贊助Openbook,參與從台灣土地長出的原創文化
https://lihi1.com/QrPU4
-
Openbook成立4年多了,我們總是把一切想得太過簡單,總是想著該做的事那就去做吧。光是這支影片的拍攝,就有好幾個故事可以說。
規畫這次影片架構時,導演廖建華要求我們,要從製作過的2000多篇報導中挑選素材。因為影片時間有限,這就好比你走進塞滿蔬菜水果魚鮮雜貨的批發市場,但只能裝一個小小紅白塑膠袋的東西回家。於是這個挑選素材的階段,就是不斷地布樁搭架、揀選配置、打掉重練、全部挑完再全部重來⋯⋯我們把事情想得太過簡單,然後一投入總是力求完美。B編猜想,這應該就是Openbook閱讀誌,或者說Openbook編輯部的,編輯性格(希望大家在看我們的文章時,可以感受到這樣的挑剔和苦心)。
另一個故事,也是在導演的逼問下出現的。確定要拍片當天,導演馬上傳來訊息:「請問到底書評媒體對於台灣原創文化的意義是什麼?」編輯部天天製作報導、年年評選好書,然而要在瞬間定義或者包裝自己,全部人都一時語塞了⋯⋯好在我們幸運的邀請到青平台基金會董事長鄭麗君談談她所認識的Openbook時,她提到:「台灣原創文化,能夠成就台灣今日自由多元,開放包容的面貌,需要我們本身再發現、再創造。在這個過程當中,一個重要的書評媒介,可以引領我們,看見台灣知識發展的脈動。」訪問結束時,所有在場的OB成員都發自內心的微笑,甚至忍著不讓眼淚掉下來。這幾句話不僅為我們一直以來的努力提供了精確的定義,更讓默默耕耘的我們感受到極大的肯定和鼓勵。
書評文化的意義是什麼?籌備影片的過程中,我們一路苦思,不斷自問,我們的回答是:「記錄原創文化的軌跡,讓下一代讀自己寫的書。」身在編輯台,我們看到好多好多原創文化的議題和可能,從圖書到台灣漫畫、從本土創作到走向國際,面對現實的不容易,我們當然可以選擇放棄或停下腳步,但我們努力試著繼續提問、採訪,持續和各界的朋友與讀者一起思索新出路和新可能。
如果你信任我們,如果你也認為開闢討論台灣原創、討論書籍的公共平台,有助於連結過去與未來的創作,見證原創文化的系譜綿延,請給我們實質的力量,讓我們的財務體質可以更健全,長遠地走下去。
邀請你跟我們一起,參與台灣原創文化的溫柔革命。
◉詳情請見:https://lihi1.com/QrPU4
-
◉這支影片的完成,要感謝:
青平台董事長 鄭麗君|演員、作家 連俞涵的參與推薦,以及幫助過我們、數不清的朋友與夥伴們
-
◉影片素材,攝影師與提供單位(按筆畫排序):王志元|桑杉學|秦大悲|高竹馨|張震洲|許培鴻|陳藝堂|親子天下|Gas as Interface|collection bibliothèque de la Cité|npr|wikipedia|widewalls.ch|
-
◉感謝以下圖書館提供照片,也感謝全台與Openbook好書獎合作的圖書館與書店:
國立公共資訊圖書館|臺中市立圖書館|高雄市立圖書館-閱讀心視界 |彰化縣溪陽國中|車城國小|台東縣鹿野鄉立圖書館|金門縣 古城國小
-
◉感謝我們的影片團隊,為我們4年多來的日子留下美麗的紀錄:
導演 廖建華|主視覺設計 吳欣瑋|動態設計 李永傑|訪談攝影 阮翔雯|旁白配音 林冠瑜
-
◉贊助Openbook,參與從台灣土地長出的原創文化
詳情請見:https://lihi1.com/QrPU4
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅E家愛吃愛旅遊,也在其Youtube影片中提到,2018年年底,一家人北海道旅遊,札幌自由行的第三天。 經過第一天的巨大衝擊,今天發生的事只能算是旅途中的小插曲。 不過才第三天就這麼累,接下來四天我實在不知道該怎麼撐下去 XD。 ----------------------------------------------- 北海道旅遊第一集 |...
