意外總是突然來到，
從來沒想過用了五六年的打蛋器居然會這樣壞了...!?
這個攪拌頭是我那台Cuisinart手提電動攪拌器的配件之一，
平常我習慣用另外兩個攪拌頭來做打發，
這打蛋器構造的攪拌頭並不常用，
昨天臨時轉念拿它來做簡單的鮮奶油/雞蛋打發，
結果轉著轉著它居然「ㄅㄥˋ」的一聲就斷了！
一開始我還邊打著雞蛋、邊四處張望尋找聲音來源...？
後來低頭看了正在打著的蛋糊：「咦？紋路怎麼怪怪的」
才發現打蛋器的其中一根鋼絲...移位啦？？？💦
不是在打發什麼質地濃稠的麵糊，就是雞蛋+砂糖，也才剛開攪拌器轉了3、4分鐘（而且是中速），完全不知道怎麼會斷在那裡...😰
台灣好像也沒有可單獨購買配件的門市，覺得有點苦惱。
#幸好最後烤出來的蛋糕是好吃的
#這打蛋器也算功成身退了🙏
#常常用不完的鮮奶油
#就拿來烤蛋糕吧
