五十萬月薪女人的愛情
我承認我真的不那麼擅長取標題,比較粗俗和直白,大家忍一忍。
先說這五十萬月薪的背景,曾經我參加過一本雜誌的拍攝,那一天主要的拍攝內容是去採訪一位在直銷化妝品行業內頂尖的人物。我們一行人直接去了她位於上海市區的別墅內採訪。她在一個全球知名直銷化妝品行業內已經做到了金字塔尖的位置,用一句粗俗的話就是躺著也可以賺錢,多層下線的分成已經可以讓她獲得豐厚的收益。她的長相和談吐相當友好,熱情地招待了我們一行人,因為工作團隊不需要我做什麼,所以我就也不客氣坐在她大豪宅客廳的沙發上啃著茶几上擺放的今天剛送到的廣東月餅。眼見的我還瞥見有一位男士坐在客廳的另一邊的小圓桌上,氣定神閒地看著手中的書籍,看著也算斯文。採訪很快就結束,在一片寒暄問候後,我們一行人離開了,走在路上的時間,不知什麼原因,品牌的負責人告訴我們,她已經經歷過了最初的磨練,入行時間也算是踏在點上,她一個月的人工大概是50萬人民幣左右,50萬,當年大概也就2007年左右吧,這個巨額月薪讓我忍不住用力吞了一口口水,努力拍打自己的臉讓自己冷靜和振作。品牌方的負責人似乎也有些八卦,和我們說那位坐在客廳里的男士是她後來的老公了。帶著強烈的八卦情緒外加對她如何發跡的好奇心,我回家搜索了她的資料。內容令人感動,在當年,她是一位婚姻失敗的單親媽媽,帶著一個孩子,生活幾乎絕望。在機緣巧合下,她加入了這間公司,開始了這份事業,和所有的勵志故事一樣,一開始,她並不順利,畢竟是和別人推銷產品,所有被推銷過的人都懂。但是她不畏冷面,克服多項困難,終於有了今日的成就。我被其中一句話所感動,那句話是大概是這麼寫的「當我遇到挫折想哭的時候,我會抬起我的頭,讓眼淚倒流。」
當年的我,過於世俗,我總覺得那個坐在角落里看書的男人不懷好意。
果然,在大概5-6年後,我又有機會和這個品牌一起工作時,才知道後來那個男人騙了她的錢,攜款潛逃。我只能一聲嘆息,對著上天長嘆你個壞男人,打著愛情幌子前來秀愛的人最終還是心懷不軌。後來我就離開上海了,也沒有去跟進後續,希望後來的她一切安好。
我為什麼會想到這個故事,因為我瞭解我身邊那些賺很多錢且依然單身的優秀女孩在尋覓另一半時有多不容易,她們付出了多少才可以獲得今日的成就。但是女人通常都有柔軟的時候,這個柔軟往往成為了奸人攻擊的目標,有錢有能力的女人的不容易是普通眼紅她們的人所不能明白的,眼紅的人只會嘲笑他們的努力,想盡一些方法去詆毀,我個人覺得,與其把時間和精力浪費在一些表面扭曲的傳聞中,不如去改進自己,人生,時間畢竟有限,不用浪費太多時間在他人的生活中,消耗自己的生命,可惜了。
祝每一位優秀的女子都能尋覓真正愛你的人。(完)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,月餅四大派 廣潮蘇京式四大派 廣式雙黃白蓮蓉 皮薄餡足甜度高 蘇式以山東棗泥月餅為代表 現今的月餅花款多多,極為新奇。今次我們回歸傳統,看看中國四大派別月餅的特色。大家最熟悉的廣式月餅,據點是廣東、廣西及海南一帶,特色是皮薄、 餡料足、鬆軟以及甜度高,我們常吃的雙黃白蓮蓉和豆沙月餅,就是廣式代表。潮...
