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【365日計劃】 No.066 #台東人
靦腆樸實的 #張義春先生，是百年清河堂古厝的主人家，賴秀有女士是他的牽手，也是他最有力的後盾，夫妻倆除了忙碌著從以前到現在耕種的稻田外，更在自家老厝旁整了一塊地，與來到池上的旅人們分享焢窯、製作米苔目的農遊趣味。
古厝旁一塊棚子搭起的空地，擺了幾張木長桌就是戶外用餐空間。桌上一大盆的地瓜、甜玉米、雞蛋、南瓜早已清洗乾淨，我們只須用鋁箔紙緊密的包裹好，就可以準備入窯悶烤。
依序放好食物後，徒手端起濕潤的泥土，仔細覆蓋住土窯的縫隙，不讓熱氣冒出。張爸告訴我們，鄰近池上的卑南大溪自中央山脈順流下，眼前蓋窯的黏土就是源自於南橫上頭，就連田裡灌溉的水源也是來自於南橫新武呂溪支流，就是因為有純淨的水源，才能讓池上稻米遠近馳名。
隨口問了張爸平日裡的生活，他說現在來到清河堂的遊客多了，但自己還是依舊維持種田的工作，所以一年到頭都在忙碌，農閒休假時還得整理清河堂的前前後後，雖然辛苦但也甘之如飴。
張爸說：「農人就是這樣，日出而作，日落而息，順應著自然的變化，終年勞作無休。是日常，不特別覺得辛苦。」
#台東製造 #地方生活 #365日
【365日計劃】 No.066 #台東人
靦腆樸實的 #張義春先生，是百年清河堂古厝的主人家，賴秀有女士是他的牽手，也是他最有力的後盾，夫妻倆除了忙碌著從以前到現在耕種的稻田外，更在自家老厝旁整了一塊地，與來到池上的旅人們分享焢窯、製作米苔目的農遊趣味。
古厝旁一塊棚子搭起的空地，擺了幾張木長桌就是戶外用餐空間。桌上一大盆的地瓜、甜玉米、雞蛋、南瓜早已清洗乾淨，我們只須用鋁箔紙緊密的包裹好，就可以準備入窯悶烤。
依序放好食物後，徒手端起濕潤的泥土，仔細覆蓋住土窯的縫隙，不讓熱氣冒出。張爸告訴我們，鄰近池上的卑南大溪自中央山脈順流下，眼前蓋窯的黏土就是源自於南橫上頭，就連田裡灌溉的水源也是來自於南橫新武呂溪支流，就是因為有純淨的水源，才能讓池上稻米遠近馳名。
隨口問了張爸平日裡的生活，他說現在來到清河堂的遊客多了，但自己還是依舊維持種田的工作，所以一年到頭都在忙碌，農閒休假時還得整理清河堂的前前後後，雖然辛苦但也甘之如飴。
張爸說：「農人就是這樣，日出而作，日落而息，順應著自然的變化，終年勞作無休。是日常，不特別覺得辛苦。」
#台東製造 #地方生活 #365日
影片拍攝時間為2021/03
今年的腳踏車環島旅行，9天8夜騎了一輪G先生竟然還胖了...，現在原因揭曉了！
原來是每天都吃鹽酥雞...這熱量真的太可怕了！沒事不要嘗試，看我們的影片就好！
這一次的台灣鹽酥雞大PK，因為是跟著G先生腳踏車環島的行程，所以只有吃到有晚上有停泊的城市，
另外因為晚上時間有限的關係，還是有很多名店沒吃到！如果你的愛店沒吃到，歡迎留言告訴我們。
那也因為能吃的店數有限，我們在有停留的縣市選擇的都是比較熱門、評價很多也高的店，可惜的是其中有兩天原本的名單沒吃到，沒吃到的我一樣有寫在下面給大家參考！
00:30 嘉義 基隆廟口鹽酥雞
03:20 高雄 犁田鹹酥雞、小丸子鹹酥雞
05:11 恆春 老張鹹酥雞 (沒吃到)
05:24 台東 緣龍無骨鹹酥雞
07:39 花蓮 德安橋頭林家香酥雞、國聲沾醬雞排 (沒吃到)
07:59 宜蘭 蔥YA雞蔥香酥皮大雞排
09:37 台北 台灣鹽酥雞 (ft. @冷娃一隊 )
