妳今天植物奶了嗎？
在近一年多的疫情居家期間，自己曾嘗試過幾款市售植物奶，除了想要將它運用在烘焙上，另一個莫名其妙的出發點其實是想了解：「為何某些植物奶在加進咖啡後，不只沒有絲毫加分作用，反倒是讓我後悔不已」😅。最讓我害怕的就是咖啡加豆奶 (豆漿)😔，尚可接受的是杏仁奶 (以前有教大家做過)，後來滿意度最高的是燕麥奶。
過去經營咖啡館期間，每天至少都會遇見3~5位顧客指定要用植物奶做拿鐵，當時自己就曾好奇喝過這種植物奶 (當時採用杏仁奶) 拿鐵，說真的！與真正拿鐵間的落差還頗大的，所以一拿到出版社送我這本剛出版的【#能量植物奶】書時，第一個就想從我偏愛的燕麥奶下手嘗試，結果也讓我很滿意，特別這書中配方還加了亞麻籽。
加拿大是全球亞麻籽 (Flaxseed) 的最大產區，我竟然傻地在2年前，特地從台灣帶一罐回來😆。它的營養成分大家可自行搜尋就可以找到不少資料。
其中亞麻籽的植物性Omega-3油脂，更是被用來替代魚油的另一種選擇，製作人Pierre先生減重的營養師，也是要他一天至少要攝取1大匙 (約10~15克)的亞麻籽粉，然而單吃實在不怎麼可口，所以我都是加入自製康普茶優格裡。
我對亞麻籽還算熟，也曾用在一些取代蛋黃的烘焙配方裡，原因就在於它是很好的素食用《乳化劑》可以取代蛋黃，不過不是直接加進材料就有乳化效果，它需要經過滾沸熱水浸泡過才會釋放出自然膠質，因此我拿了書中P.49頁的《亞麻仁燕麥奶》配方，但放大3倍做出一大罐，冰在冰箱可當成飲料或加入冰咖啡時使用。
其中我自己的微幅調整是，將原本配方的清水改成加熱滾沸，然後把亞麻籽及椰糖加入，讓它能完全釋放出膠質達到將燕麥完全包覆，所以靜置後也不會產生分層的效果，有買書的朋友也可以跟著試試。
[ 書中配方表 ]
大燕麥：20g x 3 = 60克
清水：250g x 3 = 750克 (煮沸)
亞麻籽粉：10g x 3 = 30克
椰糖：20克 (書中為彈性或省略)
我的椰糖用量依據是鮮奶的乳糖含量4.6%為概念，經換算後為38.6，我用一半。
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康普可以買嗎 在 [標的] 4739 康普養樂多- 看板Stock - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
1. 標的：4739 康普
2. 分類：多
3. 分析/正文：
各位先進前輩好 此為股板第三篇
第一篇崇越推薦到現在的確創新高拉回整理中
第二篇系統電後來遵照紀律停損
目前50/50勝率 雖然戰爭升息利空滿天飛
還是對股市保持樂觀 期望這一次能再來一點好運
基本面：
康普為電池正極材料供應鏈 屬於特斯拉概念股
目前電動車是近幾年未來趨勢 電池為電動車的主要生命 在電動車的需求持續每年成長擴
大下 電池材料的需求應也會隨著需求上升
今年的1月營收歷史新高
就算綜觀近幾年1.2月一起看
即使2月公佈營收月減 1.2月相加也肯定比往年每一年的1.2月相加還好 公司的確在往上
成長
Eps雖然第四季下緩 但整體不至於下滑太多
目前因為烏俄戰爭 各貴金屬原物料飆漲
有望帶動原倉庫存拉大利差
基本面目前看起來無虞 可以期待後勢看漲
技術面：
目前為股票箱型態
第一個帶量前高156.5
第二個帶量前高170
第三個帶量前高176.5
其實3個相加起來總約10萬張 其實不是什麼歷史天量
前一波最低點修正到123以後緩慢打底往上
目前算站上所有均線（跟5日差一點）
且4線正常多排 月線從下方突破季線
季線扣抵往低區 月線扣抵目前還算在低檔 均線應該高機率會往上推升股價
3/3遇到第一個壓力回檔測支撐 月線似乎是一個不錯的買點（？
籌碼面：
電池3隻裡面 （康普 聚合 美琪瑪）只有康普有投信的買超 也是3隻裡面唯一有4線多排
站上季線的
投信從1/14 （28個交易日前）僅有小賣一天
目前投信持有僅2.4% 基本面不變的情況 相信投信持續加碼
大哥應該不喜歡輸的感覺 所以跟著大哥闖蕩江湖
200/400/600張大戶持續兩週增加 800/1000張大戶也都僅減少0.01
看好持續往上緩慢走升
4. 進退場機制：
之前已經提前佈局一張144視情況加碼
建議買點為月線價格附近或是143上下
停利至少170
停損為季線長黑摜破或投信爸爸不玩了
以上謝謝大家 期望大家度過這次利空賺錢錢
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※ 編輯: DwyaneAndy (114.136.81.179 臺灣), 03/06/2022 18:19:39
基本面不是我的強項
※ 編輯: DwyaneAndy (114.136.96.198 臺灣), 03/06/2022 18:29:21
但除了產品錯誤 大致上近期的內容應該沒錯了吧
如果有幸獲利下次會在確認更清楚再發文
感謝分享 每次發文都能學到一些 給推
※ 編輯: DwyaneAndy (114.136.96.198 臺灣), 03/06/2022 19:58:27
※ 編輯: DwyaneAndy (114.136.96.198 臺灣), 03/06/2022 19:59:39
※ 編輯: DwyaneAndy (114.136.96.198 臺灣), 03/06/2022 20:01:25
※ 編輯: DwyaneAndy (114.136.96.198 臺灣), 03/06/2022 21:18:45
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※ 編輯: DwyaneAndy (223.136.52.198 臺灣), 03/09/2022 15:01:36
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