昨天阿芳錄健康好生活,帶了蘇班長的石斑魚到節目中做烹煮,果真贏得大家的喜愛,還問哪裡可以買得到,阿芳知道兩家魚民都還在努力出貨中,所以完全不敢吭聲,今天一早服務的公關公司告訴阿芳很快已經有消費者開始回購博仁的虱目魚,博仁非常的開心,但是,我的媽啊-大家訂購的貨到目前兩位漁民還努力的認真出貨中,所以請大家吃慢一點先讓其他訂購的好朋友們也收到🤣🤣,不要因為太好吃所以每天都吃一樣的嘿。
還沒有收到貨的好朋友大家不要緊張,兩位魚民和他們的家人已經都很努力在為大家做出貨的動作,多留一點時間讓他們工作,但是如果你真的忍不住了想要查單,下面是兩位魚民的聯絡電話
石斑魚的蘇班長0901-306-668 24小時接聽(真是豪情萬丈,阿芳看到嚇一跳以為24小時接生)
虱目魚的張博仁聯絡電話有三個窗口
博仁0987-321230
博仁太太的0925-899091
公司手機0983-529991
這樣的熱誠看了讓人感動,所以請大家都一點點耐心喔!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,只要食材新鮮~美味料理一點都不難!😋🙌🏻 這次的農村美味套餐是選用農委會水保局嚴選的農村產品「農村好物」與「農青良品」來製作的 皆是符合食品衛生法規檢驗的在地好食材~🥬🦐🐟 現在在家動動手指也能買到新鮮又道地的農村產品囉! 農友們也推出了許多超值的優惠活動~💯 📣歡迎大家到「農村好物網」逛逛選...
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冷冷的天,阿芳的工作依然很緊湊,一早起來乖乖的練習今天農糧署2020台灣炒飯王上台頒獎的程序,接著把今天晚上漁業署在今年度最後一次振興漁業專案,準備開箱介紹的兩位優秀漁民做了背景功課的準備,還私底下用了手機做了查價的動作,計算機按到一半魚貨價格後,阿芳就忍不住很興奮的想要趕快來發直播預告。
來自於永安的蘇班長除了自己是模範漁民也栽培出百大青農的女兒,一家人努力投入石斑養殖。來自於彌陀的張博仁,是今年出爐的白金虱王,典型的年輕回鄉,不只用了最棒的理念及技術投入養殖事業,更用帶動年輕人的傳承互動回饋家鄉,昨天阿芳也看到了高雄陳其邁市長,在臉書上發文對博仁的讚許,做功課就可以發現這些漁民都是精挑細選,再看到他們所提出的直播優惠福箱,就可以發現他們也同樣珍惜有這樣子的機會,能夠透過直播讓這麼多的消費者可以聚焦的認識他們,所以做出來的直播優惠福箱都像拼命拼場的感覺,因此,今天晚上6點30分左右,阿芳要來做今年度最後一場優秀漁民養殖青年的介紹,邀請大家和阿芳一起來認識這兩位非常傑出的漁民,也和阿芳一起開心來開箱,感受一下像在拍賣市場一樣的拼場氛圍,當然也和阿芳一起料理視吃這些很棒的鮮之味。
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來彌陀,看海!
一整天的海線行程,從漁產多多的 #茄萣、最近很夯的龍虎石斑產地 #永安,跑到養殖深水型虱目魚、有機蝦、鱸魚聞名的 #彌陀,高雄海線美麗的風光和人情盡收眼底。
到茄萣,參加睽違十八年再次舉辦的 #白砂崙萬福宮王船建醮大典,全台第三大的王船亮相,廟埕滿是祈福的信眾,是全茄萣今年的大事。
而彌陀漁港的改善工程,為前瞻基礎建設水環境計畫,在規劃設計過程都用「水與環境」的核心價值來思考規劃,曾獲全國水環境改善計畫第2屆金蘋果獎。
別忘了造訪碩士漁夫 #張博仁 的咖啡店。
不只看海景、夕陽,還能喝咖啡配在地養殖的蝦子、虱目魚,不少人為了這一味到彌陀打卡。
「回鄉這幾年,就是努力在改變,剛開始也被叫傻子。」
還記得2018年,我遇見張博仁,當時他已經放棄台北的高薪工作好幾年,回到故鄉彌陀,養殖白蝦、虱目魚,以及草蝦,都是品質健康良好的漁產品。
當時張博仁的夢想基地,如今已經有了一個樣子。在實踐夢想的路上,他一直堅持著走,一步步築夢踏實。
現在他已帶了一群年輕人成立 #漁人隊,讓漁業有新血加入;和彌陀漁會一起建置 #魚創客基地 ,讓年輕人創業更容易成功。串起一級(生產)、二級(加工)及三級(服務)產業,發展六級產業、觀光休閒漁業。
今年11月,他更獲得農委會台灣第一屆「白金虱王」大賽,全國只有七名!
之前他和我說過,年輕人回鄉,缺的就是資金和資源。
我上任後,也請青年局、海洋局規劃讓高雄領有養殖漁業登記證的養殖青年,可以提計畫在養殖生產、製造、加工,獲得更多支持。
歡迎年輕人回鄉!我們一定會和你們一起攜手努力,讓高雄農漁業可以有嶄新的未來。
彌陀 虱想起
餘香咖啡
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張博仁 在 陳其邁 Youtube 的最佳貼文
夢想就在故鄉
人生最美好的事情,就是打拚的汗水滴落在故鄉的土地。
彌陀的寧靜海岸邊,有個夢想實驗基地。碩士漁夫張博仁,放棄台北的工作,回到故鄉,延續上一代「無垢養殖」工法。開創「小欖仁花園精選水產食材」品牌。
除了水產品牌,在彌陀的海岸邊,他也開設了一個「夢想實驗基地」,一個小咖啡廳、一個空間,嘗試以產業六級化的新思維,為傳統漁村帶來新的可能。
我問他,走一條創新的路,會不會怕?他說,説不怕是騙人的,但年輕人有一項別人沒有的,就是敢衝敢做的膽識。
有理想,才有夢想;有勇氣,才敢實驗。在張博仁的「夢想實驗基地」裡,有著故鄉人的熟悉、在地味的溫暖。
我會讓高雄的遊子,回到故鄉打拚、在故鄉追尋未來。
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張博仁 在 張博仁是道地的青年返鄉從漁的代表人物,也是第二屆十大漁青 ... 的美食出口停車場
張博仁 是道地的青年返鄉從漁的代表人物,也是第二屆十大漁青之一。我雖然曾經擔任第一屆養殖青年的陪伴師,但是第二屆的成員一開始我並不熟識,可是我為什麼認識他呢? ... <看更多>