廣東月餅 在 Starry Starry Tearoom Facebook 的精選貼文
✨✨Mooncake Afternoon Tea Time✨✨
一年容易又中秋。
尤記得去年有個瘋狂愛吃月餅的小小孩,未到中秋就吃掉兩盒雙黃白蓮蓉月餅,嚇得我匆忙地自製栗子芒果流心月餅來做替代品。才一年罷了,今年的小小孩終於擺脫了月餅的魔咒,難得婆婆請他吃,也是淺嚐幾口後自動停手。而且中秋節又剛巧落在開學的時段,這個學年小小孩要考二個公開試,需要回家預習的書本實在太多,霸佔了我大量時間,所以今年決定不做月餅了。
我雖不太喜歡吃傳統廣東月餅,不過很像甜點的新派月餅,卻很是喜歡。每年都會細選一盒送給自己,看看其他餅店的師傅是如何將新元素融入月餅內,欣賞一下各種有趣美味的味道配搭,也是一種樂趣。
今年因緣巧合,終於搶訂到波sir的日本抹茶焙茶雙色月餅。前兩日收到實物,趁今日下午有點餘暇,決定用月餅來作今日的茶點吧。甫打開包裝,便發現內附有指示單張,還附送一包日本焙茶包,指導大家如何翻熱,如何配茶,才能品嚐到最佳效果的月餅。真沒想過認真教學的波sir,連出產的食品也如此一絲不苟。
跟著指示將月餅和熱茶準備好,放在漂亮的瓷碟上稍稍放涼,便快樂開動了。首先吃的一件,是我平素最喜歡的宇治抹茶流心月餅。抹茶脆皮內包著自製的日本紅豆餡,吃到中間還有一層matcha ganache流心,好讓抹茶味道更濃郁。只咬一口,立即吃得出那股超級濃郁的抹茶香氣,確實是用京都一帶的抹茶粉,才會有的特殊味道。紅豆餡還見到一點顆粒,很香糯,味道卻不算突出,可能是因為刻意減甜的關係吧。吃到抹茶ganache的時候,有了濃厚朱古力的襯托,原本濃郁到有點單寡的抹茶味,立即得到有力的支撐,香氣鮮活起來。怪不得波sir情願多做幾重功夫也要有這個流心效果,真是靈魂之所在。
另一款焙茶月餅,完全是為了嘗鮮而一併購入,不過卻令我非常非常驚喜。焙茶脆皮包著的,是手亡豆餡和原粒栗甘露煮,是一款頗新穎的配搭。一口咬下去,焙茶香氣立即充滿味蕾,清幽淡雅的豆蓉餡,嫻靜地中和著焙茶那份霸道的餘韻,竟然如此絕配!吃到中間還有糖漬栗子那美妙的伴奏,回想起製作糖漬栗子的麻煩,深深感受到這真是一件為了味道而不惜工本之作。
焙茶這種霸道的食材,要找個合適低調的配角,去中和它那股單削的回甘卻又不搶鋒頭,真是超級困難。這一年來我和Jan老師抓破頭皮,不停左思右想,無論是不同款式的原糖、水果還是根莖類蔬菜都試過,始終覺得有點喧賓奪主。原來謎底竟是豆蓉!這次真是受教了。
此刻的我真有點後悔只留了一盒給自己,早知如此美味,該多訂幾盒焙茶月餅獨自大快朵頤。雖然波sir毫不藏私地和學生們分享食譜,也鼓勵大家嘗試,但工序真是非常非常繁複。如果可以選擇,懶惰的學生如我,還是寧願大手入貨了。
怪不得每年大家都搶訂得如此激烈,明年我一定要加入戰團,希望到時還會有焙茶月餅供應吧。
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🥮Le Boule Chef
廣東月餅 在 Starry Starry Tearoom Facebook 的最讚貼文
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一年容易又中秋。