11:33 台北 師園鹽酥雞 (ft. @冷娃一隊 )
13:01 新竹 大爺鹽酥雞
14:33 台中 紅帽炸物
16:28 心得總結！
▶️腳踏車環島941公里全記錄｜5集播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRhQoWjVvOK0i_H4myZpX__6xqsscUQIf
▶️環島尋找台灣最好吃蛋餅！吃15家！蛋餅竟然吃不膩！？(上)
https://youtu.be/UCclsbc7tB4
▶️最好吃的蛋餅！世界末日也要吃！｜環島吃15家(下)｜台灣必吃美食系列｜台式早餐
https://youtu.be/Xp4YSm806cA
#台灣美食 #台灣全民美食 #鹽酥雞 #百頁豆腐 #甜不辣
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屬於這個夏末的穿腦式呢喃
在憤世忌俗的戲謔下
厭世風格的最佳療癒
這個星球上總有不同的故事
每個人的立場和看法不盡相同
在某個短暫的時間交疊後
也許就必須航向不同的軌道
該說再見時
就該勇敢地離去
我們都遇見過這樣的小故事
「難道只有我覺得」
很多人覺得這是自以為優越的表現
但其實也是很孤獨的一句話呀
2021年原子邦妮單曲首發 【難道只有我覺得】
♫ 數位平台全面正式上架 → https://RockRecordsCo.lnk.to/IsItJustMe
歌曲故事:
「難道只有我覺得他現在完全變了一個人嗎？」
「難道只有我一個人會難過嗎？」
靜的淚水在我面前滾滾留下，她剛和男友鬧了分手，於是我頂著明天要在圓形劇場彩排的巨大壓力聽她哭訴，沒有辦法，誰叫她是我從小到大最好的朋友呢。
靜的男友「Ｋ」，到後來也算是變成我和男友的好朋友了。大約在七年前，K頂著歐洲音樂名校高材生的名頭回到台灣，幾乎是空降似的加入了我們的樂團擔任首席樂手。他們兩是在美國相識相戀的，靜早他幾年回台，再加上身為音樂世家的獨生女，父親是知名男高音，母親是鋼琴家，K回來的時候她已經是女高音界的新生代一姊了。K雖然很受矚目，在樂團中得了一席之地，但論資歷年齡，還是必須意思一下的當個幾年被呼來喝去的菜鳥。
K可受不了這個氣，他一身才華，白手起家，靠著獎學金到歐洲唸書，幾次聚會，趁著靜喝醉睡著了，他曾向我和男朋友透露過，他走到現在全憑著自己的努力，和有顯赫家世傍身的靜危機感完全不同。同樣身家平平的我們點點頭對他表示理解。
「你們不覺得，靜太耀眼了，在她旁邊實在有時候會累的。」K用手擠著眉頭苦著臉道。
男友眼見情勢不對，拼命在桌底下捏我的大腿。
於是我趕忙堆著俏皮的笑容說：「沒辦法，誰叫靜可愛嘛～」我可沒說錯，靜在圈內甜姐兒的稱號可是人人認可的。
「是是是～」K總算這回不是苦笑，是真心笑了起來。
當時的他，畢竟還是蕩漾著熱戀期的青澀甜蜜。
因為幾次的四人聚會和出遊，再加上我們三人除了靜，都身在同一樂團，自然也變得熟稔親密，時不時交換音樂聆聽心得，一同出遊，K也時常分享給我們很多在歐洲學習到的技術，讓我們瞬間也有種高一層次的優越感。我們也很喜歡K這個新朋友，他處事不同於一般人，頗具西洋風範，少了柔善扭捏，說話直爽率真，才情洋溢充滿抱負就更不在話下，我們都覺得他倆非常般配，然而這幾年，我們倒是沒少當他們的感情問題的排解人。
從一開始單純的K抱怨靜很累人，總是高高在上什麼都不懂，以及靜抱怨K總是不解風情，到後來似乎是到了旁人也難以置喙的狀況。
