【輕旅行】店開了多久，我們就吃了多久！
三十年歷史的老湘菜館
客人、師傅、領班、老闆
深厚情誼與恩情
早已比擬家人
湘菜館第一代創辦人 彭長貴
曾是三任總統御廚
更被稱為是一代廚神
中餐廳菜單上常出現的生菜蝦鬆
就是彭長貴在美國時
知道外國人喜歡吃沙拉
於是想到把熱騰騰的蝦仁
放在生菜上一起配著吃
因此發明這道菜
更流傳海內外
另外一道麵皮夾著豆皮與火腿的富貴雙方
則是彭長貴看見賣火腿的朋友周轉不靈
於是想出火腿入菜
幫忙提高業績
這一次輕旅行
找尋老菜、老店、與好故事
敬請鎖定本週六(5/21)晚間20:00
東森財經台57頻道【輕旅行】
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【店家資訊】
30年湘菜老店傳奇
●〈彭園湘菜〉(板橋店)
02-2250-7568
新北市板橋區雙十路二段239號4樓
●彭園新店會館〉(婚宴)
02-2911-5100
新北市新店區北新路三段219號2樓
啤酒廠轉型 百年古蹟變餐廳
●〈1919藝文中心〉(婚宴)
02-2517-5777
台北市中山區八德路二段85號
●〈Super 346 Live House〉(現場演唱餐廳)
02-2509-9346
台北市中山區松江路25巷40號(建國啤酒廠內)
#九十秒 #輕旅行
建國啤酒廠菜單 在 [食記] 便宜又輕鬆的建國啤酒廠附設外賣區- 精華區Food 的美食出口停車場
今天因為爸媽好友邀請聚會
聽說八德路上有個酒廠有開設啤酒屋
原本大人的聚會沒啥興趣加入
可是畢竟餐飲是本科嘛
想說去看看也好阿
於是就一個口袋一台相機一台手機就出門了
計程車大概開了大概有20分鐘
沿途還經過華山藝文特區、光華商場,,,
大概開過台北工專沒多久時
就看到了照片上閃亮亮的白色招牌(實際上他並不會反光、不知道為啥拍起來就變成這樣)
上面寫著"TAIWAN BEAR"
應該就是那裡吧...
於是就叫和老爸聊Local小吃聊的很開心的司機停在路口讓我們下車了
一到現場
跟我想像的啤酒屋不太一樣
嚴格說來應該算是副設賣場
室外有佔地蠻大的露天咖啡座(賣的是啤酒喔!!)
靠近室內還有一個吧台
不少座位讓大家可以盡情把酒聊天
雖然我不知道白天的情況是什麼
但是現場有很多人都自己帶外食
一堆下酒菜吃的很開心
我爸老友的親戚連攜帶式瓦斯爐都放在外面喔(這有點誇張倒是這的0
室內有分吧台用餐區和商品展示區
整個規劃的都還不錯
空間還蠻大的
整體設計的還算是有質感
不過那是第一眼的印象
坐到吧台的感覺就有差了...
吧台前面有兩個啤酒機(我不太回形容那正式名稱阿..)
就是啤酒吧都會有的哪種
然後後面是一個大烤架
上面擺著滿滿的香腸..=.=''
後來我們就點了兩杯啤酒~
又叫一盤香腸~
他們台面上看到的就是有兩種啤酒和香腸
似乎沒有菜單的樣子
員工也沒有要招呼人的樣子
大部分都是阿德叔叔幫跟我們解釋這邊有啥
我們共點了生啤酒-NT.50
野櫻梅啤酒-NT.50
香腸-NT.25
我們點好後人員馬上幫我們弄
覺得那個站吧台的中年男子做的有點隨便
因為他在我面前裝我的野櫻梅啤酒時沾到手還把沾到的酒甩回我的杯子裡..
噁心...
我還是臉有點臭的給他喝下去
這啤酒不是用啤酒杯裝
而是用果汁杯裝
下面還墊個杯墊
滋味真的蠻美妙的~
帶有啤酒的酸味
但是卻有濃濃的果香
還有氣泡在裡面
很適合女性飲用的酒呢~
非常推薦說
奇怪的是他這款酒有商品化
卻沒有做宣傳
或許是產量的關係吧
可是我認為這款酒蠻有女性消費市場的說
看CHOYA梅酒打的那麼兇
台灣有那麼不錯的酒品竟然不打出來有點可惜..
香腸是用紹興酒做成
不過我也是看到貼在蠻旁邊的海報才知道的..
吃起來蠻好吃的
帶有紹興酒的味道又不會太嗆
就是很適合配啤酒~
生啤酒沒喝我不知道
不過聽我爸媽說好像蠻好喝的
這次的經驗讓我又知道一個便宜聊天喝酒的地方
現場也有看到一些學生
也蠻多上班族
還有家庭朋友聚會
重點是他不會去管你有沒有帶外食這點真的蠻讚的
也沒人會趕你
氣氛也是輕輕鬆鬆
價格上面也是OK~
不過對於講究氣氛排場服務的人
我想這裡就不太推薦囉
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作者: KristyChang (面對接受處理放下) 看板: Food
標題: Re: [食記] 便宜又輕鬆的建國啤酒廠附設外賣區
時間: Fri Aug 12 01:35:46 2005
來分享一下經驗
除了啤酒 香腸以外 展示的酒買了我們就當場開來喝
（展示的包括葡萄九、高樑、紹興、梅酒、荔枝酒有的沒的）
另外還有現場特別的東西 像是XX啤酒冰沙（XX是水果名字 但我忘了）
還有上面版友提到的野櫻莓啤酒 百香果啤酒（酒味很淡、喝不到啤酒味）
下酒菜有毛豆、紹興酒蛋、鴨賞、、、等等八九種
價錢一兩百左右
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◆ From: 218.167.230.119
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作者: wnslins (喝酒沒錢打牌無閒) 看板: Food
標題: Re: [食記] 便宜又輕鬆的建國啤酒廠附設外賣區
時間: Mon Aug 29 00:08:37 2005
愛喝啤酒的我
在看了之前兩位大大對建國啤酒場附設啤酒屋的介紹後
我就蠢蠢欲動了
雖然之前兩位大大的評價都不是很高
但我的期望還是很大!