尤記得去年有個瘋狂愛吃月餅的小小孩,未到中秋就吃掉兩盒雙黃白蓮蓉月餅,嚇得我匆忙地自製栗子芒果流心月餅來做替代品。才一年罷了,今年的小小孩終於擺脫了月餅的魔咒,難得婆婆請他吃,也是淺嚐幾口後自動停手。而且中秋節又剛巧落在開學的時段,這個學年小小孩要考二個公開試,需要回家預習的書本實在太多,霸佔了我大量時間,所以今年決定不做月餅了。
我雖不太喜歡吃傳統廣東月餅,不過很像甜點的新派月餅,卻很是喜歡。每年都會細選一盒送給自己,看看其他餅店的師傅是如何將新元素融入月餅內,欣賞一下各種有趣美味的味道配搭,也是一種樂趣。
今年因緣巧合,終於搶訂到波sir的日本抹茶焙茶雙色月餅。前兩日收到實物,趁今日下午有點餘暇,決定用月餅來作今日的茶點吧。甫打開包裝,便發現內附有指示單張,還附送一包日本焙茶包,指導大家如何翻熱,如何配茶,才能品嚐到最佳效果的月餅。真沒想過認真教學的波sir,連出產的食品也如此一絲不苟。
跟著指示將月餅和熱茶準備好,放在漂亮的瓷碟上稍稍放涼,便快樂開動了。首先吃的一件,是我平素最喜歡的宇治抹茶流心月餅。抹茶脆皮內包著自製的日本紅豆餡,吃到中間還有一層matcha ganache流心,好讓抹茶味道更濃郁。只咬一口,立即吃得出那股超級濃郁的抹茶香氣,確實是用京都一帶的抹茶粉,才會有的特殊味道。紅豆餡還見到一點顆粒,很香糯,味道卻不算突出,可能是因為刻意減甜的關係吧。吃到抹茶ganache的時候,有了濃厚朱古力的襯托,原本濃郁到有點單寡的抹茶味,立即得到有力的支撐,香氣鮮活起來。怪不得波sir情願多做幾重功夫也要有這個流心效果,真是靈魂之所在。
另一款焙茶月餅,完全是為了嘗鮮而一併購入,不過卻令我非常非常驚喜。焙茶脆皮包著的,是手亡豆餡和原粒栗甘露煮,是一款頗新穎的配搭。一口咬下去,焙茶香氣立即充滿味蕾,清幽淡雅的豆蓉餡,嫻靜地中和著焙茶那份霸道的餘韻,竟然如此絕配!吃到中間還有糖漬栗子那美妙的伴奏,回想起製作糖漬栗子的麻煩,深深感受到這真是一件為了味道而不惜工本之作。
焙茶這種霸道的食材,要找個合適低調的配角,去中和它那股單削的回甘卻又不搶鋒頭,真是超級困難。這一年來我和Jan老師抓破頭皮,不停左思右想,無論是不同款式的原糖、水果還是根莖類蔬菜都試過,始終覺得有點喧賓奪主。原來謎底竟是豆蓉!這次真是受教了。
此刻的我真有點後悔只留了一盒給自己,早知如此美味,該多訂幾盒焙茶月餅獨自大快朵頤。雖然波sir毫不藏私地和學生們分享食譜,也鼓勵大家嘗試,但工序真是非常非常繁複。如果可以選擇,懶惰的學生如我,還是寧願大手入貨了。
怪不得每年大家都搶訂得如此激烈,明年我一定要加入戰團,希望到時還會有焙茶月餅供應吧。
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廣東月餅 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
月餅四大派 廣潮蘇京式四大派 廣式雙黃白蓮蓉 皮薄餡足甜度高 蘇式以山東棗泥月餅為代表
現今的月餅花款多多,極為新奇。今次我們回歸傳統,看看中國四大派別月餅的特色。大家最熟悉的廣式月餅,據點是廣東、廣西及海南一帶,特色是皮薄、 餡料足、鬆軟以及甜度高,我們常吃的雙黃白蓮蓉和豆沙月餅,就是廣式代表。潮式月餅自然是來自潮汕,外表呈圓形有螺旋紋,表皮很酥脆,油分及糖分都比較高,餡料以芋泥、豆蓉及豆沙為主。
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