那一天，K陪著靜還有她的父母一同出席聚會後，K一個人來到我跟男友同住的小公寓裡。
K一把扯下靜幫他挑選的酒紅色領帶扔在沙發上。
「我真的很受不了他們家，究竟為什麼一天到晚講話要目中無人，好像我多高攀了他們家似的，一家人高來高去自以為貴族，拜託現在21世紀了好嗎，還以為中古世紀？」他一屁股坐下，順手喝了我們開到一半的威士忌。
幾輪下來兩個男生酩酊大醉，剩下我還清醒，正在收拾杯盤之餘，K忽然捉住我的手大聲道：「死老頭給我看著，我一定會功成名就，到時候再來看看是誰高攀誰。」說完在沙發上倒頭就睡了。
大概是以那天為分水嶺，之後的K開始接各種工作，原本樂團的工作也做，也開始尬團，沒天沒夜的工作著，靜三天兩頭來哭訴K都沒時間陪她。甚至有一天，K「週轉」不過來，於是打了電話給男友請他代打，大家都那麼好的交情，男友當然二話不說答應了。我還為這事不高興了幾天，畢竟K的彈奏是我男友不擅長的，曲目也不是那麼熟悉，為此男友熬了三個星期的夜。
就在準備幫K演出的前兩天，男友接到K的來電。
「誒～那個，我後來時間OK了，那你還有要去演嗎？」男友電話開著擴音，我頓時瞪圓了眼睛，這是什麼意思，是說好要找我男友幫他去演一天，現在臨時又說不用了的意思？我還來不及開口，好好先生的男友倒是先回他了：
「ㄜ．．．既然你時間ＯＫ，我沒有一定要去啊。」男友支支吾吾應著。
「ＯＫ，那謝啦，這次我自己演ＯＫ，那我先準備啦，掰掰，改天再聚。」
為此我念了男友很久，他自己幫忙熬夜練了三星期不說，還推掉幾場演出。
「沒辦法啊，他都開口了，我也不好硬要去啊。」男友嘟囔著。
「他都好意思開口，你又有什麼不好意思!?」我氣極語塞。
「他變了，我覺得。」我說。
然而早已累極的男友如釋重負般早已沉沉睡去，毫無回應。
接下來的一兩年，我們仍是常聚會，但是K卻越來越少出現，靜總是一個人來跟我們喝到天亮。K似乎在思考著離開我們的樂團，因為我們的樂團比較傳統演出也偏制式化，場地也很固定。但是每次看到淚眼汪汪的靜，最後通常還是以「我會再想想。」結束這個話題。
一切看似如常。而始料未及的一天就這樣發生了。
那一天，我們的樂團正在準備大型演出排練，身為理事長之一的靜的父親來到現場，將Ｋ前一陣子精心推薦給樂團在歐洲採用的新編曲形式給否決了，K憤憤不平的和理事長爭執起來，向來不太在乎尊卑的他，在對話中也是照常直呼理事長的英文名字。理事長一語不發，忽然一怒之下舉起譜架朝遠處丟了出去。所有人都凝結在空氣中，K毫不退讓地怒目相視。
理事長聲如洪鐘：「把你歐洲的那一套收起來，這裡是華人世界，閉上你的嘴，認清自己的資歷和身份，名校畢業的人多的是，像你這種目無尊長的人，不配留在這個樂團。」
沒有人敢說一句話，凍結又沉悶的時間走了幾秒之後，K收拾東西，頭也不回走出排演廳。他終究還是離開了樂團。
後來K加入了另一個樂團，沒多久便升為了團長。
「我不想要現在這樣。」靜哽咽著。
「可是他如果在另一團更有出路，那也沒有不好啊。」我試著安慰。
「我覺得他離我越來越遠了，如果他連跟你們的團都退了，我都不知道還有什麼共同話題。」
「妳怕什麼，妳是女高音啊，跟什麼團都可以合作啊。」男友也試著安撫。
「不然，我們四個搞一個好玩的爵士團怎麼樣，這樣多了一份共同興趣啊。」我福至心靈。
靜破涕為笑，像洋娃娃般可愛的臉孔連我看了都心生疼愛，到底什麼人捨得她這樣哭泣呢。至於K和她父親的矛盾，似乎也暫時放在了一邊。
爵士團一開始倒是滿順利的，K的爭勝之心似乎被搶救回來，開始能在音樂裡玩樂，甚至大家還搞了幾場私人小演出，僅限大家的共同朋友來玩，賓主盡歡。
