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【南店市值每日更新-09/24】
南店的今日總市值增加約5萬如附圖
今天大盤漲181，台積電漲10元(1.7%) ，聯電漲1.8元(2.7%) ，世界先進漲5.5元(3.6%)，一半的漲幅被權值股吃掉，扣除後，大盤漲不到百點，這樣的盤操作波段股，獲利機率不高，所以南哥暫時全部操作定存股，暫停操作波段股，耐心等待適合的時機，再開始操作波段股
過去3天，前天大跌350，昨天漲152，今天漲181，只差17，就幾乎回到中秋節前一天的收盤價了
持有股票的時間越長，就會發現大部份消息面的影響，就像小石子掉進池塘裡，噗通一聲就沒了，不管引起多大的漣漪，最終會歸於平靜
恆大消息的影響，前天恐慌下殺，今天來看，一切像沒事一樣，又要放假了，上週大烤，這週小烤，中秋節可以一直吃燒烤真好，晚安
南哥投資便利商店(簡稱南店) ，目前總投資金額約1000萬(初始市值1012萬) ，投資就像經營公司，永遠100％持股(現金低於5％內做配置的彈性調整) ，營業項目分兩類，波段股操作最多佔2成，定存股操作最少佔8成
從現在開始每天收盤後，將總市值(持股＋現金＋未入帳股息預估) ，完全呈現在大家面前，投資真人秀，24小時營業，每年獲利目標10％就好，也就是100萬，我能不能做到，追蹤看下去，你就知道
南哥買進不會公開分享，但是賣出會分享，證明所言屬實，順便分享投資觀念及想法
我只是在訂目標，執行計劃，努力達成自己的目標，不是要跟任何人比績效，所以不用留言告訴我誰很厲害，那不關我的事
附圖是從9/16開始記錄的總投資市值變化，還有目前4個戶頭的持股市值，真實的記錄，每天清楚看到賺賠，數字會說話，追蹤看下去，1年後的今天，看是變多或變少
這是我在同學會的第2年，去年投資150萬，獲利74萬，報酬率約50％，今年投資1000萬，年底時會獲利或虧損，繼續追蹤看下去，你才會知道
南哥投資便利商店，自己當老闆，追劇追到自然睡，睡覺睡到自然醒，上班忙到還會笑，無人的自動化便利商店，定價買進，固定報酬率，定價賣出，努力創造被動收入
搜尋"股市南哥" ，可以找到南哥投資便利商店的相關資訊，也可以看到之前上報的文章，還沒看過的人，可以看看，瞭解南哥，讓自己在投資路上，有學習成長的機會，看完的請按讚
Pressplay專案，南哥投資便利商店，歡迎加盟，自己當老闆
https://www.pressplay.cc/link/9B159C48
00:00 我是誰
00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫
00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況
01:37 第一必買
02:43 赤目張
03:35 第二必買
04:14 第三必買 ，氣炸鍋食品
05:52 Ourhome韓國蜜糖牛油多士
06:10 第三必買
06:35 全港首個免費乾式熟成牛肉服務
06:55 熟成牛肉要keep多少天
07:09 免費乾式熟成牛肉服務, 最低消費
07:23 服務詳情
07:43 在家最佳煮熟成牛肉方法
港島中西區, 勁抵食熟成牛肉餐廳, Pier Bar and Restaurant
德輔道西215號地下(近正街), 西營盤地鐵站B3出囗3分鐘
08:22 第四必買
08:49 第五必買
09:40 第六必買
10:03 第七必買
10:22 第八必買
10:38 第九必買
10:47 第十必買
11:27 元朗又新街
11:29 中環去元朗UNY交通
11:37 又新街手信
12:02 下集預告
#UNY #日式百貨 #元朗美食 #生活創庫 #日式超市 #十大必買 #性價比
#日本旅行 #香港好去處 #豐洲市場 #魚蛋醬汁
UNY日式超市日式百貨元朗美食生活創庫, 性價比高超十大必買
Hello大家好 ，我叫阿Tsar,
原本想在今集上載全香港最平的生活雜貨公司
但跟幾位朋友傾過，原來大家都愛看香港的日式百貨
一於順下民意, 今日帶大家到元朗新開的UNY生活創庫
繼太古城、樂富之後的第三間分店
位於元朗千色匯地庫一層，店舖面積約18,000平方呎
簡約時尚，結合北歐現代簡潔風格及日式美學元素，
相當闊落。裝修好高級，不過經我的精明格價眼
一定會推介最抵食、性價比最高的貨品給大家
看完影片，你就知道一般大眾都負擔得起的價錢
店裏售賣各式各樣日式食品、水果蔬菜、海鮮、
肉類、熟食、零食、生活雜貨等，應有盡有。
香港日式百貨越開越多，現在驚安中環和將軍澳裝修中
昨又宣佈將在小西灣藍灣半島再開一間驚安
AEON、激安之殿堂、一田、無印良品我都拍過影片
你若未看就快去看了, 可以格下價才決定去哪間
這條影片下面，我做了結連，大家容易方便看到
最重要，即使大家現在去不到旅行,
假日都不用煩跟另一半去哪裏拍拖嘛
難道餐餐都食熊貓咩？(Food Panda)放假都要出街行吓
今日我為大家介紹UNI生活創庫的十大必買, are u ready?
