お子さまのおやつ、野菜も食べてほしいなと思うことはありませんか?
おばあちゃんの作ってくれた懐かしいおやつの「大根もち」をご紹介します!
野菜もたっぷり取れて、おやつにもおかずやおつまみにもぴったりなので、家族みんなで楽しめます。
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【おばあちゃんのおやつ 大根もち】
材料
・大根 350g
・A薄力粉 30g
・A片栗粉 30g
・A鶏ガラスープの素 大さじ1/2
・B桜エビ 15g
・B小ねぎ 30g*小口切り
・ごま油 大さじ1
たれの例
・酢じょうゆ（酢：しょうゆ＝1:1）
・しょうゆマヨ（しょうゆ：マヨ＝1:1）など
作り方
1.大根を皮をむいてすりおろす。おろした大根の水分が多い場合は軽く水気を切る。
2.1にAを入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。
3.Bも加えてさっくりと混ぜる。
4.フライパンにごま油をしいて中火で熱し、3を流し入れて焼き色がつくまで焼く。
※一口サイズにスプーンで丸く落として焼いてもOK
5.へらで4等分に切って裏返し、同様に焼き色がつくまで焼く。
6.フライパンから出して、包丁で好みの大きさに切る。
★お好みのたれをつけてお召し上がりください
対象
家族メニュー
幼児食（2才頃〜）
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdfあ６あs」ー
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