那一天走在河堤的小路旁，他們邊打邊嬉鬧，月光照著河水發光，我牽著男友的手，看著像孩子般的他們兩人，覺得身為愛音樂的人，有好友，有工作，有業餘興趣，沒什麼比這更完美了。
不過美好的關係，卻沒有持續多久，爵士團的練習越來越難促成，每次都因K有事而延期，我們以為起碼他們兩還是有約會見面，這天卻聽靜抽抽噎噎的哭著說：「我們也已經快一個月沒見了，就算我要去找他，他也說累。」
我正試著安慰，靜又緊接著哭道：
「你知道他和誰合作嗎。那個他最不屑的Ｔ集團，他以前是罵最兇的！現在竟然跟他們合作，我真覺得他瘋了。」
聽到這裡，我與男友也是啞口無言。記得幾年之前，我們四人在一起聊過，當時K可以說是最激動的一個，他義憤填膺地說著誰也別想牴觸他對藝術的堅持。那樣子還歷歷在目，現在卻已經在跟他當時最嗤之以鼻的人物合作了。
氣憤凝重的交談隔沒幾天，那是個下著雨的夜晚，接到靜的來電，她正在近郊的咖啡廳，拜託我能不能去接她。聽著她不對勁的聲音，即使下著大雨我還是出門了。開著車子到了約定的地點，看到她在已經熄燈的店門口淋著雨。
「你怎麼會一個人在這，還沒帶傘？」我一面攬著她上車，一面問。
「我跟K吵架，我生氣下車，他，就真的開車走了。」靜面無表情的回答。
這回我倒是說不出話了，誰都知道，這裡是已經人煙稀少的郊區，夜深了又下雨，竟然還狠得下心把車開走，雖然說靜有時候會鬧鬧脾氣，但也不至於真的讓人把她丟在這種地方。
我輕輕地用毛巾幫靜擦乾她娃娃般的棕色捲髮，再招呼她回家休息。一路上我們都沒說什麼，也許，大家的心裡都明白這是什麼情況，只是沒人願意說出來。
幾個星期後，男友試著打圓場般的又約了一次爵士團的練團聚會，K倒是新奇的說有時間可以來玩一玩，然而那一天，卻讓一切都崩塌了。
靜和K兩個人為了一個調裡面的樂器音準，爭論不休。連我們都不敢作聲。我們也不太清楚他兩人私底下到底和好了沒，直到靜不知道說了什麼，K忽然大吼出來：
「你少拿你爸來壓我，我當團長已經多久了，連這屁事我會聽不出來？」
靜似乎想要緩和拉著他的手道：「我不是這個意思。」
K一把揮開靜，要不是我即時拉住，她幾乎要跌在地上。
「像妳這種天之驕女，妳懂什麼，少在那邊跟我說難道只有我覺得怎樣怎樣，對！我告訴妳！從頭到尾，就是只有妳在覺得，現在我不想忍了，可以了吧。」
他們後來吵什麼我已記不清，只記得K離去時，對著我說：
「跟你們玩音樂，連讓我感動的一刻都沒有，不！是連一秒都沒有。」
男友追了出去，我卻愣在了原地。
原來這一切對靜來說真的是一場鏡花水月，對我來說，何嘗不是呢？
我們這些人做的音樂，終究入不了音樂才子的法眼。
而靜美麗善良純真的愛情，終究無法支撐現實殘酷的摧折。
然而他們兩似乎沒有馬上分手，據說，靜拼命去挽回他，分分合合了一陣子，終究還是一通無情的電話告知他已經有別的女朋友後，宣告分手。我幾乎沒再看過Ｋ。畢竟他對著我們說出那些話，也實在無法當沒事地來往。但我倒是聽了不少傳聞，據說他挺愛壓榨新進的團員，給他們下馬威，堪稱魔鬼團長。而他最為業界熟知的新口頭禪是：「你知道我是哪畢業的嗎？」他確實闖出了名號，不過，似乎也變成了他當初最痛恨類型的人了。
「他為什麼會變成這樣，他以前老是批評我爸迂腐，他現在這樣比我爸還誇張，有什麼資格看不起我們家.....想到以前還對你那麼過份.....嗚嗚嗚嗚嗚」
看著在我面前聲淚俱下的靜，一時間也百味雜陳。
她失去了一位愛人，我失去一位朋友，也失去一些青春。