趁著今夜無事 沒咖約打牌
就忍不住溜過去看啦
先秀菜單吧
所有的台啤都是市價
瓶裝台灣啤酒600cc.,.,,,...,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,..,.,.,.,.,.,.nt.45._
罐裝台灣啤酒500cc.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,...,nt.37._
罐裝台灣啤酒350cc.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,..nt,28._
瓶裝金牌台灣啤酒600cc,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.nt.50._
瓶裝金牌台灣啤酒350cc.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,nt.35._
罐裝金牌台灣啤酒350cc,..,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,nt.30._
罐裝金牌台灣生啤酒350.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,..nt.32._
飲料冰品皆為350cc.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,nt.50._
第一道麥汁 果汁雪泥 麥汁雪泥 野櫻梅啤酒 百香果啤酒
250的菜是紅麴豬腳
200有烤味磳油魚 紐奧良烤雞 鱈魚肝醬
150有客家小炒 六條紹興香腸 三片麻辣臭豆府 鴨賞 鹹蛤蠣
辣味小卷 飛魚蛋 小魚乾
100有十粒鮮蝦水餃 毛豆 涼拌豬耳朵 涼拌素雞
80有六片壽司 50有蛋炒飯 30有紹興酒蛋
整體的外觀遠看還好 進去很糟
不能說它是賣場或餐廳
只能說是冒充啤酒屋的福利社 就是軍營或學校裡的那種
啤酒當然沒話說 台灣啤酒 世界馳名 我舉雙手贊成
但是水果味啤酒叫人氣悶
居然是用台啤加果汁 而且氣泡還很少
小菜方面
一小碟毛豆 就平常我們外面買三五十元的毛豆他賣一百
剛好我今天到特易購買了一片味磳油魚一片99元 他賣兩百
其實菜都不是問題
花錢出來喝 不在忽小錢
但是你要讓我有花錢的價值感 要讓我花得心甘情願
我進去其實是滿懷期待與熱情的
但是進去後沒人招呼我
就幾個穿綠T恤的人在聊天喀飯
等我繞完一圈後跑去問:請問你們如何消費
他老兄很屌的跟我說:你把錢掏出來給我 就這樣消費!!
哇咧 傻眼
後來我攪清楚了
我必需要自己找到桌子後 去拿菜單 記好桌號後 到櫃台填單買單
再自己到吧台送單 等他賞菜
他也老實告訴我 自己拿比較快 等他送就有的等了
很好 雖然被他弄的有點火氣 但我不想空手而回
就點了一杯野櫻梅啤酒 還有一杯冰沙
因為他說一杯冰沙500cc可以兩個人喝
但是拿到手就知道了 只有350西西
菜的部份也很無言
雖說有客家小炒及蛋炒飯
但所有的所有都是早就做好擱在料理檯上
在用餐區後面還有個商品展示場
展示臺灣煙酒公司的其他商品 各種酒類與臺啤籃球隊的衣服帽子
在這理我找到了最有價值的商品
1000cc與500cc的大啤酒杯 就是我們在海產店喝生啤酒用的那種
1000cc.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,..,.,.,,nt.350._
500cc.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.nt.100._
我買了500cc的那種 就我現在波文在陪我的那個杯子
喝啤酒還是得用這種大杯子
光看啤酒泡沫快滿出杯子的樣子 還有附在上面的水珠人就爽
但我在買杯子的時候
又看到一件怪事
一個少年兄要退掉一手台啤
那位結帳的老兄就用手撕了張小紙條
上面寫了一些字... 寫什麼我沒看到... 再蓋上個印章
就說"只要我們沒倒 你就可以來換 因為是公家機關 錢已入帳 進電腦了
放心 我們不會倒的"
聽完這句話 我再回頭看看那些不專業又懶散的員工
我知道 我不會再回來了
雖然波了這文 有可能影響到他們的業積
但是別擔心 他們不會倒的
但是若你要去 請先做好心理準備
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※ 編輯: wnslins 來自: 220.135.200.177 (08/29 00:14)
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作者: taroro (盡力就好 ) 看板: Food
標題: Re: [食記] 便宜又輕鬆的建國啤酒廠附設外賣區
時間: Thu Oct 6 02:53:29 2005
其實我倒喜歡那邊的氣氛
反正很自由，你都可以帶外食了，幹麻吃它的東西呢?
我只推薦紹興酒香腸和紹興酒蛋。
但是他的生啤500cc才50元，超級便宜的，重點是超級好喝!
比青的玻璃瓶裝還讚。
我說真的我去那邊就是想喝讚的生啤，我也不求她有什麼服務?
反正一切隨意，你帶炸雞來吃也沒人管~
我推薦給愛喝啤酒的饕客，那邊真的是純粹喝啤酒的地方。
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