年年有魚漫畫 在 Facebook 的最佳解答
啟明出版邀請我推薦《「鬼滅之刃」戰鬥人生生存語錄》裡頭的金句。不過,翻完後等同於回顧了鬼滅故事之後,其實…就我這個能不開口就不開口,日常生活常只有死魚眼的喪男(這好像是過氣的日本用詞了),《鬼滅之刃》真的是很熱血的漫畫。
⠀⠀⠀⠀⠀
鬼滅裡最喜歡的角色,是遇到事情會大呼小叫、動不動就喊快逃啊的我妻善逸,所以,這本書裡收入不少主角炭治郎永遠浩然天地正氣長存的熱血金句,跟我這個時常窩在閒散角落的卡比獸,老實說很不符(雖然我喜歡鬼滅結局正向也溫暖的收尾方式)。
⠀⠀⠀⠀⠀
不過,我讀到其中一句,很有感,現在這時機看來更有感,那是繼國緣壹說的話:
⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀
「什麼都不必擔心,我們隨時都可以心無掛念地告別人世。」
⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀
大概是,我自己從前年年底開始身邊環境就不斷變動,在去年到今年年中,老實說,就我自己的感觸,是不順遂的(儘管我從未感覺到我自己人生有順利過,有令我感動的貴人,但從來沒有順利過,不過又有誰會認為自己的人生是一路順風的呢),但這種「不順感」隨著疫情,以及我自己的焦慮,確實變得明顯了。
⠀⠀⠀⠀⠀
成長過程中,確實抱過「我應該快死了」的念頭度過一段時間(不是打書,但幾年前出的書有寫進這件事,因為這件事對我印象很深),所以一直以來,也算是會對許多事物,在有意識的情況下各種「斷捨離」的人。但是對家人以及喜好的人事物,像是累積般,仍還是有著牽掛。說是自己會擔心,但我倒認為,是我常讓他人擔心。
⠀⠀⠀⠀⠀
大概也是過了30歲之後的感悟吧,覺得有些事,確實不再這麼糾結,原先的害怕,在變成焦慮之後,因為個性關係,其實反倒變淡了。
⠀⠀⠀⠀⠀
時間還是一直在流逝,我能做的事情,就只有目前所及所護的小小範圍。雖說社群上的紛擾,看似隨意就成千上百像是可以引發震撼,但經營社群幾年,我就知道,其實渺小的人類能做的事情,確實就只有自己能掌握的那一點砂礫之力。
⠀⠀⠀⠀⠀
「什麼都不必擔心,我們隨時都可以心無掛念地告別人世。」我想,這句話對我來說,確實是個目標,就像今年的宮藤官九郎與坂元裕二的角色安排──我一直視兩位腳本家的劇本為人生啟示的。
⠀⠀⠀⠀⠀
說「再見」很難,但有一天還是要說再見的。
⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀
#推書推到變成寫自己人生的嚴肅感觸應該會讓出版社傻眼
年年有魚漫畫 在 QQmei Facebook 的精選貼文
大年初一,覺得有點感傷。雖然已連續好幾年無法回台灣過年,只能看大家的年夜飯聞香,但以前至少還可以和住英國的台灣朋友聚聚,每人出一道菜,也是豐富的一餐。
難過的是,今年哪裡也去不了,只能一家四口在家過年。我也懶得大費周章了,隨意出了幾道菜,一下子就被吃光光(家裡有飯桶很難年年有餘)
-燉牛肉
-小黃瓜烏魚子
-炒花椰菜
-重金打造炸蚵嗲佐和牛(朋友主廚老公貢獻)
-自製珍奶
-四杯米
-飯後有台灣零嘴蛋捲/鳳凰酥
雖然有老公有小孩的地方就是家,但熱鬧團圓就是我對於除夕的期待與印象。只能把希望放在明年了,希望可以帶著孩子回台灣領阿公阿嬤的紅包🧧❤️
牛年第一po,在這邊給大家拜個晚年。祝大家牛年行大運、牛年發大財、Happy 🐂 Year 。
PS. 昨天講到我爸的老家在大肚,沒想到引出好多大肚人,覺得親切啊。 順便說一下我媽是彰化人,所以每年除夕初一返鄉到台中,初二就剛好陪我媽回彰化娘家,最記得的是會去我舅舅的店玩電動(一大台機器的那種)和看漫畫。只是沒想到現在換成我自己,回娘家的路變成英國到台灣,路途遙遙,人生真的很多意想不到。
年年有魚漫畫 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的精選貼文
2018年年底,一家人北海道旅遊,札幌自由行的第三天。
經過第一天的巨大衝擊,今天發生的事只能算是旅途中的小插曲。
不過才第三天就這麼累,接下來四天我實在不知道該怎麼撐下去 XD。
-----------------------------------------------
北海道旅遊第一集 |
扎幌自由行第一天就發生悲劇 ! :https://youtu.be/SciVnftxcOU
-----------------------------------------------
北海道自由行攻略
-----------------------------------------------
日本的Taxi真的很貴,越搭心臟越痛,碰到紅燈我都直接呼吸暫停。十幾分鐘車程大概就要2000多日圓,活生生的慢性搶劫。如果你要跑比較多JR跟電車到不了的地方的話,請認真考慮自駕。
大通公園是札幌的強打景點,附近有很多飯店。 早上可以去地下街或是周邊的cafe買好早餐跟咖啡,坐在公園內,穿著羽絨衣,吐著白氣,幻想自己是日劇主角。(早餐推薦:Donguri的牛角麵包,搭配任何使用北海道鮮奶的拿鐵或卡布)
公園在冬天會舉辦雪祭,展示200多座冰雕配合燈光裝飾~let it go~ let it go~ can’t hold it back any more~~抱歉我忍不住。
等我兒子再大一點一定會帶他去,不過這種旺季到札幌,銀行帳戶可能會感覺像被JR撞到。
我們這次住的飯店是東急,房間很小,餐廳很小,不過新落成,便宜,地點又好倒是沒啥好挑惕的。房間內有設有烘托功能的洗衣機,很適合不想帶太多衣服跟到當地買一堆Uniqlo的人。
-----------------------------------------------
片中景點跟店家
大通公園: 札幌市中心的地標公園,如果排便不順可以到公園走走。
扎幌電視台塔:在上面看電視收訊特別好。
二條市場:這個市場不大,可以早上花個一個小時,吃吃火烤海鮮還是新鮮的生魚片丼飯跟水果。
伏見稻荷神社:隱身在半山腰上的住宅區中,一個沒什麼觀光客,祭拜狐狸的神社。 應該跟台灣拜的狐狸不一樣吧?