在這條路上，也許我們每個人都或多或少為了達成什麼而放棄什麼，單純天真衣食無缺的靜也許以後有一天會懂，她也會為了得到什麼選擇變成另一個樣子。我們看似有所選擇，會不會其實無從選擇。又或者，我們真的都選對了嗎？
那天半夜回到家，看到剛走到客廳倒出一杯紅酒準備繼續練習的男友，苦澀的心情逐漸撫平。當一段感情，很多事都只有一個人在感覺時，或者，兩人的思考完全無法同步時，大概就邁向結束的道路了。不過當我瞥見桌上紅澄澄的酒杯，就知道，看來，今晚不只我一個人覺得，就算明天要彩排，還是得好好微醺一場了。
我不知道K到底達成他的理想沒，也不知道未來靜會不會重新獲得幸福，但我決定，所有惱人的事，都拋諸腦後，珍惜當下吧。
來自「難道只有我覺得」
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捨てたほうが良いものを紹介します
はじめまして・・・
峰川あゆみです。
わたしは インスタの先生と
デザインのお仕事をしています。
基本的にフリーランスの
お仕事で とにかく運がよくって
フリーランスを続けてこれたので
捨てた方が良いものを
ずっと研究（笑）していますが
まず ひとつめが
衣類です。
とくに 春から夏にかわるときは
衣類の衣替えもあるし
捨てどきです。
冬の服は嵩張るので
すてるのは大変ですが
そのぶん収納スペースもすっきりするし
捨てると運気もよくなる気がします。
捨てるときのポイントは
冬服なら
その年に１回も着なかったものは
遠慮なくすててみてください。
そしてもうひとつが
＋書類
を捨てることです。
紙ものはかさばるし
とにかく 思いし
紙虫がわくので
アレルギーなどがあるひとは
さっさと みながら捨てるといいと思います。
そして 書類の整理ができているひとほど
仕事効率があがり
収入アップします。
そして つぎは
＋＋完璧主義 ＋イライラ
を捨てることです。
これを捨てることで
心が軽やかになり
おだやかに毎日が過ごせるので
ぜひ 捨てることを意識してください。
100均 セリア＋ダイソー＋キャンドゥさんの
購入品や新商品について
モノトーンインテリアや収納の動画などを
つくっています。
ぜひよろしくお願いします。
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... 甚至被參考畫在在1968年日本漫畫家つげ義春的作品《ねじ式》中， ... 大約一年多前，因緣際會和王双全先生的後人聯繫，有幸一睹兩兄弟這批總計數 ... ... <看更多>
張義春先生 在 [分享] 義春茶園-好喝的東方美人- 看板Tea - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
之前版上前輩要我寫分享文
一方面是我資歷尚淺 怕辱沒了大家的眼睛
另一方面也是實在是很忙 懶得寫
但是就在剛剛我要做冷泡東方美人十
連冷水沖下去
我都可以聞到茶的香氣 覺得這樣的好茶不推薦給大家實在可惜
就不要臉的寫了篇文章 請大家鞭小力一點
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小弟我一開始會愛上喝茶的原因 就是因為東方美人
之前去王X記買的美人 一斤一兩千 那時候涉獵未深
那樣子的茶就可以喝津津有味 沒想到茶也是個坑 喝了就一去不回頭......