第一必買, 自選海鮮丼專區隆重登場，
可自選多款魚生配日本米砌成丼飯，師傅即場製作
共有五款定食, 最平78hkd, 最貴138hkd
每日由日本直送海鮮，現在還可享有九折優惠,
你們應看我在北海道幾個魚市場食的海鮮丼，
這裏UNY還要平些，所有海鮮丼定食，
都配有信州味噌湯，信州味噌淡色辛口味,
食起來清爽、豆香清新，
這裏我目測有差不多廿幾三十款海鮮給大家選擇
價錢由7hkd去到廿幾hkd一件，豐儉由人
除此之外 ，亦有壽司手捲 、一些已經包好的新鮮壽司，
價錢更加大眾化, 但質素是非常優質
你看壽司的油脂和光澤， 這裏28件4人份量218蚊
平均7.8hkd一件, 以這個價錢, 簡直是物超所值，
如果嫌平時壽司太普通，
可以試試這個豐洲水產直送的赤目張
赤目張是一種日本九州較為稀有的名貴魚類。
日本飛機直送，原條做刺生，魚味濃郁鮮甜，口感彈牙。
特選鰻魚飯加冷麵定食68hkd, 大大包醬汁，好大的份量
普通女仔未必一個人吃得完，三文魚子，超大粒新鮮
晶瑩通透， 亦可撈沙律，加在意粉
青瓜海蜇wasabi送飯，顏色鮮豔，又有營養，
加在食物上更可増潻美感和食欲！
新鮮的特選紅蝦，又大又甜又脆的味道，蝦肉有彈性
四大隻55hkd, 一盒櫻花蝦20hkd, 炒菜炒飯或跟拉麵食
何只是平價美食 ，簡直令人垂涎欲滴,
第二必買， 各款日本魚扒，日本香魚每片38hkd
一般日本人的食法係用來鹽烤
日本餐廳大廚，將香魚灑上鹽在木炭上烤，
香氣撲鼻，令人食指大動
一包三片星斑柳44.1hkd, 這個處理更容易
蒸好的魚， 自製蒸魚豉油,
豉油：老抽：糖：水的比例是2：1：1：1。
還要加油煮滾，魚蒸好後放上葱，
然後把煮滾的蒸魚豉油灒上，
連葱灒油，魚味特別鮮香滑溜。
第三必買 ，氣炸鍋食品
不知是否因為UNI今年6月尾開放
採購部應該做了好多市場調查，順應潮流
整大個雪櫃都是氣炸鍋食品，
還要好多韓國超人氣氣炸鍋品牌
Olbaan 韓式超脆雞柳條, 出面賣 $88, 現79.9hkd
用燕麥、糙米、黑米等穀物製成卜卜脆的表層，
超正口感，氣炸鍋先預熱 180度3分鐘，
再放入去加熱9-10分鐘
三重芝士炸雞塊 , 嚴選韓國產雞肉 ，加入五種穀物
樂天芝士麻糬波波球, 芝味濃郁，
粒粒外脆內軟，煙煙韌韌
芝士選用純天然mozzarella cheese和cheddar cheese
除了氣炸焗之外還可以使用平底鍋半煎炸或焗爐一樣好味
Ourhome韓式脆脆無骨炸雞, 選用多汁香嫩上等無骨雞脾肉
外層薄脆肉嫩，香口惹味的無骨炸雞，大人細路都鍾意
氣炸鍋 : 10分鐘 , 煎 : 4分鐘，兩面金黃便可
清淨園韓國風味小炒香辣無骨雞腳
以大火烤製而成的韓式風味無骨雞腳，口感煙韌，
再加入韓國辣椒醬、大蒜及洋蔥調味，更添風味,
不需再調味，還可配上飯或烏冬，
只需用微波爐翻熱3分鐘或落鑊炒3-5分鐘，
就能輕鬆吃到一頓豐富的韓國菜！감사합니다
Ourhome韓國蜜糖牛油多士toast,
是韓國著名Café必點的招牌蜂蜜牛油吐司
韓國cafe地道風味, 氣炸鍋 : 12分鐘, 19.9hkd
