零失敗、超偷懶,孩子超買單‼️
不用分開煮湯、煮飯,不用開火、用電鍋一鍋到底做『玉米濃湯燴飯』~真的超簡單!! 孩子一碗接一碗~
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康寶玉米濃湯燉飯電鍋 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的最讚貼文
J. - #零失敗料理 #康寶玉米濃湯
之前胎胎在IG上先發了照片後一直被敲碗作法的 #奶油玉米番茄鮭魚燉飯,前幾天終於有時間剪好作法,沒想到一發上去竟然超過500個收藏(驚)!其實這是前一兩年就有的電鍋燉飯作法,但大家其實都想要更簡單、少備料、又要超好吃~
所以胎胎用了從小我娘在家一定會備有的玉米濃湯包直接做調味,真的不是我在說,不但方便快速,更不用其它調味,甜甜的玉米濃湯加上番茄的微酸甜,還有先森最愛的鮭魚、起司,不用半小時,超無敵又完全不可能失敗的奶油玉米番茄鮭魚燉飯就好啦!#只要你有電鍋跟濃湯包基本上就無敵了
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🔸材料:糙米1杯、水約1.3杯、牛番茄2顆、鮭魚1大片(分兩小塊)、火腿3片、大蒜6瓣、奶油1小塊、康寶玉米濃湯包1包、帕馬森起司粉適量
🔹作法:
1. 將糙米洗淨,大蒜切末、火腿切小丁,備用。
2. 取一可放入電鍋蒸的器皿,倒入康寶濃湯包,加入水,攪拌均勻(粉末要攪拌均勻,不用擔心很好攪拌)。
3. 攪拌完後直接倒入步驟1的大蒜和火腿丁,再攪拌均勻。
4. 倒入糙米,攪拌均勻,上面直接放上中間劃十字的牛番茄2顆,兩旁再放上鮭魚片。
5. 放入電鍋,外鍋2杯水,按下到電鍋跳起後,再悶約10分鐘。
6. 開鍋後可直接用筷子夾掉可剝落的番茄皮,再將鮭魚、番茄跟整鍋玉米濃湯糙米飯,加上帕瑪森起起司一起攪拌均勻,就完成啦!
#這道料理真的就是方便好吃省時又省力
#沒錯就是胎胎從小最愛的康寶玉米濃湯
康寶玉米濃湯燉飯電鍋 在 JC 況味絮語 Facebook 的最佳貼文
胎胎一邊工作一邊電話開會,然後廚房炸到一個不行,速速用我心愛的 Bodum 調理盆幫先森做了超好吃的 #奶油玉米番茄鮭魚燉飯,自己剛剛餓到受不了先吃了一碗,順便再做幾個 #南瓜可樂餅,等等處理完剩下的工作要手刀去幫先森送便當惹!
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中午瞬間藍白豪華組售罄,一早加上的20組早餐盤也一併售罄惹!藝匠藍白系列組合下台一鞠躬,謝謝大家🙇🏻♀️
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🔸材料:糙米1杯、水約1.3杯、牛番茄2顆、鮭魚1大片(分兩小塊)、火腿3片、大蒜6瓣、奶油1小塊、康寶玉米濃湯包1包、帕馬森起司粉適量
🔹作法:
1. 將糙米洗淨,大蒜切末、火腿切小丁,備用。
2. 取一可放入電鍋蒸的器皿,倒入康寶濃湯包,加入水,攪拌均勻(粉末要攪拌均勻,不用擔心很好攪拌)。
3. 攪拌完後直接倒入步驟1的大蒜和火腿丁,再攪拌均勻。
4. 倒入糙米,攪拌均勻,上面直接放上中間劃十字的牛番茄2顆,兩旁再放上鮭魚片。
5. 放入電鍋,外鍋2杯水,按下到電鍋跳起後,再悶約10分鐘。
6. 開鍋後可直接用筷子夾掉可剝落的番茄皮,再將鮭魚、番茄跟整鍋玉米濃湯糙米飯,加上帕瑪森起起司一起攪拌均勻,就完成啦!
這道料理其實很簡單,應該去年還前年就有很多人介紹過用電鍋蒸就可以煮好吃的奶油蕃茄燉飯,胎胎只是把一般的高湯或水,直接用玉米濃湯湯包粉來取代。取代的原因很簡單,除了可以直接把所有調味都滿足(不需要再加海鹽胡椒等),番茄淡淡的酸搭配上玉米濃湯的甜,以及蒸好超嫩的鮭魚肉,胎胎拍胸脯保證真的超級無敵好吃!
需要注意的就是大家使用的米是什麼米,如果是燉飯米就要看大家自己買的燉飯米的配水比例和蒸煮的時間,都可依照自己選用的米種來做水量跟蒸煮時間的調整噢!
康寶玉米濃湯燉飯電鍋 在 【#電鍋料理】 懶人簡易燉飯15分鐘就搞定!!!! 連假 ... - Facebook 的美食出口停車場
電鍋 料理】 懶人簡易 燉飯 15分鐘就搞定!!!! 連假宅在家就這樣吃吧!! 香濃起司味~飽足感UPUP!! --食譜看這兒-- ※材料:(約2-3人份) 康寶濃湯 一包玉米 ... ... <看更多>
康寶玉米濃湯燉飯電鍋 在 #電鍋玉米濃湯燉飯?湯飯…… - 美食板 | Dcard 的美食出口停車場
今天突然想來嘗試一下燉飯 想說電鍋可不可以煮,就來試試看囉~~ 食材: 米八分滿(一杯) 番茄1顆小白菜康寶濃湯玉米粉(半包) 蛋一顆牛奶做法: 首先 ... ... <看更多>
康寶玉米濃湯燉飯電鍋 在 [食譜] 懶人玉米濃湯(電鍋) - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
材料:
康寶雞蓉玉米濃湯包 1包
牛奶 半碗
蛋 2顆
玉米粒罐 半~3/4罐
乳酪 1塊(笑牛牌乳酪裡有八塊)
香菇 3朵(純粹我自己愛吃香菇,又沒買到磨菇)
作法:
1 在外鍋放一杯水,內鍋加熱水(3碗)最好,自來水也可,但是等滾水會多花電費
加入康寶濃湯包,拿湯匙或筷子把粉攪開,蓋在鍋蓋煮一會。
2 加入牛奶和玉米粒,我是加林鳳營鮮奶和牛頭牌玉米罐,牛頭牌比綠巨人便宜很多
且品質也不錯,記得加的時候要攪拌,加入剝碎泡軟的香菇。
3 這時候水溫應該滿燙的,在鍋子上方用繞圈方式,加入打散的蛋,再拿湯瓢攪拌,
這樣蛋花才會漂亮,再加入乳酪,記得要把乳酪用點力化開在湯裡。
4 最後再等一下,外鍋水乾了,開關跳起來,悶一下,就可以喝了。
備註:
其實沒有什麼一定的順序,看你自己的方法,玉米粒罐千萬不要加到一整罐,因為湯會
太甜,而且整個湯都是玉米玉米,如果熱愛玉米的人,你要加多少就無所謂。
還有,加了乳酪的湯,整個喝起來超好喝,而且根本就喝不出來這是康寶啊!而且一開
始東西都不小心加太多,第一天喝不完冰起來,第二天喝才加乳酪和水,超好喝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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