陳公公老話：這招，高阿
但公公你知道嗎？！合法蒸煮廚餘養豬大廠
就有人全場飼料養豬，只是拿牌在收廚餘，不煮在販賣嗎？！
這點防疫漏洞你有人力每天稽查嗎？！
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2217651531580969&id=100000084310433
去年行憲紀念日當天，雲林縣為全國首先禁止廚餘餵飼養豬。
農委會及其督主立即問責，其理由為會造成廚餘處理以及防疫的混亂。
所以業界就很期待，農委會精心安排防疫計畫的完美登場，
畢竟你覺得人家很倉促很混亂，肯定你必須更好更棒棒。
今日真相大白，
原來農委會的行程表就是排1/6日要下令一星期內1155場廚餘轉型飼料或退場。
...這十幾天在等甚麼?
喔!在等南漂豬。
北豬一來，連環計啟動。
台糖拉高了防疫層級，
金門禁止了廚餘餵飼，
督促各縣市成立應變中心，
嘉義、高雄、宜蘭加強鼓勵停止或減少廚餘養豬，
農委會決定半年內成立共同蒸煮中心，
從去年8月到12月，整整四個月的進度，都不如這幾天。
農委會英明諸公們多等這十幾天就是在等豬漂來。
你信不信?
總之，我......
相信是在放屁!
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當非洲豬瘟進來大肆屠殺台灣小豬豬時，
豬農一生的努力跟積累，
都隨著那身受火燒毒殺豬隻的哀號一起塵歸塵，土歸土。
所有官員依舊領著薪水不蛋疼，說些不著邊際的道歉語跟"大家一起努力清除"的幹話。
對你們實際上財務的損耗一點都沒有，拿別人身家去賭，說你們不大方都不公平了!
享有頭銜跟資源，擁有決策的權力跟能力，但整天不知所云，尸位素餐!
防疫日程計畫是甚麼!?見機行事?走一步算一步?
從8月中國爆發起，政府對於廚餘的規劃沒有任何進展，
防疫的策略也都只在海關跟收屍這兩部分。
直到選後才策動媒體進行宣傳!
然後宣傳不到一個月，去年年底前就熄火，
如果不是這佛心豬漂過來，各縣應變中心恐怕要總統選完才出現!
整整幾個月空城計阿!
天地不仁，以萬物為芻狗，病毒可沒跟台灣簽協議，
到今日還沒爆發疫情，這些時間通通是賺到的!
來，看一下農委會今天直播公布的規劃...對不起，更正，是精確完美的防疫計畫。
第一階段到第二階段就是整整三個月純宣導，放空城。
奇怪，這不是一養豬就知道要蒸煮的?花三個月在演戲?
第二階段就是一個月的所謂輔導，告知要抓人了...欸，這為何不能跟第一階段一起做?
第三階段為期一個月稽查，開始抓沒開火的。
第四階段終於開會吃便當啦，宣布協助轉型，
第五階段就是今日宣布的需要環保局認證許可，
俺笑了，
...雲林先跳到第六或第七...(誰知道還有幾個階段?喵的還沒寫出來吧!)影響了甚麼?
超前防疫不就是政府一開始就想要做的?
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來談談不願面對的真相--廚餘。
感謝這麼多年豬豬們吃掉廚餘，對台灣環保的貢獻，
但面對滅絕性的非洲豬瘟，我們還是要說出事實。
1.
廚餘養豬的環保大使獎章是政府順水人情送的，業者使用廚餘主因就是便宜，沒有其他。
今日若有更便宜的豬豬養成替代品，廚餘馬上就被換掉，
別再談環保的貢獻，那不是你養豬的主因，主因只有一個，賺錢!
2.
廚餘養豬，豬肉比較好吃?是本草綱目記載嗎?還是天工開物?
西班牙伊比利豬不吃廚餘，世界公認美味，時間的熟成才是原因，別亂點鴛鴦譜。
廚餘的內容物五花八門，吃進啥你都不知道，還能計算美味指數?
3.
"欸，你看看新聞，中國的飼料也是有非洲豬瘟汙染阿!幹嘛都只針對廚餘!"
首先，我先假裝中了你的圍魏救趙之計，來跟你談一談。
所謂的飼料汙染，只是媒體危言聳聽的一貫伎倆。
信記者，上天堂。
實際上指的是添加物，也就是感染豬製成的動物性蛋白添加性產品，
而不是佔九成以上的玉米豆粉之類。
既然是添加劑，你可以不用!