好多超市都有CP這個牌子的氣炸鍋食品，這裏超多選擇
第三必買 ，熟成牛肉你聽得多 ，其實早幾年前已好流行
但近這一兩年，價錢更加大眾化
熟成過程可以令牛肉更軟熟，更有肉味，
尤其乾式熟成，需要嚴格控制溫度、濕度同風向，
除非你家廚房可以大到放熟成雪櫃，
基本上你好難自家製作熟成的。
這間提供全港首個免費乾式熟成牛肉服務。
店鋪提供每星期由澳洲空運到港的連骨肉眼、
牛柳及西冷等，客人只要揀好自己心水部位，
然後再由專業屠宰師根據口味要求，
設定熟成日子，一般由21天起至45天。
毎間分店都有來自意大利嘅熟成雪櫃，
牛肉熟成完畢後，客人就可到店內拿回自己熟成靚扒自己煮，
要留意，你是要買一rack份量的肉才可有這種服務，
一rack大概有6至7支骨, 大概3500一rack(要視乎部位)
可以供15-20人食用, 當你付了錢
可以不用一次過拿掉，即刻只拿部份rack
每次想食幾多就叫職員給你想要的份量回家，
塊肉可以keep在店裏專業熟成雪櫃內
這樣可確保每次帶回家煮的肉以最佳狀態，
回家用Rosemary、牛油、香蒜煎來吃
煎熟成牛肉，記得三四成已經夠，Medium rare
切開後則是櫻桃紅，再往中心則變成磚紅和血紅色，
牛肉中心50%範圍呈現血紅色, 就最靚仔、最好味
千萬別多過六成熟， 你會把舊熟成牛肉變得太乾呵
這些店買一rack, 價錢會抵過你買一塊,
如果跟朋友夾份，就會抵食好多啦
遲些我會介紹一間食熟成牛扒又平又正的餐廳
如果你們想快些看，記得留言給我
第四必買，店裏面亦有其他扒類選擇
像這個紐西蘭西冷、肉眼扒，平日要百幾hkd
週末69.9 hkd, 美國牛肋條38.4hkd, 用燒烤醬醃製
放入氣炸鍋，出面食這個份量冇一百hkd不行
墨西哥辣椒chedder cheese豬肉腸49.9hkd,
加個Scrambled egg和toast, 加杯鮮橙汁
一個完美的英國早餐
第五必買，石窯工房ピザPizza
18年連續銷量No.1 , 特級豬肉腸Pizza,
出面賣54hd, 這裏賣42.9hkd
使用意大利成熟蕃茄製作蕃茄醬，
再配上芝士、豬肉腸製成。
烹調方法：焗爐： 首先預熱，然後放入Pizza，
以250度烘烤5-7分鐘。
氣炸鍋：(預熱效果會更香脆) 以190度，炸6-8分鐘。
微波爐：高火，7-8分鐘。
當披Pizza變成啡色，芝士呈金黃至啡色即可
熟成生地 ，照燒雞肉pizza, 又一極品
好多香港人去日本旅行，臨上機前, 都去超市入貨㗎
第六必買 ，全新無包裝優質食品
日式精選雜貨專區「沢屋」，
售賣多款穀類食物，例如野米、奇亞籽及燕麥等等，
亦有多款日本米。近排我去每間日式百貨，
都有多款日本米，證明市場嘅需求非常大，
我們作為消費者當然受歡迎啦，因為多選擇嘛
第七必買， Italian Tomato甜品
香港人對甜品的要求愈來愈高，要好味又要有特色，
還要賣相吸引。一定會聽過這個品牌，
它在日本被譽為甜品界的藝術品
除了因為好味之外，打卡是非常instagrammable, like?
