還有機會的話會再來訪的餐會。
*附近的「榕樹下停車場」阿伯不知道在兇幾點的,我寧可停遠一點也不願意再停那邊。
Café de Riz 米販咖啡
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6月14日彰化防疫記者會
因應疫情嚴峻,彰化縣政府於今(14)日下午3時召開彰化縣防疫說明記者會,由縣長王惠美、衛生局長葉彥伯共同說明,新聞處長李俊德引言,採線上直播方式,同步於縣長臉書及有線電視CH03公益頻道同步直播。
王縣長說,今天彰化縣新增病例3例,累積確診人數250人,死亡5人,居家隔離人數742人,完成篩檢人數37,294人,陽性率為0.67%,致死率2.00%,1例是來自台北返鄉家庭餐會群聚,1例是返鄉社交旅遊群聚,另1例則感染源待查,3例都是在居家隔離發病。
王縣長說,縣府針對307處社區關懷據點共餐的75歲以上長者,101家住宿型長照機構與長照2.0與重度失能者跟洗腎患者,已經陸續開打,307處社區關懷據點共4000劑,只要等待村里長與村里幹事通知即可,已經在6月13日開打,預定明天完成,101家住宿型長照機構與長照2.0與重度失能者跟洗腎患者,也陸續開始施打,至於26鄉鎮清潔隊員,也已經在今天完成施打。
王縣長說,至於75歲以上長者電話預約,預定在6月15日明天開打,提醒預約的鄉親,有3天的開打時間,拜託大家依照醫事人員通知的時間,帶著身分證、健保卡前往施打,為了避免群聚,排定不同時間,拜託鄉親配合,讓醫事人員可以用最好的服務幫您注射,讓大家能快點心安。
王縣長表示,提醒大家,前往市場購物指南包括,第一個,不試吃,不能在市場內脫下口罩飲食,一定要全程戴口罩;第二個,列清單不逗留,因為這段期間來,不管是超市還是菜市場,要避免有破口,因此再次提醒大家;第三個,先通知攤商備貨,減少在外面的曝露風險;第四個,保持社交距離,等人少的時候再前往市場購物;第五個,買剛好不囤貨,一次購買一至二週的需求,不急需的都暫緩;第六個,備酒精隨時消毒,購物或是找零時都要記得消毒;第七個,請攤商送貨;第八個,可以前往網路平台購買彰化優鮮農特產品,如小三美日、中華i郵購等電商平台或是向農會線上採買。
王縣長指出,勞工紓困貸款從6月15日開始受理申請,貸款名額只有50萬名,額滿為止,申請對象為年滿20歲的勞工,且108年個人各類所得總額在50萬元以下,只要符合參加勞保或是沒有參加勞保但有工作事實者,都可申請。每人最高貸款金額10萬元,利率1.845%,可貸款3年,貸款資金由銀行提供,信用保證基金提供十成信用保證,經銀行核貸者,勞動部補貼第1年利息,諮詢電話可撥1955專線或各承貸銀行,或撥勞工處電話04-7532472。
王縣長說,疫情期間採線上教學,提供大家宅在家護眼4招戰勝惡視力,包括盡量讓孩子可以在陽台或頂樓曬曬太陽,用眼時遵守30分鐘休息10分鐘的原則,另外,飲食也很重要,要有蔬果579,小朋友要3份蔬菜、2份水果,如果是12歲以上的女性要4份蔬菜、3份水果,12歲以上的男性則要5份蔬菜、4份水果,此外,要適時熱敷及按摩,如此一來,可以確保孩子們不會在疫情過後視力加重。
王縣長表示,麻將牌咖傳染率高達100%,所以才會苦口婆心,特別拜託鄉親「邁擱打啊」,對於不遵守防疫規定仍然群聚,縣府已經請警察局加強查察取締,一經查獲,不排除以最高罰鍰新台幣30萬開罰,也特別感謝鄉親這段時間主動提出檢舉,一起守護家園,為了保護你我的安全,也拜託鄉親一起來監督,防疫不分您我,只要發現可以撥打110報案專線。
葉局長表示,今天新增的3例中,有1例是返鄉社交旅遊的親人確診;另1例是台北返鄉家庭群聚傳染鏈,是一個7個月大的小女嬰確診,此家庭聚餐確診的感染率已由80%提高到90%;另1例是醫院感染事件,今天新增的是另外1位確診個案的家屬。
葉局長提醒大家,人接觸到病毒後,有人早發病,有人晚發病,必須靠居家隔離匡列起來,避免將傳染鏈擴散到社區,民眾如果能配合居家隔離,就可以避免社區的感染。民眾除了配合居家隔離之外,也要特別注意如果有出現症狀,不管是居家隔離期間或是期滿之後的自主健康管理,都會有居家關懷中心的村里幹事、衛生局(所)的公衛護理師會定期追蹤你的狀況,如果有出現症狀一定要告知,將會盡快協助你就醫採檢。
葉局長指出,居家隔離期間,病毒會先出現,症狀才出現,在沒有出現症狀之前,病毒就開始在傳染,千萬不要認為沒症狀就是沒病毒,最好還是要遵照居家隔離的建議,最好是一人一戶,不然就住防疫旅館,或是家裡有獨棟透天都可以,再不行的話,一人一層,如果因為家庭環境因素,也一定要住一人一室,在隔離期間不要一起吃飯、聊天,並打菜到房間自己吃,一定要遵守即使在居家隔離期間沒有症狀,也不要跟他人做任何接觸。
葉局長進一步指出,家庭接觸感染率高,家屬應注意事項包括,被匡列為接觸者,同住家人均應同時接受核酸檢測;接觸者與同住家人都要注意是否出現不適症狀,如果有出現不適症狀應立即就醫採檢;居家隔離以一人一室為原則,但最好一人一層,或一戶,或居住防疫旅館,居家隔離期間,所有同住家人避免共餐、共食,建議打菜到房間內自行進食;隔離期滿仍繼續7天自主健康管理。