有再喝東方美人的應該都知道 此茶最早源自於新竹 之後在苗栗 甚至桃園 坪林都有栽植
喝過坪林的美人 試過兩三家 實在不習慣
很可惜因為新竹是最早的產地 東方美人往往價格不斐
比賽茶動輒上萬的比比皆是 而新竹的眾多茶農之中
又以北埔的姜肇宣老先生 和峨眉的徐耀良先生
這兩個茶農在眾多比賽中最嶄露頭角
很可惜的是我沒有喝過徐耀良先生的作品 無從比較
所以今天要跟大家介紹的 就是位於北埔老街上 入口處就可以看到的義春茶園
姜肇宣老先生 有喝茶的應該都知道 他上過各大報章雜誌
在製茶四十幾年期間 印象中特等獎似乎拿過3次 頭等應該是數不清
第一次進去是誤打誤撞 有去過北埔買茶的人應該都知道
路邊會有許多攤販在賣所謂的比賽茶
一梅的公訂價那時候印象就是4000/一斤 甚至有更多不肖攤販
為了賺錢 拿冬茶當夏茶的價格賣
原本抱持著撿便宜的心態 沒想到在路邊喝了幾家都不滿意
就誤打誤撞進了義春茶園 裡面特等獎的大匾額就掛在牆上
解著就是一張大木桌 旁邊幾乎都是各個等級的東方美人茶
大部分都是老闆娘在顧店 前後去了兩次 第二次有幸碰到姜肇宣老先生本人
即使以上了年紀 夫婦倆還是堅持用自己的茶園 做自己的茶
先撇開茶本身不說 所有價錢都是明白地寫在袋子外面
而且老闆也不會因為你買的等級高低 或是量的多少對你態度不同
重點是 幾乎所有等級都可以試喝
(雖然上次我看中了一個想喝 但因為總共好像也不到10斤 每斤上萬 實在沒辦法.....)
而且不管是喝幾種
夫婦倆都還是跟你閒話家常 也不會強迫推銷
很自然且不會有壓迫感
至於他們家的茶 我在前幾篇分享文就有提到
我覺得最大的特色是韻味 很多東方美人做的香是香
但整個給人感覺就是輕飄飄的 喝完感覺沒有什麼東西留在口中
至於義春茶園的茶 香氣我覺得最大特色是焦糖味 就像煮好的粉圓
而且喝下去喉韻十足 冷泡時柑橘味和薄荷味更加明顯
我給過身邊完全沒喝茶的朋友喝 也都是讚不絕口
我大部分喝的價位都在一斤4000~5000左右
之前我也想說是否買貴了 但近幾年東方美人價格飆漲是事實
另一方面我上次經過某家號稱百年老店的長X茶行
喝了一斤6000的東方美人 真的是讓我驚為天人
因為這樣的茶 賣這樣的售價 怎麼好意思拿出來
我很委婉地跟售貨小姐講 其實心裡真的是很無言
那樣香氣薄弱滋味全無的茶 要一斤6000
至於另一家台灣X林 一斤8000的美人
香氣和我常喝相比之下 感覺較為雅致
韻味則相去甚遠
若和義春一斤8000的相比
似乎就明顯的遜色了
不外乎幾乎所有喝茶的朋友 都說我買的東方美人C/P值很高
因此在這裡分享給大家 若有喜歡喝東方美人的朋友
可以有空去看看 建議是不需要買比賽茶 你問老闆娘 一般都會拿到C/P值更高的
除此之外 建議買前一年的茶 我覺得滋味比當年的更好
希望分享給大家 大家看看就好 不要跟我搶茶
就當作無聊看了篇無聊的文章 把茶留給我啊~ XDDDD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.173.21.143
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