第八必買 ，香港製造食品，真地道醬汁魚蛋王
經過幾十年街頭秘方醬汁, 醬汁濃郁,
魚蛋爽口彈牙,一打開加熱就食得 ，一包有16粒
還有這個純. 和牛丸, 粒粒Q彈, 煮麵食至高享受
第九必買 ，多款OMN!新素食
食齋的朋友，或不想食多肉的朋友有好多選擇
零殘忍，不需殺生
第十必買，拉麵
五木熊本赤辛超辣拉麵,日本熊本拉麵的特色之一，
選用上等的小麥粉，加上日本傳統工藝，
使麵條吃口更彈性有勁道。精選優質材料做成麵條，
光滑度和硬度都適中。並附上調味辣油、
豆瓣醬、辣椒、雞肉、豬肉的美味熬製辣湯，
可依據自己的喜好添加材料，可製作鍋炒、乾炒麵等，
配合秘製配方調製上等香料，跟勁道的麵條完美融合，
美味爽辣，一食停不到口啊
五木博多猪骨豚骨白湯拉面，濃厚口感
元朗有60萬人口居住, 我自己非住在元朗
由中環搭968巴士，一個鐘頭落車行十分鐘就到UNY
臨走去了又新街，見到好多懷舊小食
真的可以多逗留，買些手信回家
叮叮糖、齋雞粒、香辣薑糖，
超多吃買玩，行大半日都得呀，
我都不再想何時才可去旅行，
其實香港有好多地方有待我們去發掘
等我下次再和大家行街街啦, 多謝你們的陪伴
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留個表情符號支持, 下集會介紹全港最平的生活百貨
你們究竟喜歡嗎? 又或只想我講日本吃買購呀?
留言告訴我啦, 拜拜!
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請用片右下角調4K睇片。
台中輕鬆簡單的散步，有健康又有吃的行程！到台中大坑八號步道爬山，來回約莫一小時，沿途有樹蔭還算舒服，後段比較累，爬山完馬上跑去買冰吃，老芋仔芋圓算是很有名的店，每次去都是大排隊，雖然翻桌率應該算快但還是外帶回家吃了哈哈哈。另外影片中也跟大家稍微分享一下自己的拍攝器材跟一些小眉角、個人習慣會帶的東西，還有最近的愛錶，越戴越喜歡的那種喔 😊
ps. 這支影片說的話跟想分享的東西有點多，所以整支影片都有在盡量不影響觀看的情況下加速，大家不要覺得我爬山時走很快，這是加速之後的錯覺喔～🤣
✨ 影片段落重點
0:00 開場
0:33 分享拍片器材與身上配戴
2:26 分享Nordgreen品牌手錶
5:10 台中大坑八號步道
9:43 台中大坑老芋仔芋圓
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戴Nordgreen這隻錶的真實心得：
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從沖繩改變日本的生意
沖繩給人的感覺一直是比較沒有那麼進取。但是其實暗地裏，在日本是中舉足輕重的角色。沖繩每年有很多醫科生畢業，進入日本醫療體系。很多出名的明星，也是沖繩人，例如安室奈美惠，黑木美沙等等。
近兩年打開電視可能會看見一個廣告叫JIRO, 初初看,有點搞不懂售賣什麼產品。風格很有型，感覺很熱情年青。開車經過常常看見一些叫做 “JIRO 卷”的店，但從沒有細心看，也搞不清是什麼。感覺像一間餐廳或咖啡店。
原來 JIRO 是一間近年冒起得很快的..... 自助洗衣店! 他們的洗衣機有很多不同功能,部分會經過網絡告訴你洗衣狀況...這個已經不是什麼新鮮事。 但他們發明了一種服務, 令他們年收入由1億變成7億！服務從沖繩反攻日本本島巿場。
是緣是這樣，他們這家洗衣店，常常有員工申請放假，原因是員工的孩子生病或敏感。
其中一個因素是日本人睡覺的床褥（Futon) 很難清潔, 極其量只能在天氣好的時候暴曬拍打。但是未能徹底清除塵蟎，比較容易過敏的人，便有機會生病。
雖然市面上有塵蟎機，但是效果總不及徹底清潔好。因為....
JIRO 靈機一觸，和琉球大學一同研發清洗Futon 的設施。推出之後大受歡迎，Futon 能夠得到比較徹底清潔! 改變了很多日本人的生活！媽媽從電視上看到, 馬上想到加盟念頭，Google Map 搜索, 我們家附近已經有三四家分店～ 放棄。
爸爸聽到, 馬上拿睡了四年, 已經扁扁的Futon 去嘗試～ 得出結論是，真的成功！但是～ 要跟足指引，否則... 會把Futon 破壞。
我們的床褥現在回復彈性， 情人節那天晚上特別爽！因為我們是在情人節那天清洗，不要過分猜想！JIRO 他們會不會進一步想改變世界，繼續清潔King Size 床辱的設備?
(很多人來日本也會買塵蟎機回去清潔床褥。我們的吸塵機也有類似功能，第一次開動，那些白色粉末真的很恐怖！香港好像很少聽說有人購買。但如果沒有JIRO服務，真的值得花費這些金錢！)
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