為免鄉親採用電話預約所造成的困擾,葉局長說,下一批疫苗到,將規劃優先由90歲以上長者,造冊通知施打,如有行動不方便的長者,將提供長照專車來協助,如果有臥床困難無法外出的話,將啟動到府施打的服務,所以請大家不要擔心,中央疫苗下一批到達之後,還有包括中央增加彰化縣有5%,1850劑的疫苗,都會用在長者的身上,請大家等待造冊通知,安心接受施打。
彰化聚餐聊天 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的精選貼文
這週每天都很滿,在週末的時候稍微給自己放了一天假。
生活忙忙碌碌,記錄下來也是挺好的 :)
00:25 #一間攝影工作室 拍攝婚紗日
02:05 #彰化美食 #虎藏肉 日式丼飯彰基店
02:18 #彰化咖啡廳 #瘦子咖啡
02:41 #台中宵夜 #草津田燒烤
03:10 #竹北美食 #鮮稻精緻鍋物
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04:46 #台中西區美食 #雞茶大隊
05:12 #台中咖啡店 #啡享築 #小農咖啡
06:28 #生活雜貨 @hsuchuchu
07:35 #賽的影札 跟大家聊聊天 ♥️
08:41 #賽的日札 #單車旅人 土司是我的早餐
09:26 #油漬番茄 感謝 @heydeatatar 老師的教學
(可回顧上週vlog看影片教學)
09:37 最近愛看的影片 #朋友請聽好 被#易烊千璽 給圈粉
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02:05開始的畫面都是 #fujixt3 /
之前都是 #canong7xmarkii
#生活日常 #生活感 #vlog
彰化聚餐聊天 在 張麗善 Youtube 的最讚貼文
阿公阿嬤穿上國民小學的制服,在台上跳出最流行的櫻桃小丸子,為華山基金會雲林站中秋餐會募款活動開場,為了宣傳這項有意義的活動,阿公阿嬤不只變裝成小學生,還認真學跳舞,希望募集到資金,讓華山基金會幫助的獨居老人,可以過一個快樂的中秋節。
華山基金會於中秋節前夕舉辦「愛老人,中秋亮起來」K歌比賽,已經是第3年了,除了讓長輩開心展現歌喉外,同時辦理餐會,讓長輩們享受中秋團圓的歡樂氣氛。雲林縣長參選人張麗善也對華山基金會非常肯定,尤其是各鄉鎮的愛心天使更是不簡單,值得大家給他們鼓勵。
這次募款活動主要是籌募獨居老人中秋餐會費用,現場總舖師也推出十道料理,由與會來賓進行簡單的上菜秀,並且請出席的老人先來試吃,華山基金會二十鄉鎮的愛心天使,也都齊聚一堂服務老人,陪他們吃飯聊天,華山基金會雲林站站長林儷蓉特別感謝社會各界的愛心,以及愛心天使的付出,讓獨居老人可以得到照顧和關懷。
華山基金會去年在斗六市翔鴻婚宴會館,為獨居老人辦25桌中秋餐會,今年增加到33桌,招待每一位老人的餐費預算是600元,每1桌需要6000元,歡迎社會各界愛心踴躍捐助,一起來幫助獨居老人。
《歡迎來坐》
國會研究室:臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處:雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
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《財團法人雲林縣青埔教育基金會》
http://hanreporter.blogspot.tw/2012/0...
《懇請支持國民黨提名縣市長參選人》(依徵召提名順序排列)
苗栗縣長徐耀昌、南投縣長林明溱、連江縣長劉增應、彰化縣王惠美、臺東縣饒慶鈴、新竹市許明財、宜蘭縣林姿妙、雲林縣張麗善、花蓮縣徐榛蔚、基隆市謝立功、臺中市盧秀燕、嘉義市黃敏惠、澎湖縣賴峰偉、新北市侯友宜、桃園市陳學聖、嘉義縣吳育仁、屏東縣蘇清泉、臺北市丁守中,金門縣楊鎮浯。
《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。
《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界, 北港朝天宮, 蜜蜂故事館, 雲林故事館。
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各位版友好,
在下國小同學最近從國外歸國
約我在彰化市吃飯,由於有兩位女生
所以他們想找個好聊天的地方吃
因為我是男生通常只會吃一些小吃類(曠肉飯之類)
所以想問問問版上前輩們
價位400↓
ps一位有戴牙套所以不能吃牛排之類,會卡
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