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彩虹繽紛軟綿多彩粉粿、手工豆花、透心涼綠豆冰
https://nellydyu.tw/blog/post/beipaopao
50元銅板就可以吃到手工彩色粉粿冰，每日新鮮製作、可口好吃，七彩粉粿每日手工製作、每日限量，記得早點來吃唷！（賣完就沒有）
白泡泡豆花專賣店
位置：高雄市三民區熱河二街71號
營業時間：13:00～21：00
電話： 0956 095 689
彩色粉粿 vs. 彩色芋圓..吃哪碗讓人好猶豫
小朋友才做選擇，當然是通通吃起來😊
兩家店相鄰，一碗都是50摳，都是我最愛的QQ口感❗️
https://eeooa0314.pixnet.net/blog/post/559486401
彩色粉粿 vs. 彩色芋圓..吃哪碗讓人好猶豫
小朋友才做選擇，當然是通通吃起來😊
兩家店相鄰，一碗都是50摳，都是我最愛的QQ口感❗️
材料：
樹薯粉100g Tapioca starch/タピオカ粉
黑糖50g(半糖微甜) Brown sugar/黒砂糖
水270ml Water/水
做法：
1.模具刷油備用
2.樹薯粉倒入盆中 加水100ml拌勻
3.水170ml.砂糖倒入鍋中煮至糖融化並煮沸
4.倒入2料中拌成糊狀(粉漿會沉澱 要先攪拌)
5.粉漿若太稀 可隔水加熱拌至濃稠
6.倒入模具中 太黏可沾水抹平
7.放入電鍋蒸熟(外鍋1杯水) 起鍋放涼
8.刀子沾水 切成塊狀即可食用
※若冷藏變硬 再蒸過會回軟
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天氣越來越熱，冰品大戰也越來越激烈，這一家冰店，把再普通不過的粉粿，沾染了繽紛的顏色，讓原本冷清的生意，變得火熱起來。
店家資訊:
覓糖『黑糖 粉粿』
電話：02-25024577
地址：台北市中山區興安街53-5號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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