全球清除過ASF的國家全繼續吃飼料，也只有中國有這案例，你可以挑骨頭，但啃不動。
廚餘裡面，如果你可以在混合前，把感染的豬肉都挑出來，當然可以隨你用到爽，
但現實就是不可能，可是飼料體系的添加劑卻可以過濾並記錄。
廚餘裡面有哪些東西?你把進貨單拿出來看看?
4.
圖片是某飼料公司的內部對話，有心經營的業者就會考慮到防疫的需求，這才是好棒棒!
飼料車運輸可以消毒控管，還不能保證百分百堵塞住病毒。
廚餘運輸車輛的消毒呢?撒在車上地下的汁液呢?裝設在道路旁的藍色桶子裡外呢?
不可控的因素太多，飼料車都沒有一百分的把握了，你這0分的防疫措施哪來的勇氣?
靠著那一池的蒸煮，你告訴我病毒都自願跳進去泡澡?
5.
政府好棒，都1155家禁止了，繼續講話的豈不是又gy又惹厭?
說好的，剩下這些廚餘場都很優質都會自主管理，煮好煮滿，農委會都掛保證了。
那，為什麼青農還要求全部都要禁?
來，其實gy的是政府做事都不太爽快，
海關擋肉做半套，禁廚餘也半套。
自主性控管在所有機構跟行政策略中都有實施，原因是政府機構人員的不足，
所以對各行各業採取自主性控管是現今各國之必然。
but，支撐這些自主管理能落實的其實是"代價"。也就是法!
頂新自主性管理油，出了問題，所以要進去蹲。
廚餘自主性管理蒸煮，一旦出了問題，全體產業一起上吊，然後誰都不用抱歉，因為這兩字不值兩千億。
官員薪餉還是自動入帳，這裡面是不是哪裡有毛病?
靠，誰都不用負責欸!
欸，你為什麼不相信剩下的場會煮透呢?
那麼，9成的業者為什麼要憑著信任兩個字去賭身家?
防疫這樣有搞頭?要搭配唱歌跳舞嗎?
你看看那20萬罰鍰收回了幾成?
這討債功夫跟半澤直樹學學好不?
防疫就是該把所有可能性防堵了，若還爆發至少也無憾，飼料廠原料來源都有可查資料，廚餘呢?查菜單嗎?
6.
話若要說透支，眼淚就撥不離...
剩下甚麼..."人吃的玉米拿來養豬是不正確的"這種學說，
這位大概是《畜牧業的陰謀》的忠實支持者，
裡面提到全球畜牧業牛羊豬等等吃玉米的不正義。
看來，他老兄認為只有吃廚餘的才是正義，
恩，有點海軍本部的味道。
俺這裡懶得講，只評一句話，
他自狠來他自惡，我自一口真氣足。
--順便紀念去年離世的金庸大師。
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全面禁止廚餘才是台灣養豬界的唯一生存道路。
各方面都沒有質疑的地方，
農委會自己訂立最終目標就是全面禁止，
只不過要等發病之後...
誰發病?官員腦袋還是豬?
疫情發生了幹嘛禁?勇者還要吃就成全嘛，
台灣雖然缺乏智者，勇者還是不少的。
廚餘與飼料飼主往日無冤，近日無仇，
別再陳述甚麼霸凌欺壓，
世界趨勢，非你我所願，
你我本無干係，
相濡以沫，不如相忘於江湖。
但現在的台灣防疫漏洞多到像在打地鼠，
每一天都在跟老天對賭，
若一旦感染，並非幾年光陰可清除，
到時也不得不轉型成飼料養豬，
不趁現在準備，反而認為是飼料戶的陰謀詭計，
是不是太入戲?
請吞下這口氣，
好好考慮自己以後的生計。
但百姓就是百姓，小打怡情，大打入獄。
真正有權還是在政府，
綜觀這半年發生的防疫進程，
ASF對台灣，究竟是一場瘟疫，還是一場鬧劇?