貍小路:旅遊節目很常出現的有屋頂,半開放式商店街,裡面有電動店,寵物店,刀店,藥妝店,漫畫店,DVD店,spa店,各種店跟很多餐廳。
美月櫻:我們這次的和服出租店,服務貼心而且很專業。幫你穿和服的都是有日本國家認證老師傅,不過不用擔心,這裡中文也能通。不過一定要提前預約,碰到公司有活動,他們可能會被整團包走。
-----------------------------------------------
Peggy媽Petaljar翻糖甜點:https://www.facebook.com/PetalJar/
Jaz爸影片合作/製作: jepvidz@gmail.com
年年有魚漫畫 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
不用$70,一樣吃到花膠美食﹖一點都沒錯,花膠在以往的確是貴價美食,但近年不少小店用便宜一截的鱈魚膠來做菜式,價錢貼地又大塊,令平民花膠美食變得非常熱門,從路邊小店、車仔麵店都嘗得到,精選九龍新界的平民花膠美食,總有一間在左近,隨時隨地可以滋補一番。
1.漁民麵館
地址:元朗擊壤路9號金寶大廈4號地鋪/ 荃灣大河道22-28號榮安大廈地下G鋪/ 尖沙咀厚福街11A號地下
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2BjJyXb
崛起極快的花膠麵專門店,今年年頭才在元朗開業,現在已於荃灣、尖沙咀有分店。抵食,主角花膠蠔汁撈麵有兩大塊花膠及一件厚肉冬菇,才賣$48,非常抵,煮得腍滑入味。不吃撈麵,還有湯麵、冷麵。另有海參、冬菇麵選擇。十款頭盤中,也有皮蛋酸薑、自家酸蘿蔔等,有心思。裝修帶點中式元素,頗為典雅。
2.Luck House地道小食
地址:葵涌廣場地下A75a鋪
電話:60421801
營業時間:12nn-10pm
推介指數:3.2
詳情: http://bit.ly/2niFfl3
葵涌廣場的外賣小食店,所有菜式標榜零味精,主角碗仔翅內有兩大件鱈魚膠,厚身足料,湯底以豬骨熬一天而成,頗為濃香,其他小食如鯪魚肉、雞翼尖、魚蛋等都煮得或爽彈或入味,是令人有意外之喜的小店。
3.任你點車仔麵
地址:九龍城衙前圍道7號地下
電話:2488 3338
營業時間:7am-11pm
推介指數:3.3
詳情: http://bit.ly/2LSgyuQ
連車仔麵也有花膠提供,這家新派車仔麵店,配料特別,手打墨魚餅、日式叉燒以外,招牌菜是每塊$13,足有手掌大的鮑汁炆花膠,入味腍滑,味道相當好。環境光鮮企理,牆壁有不少食客留下簽名及漫畫,相當搶眼。
4.村爺爺龍蝦湯.泡飯.燉湯專家
地址:油麻地砵蘭街72號地下
電話:6773 8757
營業時間:9am-11pm
推介指數:3.3
詳情: http://bit.ly/2Mxno8f
$68有半隻雞的花膠雞湯,就是這家小店的招牌菜。小店本以龍蝦湯車仔麵為賣點,近來新增花膠雞煲翅,內容包半隻雞、花膠、螺頭等,雖然味道略淡,但性價比極高,因此小店雖然環境麻麻,但客人極多,晚飯時間起排隊半小時才能入座。
5.火水爐冰室火鍋
地址:旺角煙廠街33號朗廷軒1樓
電話:2663 1087
營業時間:12nn-12mn
推介指數:3.1
詳情: http://bit.ly/2L2IruD
懷舊裝修的港式冰室,同時提供蝦多士、熱狗包及火鍋等菜式,午市新增花膠系列,湯麵、撈麵、鮑汁飯等都有,價錢平,分量大,$38已有花膠冬菇湯麵,平絕旺角。
編輯:楊志強
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)