廚 餘 大師 濾 心 在 [心得] 廚餘機foodcycler pro - 看板E-appliance - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
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前陣子買了kudi的廚餘機，在板上也有寫心得，當初使用還算滿意，但是有幾個點讓人有點
困擾。無法丟玉米梗，或是一次性太多雞骨豬骨；遇到長纖維例如玉米葉，沒有剪裁直接丟
入機器會卡住，需要用剪刀剪成大約一個指節長才可以避免卡住；如果一次性丟太多澱粉類
的食物會變成一大塊硬塊卡住。這三點基本上在各家的機器都會遇到，因為初代的設計基本
上都是利用鈍刀把食物夾碎而非切碎，所以無解，使用時只能提醒家人要注意以上細節。雖
然使用上有所限制，但還是提供了非常大的幫助，生活輕鬆許多，對家裡的環境衛生也有很
大的幫忙，不需要因為廚餘垃圾很臭而非得天天倒垃圾
Kudi下一代跟foodcycler pro一起出來，研究了一下發現kudi只是容量與活性碳體積加大，
沒有改善上述的問題。而foodcycler pro在廚餘桶裡加入小小的鋸齒，可以把食物磨/刮碎
，再加上原本鈍刀頭夾碎，兩個機制合併使用，理論上可以克服上一代機種的限制。
實測的
結果也是如此，基本上廚餘瀝一下水(直接丟也可以，但會比較耗電)就可以丟進去了，不需
要特別思考什麼會不會導致機器卡住(除了大隻的豬大骨/牛大骨，完全沒有裁切的玉米梗之
外)。
骨頭處理後會變乾燥小碎片而非粉末
foodcycler的廚餘桶容量也頗大，一星期不倒廚餘也沒問題
除了廚餘處理機制之外，特別值得一提的是廚餘桶上蓋，上一代清理不像kudi這麼方便，可
以拔下來處理，這一代有針對此部分改進，而且比kudi更方便，有兩層濾網，第一層為不鏽
鋼濾網，後面還有一層小濾網，都可以拔下來清洗。不知道是不是因為處理機制改變，上蓋
變髒的機率變低，下圖是我連續用了兩星期還沒清洗的上蓋，看起來還算乾淨
廚餘桶底部的軸心結構看起來是有強化過，.應該不會像kudi廚餘桶容易發生軸心變形的問
題。
運作一陣子之後，難免會沾到一點潤滑用的機油，但因為底部支撐有稍微加高，廚餘桶放在
檯面上時，並不會讓軸心的機油污染桌面
如果可以搭上持續性間歇性性攪拌(未啟動處理時)，加上紫外線消毒模組，大概就滿分無可
挑剔了
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Sent from my 小小研究員
○ PiTT // PHJCI
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上面有付款頁面呀，嘖嘖截圖那一張
嘖嘖是訂購時就要付款，會有贊助編號，發票要找找看
已補上發票
沒有啟動的時間可以持續性消毒，有時候只有一點點廚餘，但是當天預計要出門吃外食，那
些廚餘到底要啟動加熱(量太少，消耗電力加熱的效益變差)還是要放到明天？沒有消毒模組
的話，會傾向於當天就處理
※ 編輯: deltaz (59.127.188.11 臺灣), 01/04/2023 06:25:48
完全沒在洗欸，機械結構看起來不必擔心粉塵卡住的問題，所以到現在還沒洗過
軸心磨損是必然，通常比較容易出問題的廚餘是澱粉類與長纖維，注意這一點的話，卡住的
機率其實不會太高。廚餘桶卡住的話，不需要整台寄去，廠商是請我把舊的讓他們回收，然
後寄一個新的桶子來
※ 編輯: deltaz (223.138.46.1 臺灣), 01/04/2023 12:54:24
如果是相對乾燥的油炸物，放著通常不會太臭，我會放到隔天。如果是湯湯水水的食物，到
隔天一定會超臭，雖然關在機器裡面不太有臭味飄出來，可是打開時那一下還是讓人有點受
不了，所以我當天就會處理
一定會喔，不然你要花很多電費把水分烘乾，浪費錢也不環保
我都邊用邊加新的，所以沒特別測量時間。一般這類機器運作大概都要兩三個小時或以上
值得冒險試試看。我當初是看了機械結構，就決定衝第一波買，順位在前十名，哈
※ 編輯: deltaz (223.139.185.181 臺灣), 01/04/2023 15:38:29
你這個網眼太細了，到時候會很難清理，選個網眼粗的濾網就可以了
有廚餘機了，為什麼還要冰廚餘啊，這樣要耗費冷凍後再次加熱的電力，耗電量會多很多欸
我收到的沒有刮痕喔，不過廚餘桶要是有刮痕，我自己應該不會特別在意
蛤蜊殼反而好處理喔，上一代就行了
不太有味道，跟上一代差不多，這一點跟新的kudi差異不大
沒有想過可以這樣做欸，感謝分享，雖然稍微耗電一點，但至少不會卡住。舊的機器是給家
人用，再來跟他們說，謝謝
第一批買的爽爽用囉，後面買的人應該要等滿久的
※ 編輯: deltaz (223.138.71.18 臺灣), 01/06/2023 14:42:49
喔喔，原來是為了要讓油脂凝固，了解
※ 編輯: deltaz (223.138.71.18 臺灣), 01/06/2023 15:14:54
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